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餐廳: 小林札幌拉麵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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第三次食依間餐廳,第二次食地獄拉麵🤩🌶️。之前見到rock 哥介紹,啱啱新出地獄拉麵嘅時候,試過一次,今日星期一午餐時間,同事冇返辦公室,得我一個人好,就啱晒靜靜雞做一啲濕晒嘅嘢。。。之前辣得好過癮,所以一直念念不忘。不過,午餐嘅時間同同事一齊食嘅話,就唔係太方便👻午餐餐牌其實好多選擇,有北海道拉麵、牛奶拉麵、醬油拉麵、炒飯、咖喱飯嗰啲。嗰啲都唔錯,唔食辣嘅人,可以選擇我就叫咗個地獄拉麵以及餃子我自己本身都鍾意食辣,當然唔算得係超人咁樣,可以開YouTube頻道Rock 哥level。咁所以以下落嚟,會講解下,正常人點樣品嚐😹建議最好等埋餃子上咗先,如果冇叫另外食物嘅話,建議你另外要多一個兜。地獄拉麵,比起一般拉麵大碗,而且足料。有一隻糖心蛋、牛蒡、好大塊好厚嘅叉燒、芽菜嗰啲friend、竹筍。餃子上咗之後,我會將叉燒、糖心蛋放上餃子盤上面。咁樣冇浸水嘅話,就會冇咁辣,而且食麵嘅時候,伴隨冇辣嘅餃子或者叉燒、雞蛋嘅話,會比較有層次及風味食拉麵嘅時候,我會伴隨芽菜及牛蒡一齊食,不過我會盡量用匙羹幫助,將嗰啲湯汁滴完先食。基本上剩返落嚟嗰啲汁,已經好夠味。食嘅時候到YouTube整好節奏及呼
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第三次食依間餐廳,第二次食地獄拉麵🤩🌶️。之前見到rock 哥介紹,啱啱新出地獄拉麵嘅時候,試過一次,今日星期一午餐時間,同事冇返辦公室,得我一個人好,就啱晒靜靜雞做一啲濕晒嘅嘢。。。

之前辣得好過癮,所以一直念念不忘。不過,午餐嘅時間同同事一齊食嘅話,就唔係太方便👻

午餐餐牌其實好多選擇,有北海道拉麵、牛奶拉麵、醬油拉麵、炒飯、咖喱飯嗰啲。嗰啲都唔錯,唔食辣嘅人,可以選擇
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我就叫咗個地獄拉麵以及餃子

我自己本身都鍾意食辣,當然唔算得係超人咁樣,可以開YouTube頻道Rock 哥level。咁所以以下落嚟,會講解下,正常人點樣品嚐😹

建議最好等埋餃子上咗先,如果冇叫另外食物嘅話,建議你另外要多一個兜。

地獄拉麵,比起一般拉麵大碗,而且足料。有一隻糖心蛋、牛蒡、好大塊好厚嘅叉燒、芽菜嗰啲friend、竹筍。餃子上咗之後,我會將叉燒、糖心蛋放上餃子盤上面。咁樣冇浸水嘅話,就會冇咁辣,而且食麵嘅時候,伴隨冇辣嘅餃子或者叉燒、雞蛋嘅話,會比較有層次及風味

食拉麵嘅時候,我會伴隨芽菜及牛蒡一齊食,不過我會盡量用匙羹幫助,將嗰啲湯汁滴完先食。基本上剩返落嚟嗰啲汁,已經好夠味。食嘅時候到YouTube整好節奏及呼吸,只要唔好啃親,接觸到氣管嘅話,其實就唔會太大問題。可以輕鬆品嚐。

不過如果你唔小心入咗氣管有咳嘅話,就暫停一下,放慢速度。

其實如果細心慢慢品嚐嘅話,唔好心急,辣嘅程度有少少似四川麻辣火鍋嗰個程度。不過如果你貪心,或者你好鍾意食辣,咁就歡迎飲埋個湯😹。

所以辣嘅話就對我來講唔係太大問題,只係會流好多汗,不過餐廳有餐巾,而且有水。所以,我就話一般來講,我會專登揀冇同事見到嘅情況下先過嚟一個人,靜靜雞獨食👻。

食完之後,個胃有啲刺激,不過我公司有熱牛奶飲😼嘻嘻。如果閣下唔係同我同一間公司,可以走去七記自己買牛奶。👻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 地獄拉麵