令和鍋物酒場

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二人前$498包1份富士山火焙脆脆薯仔沙律、三品刺身盛合、鹿兒島A4肩胛和牛海膽反卷芝麻鷄翼 、壽喜燒鍋野菜豆腐籃、A4肩舺和牛同埋燒芝士年糕2件。仲有任飲日本酒既套餐兩個鐘女$150/男仕$250（無限時女$300/男仕$400）🔶 三品刺身盛合有三款刺身包括三文魚、油金魚同帶子，仲有啲海草，每樣刺身都係兩份，同埋都係厚切，食落新鮮，唔腥，同埋都好肥美，帶子大大粒。🔶 鹿兒島A4肩胛和牛海膽反卷A4肩胛和牛上面仲有吞拿魚他他，同埋有啲海膽，和牛入口即溶，結合他他同海膽多咗陣鮮甜，配合青瓜令口感豐富。🔶 A4肩胛和牛和牛有好平均既雪花紋，肉質嫩滑，油花分佈均勻，牛既油味四溢，搭配生蛋 更能突顯其鮮美嫩滑。🔶 壽喜燒鍋配野菜豆腐籃鍋底醬汁濃郁，比較日本嘅壽喜燒冇咁甜，味道比較啱香港人口味多啲，而每種食材既鮮味配合壽喜燒都激發出嚟。🔶 燒芝士年糕外脆內糯的年糕搭配融化既芝土餡甜中帶鹹，年糕即叫即整，上枱仲燒辣辣，可按個人喜好蘸煉乳，個人比較鍾意加煉奶食。🔶 芝麻鷄翼 雞翼外皮香脆，而且外皮又唔會太厚，芝麻香氣四溢，肉質鮮嫩。🔶蜜桃乳酸疏打疏打下面有好多蜜桃果肉，味道幾清甜，而且又唔會太甜，