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2024-10-22
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📍 Eggslut📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 百德新街、記利佐治街Fashion Walk地下2號舖及1樓F-1號舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-美國人氣滑蛋三文治專門店《Eggslut》進駐香港一周年啦！🎉為了慶祝，他們推出了以「Taste of Hong Kong」為主題的期間限定菜式🇭🇰例如避風塘風沙蝦三文治、避風塘風沙薯餅、紅豆冰等-已經吃過好多次，所以不說真的不覺得原來他們才剛開業一年！每次都會在眾多口味中糾結，兜兜轉轉，最後都是會選擇最愛的人氣口味【Fairfax】❤️所以這次就避風塘口味跟Fairfax口味各點了一個🍔=// Sandwich //.比起三文治，外型其實更像漢堡的「sandwich」！每個sandwich都用上自家製brioche bun，質感好鬆軟、帶濃郁牛油香氣！靈魂材料 — 雞蛋🥚 — 採用free range eggs 散養雞蛋，蛋味特別濃郁，可以選配炒滑蛋／半熟煎蛋／蛋沙律雖然很推薦大家試試他們的brioche bun，但如果不想吃麵包的話，也可以以沙律代替哦！🥗.✿ Fairfax sandwich ($78)最人氣的必點款！香
📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 百德新街、記利佐治街Fashion Walk地下2號舖及1樓F-1號舖
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美國人氣滑蛋三文治專門店《Eggslut》進駐香港一周年啦！🎉
為了慶祝，他們推出了以「Taste of Hong Kong」為主題的期間限定菜式🇭🇰
例如避風塘風沙蝦三文治、避風塘風沙薯餅、紅豆冰等
-已經吃過好多次，所以不說真的不覺得原來他們才剛開業一年！
每次都會在眾多口味中糾結，兜兜轉轉，最後都是會選擇最愛的人氣口味【Fairfax】❤️
所以這次就避風塘口味跟Fairfax口味各點了一個🍔
=// Sandwich //
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比起三文治，外型其實更像漢堡的「sandwich」！
每個sandwich都用上自家製brioche bun，質感好鬆軟、帶濃郁牛油香氣！
靈魂材料 — 雞蛋🥚 — 採用free range eggs 散養雞蛋，蛋味特別濃郁，可以選配炒滑蛋／半熟煎蛋／蛋沙律
雖然很推薦大家試試他們的brioche bun，但如果不想吃麵包的話，也可以以沙律代替哦！🥗
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✿ Fairfax sandwich ($78)
最人氣的必點款！
香香的奶油麵包中間夾住滑嫩、濕潤的炒蛋，還有更添層次的焦糖洋蔥、車打芝士、法蔥、是拉差蛋黃醬，太太太滿足啦！
Fairfax sandwich
$78
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.✿ Sandstorm prawn sandwich ($78)
一周年限定、具香港元素的【避風塘風沙蝦三文治】
夾上以鮮蝦製作製作的彈牙炸蝦餅
還有一咬開即流出蛋黃的半熟煎蛋
配上自家製洋蔥風沙醬，微辣惹味
•// Specialties & Sides //
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✿ Truffle Hashbrown ($33)
【松露迷你薯餅】也是這裡的人氣菜式！
薯餅用上鴨油炸至香脆金黃，配搭truffle & rosemary salt，香氣十足！
Truffle Hashbrown
$33
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Truffle Hashbrown
$33
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✿ Crispy ocean stick ($40)
【炸比目魚條】炸得十分酥脆，配上秘製蛋白三文魚醬，十分可口
.✿ Salted chocolate chip cookie ($38)
付款的時候看見收銀機旁的【自家製黑朱古力曲奇】，有吸引到！🤣
價錢不便宜，但份量十足！
質感帶軟心、朱古力味濃，配上海鹽更添風味
美式曲奇就是既邪惡又不能抗拒！
Salted chocolate chip cookie
$38
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// Drink //
✿ Tropical fizz (Peach / Pineapple / Yuzu) ($28)
✿ 熱帶果香梳打 (蜜桃/菠蘿/柚子)
好像也是期間限定的飲品～
我們選了菠蘿跟柚子口味，好清爽，跟夏日最搭！☀️🌴🍍🍹
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