一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)

營業中

休息中

Item: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
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Author: diana迪

Top Pot Taiwanese Hot Pot (Trend Plaza North Wing)

4.5

218 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7144

屯門

$201-400

台灣菜火鍋任食/放題少鹽少糖食店

187

資訊:
餐廳:	一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

diana迪

等級4

129

食過不少唔同價位嘅火鍋放題餐廳，質素參差不齊，部分更食到人一肚氣🔥好友特別介紹依間喺屯門時代廣場3樓的《一鼎。台式火鍋》，大讚食物質素高，價錢合理😃每人一湯好衛生✨店員推介膠原豬王骨鍋同酸辣蝦正宗冬蔭公鍋😀湯好飲，料足夠，用作火鍋湯底認真不俗。膠原豬王骨鍋係一個好滋潤嘅選擇👑，湯底煲咗超過十個鐘頭🕰️，將豬骨嘅精華都熬出咗。飲一啖湯頭，即刻感受到濃郁嘅膠原蛋白入面嘅香濃🍲，養顏美容嘅效果都好明顯㊙️。湯底入面仲有其他嘅天然材料，例如紅棗、枸杞、雲耳等等，滋味好豐富。至於酸辣蝦正宗冬蔭公鍋🦐，一啖湯頭入得去嘴裡面👄，即刻受到佢嗰種獨特酸辣🔥嘅滋味所吸引。湯底入面嘅香茅、薑、檸檬葉同椰汁並用，令到湯底更加夠哂口感。啖啖蝦仁🦐，爽口彈牙，鮮甜無比😋。兩款火鍋🔥湯底喺天氣涼快嘅時候食，非常啱哂。不論係同三五知己👯‍♀️，定係同家人一齊享受👨‍👩‍👧‍👦，都非常開心，而且價錢合理💰，好抵食。特級牛舌厚薄均勻，煮20-25秒可以食，有咬口兼爽彈😚 丹麥梅花肉較厚身，油花豐富，食落柔軟。自組一份海鮮拼盤，好豪華呢😆大帶子、帆立貝、黑魚片花都好啱口味。另外，可以去外面自取區拿食材，丸類由台灣進口

食過不少唔同價位嘅火鍋放題餐廳，質素參差不齊，部分更食到人一肚氣🔥好友特別介紹依間喺屯門時代廣場3樓的《一鼎。台式火鍋》，大讚食物質素高，價錢合理😃

每人一湯好衛生✨店員推介膠原豬王骨鍋同酸辣蝦正宗冬蔭公鍋😀湯好飲，料足夠，用作火鍋湯底認真不俗。膠原豬王骨鍋係一個好滋潤嘅選擇👑，湯底煲咗超過十個鐘頭🕰️，將豬骨嘅精華都熬出咗。飲一啖湯頭，即刻感受到濃郁嘅膠原蛋白入面嘅香濃🍲，養顏美容嘅效果都好明顯㊙️。湯底入面仲有其他嘅天然材料，例如紅棗、枸杞、雲耳等等，滋味好豐富。至於酸辣蝦正宗冬蔭公鍋🦐，一啖湯頭入得去嘴裡面👄，即刻受到佢嗰種獨特酸辣🔥嘅滋味所吸引。湯底入面嘅香茅、薑、檸檬葉同椰汁並用，令到湯底更加夠哂口感。啖啖蝦仁🦐，爽口彈牙，鮮甜無比😋。兩款火鍋🔥湯底喺天氣涼快嘅時候食，非常啱哂。不論係同三五知己👯‍♀️，定係同家人一齊享受👨‍👩‍👧‍👦，都非常開心，而且價錢合理💰，好抵食。