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2022-02-04
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好耐無去dpark,經過望到好似裝修左少少執過擺位,幾乾淨整齊又無咩人😂就直接入去食。見到有呢個壽喜燒set係日本產黑毛和牛同豚肉放題,$359/位有加一,但好似無貴多$10/$20。Staff好熱心介紹又問我地有冇試過,教我地點食😝。呢個set係關西風味既壽喜燒,即係燒肉(關東係火鍋)。一開頭有個小鐵鍋燒肉🥩先,附有一舊和牛脂肪,用脂肪沾鍋就可以燒🖖🏻。和牛切得好薄,燒兩下就食得。可以加昆布高湯或壽喜燒甘露就好味啲,仲有可以無限refill既日本雞蛋😍。一燒已經聞到好香牛味🤤,食落肉質鮮嫩,脂肪分佈平均😋,唔會好油膩。點左蛋🥚就食落無咁熱氣,順口啲。豚肉🥓都唔錯,夠爽口唔鞋👍🏻,唔食牛既朋友仔都唔怕(不過當然係蝕啲🤭)。可以加少少洋蔥🧅落去燒,少少辣但幾香又爽口。燒完肉可以叫staff直接加湯打邊爐或者可以換過個煲都得。因為我燒到燶燶地所以就換左個煲,揀返壽喜燒湯😚。打邊爐主要都係落海鮮同菜。海鮮就普普通通。推薦落娃娃菜去吸壽喜燒湯既甜味😎,無得彈。小食就見到鯛魚燒同關東煮,仲有炸番薯條同薯條。番薯條唔錯,仲幾脆。其他可能因為無咩人,擺得比較耐無refill新既就唔夠脆🤣。雪糕普通就
燒完肉可以叫staff直接加湯打邊爐或者可以換過個煲都得。因為我燒到燶燶地所以就換左個煲,揀返壽喜燒湯😚。
💬平時食開關東版壽喜燒,第一試關西版,覺得幾特別,一次可以滿足晒燒肉同火鍋2個願望🤤,雖然貴少少不過食到高質牛都值回票價😎。
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