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編輯推介
📌LOG ON 行前小小就係《Pancake Senmon》，門面以木系裝潢，透明玻璃🪟清楚看見店內一大棵...
經典食評
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MAR 12
最近到Elements逛街看戲，總要到Chez Shibata走一趟，買一兩件甜點回家。店內的甜點款式琳瑯滿目、色彩繽紛，不但結合了日式甜點的精緻甜美和法式糕餅的細膩動人，更盡顯創辦人柴田武先生的心思。餅店的裝潢則簡約優雅，且設有堂食的座位，是跟朋友聚會，...
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MAR 11
咖啡館的魅力又豈會止於小木桌上泛起白泡沫的那杯咖啡。 上班天，分針跑到12字底下，跟時針形成個完美直角，9時正，便開始跑上工作巨輪。一頭栽進工作中，接電話，寫電郵，解決亂子，真是霎眼間，時針便轉了四分一圈，快到午膳時間。 許可的話，都愛在午膳...
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MAR 11
變幻無常的，又何只是人生?!香港食店的興衰更迭，有時真的快得令人婉惜。去年11月初光顧過Allora，才幾個月光景，同一地址已換了一家名為La Marmite的法國小菜館。 La Marmite是飲食集團 Aqua，在中環蘇豪區所開設的新餐廳。甫踏進La Marmite已...
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