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港鐵會展站B1出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
28862818
56424348 (WhatsApp)
開飯介紹
尚海薈是滬菜豐富的文化傳統與粵菜風味的完美交匯之地,為賓客呈現獨特而精緻的餐飲體驗。餐廳由香港土生土長的行政總廚葉振文師傅掌舵,以創新手法重現經典與現代美饌,呈獻其本真之味。葉師傅擁有近二十年的豐富經驗,曾任職於多間知名餐廳。他的匠心獨運使每道菜品兼具傳統魅力和現代風格,引領客人探索中國多元風味的美食世界。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Blingbling美食推介✨📍中環 🫖尚海薈✨ 匠心精緻高質上海菜 💠💠💠💠💠💠💠💠 最近見瑞安中心陸續有餐廳進駐,恰巧公司又近,所以就同同事過黎試下☺️ 去到門口已經好驚喜,職員非常有禮貌而且笑容可掬,好有善🧡 職員仲問埋我地點樣稱呼,有種賓至如歸既感覺!中午時間唔算多人,就算無訂位即時安排都座位🫖 職員好友善咁向我地介紹菜式,點菜後好快上菜,而且食物好夠熱,質素都好高!☺️ 不過我地眼濶肚窄,兩個人叫得太多,食到好飽啊~ ☺️ 甜品唯有留返下次先試 💠 炸銀絲卷 $45炸銀絲卷外脆內軟,外皮金黃酥脆,入面嘅饅頭部分又軟綿綿,炸得岩岩好!點埋煉奶一齊食,甜而不膩,口感層次更加豐富,令人食到停唔到口😋💠 砂鍋雲吞雞(半隻) $308雲吞雞嘅湯底鮮甜得嚟又唔會太油膩,雲吞好足料而且好滑,雞肉配搭秘製既豆瓣醬一齊食,好好味~ ☺️ 職員會係傍邊幫客人分好一碗碗再上菜~ 見客人飲完會主動問想唔想添飲,非常貼心🧡💠 遠年陳皮意大利黑醋骨 $268遠年陳皮意大利黑醋骨好精緻!陳皮嘅甘香同黑醋嘅酸甜完美融合,帶出獨特嘅風味,令人食到停唔到口😋排骨煮得好軟同入味,每一啖都充滿濃郁嘅醋香,味道好有層次🧡 職員果然無介紹錯!💠 奶油津白 $128津白煮得岩岩好,保持到爽口,又完全吸收咗奶油嘅香濃☺️ 奶油汁香滑得嚟唔會太膩,同津白嘅清甜完美結合!🥢餐廳環境:💎💎💎💎💎/5 服務質素:🌸🌸🌸🌸🌸/5 食物味道:😋😋😋😋😋/5 性價比:💰💰💰💰💰/5 尚海薈📍灣仔港灣道6-8號瑞安中心2樓201號舖
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