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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23830369
營業時間
今日營業
08:00 - 00:00
星期一至日
08:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
又係開餐時候！有一日返工路經見到有間新開的食店，所以今日約埋 brother 去呢間王子牛腩牛雜粉麵專家試下🤗話說回來我第一次喺牛腩牛什粉麵店見到有煲仔飯，有南乳豬手煲，真係好 surprised，啱啱好秋風起，點都要試下😆我哋叫咗一個：南乳豬手煲🐷第一樣要讚嘅係，佢嘅豬皮 好滑，即係話喺清理豬毛做得非常好！食豬皮最怕就係食到豬毛，但係佢一條毛都冇，仲要有皮有肉🐷食落去唔會太鹹食到南乳味，食完之後嘴唇 "漿住" 係充滿骨膠原！最適合需要保養的美女🥰Brother 指定要食崩沙牛腩河呢個崩沙牛腩河真係不得了🐮講真我未食過一啲牛腩係咁好味，牛肉係好難煮嘅，因為煮太耐會硬同韌，但係佢肉質新鮮，咬落去係好柔軟的，仲要係多肉小脂肪，唔食真係對唔住自己👍🏼👍🏼👍🏼然後意由未盡，再嚟多過煲仔咖哩牛腩飯🐮🍲咬落去嘅牛腩係啖啖肉，一層好薄嘅脂肪係不可少。仲要咖哩有咖哩味，唔會太鹹又唔會太辣😋怕辣嘅美女們 不妨試下😋😋尤其是秋冬食完好暖胃👍🏼👍🏼👍🏼兩個人食三味咁重份量都唔夠喉，再加多個🐟炸魚皮🤣🤣炸魚皮炸完係要即刻食，如果唔係就會韌同林，所以店主好細心👍🏼地，炸完之後放入 Zip 袋存氣！所以倒出嚟食嘅時候好脆，佢會跟一碗紫菜湯。當然我同 brother 就連咖哩汁都唔好嘥，將炸魚皮飲加埋咖哩汁一齊食，如果食唔曬又可以放返落 Zip 袋帶走，幾好😉最後值得一提嘅係：近期韓國熱話綜藝節目《黑白大廚》一眾廚師各有所長，亦各有身為廚師既執著。 ＜王子牛腩牛雜粉麵專家＞既創辦人亦都一樣，年紀輕輕但就已有接近30年的入廚經驗，曾於2014年初次創業及後因市道低迷黯然無奈退場，到今天逆市重來，再次為打造香港人特色牛腩牛雜粉麵再戰江湖，全因大家的喜愛和對食的執著。 店舖位於尖沙咀樂道23號地下B號舖，大家可以黎品嚐一下一位執著創辦人既用心再為香港人打打氣。
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尖沙咀新開左王子牛腩牛雜粉麵專家，大大個橙色招牌勁搶眼！仲吸引咗好多香港人同遊客到訪光顧！煲仔崩沙腩煲仔熱辣辣，食到完嘅時候都仲keep住到個溫度👍🏻！沙腩更加唔使講，脂肪部分滑潤，肉質軟嫩入味，勁正！鮮蝦雲吞粗麵蝦仁鮮嫩，雲吞的皮薄而有彈性，粗麵同樣有嚼勁，牛性價比高。炸雲吞店舖新開張做緊優惠！一碟只係$9有兩隻炸雲吞。炸雲吞外皮金黃酥脆，咬下去時會發出清脆的聲音！生菜食咁多肉，梗係要叫返碟菜啦！完全中和到油膩感！紅豆冰係茶餐廳嘅水準！熱奶茶口感順滑，奶香濃郁，正！
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同朋友喺尖沙咀逛街，行過見到間新開幾光猛嘅粉麵檔，於是入去試吓先，叫咗以下食品:咖哩崩沙腩飯 - 崩沙腩唔係度度都有得食，見到就即刻叫嚟試吓，崩沙腩好新鮮，牛肉味香濃，煮嘅時間亦剛剛好，肉質保留了少許𡁻勁，而筋膜位就煙煙韌韌，一咬就斷，咖哩是港式微辣嘅版本，加上幾嚿薯仔，既送飯亦很滿足。南乳豬手煲 - 豬手炆得軟淋入味，無煮得過鹹或過淋，就咁食或送粉麵、飯都可以。蓮藕煎肉餅飯 - 煎肉餅厚身彈牙，食到蓮藕粒，由於肉餅本身唔多肥肉，雖然是煎，但食落都唔會話好油膩。炸魚皮 - 炸得香脆無油益味，不經不覺就食晒一大碟。炸雞中翼 - 雞中翼size都唔細，外皮炸得鬆脆，肉質嫩滑。炸蝦餅 - 蝦餅蝦肉爽口牙，食到蝦嘅鮮味。油菜 - 生菜爽脆清甜。龍鳳檸樂 - 飲完即係爽晒。熱檸茶 - 飲完解膩一流。熱檸賓 - 加咗檸檬嘅利賓納飲落少咗份甜膩嘅感覺。餐廳食物質素不錯，下次想食崩沙腩嘅時候，會再過嚟幫襯。
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有時係尖沙咀想搵間食港式粉麵既鋪頭都好難居然比我係巷仔中搵到間新開既！而且味道仲好唔錯 👍🏻 份量多又幾好食 🤤 大家經過尖沙咀不妨試下！位置仲好方便添！認住佢大大個橙色招牌·崩沙腩河 極品之選！$65牛味極重 ！係牛牛🐮橫隔膜！食落好軟腍味香！滿口牛肉香味！·牛三寶河：牛腩、金錢肚、牛筋 $65牛腩與崩沙腩不同：比較多油脂部分！而且相對來講比較大份！金錢肚同牛筋都好大舊！入味軟腍！超好食！·炸魚皮 （+$15）獨立包裝非常衛生！魚皮食落好香口脆身！係我中意嘅口感！🤲🏻· 炸蝦餅 （+15） 外皮好香脆！蝦餅足料好厚身！正👍🏻不過店鋪做緊優惠價可以用$9 加購！🤩🤩·油菜 $24生菜配蠔油 （經典港式搭配！）·王炸豬扒 $40用鋪頭特製嘅醬汁醃過再拎去炸 味道好特別，份量超級多！好抵食！而且豬扒一咬就好軟腍！一啲都唔嚡！·紅豆冰 $25裡面啲紅豆綿綿的 非常好飲！
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行過尖沙咀見到有間新開張粉麵店 🍜大大個花牌好吸睛 係門口見到原來都幾多野食揀餐廳乾淨企理 座位寬敞 坐得幾舒服牆上除了有好醒神既燈箱餐牌 仲有唔少招財貓 隻隻都好精美😻🐖咖喱豬扒飯香濃既咖喱香味一上枱就聞到豬扒外酥肉嫩 咬落鬆軟易入口碗飯都幾大碗 咖喱汁份量多再加左個炸豬扒同朋友share食跟餐有碗紫菜湯 食完濃味咖喱飲紫菜湯清熱解毒🐮煲仔牛筋餐牌有7款煲仔 有牛雜牛腩牛筋崩沙腩 揀左牛筋煲補充膠原蛋白成個煲都係牛筋 腩汁好香濃牛筋軟糯有彈性 好入味🐟炸魚皮喺粉麵店就想食炸魚皮魚皮用膠袋密封保持酥脆🥦油菜新張優惠$9 碟 抵呀🍹凍檸樂 凍檸賓 大大杯 王子牛腩牛雜粉麵專家
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