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開飯介紹
粥水火鍋店，以日本珍珠米煮成粥水，絕無味精及油分。每天到巿場選購新鮮海鮮，客人享用完海鮮後，更可一嚐匯聚了精華的海鮮粥。
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營業時間
今日營業
17:30 - 22:00
星期一至日
17:30 - 22:00
公眾假期
17:30 - 22:00
公眾假期前夕
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
每日香港都係變化萬千！剛剛有朋友搬去奧運站奧海城附近！原來有好多新嘅大廈建成環境都幾優美！參觀完佢屋企，我老友帶去一間位於大角咀嘅海鮮粥店！大約行5分鐘就到海鮮粥店！超方便！我哋大約6:00就去到！好在之前我朋友book咗！坐咗冇幾耐就爆滿了！肉蟹餐$198提供時令七款海鮮首先，花甲、蜆超級新鮮，而且仲冇沙添！活活跳的蝦！有鮑魚、肉蟹、蟶子、龍躉魚片！所有海鮮都非常新鮮，而且鮮甜！每一款海鮮都好彈牙爽口！最後仲可以任揀六款火鍋嘅配料！雞件肉質細嫩⋯⋯黑毛豬豬腩片肉質香濃！口感幼嫩！手工鮮蝦雲吞非常鮮味！蝦肉新鮮！韭菜豬肉餃，我覺得係最好味嘅！必選！最後加埋黃金響鈴、唐生菜！非常滿足！粥底份量都幾多⋯⋯加咗粟米🌽和南瓜🎃豬油渣、蔥粒⋯⋯最後淋上滑蛋⋯⋯唔使講都知道幾和味⋯⋯非常滋味⋯⋯
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$198 一位有肉蟹套餐好彩有同朋友嚟食，因為要兩位起的。套餐包括七種海鮮（ 店家會揀時令新鮮嘅海鮮俾你） ，今次我哋有得食大大隻嘅肉蟹，個蟹鉗非常巨大食得好爽快。店家仲提供海鮮所需烹飪嘅時間，海鮮唔會過熟，熟到恰到好處！ 海鮮有沙白、鮮蝦、聖子、鮑魚 鮑魚、花甲 、 鯇魚片同埋肉蟹。 食完海鮮其實已經好飽好滿足😌當中鮮蝦非常新鮮，上枱時候還在郁動😳六種火鍋配料 可以自由選擇，選擇種類很多，蔬菜類菇類肉類丸類都有。 我哋試咗佢嘅自家製鮮蝦雲吞，肉類試咗佢嘅黑毛豬肉，牛肉。 二人份量啱啱，唔會太少，亦唔會太多食唔晒。 牛肉味道香濃。自家製雲吞太大粒，蝦肉新鮮🥰🍤食到差不多，服務員會拿出芫荽雞蛋等食材幫忙烹調 海鮮粥底😆 粥底非常鮮甜，雖然好飽，但係都係忍唔住不停食😆因為粥底實在太好味了😉而且金黃色好吸引 🤩呢間海鮮火鍋粥底非常抵食！ $198 每位已經食到好多食材
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今日同朋友去咗呢間餐廳食海鮮粥底火鍋，叫咗一個2人肉蟹餐。有六款海鮮六個火鍋配料，同埋粥底嘅材料，都幾抵食。蜆有兩款蜆，兩隻都冇沙，而且好甜，隻隻都開口。沙白就大隻小小，所以咬落去多汁啲，一咬落去嗰啲海鮮味必晒出嚟。鮑魚指引話落3分鐘，又真係啱啱好。隻鮑魚非常林，味道鮮甜，一啲都唔韌，而且佢一早已經清除左啲污糟嘢，食落好方便。桶蠔桶蠔嘅海水味比較重，起碼有半隻手掌咁大隻。而且一啲都唔腥。 蝦見到個侍應係喺水撈上嚟，隻蝦仲係生， 所以非常新鮮。 佢用竹籤吉住咗佢，所以唔怕一落去個火鍋度隻蝦會郁嚟郁去。食落去啲蝦告必晒出嚟，又彈又甜。肉蟹隻肉蟹好大隻，而且好多膏。 啲肉都係非常鮮甜，一定唔會係擺咗好耐。因為啲肉咬落去一啲都唔梅。 黑毛豬腩片豬肉味幾濃，可能因為係黑毛豬。 食落去好滑，好軟，一啲都唔韌。 美國肥牛肥瘦適中，加上本身個湯底係海鮮嘅清甜味，食呢啲肉就唔會好膩。 牛骨濃汁牛丸 推介師兄好有心咁提醒我哋，呢一隻牛丸好多汁一咬入去會必晒出嚟，小心焫親個咀。 點知真係好Juicy，而且牛味好重好特別仲好彈牙添。最後侍應幫我哋加咗啲芋頭南瓜粟米粒落個海鮮粥底度，成個粥非常鮮甜。另外佢加咗啲菜脯同油渣粒，令到成個粥幾有口感同埋味道幾豐富。 整體嚟講性價比非常高，侍應服侍周到，而且啲海鮮都好新鮮，最後嗰個粥簡直係精華。
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好多年前去旅行時食過粥底火鍋，之後係香港都比較少見喱類型既餐廳。當日係大角咀見到又想食清清地既火鍋就簡左食喱間一入去坐低已經見到台上有張紙教我地點食，首先要將七款海鮮順序放入，時間都有規定，跟住食完海鮮先會將其他食材同粥膽放入火鍋。不得不讚喱到既店員超友善，會親自再教我地一次。海鮮份量超足料，有鮑魚﹑蟶子﹑魚﹑蟹﹑蜆，隻隻都海鮮大大隻，跟住時間去煮真係好鮮甜彈牙，食完海鮮都已經飽左5成。接著再放南瓜﹑芋頭﹑粟米落鍋，食材本來既甜味已經令成個火鍋唔需要太多額外調味，跟住我地另外ORDER左肥牛﹑豬肉片﹑萵荀同響鈴等常見普通食材，或者係因為湯底夠鮮甜簡單，令其他配料既味道都好似更加突出，好吃~~食到最後再放餐廳準備好既粥膽，綿滑好香甜，完美總結左喱一餐!!價錢方面都係二百鬆D，食到咁多海鮮真係好抵!!!
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餐廳嘅肉蟹餐係$198/pax，包括咗七種時令海鮮，當日有包括鮑魚、沙白、蝦等等。喺餐廳後面會有一個調味料嘅區域，不過相對一般嘅火鍋店，佢哋嘅調味料選擇就比較少，但正正因為咁更加容易食得出海鮮本身嘅鮮甜同埋質素😛入座嘅時候店員已經俾咗一個計時器同埋一張紙比我地，上面可以揀六款火鍋配料，我哋就揀咗黑毛豬同埋牛肉，雞件同埋其他火鍋配料雖然全部都係一小碟嘅份量，但都足夠兩個人share😆🦀肉蟹比想像中大隻，店員亦都有一個牌提醒每一種海鮮要煮嘅時間，唔使煮到老晒😗海鮮方面個人覺得沙白同蝦🦐都唔錯，味道鮮甜而且啖啖肉一路食嘅時候店員都會幫手清骨碟同埋餸碟，唔會擺到成枱都係☺️呢方面服務唔錯不過舖頭嘅大細有限，如果週末想去食嘅話就要提早book位啦🤔
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