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開飯介紹
大埔的人氣馬來西亞菜餐廳的外賣店，供應經典馬來西亞菜如肉骨茶、喇沙、海南雞飯等，用料十足，味道正宗。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
16:00 - 20:30
星期一至日
11:30 - 15:00
16:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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約咗朋友仔去佢屋企打pubg，打機前當然要醫飽個肚仔，但係出面街有啲熱，朋友就叫去一間附近幾出名嘅海南雞飯上去佢屋企食。去到門口見到係一間主打星馬菜嘅餐廳有喇沙同侵侵去到海南雞飯都有，甚至海南雞飯都有兩款。見到一個係黃油雞，另一款係走地雞，因為依排要減肥，所以店員就介紹咗走地雞俾我，朋友就話要香煎豬頸肉湯米，另外我就嗌多咗豬肉同雞肉串燒。見到依家餐廳應該都有啲名氣，落單嘅時候都見到佢哋嘅外賣機係咁響。見到佢其實有一人便當餐，不過朋友屋企有嘢飲，所以就唔加嘢飲了。等咗大概10分鐘就已經可以攞走店員嘅包裝技巧都好好，一個袋就已經載晒咁多樣嘢，放得好平均，所以我拎過去朋友屋企嘅時候都冇任何倒瀉嘢嘅情況出現。打開個盒，所有美食都好香，份量都好足。先講豬頸肉米線豬頸肉米線有格開到，所以就唔會變得好腍，而湯應該係豬骨湯，係咁飲都唔會覺得好口渴，入邊有幾粒魚蛋同埋豆卜，豆卜索晒湯汁，魚蛋都係彈牙嘅。豬頸肉就肥瘦適中，肉味好重，唔會話有雪味，而且烹調得好適中，一咬即斷，唔會好韌同埋好柴，食落去仲有豬頸肉嘅焦香味。然後講海南雞，冇其他海南雞嘅外表咁金黃，但係佢做到皮薄肉滑，冇平時食咁多海南雞咁多啫喱喺度，咬落去雖然唔算話雞味好重，但係食得出佢嘅甜味，而且雞肉亦都好嫩。反而就係因為佢肉味唔算話太重，所以點唔同嘅汁就有唔同嘅協同反應，佢辣汁方面有啲似泰式嘅酸辣汁唔算好辣，但係點一點之後就為呢個夏日帶嚟清新嘅感覺，而薑蓉呢佢就磨到好細緻，就唔會咬落去又好辣嘅情況發生，豉油就唔會算好甜，就咁單食都可以。雞飯又好香嘅雞油味相對上就唔會太重嘅香茅味，食落去軟硬度啱啱好。雞湯非常清甜，而且入邊仲有薏米。最後講講個沙嗲串燒，沙嗲醬非常香口咬落去仲有一粒粒嘅花生增加口感，豬肉同雞肉都冇過熟嘅情況發生，口感亦都係非常之爽口，尤其雞肉嘅薑黃粉醃得非常入味，值得下次再買嚟食！
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在這個忙碌的都市角落裡，「果子｜海南雞飯·喇沙摻摻 外賣專門店」是一個令人驚喜的發現。位於大角咀的這家小店，不僅提供了一個舒適的取餐點，更是帶來了一系列令人垂涎的美食選擇。特別給喜歡外賣的食客。香煎豬頸肉飯，這道菜的亮點無疑是那經過精心烹調的豬頸肉。其外皮煎至微酥，內裡肉質則保持了極佳的嫩滑與多汁。每一口都散發出豬肉的天然甘甜，與搭配的飯一同入口，簡直是完美的味蕾享受。慢煮咖喱牛坑腩飯，這道菜則展現了廚師對咖喱調味的高超掌握。牛坑腩經過長時間低溫烹煮後，肉質變得極為柔嫩，幾乎到了入口即化的地步。咖喱的香氣濃郁而不過於刺激，與牛肉的鮮美完美融合，絕對是咖喱愛好者不可錯過的選擇。粟米墨魚餅則是一道非常適合作為下酒菜或是開胃菜的選擇。墨魚餅外皮炸至金黃酥脆，內裡則是滿滿的粟米和墨魚的鮮美組合。每一口都是酥脆與鮮嫩的對比，令人回味無窮。還有，沙嗲牛肉串燒，這道菜以其濃郁的沙嗲醬汁和香烤至剛好的牛肉受到食客的一致好評。牛肉串燒保持了肉質的多汁與嫩滑，沙嗲醬汁的香辣味道則給整道菜增添了不少異國情調。
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果子｜海南雞飯·喇沙摻摻外賣專門店，位於大角咀海庭道的富榮花園，是一間以海南雞飯和東南亞風味料理為主的小店。這裡雖然是外賣專門店，但每一道菜都做得細緻用心，充分展示了東南亞料理的豐富多樣和獨特風味。沙嗲串燒飯是一道讓人難以忘懷的美食。串燒肉質鮮嫩多汁，搭配特製的沙嗲醬，香氣濃郁，微辣中帶有甜味，令人一試難忘。搭配上的飯粒分明，吸收了沙嗲醬的精華，每一口都是滿滿的滿足。香腸吉列蝦作為小食，同樣驚艷。外層的吉列麵衣炸得金黃酥脆，裡面的蝦肉組合意外地搭配得天衣無縫，口感豐富，令人回味無窮。果子海南雞飯是這裡的招牌菜之一，海南雞肉軟嫩滑口，每一片雞肉都充滿雞香，搭配上油亮的油飯，飯粒香而不膩，每一口都讓人感受到濃濃的南洋風情。沙嗲牛肉串燒作為小食，也是不可錯過的美味。牛肉經過精心的醃製，烤制後外皮微焦，內裡保持著肉汁，搭配沙嗲醬，味道層次分明，是配啤酒的絕佳選擇。果子｜海南雞飯·喇沙摻摻外賣專門店是一個味道正宗，用料實在的好去處。對於喜愛海南雞飯和東南亞料理的朋友來說，這裡無疑是個不可多得的美食天堂。
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作為一位熱愛美食的港女，對於享受美味的海南雞飯總是充滿期待。最近和閨蜜一起探尋美食，我們來到了大角咀的果子外賣店，這裡被譽為海南雞飯的極致享受之地。今天的午餐選擇了兩個套餐，每一口都讓我們驚喜連連。第一個套餐是無骨海南雞飯配墨魚餅，這道菜色香味俱全，海南雞飯肉質鮮嫩多汁，配上香氣四溢的墨魚餅，口感絕佳。搭配一碗清爽的冬瓜湯，清熱解膩，讓整餐更添美味。另一個套餐則是南乳雞翼湯米配白雲酸辣鳳爪，這道菜色香味俱全，南乳雞翼湯米熱騰騰的湯汁濃鬱鮮美，搭配白雲酸辣鳳爪，酸辣開胃，回味無窮。最後一口紙包檸檬茶清新怡人，讓整餐更加完美。在果子外賣店的用餐體驗讓我們彷彿置身東南亞美食天堂，每一道菜都散發著獨特的香氣和風味，讓人難以忘懷。
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