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開飯介紹
於國內有逾50間分店，供應新鮮現炒地道湘菜，以住家的味道為主打，招牌菜鮮炒黃牛肉套餐標榜只用魯西黃牛肉，充滿湖南風味。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
🎀佐敦。內地擁逾50分店 滿座鑊氣正宗湖南湘菜🔥🎀🪄店名* #回家湘🔮地址* 佐敦吳松街149-151號龍匯商業大廈地舖🔮🗾分店地區🗾 西環,佐敦💰價錢$543 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_佐敦剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_中菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵呢排個個都翻大陸 但好似我呢啲比較小時間翻又想食下中國特色菜 呢間就係其中一個好選擇拉！呢一間系內地擁有超過50間分店 我地晚飯來訪都爆曬場要等位 睇得出好受環境 餐廳裝修主打平凡 空間都幾寬敞 可以坐到好多台客人 可以選擇掃碼點單或者紙點單都OK～🍽️食物質素🍽️餐廳食物以住家味道為主打 供應新鮮現炒地道湘菜 不會採用預製菜 見到成張餐牌都有好多款式種類選擇 夠曬地道 好多仲有圖片可以睇 就算好似我甘唔食得辣 有啲菜式都可以走辣～而家餐廳推出新暖冬晚市套餐🆕分別有2人套餐$298 及 4人套餐$568 可以自選羊腩煲或辣雞煲 包飲品 料足肉嫩👍👀評分💖💖💖💖💖🪄鮮炒黃牛肉$148呢款系湘菜代表之菜式 有得選擇辣度 我當然揀左唔辣拉🤣採用左魯西黃牛肉 牛肉質感相當滑嫩 本身個人麻麻地酸菜 但佢甘樣炒完超好送飯！令到酸菜無甘酸味 反而提升牛肉鮮味👍仲會用烘爐暖住 而家冬天食都唔怕凍曬👀評分💖💖💖💖💖🪄乾鍋鮮炒肥腸$138終於搵到人同我一齊食肥腸 中意內臟一定唔可以錯過 叫左Bb辣挑戰下 我覺得可以接受 真心好好食 肥腸夠曬肥嫩有不失咬口 炒到十分香 醬汁好入味👀評分💖💖💖💖💖🪄黃金小酥肉$88唔食辣既其中一道湘菜 又係100分推介 唔好睇佢平平凡凡 但都好出色 佢系即炸即上 好熱辣辣 外皮薄身 酥肉即使炸後都仲保持脆嫩 唔會變乾身 份量都幾多 沾上酸甜醬汁更開胃😍👀評分💖💖💖💖🪄手撕醬板鴨$88叫之前無睇太多資料 原來呢款菜式系經三十多種中藥浸泡而成 再加十多種香料 經過風乾烤制等15道工序 重點系佢集香辣甘麻鹹酥 所以我地完全食唔到😂😂因為太辣拉🔥如果想挑戰可以一試！最後我地打包左比食辣既朋友 唔好浪費😆白飯$12 茶位$8/1(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌💌
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//08 12 24 晴天🌞20:30 佐敦 龍匯商業大廈@huijiaxiang3愛回家 ☺︎近年，湖南菜大受歡迎，內地好多大型連鎖餐廳都紛紛進駐香港，而喺國內坐擁𝟧𝟢幾間分店嘅「回家湘」就係其中一間。以家嘅味道為中心，堅持即叫即炒，向預製菜𝘴𝘢𝘺 𝘯𝘰，保證每款都新鮮又健康，當中招牌「鮮炒黃牛肉」更係我每次光顧必選嘅菜式啊😋！𖤐ˊ另收茶位費 HKD$8/位🔻老長沙臭豆腐 HKD$68ꕀ長沙黑色經典嘅臭豆腐咬落去外層酥脆 兼且啖啖爆汁裏面所散發獨特而濃郁嘅發酵香氣 搭配菜譜及辣椒後 惹味無窮🔻外婆炒蛋 HKD$78ꕀ炒蛋好入味 鑊氣十足襯埋尖椒嘅香辣 用嚟撈飯超正🔻紫蘇田螺肉 HKD$98ꕀ田螺肉食起嚟鮮味爽脆用上紫蘇、酸豆角、辣椒及醬油炒香酸中帶辣嘅味道 令人開胃又過癮🔻鮮炒黃牛肉 HKD$148ꕀ選用新鮮魯西黃牛肉 當中兩個部位：吊龍 + 雪花所以牛味會更加濃郁 肉質爽口 充滿油脂再加入紅辣椒、蒜頭、姜 猛火爆炒𝟣𝟪秒出來香麻得宜 辣得滋味 係正宗地道嘅湖南風味ꕀ
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為食花太郎 Fafafoodblog 回家湘 🍴粉蒸肉 118 蚊🐖好正既蒸肉 肉質軟林切成一片片 肉質肥膏夠 同口感彈牙 用左糯米做配菜 吸哂d辣汁 撈飯一流🍴口水雞88 蚊🐥口水雞 個醬汁麻油味香 雞肉彈牙 雞皮夠香滑 冷盤唔錯 🍴老長沙臭豆腐6 片 88 蚊豆腐出面炸得好香脆 辣椒同葱花 點綴 豆腐好夠咸香 🍴老長沙米粉 59 蚊米粉好爽口 有d似米線 有鮑片 豬肉 魷魚粒 好爽口彈牙 個湯底 好香 帶d麻香🍴辣椒炒土豬肉 128 蚊🐖青辣椒好爽同夠辣夠惹味 豬肉彈牙夠香 要黎撈飯好食#湘菜 #米粉 #臭豆腐 #口水雞 #粉蒸肉 #辣野Score 平均分< 8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#回家湘佐敦吳松街149 至151 號 龍匯商業大廈地鋪~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog佐敦====================
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湘菜原來製作精細，用料廣泛，味重香鮮軟嫩，正正由「回家湘」為我帶來新的湘菜體驗，無論是重口味的辣椒炒土豬肉及麻婆豆腐，還是清新可口的雞湯野山菌和手撕包菜，都讓人印象深刻，非常值得一試。首先，雞湯野山菌選用了新鮮的土雞和各種野生山菌，湯底醇厚，清淡鮮美，香氣撲鼻，山菌的鮮味與雞肉的鮮香相互交融，十分滋補。湯中的菌類口感滑嫩，增添豐富的口感，適合搭配白米飯。而麻婆豆腐亦不遑多樣！回家湘麻婆豆腐滑嫩，搭配濃郁的肉醬和香麻的花椒，麻辣味十足。香油和蒜蓉的加入，香氣更加四溢，口感也十分豐富，令人食指大動。至於辣椒炒土豬肉選用新鮮的土豬肉，肉質鮮嫩，炒至金黃酥脆，搭配大量的青紅辣椒，色香味俱全。辣椒的香氣與豬肉的油脂相互融合，帶來微辣味道，十分開胃。吃了這麼多肉肉，少不了要點一點菜！這個手撕包菜調味適中，被翻炒至微微焦香，但仍保持菜的脆嫩和鮮甜，並不油具膩，口感清新。而酸梅汁只是$58一乍！口感酸甜適中，帶有淡淡的梅香，能夠很好地解渴，並且搭配油膩的菜品，起到消脂的效果。回家湘 (佐敦)地址：佐敦吳松街149-151號龍匯商業大廈地舖
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聽朋友講佐敦最近開左間特色中菜餐廳，叫回家湘，湘菜嘅菜色在香港很小見，一於去試試。. 👉鹽焗雞（半隻$138)，雞肉很入味，雞肉唔鞋，幾多肉，幾大隻。 👉外婆炒蛋（$78），用青辣椒一起炒，很有特色。 👉干鍋萵筍臘肉（$138），有個火煱㷫住，熱辣辣，萵荀很爽口，勁多臘肉。 現在晚市還推出暖冬優惠套餐，2人餐$298，4人餐$568可選羊腩煲或辣雞煲，2人可選主菜加飲品各兩款，更加抵食。.📍回家湘
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