聖母軍-「諸恩寵之后區團」我們四位區職,跟神師 羅敬業神父 及 顧嘉靈神父 共進晚餐,其樂融融 ~冬天晚餐就在這家位於 The Mira Hong Kong 地下大堂的 "Yamm" ~牌子效應!Yamm 的自助餐,質素和水準當然有保證,食物種類繁多,不再話下,而且很多菜式都很特別,出面包保就吃不到 ~這店的特色食品,首選是鮑魚、蠔皇花膠、鮮蟹肉&蟹籽日式沙律,就是我最喜歡吃的,當晚都不停 encore ~冷盤/海鮮 such as 麵包蟹蓋、長蟹腳、海蝦、蜆肉 etc .... 都非常新鮮,而且不停供應,不需緊張或爭先恐後吃不到 ~熱食方面,全都有水準,最好的就是燒牛肉,肉質鮮嫩又多汁,配上個調煮得十分出色的黑椒汁或燒汁都彶出色;但講到最正的 .... 還是個龍蝦, 認真不錯 ~本篇完 ~…查看更多