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與摰愛好友大快朵頤 享用鮮味滿載的自助饗宴
以好友共聚為用餐概念，Yamm全天候供應國際自助餐。由豐富的環球特色美饌，甚至自家匠心製作的滋味甜品均一應俱全。從即切刺身到東南亞及歐陸滋味，加上優質空運海鮮，包括波士頓龍蝦及鱈場蟹腳，全是優質之選，令您垂涎。同場設有現場烹調專區，源源不絕地供應洋溢嶄新創意。 請瀏覽https://www.themirahotel.com/hong-kong/tc/dining/yamm/參閱詳情及最新優惠。五六月全新主題 78折The Mira花膠鮑魚饌玉自助晚餐 | 任食新鮮即開生蠔、煎鴨肝、冰鎮龍蝦、鮑魚，及矜貴海味，加升級享用無限紅白美酒、汽酒及樽裝嘉士伯啤酒
萬眾期待的香煎鴨肝盛大回歸！多款以矜貴食材入饌的全新熱葷包括花膠金搖素翅煲仔撈飯、蒸香蔥蒜茸花膠元貝、燕窩花膠軍艦壽司，讓您與親朋好友大快朵頤！
Yamm於5月及6月全新推出花膠及鮑魚入饌的精選珍餚，以百變烹藝呈獻琳瑯滿目的滋補美饌，讓饗客盡享極致鮮味！深受歡迎的即切北京片皮鴨、新鮮即開生蠔、優質空運波士頓龍蝦，及多款人氣冰鎮海鮮亦會繼續源源不絕為您送上！
精選珍餚
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- 中吞拿魚腩刺身 - 香煎鴨肝配芒果莎莎多士 - 碧綠油爆海蚌彩椒伴花膠 - 蒸香蔥蒜茸花膠元貝 - 蠔皇花膠花菇鴨掌 - 花膠金搖素翅煲仔撈飯 |
- 杏汁蜜瓜花膠湯 - 燕窩花膠軍艦壽司 - 燴醬油花膠素翅蕃茄莎莎 - 醬油鮑魚藜麥柚子沙律 - 即切京式片皮鴨 - Haagen-Dazs雪糕 - 任飲即磨咖啡, 紅茶, 果汁 |
以優惠價HK$128更可加配美酒，無限享用各款紅白美酒、汽酒及樽裝嘉士伯啤酒，為晚宴昇華！
星期一至四 (公眾假期除外)
HK$788 (成人) / HK$398 (小童)
星期五至日及公眾假期
HK$808 (成人) / HK$428 (小童)
6月30日前於星期一至四享用自助午餐，或於星期日至四期享用自助晚餐，並於預訂時提供「YAMM22」優惠碼即可享78折！
YAMM節日呈獻：母親節自助盛宴（5月10及11日限定）
一年一度母親節，Yamm於5月10及11日誠摯獻上一系列窩心頌饌，包括花膠素翅陳皮鴨湯盅配海蔘、燕窩南瓜芝士忌廉燒龍蝦、燕窩雲丹茄子、蠔皇金輪鮑魚花膠燴鴨掌等等。多款人氣冰鎮海鮮、日本空運精選剌身、烤帝皇蟹腳、火焰龍蝦海膽壽司卷、紅酒蘋果煎鴨肝多士等豐盛珍餚亦會源源不絕為您送上！酒店行政糕餅主廚Smita Grosse更匠心設計多款精緻甜點，讓您與家人共度溫馨母親節！
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母親節自助早午餐 |
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5月10日（星期六） |
成人 |
小童 |
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HK$568 |
HK$298 |
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5月10日自助早午餐尊享無限供應汽酒 |
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5月11日（星期日） |
HK$628 |
HK$328 |
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5月11日（星期日） |
HK$528 |
HK$298 |
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5月11日自助早午餐尊享無限供應汽酒及果汁 |
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母親節自助晚餐 |
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成人 |
小童 |
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5月10日（星期六） |
HK$808 |
HK$428 |
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5月11日（星期日） |
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5月11日（星期日） |
HK$848 |
HK$448 |
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以優惠價HK$128享用各款紅白美酒、汽酒及樽裝嘉士伯啤酒 |
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4款嶄新亞洲自助午餐主題，每週更新 | 即切京式片皮鴨，即席烹調美食區
嶄新主題於5月隆重推出，加入多款全新美饌，由韓臺風味盛宴、懷舊香港滋味，到惹人垂涎的越泰系列及星馬尋味之旅，讓您展開難忘的美食之旅，盡情享受不一樣的餐饗體驗！每款主題午宴均源源不絕供應即切京式片皮鴨、新鮮即開生蠔，及即席烹調美食區精選美饌，為午餐味力昇華！
星期一至五 (公眾假期除外)
HK$468 (成人) / HK$268 (小童)
星期六、日及公眾假期
HK$568 (成人) / HK$298 (小童)
6月30日前於星期一至四享用自助午餐，或於星期日至四期享用自助晚餐，並於預訂時提供「YAMM22」優惠碼即可享78折！
極上蟹宴自助晚餐 (每月1次, 5月2日) 一次過品嚐20款鮮味滿載的螃蟹佳餚
極上蟹宴以冰鎮蟹盛揭開序幕，再以當季螃蟹製成琳瑯滿目，接近20款精美佳餚，讓您盡情享用鮮味四溢，結實的蟹肉，加上甘香鮮甜，入口香滑的蟹膏。一次過享受到蒸、炒、燒、炸、焗及冰鎮，不同煮法所帶來的極致鮮味，令每月一次的盛會更千載難逢！率先預訂，萬勿錯過！
豐富的盛宴將於冰鎮海鮮中加入源源不絕的麵包蟹，鮮三點蟹，鮮藍蟹及加菲蟹，每日新鮮供應，蟹宴又怎少得一系列以蟹入饌的熱食及主菜，包括香氣撲鼻的岩鹽燒帝皇蟹腳配海膽刺身、江南名菜 — 紹興花雕蒸紅蟹、油脂細膩香濃的三文魚籽賽旁蟹配黃金豆腐、色香味俱全的避風塘炒蟹、香辣惹味的泰式咖喱炒蟹及炸至外層金黃香脆而內餡軟彈，甚為費工的潮式蟹棗！
Yamm The Mira Hong Kong
地址：尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place, The Mira Hong Kong地下大堂
節慶訂座熱線: +852 2315 5885 或 dining@themirahotel.com
條款及細則：
1. 所有價目另設以原價計算之加一服務費。
2. 小童價目適用於3至11歲。
3. 所有自助餐精選美饌有機會更改而不作另行通知。
晚餐
供應時間
18:30 - 22:00
價錢
星期一至四: 成人 HK$788 / 小童 HK$398
星期五至日及公眾假期: 成人 HK$808 / 小童 HK$428
*所有價目按原價收取加一服務費。
*小童價目只適用於3-11歲。
* 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
