WM Café & Bar (海之戀商場)

營業中

休息中

已經第二次食呢間餐廳，已預先訂座，所以餐廳留左卡位俾我地🙆🏻。上次被佢嘅威靈頓牛柳吸引左，想黎再食，不過可惜今次黎冇得order，細問之下先知原來只有星期一至四先會供應。一行三人，所以同友人叫一個二人套餐，有兩個main、沙律、餐湯、甜品同埋兩杯野飲，另外我地再叫左個小食，三個人食已經好夠飽。龍蝦湯都係招牌菜之一，啖啖濃濃嘅龍蝦味呢個意大利飯就普普通通，得一粒帶子感覺少左啲，不過食落鮮甜，唔會煮得過熟。西冷叫左七成熟，唔會過熟，香濃肉味伴帶油脂香。黑毛豬扒好腍，唔會痴牙，份量亦多，整體黎講幾滿意打卡必備嘅飲品，芝士奶蓋味唔算濃，反而拿鐵唔錯，有得一邊食爆谷一邊飲咖啡都算兩種享受😂星期六晚去食都可以慢慢食同朋友傾計，唔似其他餐廳要趕住走，好適合一班朋友聚會，一邊食，一邊慢慢傾

其貌不揚，有內涵的高質素親民西餐⭕️法式鵝肝醬雜菌牛柳威靈頓👍👍👍晚市套餐，賣相略為失色，鵝肝放在小小一個牛柳上，下面墊著滑溜的薯蓉，濃厚的牛油酥香撲鼻🤤一切開🤩粉嫩的牛柳呈現眼前💕💕焗得金黃的香脆酥皮包裹著幼嫩軟熟充滿肉汁的五成熟牛柳，以牛油炮製的夾層雜菌，散發濃烈的肉香😭 $200不到的威靈頓牛柳，份量雖少，卻有高質烹調手法👍👍👍⭐️雖賣相降低了食慾，但仍值得推介⭐️**********⭕️炭燒雙層美國安格斯牛肉煙肉芝士漢堡👍👍賣相精美，高企的漢堡，刺激食慾🤤切開超驚喜‼️漢堡經烘過後，如餅乾般卜卜脆 "chok chok 聲"雙層牛肉份量足😍牛肉充滿肉汁，結實有彈力，cheddar 芝士少溶剛好把材料黏在一齊，香脆煙肉夾層，整體和諧融洽👍👍👍***********前菜☾法式鴨肉批沙律賣相有驚無喜😅一塊細細舊如午餐肉既肉塊放在沙律上。切開肉批質地硬實，似吞拿魚罐頭般一絲絲肉碎😆但入口香濃鴨油脂香，似有鴨香的結實午餐肉，加少量清新的沙律菜；☾香煎日本刺身帶子帶子彈牙新鮮，但醬汁偏辣，嚇一跳🤯不能吃辣的我要用水沖淡辣能😅**********☾WM蟹肉龍蝦湯深啡色佈滿油脂的賣相降低食慾跟期待感，下

After we have finished shopping at Donki, we planned to have dinner first before heading back home. We walked past WM Café & Bar and was attracted by the food they offered. It was located at OP Mall, just above Tsuen Wan West MTR.They offered a wide range of Western cuisine such as soup, salad, appetizers, pasta, risotto, mains, pizza, drinks and desserts etc. Chocolate milk shake - It was blended till smooth and milky, with enough chocolate taste.French lobster seafood bisque - The chef was gen

仲記得好耐之前為左朝聖DONKI，山長水遠都搭過黎，咁講法都算見證海之戀由最初得donki, 到愈黎愈多餐廳進駐，基乎已經全部租出。今日再黎到海之戀，諗住去DONKI 之前先食下個brunch 再出發shopping 。 行行下黎到呢間西餐廳，見到坐得幾舒服同埋有我最愛既burger ，於是就決定呢間啦！星期六既兩點半依然十分多人，我地等左15 分鐘先有位，睇黎都深受荃灣居民歡迎。餐廳用木色既裝橫再加上紅磚，好有歐美cafe bar 風格。原來餐廳仲有戶外座位，啱晒有寵物嘅朋友。星期六日會有weekend嘅lunch set,價錢原來都唔貴喎！我哋揀咗burger同埋意粉，仲包埋餐包同嘢飲。咁抵嘅價錢怪唔得星期六日都滿座咁滯。先來跟餐嘅麵包， 原來係烤過嘅法包， 脆脆地又幾好食。冇幾耐就送上burger,一望到burger 個size 就好驚訝， 巨人份量， 兩層牛肉都不特只，每塊牛肉嘅厚度都有返咁上下，再加埋蕃茄芝士， 結果我係拆咗兩層分開食。識落好有驚喜，個包係烤過嘅所以做到外面脆入邊鬆軟嘅感覺，上面嘅芝麻都有發揮用處，有小小嘅芝麻味， 令包皮更加香。牛肉本身做到好Juicy, 但

話說最近海之戀商場開左好多新餐廳，刺激到好多人流，於是決定收左工去下Donki再直落晚餐🤣.今次小編介紹嘅呢間WM Café & Bar ，位於3樓，位置比較偏，但恰好帶比人寧靜優閒嘅氣氛，一群好友放心地邊食邊吹水，感覺都幾Chill架😎.【香芒烤雞胸肉薄餅 $96】超薄脆批底，表面鋪滿芒果肉同烤雞胸肉，加上大量嘅芝士再烤至金黃色，咬落好似梳打餅咁鬆脆，雞胸肉嘅嫩肉加上芒果肉嘅甜中帶點微酸，脆中帶點軟，微微嘅果肉甜，又真係幾Match👍.【香草龍蝦汁大蝦扁意粉 $108】意粉加入龍蝦汁燴成，口感彈牙之餘，陣陣嘅龍蝦香，味道香濃又帶鮮香😍每啖都食到蟹肉，大蝦，小龍蝦肉，口感豐富🥳.【是日餐湯。吉列炸蠔 $35】凡order main course可以用優惠價追加餐湯同炸蠔（或沙律/咖啡/茶）），$35就有餐飲同炸物，好抵食👍是日餐湯係龍蝦湯，濃稠度恰到好處，入口順滑香濃，鮮味十足，飲落完全吾會感到膩感，配搭黑糖圓麵包，一流呀😘炸蠔呈金黃色，皮脆肉嫩多汁🙊.【青檸幻影蝶豆花茶 $24】呢杯蝶豆花真係超靚超igable呀🥰由幻紫漸變成夢幻藍，只要再唧D檸檬，顏色又有變化😘味道酸香開胃，好fr

放工同朋友行完donki就喺海之戀食野。餐廳已經換上聖誕佈置，喺門口已經感受到濃濃既聖誕氣氛🎄🎅我地點咗香草龍蝦汁大蝦扁意粉、香芒烤雞胸肉薄餅、跟餐係吉列炸蠔同龍蝦湯，野飲就有青檸幻影蝶豆花茶。碟扁意粉有唔少蟹肉，啱哂鍾意食蟹既朋友。意粉軟硬適中，大蝦都爽口，我地兩個都覺得好滿意~香芒烤雞pizza有驚喜，每塊pizza都有大大片芒果，芒果果肉香甜，配埋烤雞胸肉同芝士，食落毫無違和感！Pizza底係薄底，我地兩個人share一個都唔怕過飽。跟餐既炸蠔外面脆卜卜，入面嘅蠔夠晒Juicy，唔錯。餐湯係龍蝦湯，聞落已經有香濃既龍蝦味，飲落鮮甜濃郁！杯青檸幻影碟豆花茶好靚靚，下面藍色上面紫色，啱哂打卡😍原本擔心會得個外表，但飲落幾好味，大大杯而且唔太甜。

WM cafe好多分店，一向價錢相宜，👍🏻臣臣今次同朋友去海之戀分店食晚飯。分店環境好大，有户外位，可以望到海景。小食方面，有吉列炸蠔，炸蠔炸得好香口。加 $35 有是日龍蝦湯+餐包仔一個。青檸幻影碟豆花茶 $24打卡飲品😍紫藍色好靚！唔會太甜。意式龍蝦汁香草意大利粉 $108小龍蝦份量好多，個汁都調得幾啱味。香芒烤雞胸肉薄餅芒果🥭幾甜，餅底好薄，所以夠曬脆。兩個人食到飽晒，三百蚊唔使，可以坐得咁闊落，真係月底恩物。

位於海之戀3樓嘅WM Café & Bar，有室內同埋室外嘅位置，餐廳闊落有空間感。員工服務態度好好，而且俾人嘅感覺快手又醒目～食物以西餐為主，主要提供薄餅、意粉、漢堡、海鮮或者扒類等菜式。香芒烤雞胸肉薄餅$96餅皮好薄，鬆脆唔油膩，餡料豐富，有烤雞胸肉配搭芒果果香，味道特別～香草龍蝦汁大蝦扁意粉$108扁意粉軟硬適中，口感唔錯，意入邊仲有小龍蝦同埋大蝦，醬汁都好Creamy。是日餐湯龍蝦湯（+$35跟餐）龍蝦湯湯頭濃郁，配搭嘅小麵包味道特別🥯吉列炸蠔 （+$35跟餐）炸得好香脆青檸幻影蝶豆花茶（$24）藍紫色漸變，影相打卡一流！飲落味道係青檸味，稍為有啲甜，好似飲汽水咁樣～

荃灣呢間wm cafe比起之前食既大間好多，食物仍然保持高質素。香煎牛柳配紅酒燒汁 配薯菜 ＄83牛柳熟成度可以選擇，我揀左5成熟，食落鮮嫩多汁，牛柳肉質亦比較細嫩，適合女士細味。香煎豬柳配檸檬海鹽烤雞 配飯 ＄63大大塊厚度十足既豬柳，配埋wm cafe特有既海鹽檸檬調味烤雞，非常出色。 而且價錢相宜，值得推薦。芝士醬焗西蘭花 ＄56芝士 同cream既味同新鮮西蘭花好夾，令人食指大動。意式炸雞翅 跟餐加＄18 有3隻好想脆內淋，即炸好味。最後叫左朱古力心太軟結尾，食餐都食得好舒服，值得再食。

呢間餐廳之前同一班朋友食過午餐，當時對呢間餐廳既食物味道冇乜印象，可能當時大家都顧住傾解掛。今晚就約左閨密黎食，認真試清楚呢間餐廳既味道。巴馬臣芝士香煎珍寶帶子卡邦尼扁意粉：首先，意粉既麵質彈牙，每條扁意粉都掛住巴馬臣芝士醬汁，每一口都食到香濃芝士味既意粉，好張口，又唔會膩。香芒烤雞胸肉薄餅：呢款薄餅既餅皮好薄，而且好鬆脆，不會油膩。雖然係雞胸肉，但肉質一點都唔會硬同柴，加埋香芒，酸酸甜甜甘，好好食。WM雞翼拼盤（意式原味雞翼/柚子胡椒蜜糖雞翼）：兩種口味，我最鍾意柚子胡椒蜜糖味，因為有柚子既清香加埋胡椒既辛辣，仲有甜甜既蜜糖，食一種雞翼就有三種味道。

朋友因工作關係甩底，又同左屋企人唔返去食，唯有硬住頭皮照去𝖻𝗈𝗈𝗄咗嘅餐廳，享受一個人嘅晚餐⋯🥣對自己好一點就決定飲龍蝦湯，湯配料有青口，有蜆同埋龍蝦肉🦞配料十足，而且湯頭濃郁，蕃茄味濃，每一口都好creamy🥄🐓見隔離枱嘅春雞燒得幾靚仔，就唔考慮直接點了！春雞外皮燒到焦脆，無多餘厚脂肪層，雞肉剛剛好熟，食落非常多肉汁💦薯條🍟炸到脆卜卜，份量非常多，🍹青檸幻影蝶豆花茶眼闊肚窄再叫埋呢杯咁fancy嘅飲品，一人食左一隻燒雞，點都有少少膩，飲杯青檸味梳打就滿血復活了一個人食飯，想點咩都可以，但少左同朋友商量嘅過程，都算少左食飯嘅一種樂趣，但當諗到自己放工可以食到餐安樂嘅晚餐，朋友深夜仍然工作中，就覺得一個人靜靜享受一下都唔錯😌今日order 📝1）香草柚子胡椒蜜糖燒雞雜菜(全隻$186.0 - 配洋蔥圈,薯條2）法式龍蝦海鮮湯 $48.003）青檸幻影蝶豆花茶 $34.00

“WM Cafe & Bar”位於荃灣西鐵站海之戀3樓，餐廳劃分室內、外區，室外環境舒適，室內坐位寬闊Diner set 包頭盤、湯，主食、飲品等，價錢由$168起。除dinner set外，可自由單點餐牌食物，再加$35轉套餐，都幾抵食🍴頭盤，西班牙柚子醋凍蕃茄，蕃茄以柚子醋醃製，味帶醋甜，入口清爽🥄WM蟹肉龍蝦湯，龍蝦湯味濃郁，有少許蟹肉絲，加上少許忌廉，入口綿滑香濃🍴7成熟燒焗澳洲羊架，厚厚兩大件，羊架表面有少少焦香，中間肉質嫩滑juicy，冇多餘肥膏，冇羊的羶味，加上燒汁，令羊味更豐富$38加配🍴炒焗蘑菇，香濃蘑菇，加入少許芝士一齊焗，熱辣辣，好食🥤冰凍咖啡，咖啡味香濃，入口綿滑

唔知大家平時去餐廳鍾意坐室內定係室外位呢？😝呢間餐廳室外位以黑色為主 而室內就主打紅磚設計 兩種截然不同的風格😌晚上時間都幾多人排隊等候～香草龍蝦汁大蝦扁意粉🍝 $108跟餐小食有吉列炸蠔 加 $35 有是日龍蝦湯我最鍾意係除咗有大蝦🍤佢仲有好多小小嘅蝦仔肉！令口感更加豐富👍香芒烤雞胸肉薄餅 $96第一次試又甜又鹹嘅cross over🤣不過芒果係真心好甜😗青檸幻影碟豆花茶 $24打卡飲品😍😍紫藍色好靚！飲落係7喜味😉加一服務費

餐廳喺荃灣西鐵站上邊嘅海之戀商場。餐廳有室內同埋室外嘅座位，天氣好嘅話坐室外位置都不錯呢。星期六日有bunch Menu。款式由扒類，漢堡同埋早餐都有。WM廚師早餐早餐包括有牛角包，煙肉，豬肉腸，炒蛋同埋沙律等等。呢份早餐份量真係幾多，佢嘅牛角包同埋豬肉腸係大大舊，夠飽肚。班尼迪蛋牛油果配荷蘭汁沙律呢個係比較輕食少少，佢用原個牛油果，加上蛋同埋荷蘭汁，再加上炒洋蔥雜菇同埋沙律。 藍莓芝士蛋糕另外叫brunch 仲可以追加食物，今次加咗$14就有精選蛋糕。Cappuccino/ 紅莓汁

✨頭盤法式凍鴨肉批鴨肉批平時比較少食，咬落去會食到一絲絲嘅鴨肉！而且加埋西柚沙律好醒胃！✨wm蟹肉龍蝦湯龍蝦湯好creamy! 而且入面都會有啲龍蝦肉碎！夠晒足料而且冇味精！✨法式鵝肝配威靈頓牛柳酥皮真係超鬆脆，一切落去嘅時候有聲！而且酥皮唔會同牛肉分開，因為牛肉同酥皮之間會有鵝肝醬同埋雜菌鋪墊！牛柳出乎意料地重肉味，而且都算係medium rare! 威靈頓牛柳生熟控制得好好，廚師真係有功力！薯蓉都幾滑，而且好香！✨小食意式原味雞翼、柚子胡椒蜜糖雞翼啲雞翼都幾多汁！柚子胡椒蜜糖雞翼味道好有趣，有啲驚喜！