WM咖啡廳

Café@WM

156 食評

味道

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服務

衛生

抵食

10959

西貢

$401-800

多國菜自助餐酒店餐廳

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WM 咖啡廳全新「金秋蟹香自助晚餐」全新「莓時莓刻悠享下午茶」盡享悠閒時光

今個秋日，洲至奢選香港WM酒店WM咖啡廳誠意推出全新「金秋蟹香自助晚餐」匯聚琳琅滿目的蟹宴佳餚與環球美饌，迎接品嚐肥美秋蟹的黃金季節；同步推出全新「莓時莓刻悠享下午茶」以各種秋日莓果製作的精美甜點及特色鹹點，感受莓果酸甜滋味，展開一場奢華味覺之旅。

WM咖啡廳「金秋蟹香自助晚餐」盡享蟹宴佳餚

2025年10月1日起，WM咖啡廳為您匯聚琳琅滿目的蟹宴佳餚與環球美饌，帶來無與倫比的秋日饗宴。即開新鮮生蠔、冰鎮海鮮和刺身等源源不絕供應，每一口都帶來海洋的鮮甜與極致享受。中秋節及翌日（2025年10月6日及7日），每枱均可免費獲贈「WM秋意滿月蛋糕」甜品碟一份，與親友共用，締造溫馨團圓回憶。賓客可額外加訂清蒸大閘蟹（4兩半），每隻港幣$88+10%，肉質鮮甜飽滿，盡享秋季珍味！ WM咖啡廳以肥美秋蟹為主題，週一至週四自助晚餐特設經典焗釀蟹蓋，週五至週日及公眾假期每位成人則為供應鮮甜肥美的清蒸大閘蟹一隻。

焗釀蟹蓋（週一至週四）(左) / 清蒸大閘蟹（週五至週日）(右)

嚴選各種蟹宴佳餚與環球美饌，推介菜式包括： - 蟹味冷盤前菜：加拿大松葉蟹腳 及 法國麵包蟹突顯濃郁蟹香鮮甜味；人氣即開生蠔每一口都帶來海洋的鮮甜；牛油果鮮芒蟹肉沙律品嘗清新細膩滋味。

加拿大松葉蟹腳及法國麵包蟹 (左) / 人氣即開生蠔 (中) / 牛油果鮮芒蟹肉沙律 (右)

- 經典日式料理：煙三文魚蟹肉卷、北海道帶子蟹膏手卷及軟殼蟹手卷等多款日式經典。

煙三文魚蟹肉卷 (左) / 北海道帶子蟹膏手卷 (中) / 軟殼蟹手卷 (右)

- 時令蟹味熱葷：即製蟹粉蟹肉流沙天使麵、蟹粉小籠包、明太子蟹肉海鮮酥盒、花甲海蟹粥、鐵板蟹膏蟹肉炒飯及賽螃蟹伴西蘭花等多款蟹香經典。

即煮區：蟹粉蟹肉流沙天使麵 (左) / 蟹粉小籠包 (中) / 明太子蟹肉海鮮酥盒 (右)

花甲海蟹粥 (左) / 鐵板蟹膏蟹肉炒飯 (中) / 賽螃蟹伴西蘭花 (右)

- 甜點昇華：培茶吉士泡芙塔、提子烏龍茶蛋糕、伯爵茶牛奶朱古力蛋糕及桂花酒釀小丸子等香甜甜品完美收尾。 - 中秋節及翌日（2025年10月6日及7日），每枱均可免費獲贈「WM秋意滿月蛋糕」甜品碟一份。

培茶吉士泡芙塔 (左) / 提子烏龍茶蛋糕 (中) / 伯爵茶牛奶朱古力蛋糕 (右)

桂花酒釀小丸子 (左) / WM秋意滿月蛋糕 (右)

WM咖啡廳「金秋蟹香自助晚餐」
供應日期：2025年10月1日至 11月30日

下午6時30分至下午9時30分

WM咖啡廳「中秋蟹香自助晚餐」
供應日期：2025年10月6日至 7日

下午6時30分至下午9時30分

全新「莓時莓刻悠享下午茶」盡享悠閒時光

WM咖啡廳推出「莓時莓刻悠享下午茶」，匯聚各種莓果製作的精美甜點及特色鹹點，感受莓果混搭滋味，展開一場奢華味覺之旅。立即預訂，一同悠閒享受午後滋味時光！ - 特色鹹點：黃金玉米餅配紅桑子莎莎、法蔥三文魚慕斯伴小紅莓汁及吉列脆蟹球配藍莓蛋黃醬等多種鹹點帶出莓果混搭滋味。

黃金玉米餅配紅桑子莎莎 (左) / 法蔥三文魚慕斯伴小紅莓汁 (中) / 吉列脆蟹球配藍莓蛋黃醬 (右)

- 秋日莓果甜點：草莓開心果千層酥、玫瑰草莓芭菲、黑加侖慕絲蛋糕、黑桑子芝士撻及英式鬆餅配草莓玫瑰果醬及奶油忌廉突顯匯聚秋日果香。只需港幣$28/一杯即可升級草莓奶泡紅茶或熱焦糖朱古力拿鐵

草莓開心果千層酥 (左) / 玫瑰草莓芭菲 (中) / 黑加侖慕絲蛋糕 (右)

黑桑子芝士撻 (左) / 英式鬆餅配草莓玫瑰果醬及奶油忌廉 (中) / 草莓奶泡紅茶 (左) 熱焦糖朱古力拿鐵 (右)

WM咖啡廳「莓時莓刻悠享下午茶」 供應日期：2025年10月1日至11月30日價錢請參閱後頁價目表

WM咖啡廳 Café@WM 電話：+852 2196 6388 電郵：wmcafe@wmhotel.hk 預訂網址：https://www.wmhotel.hk/zh/dinings 優惠碼：2025年10月1日至11月30日期間，於酒店官網使用以下優惠碼預訂自助餐即可享限定優惠：
	供應日期及時間	72優惠價—淨價：	原價
莓時莓刻悠享下午茶	2025年10月1日至11月30日下午3 時30分至下午 5時30分	以優惠碼「2025WAT」即享港幣$433(2位用)	港幣$528(2位用)
	供應日期及時間	72折優惠價—淨價：	原價
週末自助早午餐	逢星期六至日及公眾假期中午12時至下午3時	以優惠碼「2025WEB」即享成人港幣$433 小童港幣$302	成人港幣$580.8 ($528+10%) 小童港幣$404.8 ($368+10%)
	供應日期及時間	68折優惠價—淨價：	原價
金秋蟹香自助晚餐 (10月6日及7日除外)	逢星期一至四（公眾假期除外）下午6時30分至下午9時30分	- 不包括清蒸大閘蟹以優惠碼「1025WDD」即享成人港幣$490 小童港幣$326 - 包清蒸大閘蟹（4兩半）一隻以優惠碼「2025WDH」即享成人港幣$545 小童港幣$381	- 不包括清蒸大閘蟹成人港幣$690.8 ($628+10%) 小童港幣$459.8 ($418+10%) - 包清蒸大閘蟹（4兩半）一隻成人港幣$767.8 ($698+10%) 小童港幣$536.6 ($488+10%)
	逢星期五至日及公眾假期下午6時30分至下午9時30分	-包每位成人清蒸大閘蟹（4兩半）一隻以優惠碼「2025WEH」即享成人港幣$599 小童港幣$412	- 包每位成人清蒸大閘蟹（4兩半）一隻成人港幣$800.8 ($768+10%) 小童港幣$580.8 ($528+10%)
中秋蟹香自助晚餐 (2025年10月6日（中秋節）及 10月7日（中秋節翌日)
	供應日期及時間	原價
中秋蟹香自助晚餐	2025年10月6日（中秋節）及 10月7日（中秋節翌日) 下午6時30分至下午9時30分	- 不包括清蒸大閘蟹成人港幣$723.8 ($658+10%) 小童港幣$503.8 ($458+10%)
中秋蟹香自助晚餐	2025年10月6日（中秋節）及 10月7日（中秋節翌日) 下午6時30分至下午9時30分	- 包清蒸大閘蟹（4兩半）一隻成人港幣$767.8 ($698+10%) 小童港幣$547.8 ($498+10%)
必須使用優惠碼，並需預付全費以享以上優惠。優惠受更多條款及細則約束。