Try My Bread (營盤街)

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係韓國其中一個美好回憶就係食Egg Drop，好味過Issac Toast。相信2020年都未必可以去韓國，係時候懷念下。Try my bread嘅出品同Egg Drop有99% 相似。Menu吐司選擇唔多，得5款，但都已經引發選擇困難症。最後食咗最多人推介、睇落最有特色嘅脆炸軟腳蟹滑蛋吐司。由於店面細，我地外賣。外賣嘅包裝都好細心，有個透明膠紙包一包個表面。講開包裝，不得不讚食物好靚，打卡一流，大大隻軟腳蟹。咬落去軟腳蟹好脆，朋友大讚仲有蟹膏。滑蛋係另一個靈魂之處，炒得好滑，仲有蛋汁。麵包用牛油，增加咗香味，而且會硬身、脆啲，可以載住配料。底下有啲椰菜絲增加爽脆口感。

Try My Bread has become very popular on social media for their very Instagrammable egg toasts.The egg toast definitely tasted as good as it looked! I got a Deep Fried Soft-Shell Crab Egg Toast for HKD$50 only. With a whole deep fried soft-shell crab, it’s definitely a good deal. The soft-shell crab was so crunchy and delicious with succulent crab meat. The scrambled eggs were smooth and filling. The whole sandwich looked small, but it was surprisingly filling and satisfying!

好耐之前見到 @trymybread 呢一間滑蛋吐司專門店已經令我諗起係韓國嘅egg drop👅今次特登嚟到長沙灣試吓係咪真係咁正先！感覺上呢度嘅配搭新奇有趣啲，雖然定價比較貴，但個人覺得都幾值得一試啊！.wanted to try the soft shell crab and scrambled egg toast from @trymybread for a long long time now 😆 even though its slightly expensive for a toast, but i think its still worth coming to cheungshawan to try it! the soft shell crab adds a really good crunch to the sandwich 🥪 & the eggs added a nice silky smooth texture 🤤 definitely give this sandwich a try!.《軟殼蟹滑蛋吐司》$50 😋😋咁遠黎到梗係要試吓小店嘅招牌名物！雖然$50

這間吐司店除咗有鹹食吐司、越式法包和多款飲品，佢哋仲推出了期間限定甜食吐司。法式焦糖燉蛋吐司 (HK$40)厚厚的烘吐司，淡淡的甜味道。肥厚的燉蛋布甸，有蛋香又有焦糖脆面，單食會覺得好甜。所以配吐司一齊食，個甜味就剛剛好啦。❗️提提你：這是期間限定款，不會在餐牌上找到喔，所以想食就一定要同店員講呀。牛油果沙冰 (HK$32)好大杯呀，冰凍同時又creamy 的牛油果沙冰，係大熱天時下飲，覺得特別好飲呀～

呢間try my bread開咗喺深水埗2個月左右🍞次次我行過營盤街就見到好多人湧住係呢度買麵包😆🍞成日都因為人太多唔想排所以唔食🙈但今日都係決定去支持一下喇☺️💛💛店內都有唔少文宣架😆💛💛今次同朋友去食我地一齊都係揀咗軟殼蟹滑蛋吐司🦀🥚🍞🥪💛！－🦀脆炸軟殼蟹滑蛋吐司＄50:呢個係店內比較受歡迎的一款吐司🦀😝！佢好似仲有牛油果蝦/火腿等等其他口味選擇，但我好想食軟殼蟹所以就揀咗佢😝💛🦀。先講吐司，烤到金黃焦邊幾香脆，而個軟殼蟹，炸得很酥脆，卜卜聲係口入面食哂蟹肉蟹殼太正了！食完成隻十級滿足！😆😆🦀🦀💛蛋也很出色，很夠香夠嫩滑，份量還要有很多，加上沙律醬真係好好食！仲有！有好多生菜係底🥬🥬～食落去都唔會覺得太濟反而幾fresh👍👍😆！總結就係好好食喇🦀💛😆！－🌟trymybread仲有其他越式法包可以選擇，如果你鐘意食麵包吐司一定要去試下😆💛👍！

係港版Egg Drop呀 開左幾個月 終於黎試一試佢！店面比想像中細 只有幾個座位 原來除左各款滑蛋吐司之外 仲有越南法包滴漏咖啡賣 好多元化然後竟然俾我見到貓貓 諗住比隻貓貓入鏡 點知過左幾秒佢竟然行過黎 嚇到我即刻彈起 我諗 影耐多幾秒既話 應該連個toast都俾佢食埋▪️脆炸軟殼蟹滑蛋吐司 $50果然相當吸睛 打卡一流吐司經牛油烘過 甜甜地好香牛油味 但好快就變得唔太脆炒蛋滑嫩帶蛋汁 唔會過熟上面既軟殼蟹幾厚肉 但偏油膩 略嫌唔夠脆 加埋沙律醬同菜 中和左唔少油膩感 口感味道都幾豐富 不過就唔係特別有驚喜▪️法式焦糖燉蛋吐司 $40本身以為會好似其他吐司咁既擺盤 然後鹹甜鹹甜 turn out個感覺比較似甜品 一粒粒既吐司上面放左舊creme brûlée法式焦糖燉蛋質地綿密 蛋香偏淡 勝在面層焦糖夠薄夠脆 然後好鍾意當佢係牛油咁塗上吐司上面吐司經烘過 但係同樣好快就變得唔脆 而且偏乾 如果可以多啲custard sauce或者多球雪糕 整體應該會更濕潤 味道亦會更豐富

今日茶餐時間突然好肚餓，行過見到呢間鋪頭咁多人，所以行埋去睇下 入到鋪頭，見到個裝修，覺得仲正 不過鋪面入面唔算好大，面牆位好似大約2個。外面企位有兩張高枱。睇完餐牌之後，更加覺得好正！因為好重要係，小妹係超級中意食滑蛋 滑蛋有好多款，不過目測好多人都係叫軟殼蟹，所以最後決定叫呢個試下！因為鋪面太多人，所以叫外賣。另外順便叫左杯棉花阿華田試下 😎外賣來講，我覺得都係好窩心既。膠袋當然靚啦 另外係因為，個吐司佢有加多層封面，無咁易鋪塵食啦喂！！！！！老老實實，真係好好食小妹男朋友都話好食。本來佢唔係好中意食軟殼蟹，不過呢個吐司味道真係好夾軟殼蟹又夠脆，配合滑蛋，少少醬，下面係菜為主。一個吐司size 唔細，茶餐來講都有d太飽，所以兩個share 岩岩好不過又好老實，杯棉花糖阿華田，就真係一杯阿華田味道既飲品 唔知係咪因為外賣，總之打開個陣係無棉花糖既。味道正常啦，係正常既阿華田，如果$24來講，小妹覺得唔算好抵當時現場比較多人叫既係，牛油果沙冰，不過小妹唔想飲沙冰，所以就咁啦總結：推介軟殼蟹滑蛋吐司

長沙灣附近新開一間專賣吐司麵包店，店舖小小，座位只得3-4個，主要做外賣生意。由於即叫即製，所以都要等10-15分鐘，人多就更長時間。不過好食就值得等待！今次點左兩款吐司都好好食，唔係得個樣影相打卡架！軟殼蟹滑蛋吐司，賣相靚之餘，香脆軟殼蟹同綿滑炒蛋的雙重口感，真係停唔到口！牛油果蝦仁滑蛋吐司，呢幾款餡料基本上係絕配，加上牛油香脆多士麵包，冇得輸唯一缺點呢，就係份量太細，午餐只食一份吐司應該唔夠喉...

食過兩次 第一次食牛油果滑蛋 黎到個樣好吸引，食落頭兩啖都幾好食但之後發覺原來下面已經得番蛋同菜，牛油果就係面頭突出黎比你打卡果兩小片…滑蛋食到一半都開始冇晒，最後有接近一半都係得菜…第二次食軟殼蟹，冇牛油果咁誇張，但隻蟹其實都係得突出黎比你打卡果度，最後都係有一半淨係食菜重點係其實價錢都唔係平，個落差太大啦，睇落同埋食頭兩啖好食，諗住慢慢enjoy，已發覺下面已經得番菜一係就比多少少料，如果係得咁少料既一係就平均少少咁分佈，唔好突晒上黎比人打卡，食到最後一半得菜即刻down晒…同幾個朋友去食都有呢個強烈既失望感，但味道係好食既。見冇人負評講，希望老闆可以係呢方面改善下先留到客人。

去長沙灣覓食😋其中一個target就係同韓國人氣早餐店egg drop造型好相似嘅Try My Bread 🍞 有好幾款都好吸引 但係我地仍然鎖定目標 嗌左招牌嘅軟殻蟹toast👀.🔸軟殼蟹滑蛋吐司 $50首先呢款軟殻蟹吐司造型十分吸睛 好似牛魔王嘅兩隻角😂🐮吐司用盒裝住 方便大家拎住黎食～麵包微微烘脆 咬落仲有少少牛油香味 配上滑蛋同蛋黃醬 幾好食🙆🏻‍♀️雖然滑蛋味道淡淡地 但係勝在質感嫩滑💛原隻軟殻蟹仲要係熱辣辣 脆卜卜 即叫即炸👍🏻唯一爭少少嘅位係吐司食到剩返三分一就無哂軟殻蟹 得返生菜同滑蛋🤭如果可以多啲餡就更加正啦😋😋

由開業到宜家都好高人氣嘅吐司🍞店TryMyBread 我已經係3點去但係我都等左成30分鐘先有得食 基本上大部分人都係買完之後企係到食或者拎走 因為成間鋪得兩張枱(๑°⌓°๑) 主角toast就即叫即整 外形同韓國嗰個eggdrop好似 我叫左最出名【軟殼蟹滑蛋吐司】即炸嘅軟殼蟹熱辣辣同都算大隻幾好味 加上炒蛋塞滿晒成個吐司 影相係好靚 但係包嘅下半段就唔會食到咁多料 但係成個包都煎到好香脆 應該落咗秘製醬汁個味道甜甜地好夾 落啲會食到生菜因為成個包好多料我食到好鬧教(*꒦ິ⌓꒦ີ)份量我覺得都幾大好飽肚 如果唔使等咁耐會想再食而且餐廳好貼心 會每人都俾一包消毒酒精 今日又多好多確疹個案喇大家都要注意衛生啊同安全啊!!!‼(•'╻'• ۶)۶

呢排係咁見到佢既蹤影 被稱香港版既eggdrop🍞 又係黃店💛 緊係要試試佢啦!食物都係即叫即整 所以都要等大約20mins一邊係open kitchen 睇住佢整🍳 一邊就好心急好想快啲試到🤤🤤軟殼蟹滑蛋吐司🦀🍳($50)厚厚既吐司🍞搽左牛油🧈煎香 吐司本身甜甜地 散發住陣陣牛油香~ 上面仲有原隻軟殼蟹 好酥脆又多肉😋配上炒蛋生菜沙律醬 好豐富牛油果拼蝦仁滑蛋吐司🥑🍤🍳($40)牛油果好軟好creamy 配埋蛋冇得輸🥰 蝦有兩隻 份量唔多 勝在夠爽口彈牙———兩款比較之下 軟殼蟹較香口 好食 不過兩款食到底都會冇餡 有點空虛🥺 如果多啲餡會更好😌

厚厚既吐司 夾住軟殼蟹 要開到個口好大 先食到 D料好足 麵包用牛油煎香過 帶出香香既麵包 正 👍👍👍👍內裹既軟殻蟹 好大隻 影相 打卡 一流 一份午餐 好滿足😍😍😍😍😍😍😍😍

推薦美食：軟殼蟹多士專程來到長沙灣食呢個多士就知道佢有幾大吸引力🙈佢主打既係軟殼蟹滑蛋多士。多士又脆又甜！軟殼蟹亦都大大隻！加上沙律醬食落好Fresh‼️👍🏻不過要注意嘅係等候時間比較長同埋唔太近地鐵站。

呢間隻軟殼蟹好架勢！多謝 @hungrypiggies 幫我哋🔪，切嘢真係冇人夠你嚟！超勁！1️⃣脆炸軟殼蟹滑蛋吐司 $50吐司🍞用咗牛油🧈來煎香，牛油香氣幾重，麵包帶有微甜！軟殼蟹🦀脆脆地幾有咬口。炒滑蛋上面加咗沙律醬甜甜地。🙆🏻‍♀️美味指數:7.04/10💡整體來講，我覺得打卡一流，不過外賣就會比較好，因為店舖坐位唔多。Try My Bread 地址🐾:長沙灣營盤街138A號地下