The Stadium (已結業)

觀塘 The Wave 內有各式食肆，尋晚想嘆滿意的西餐，呢間餐廳用運動主題裝飾，店內非常寬敞，座位好多選擇，由午餐、歡樂時光到晚餐，每個時段都吸引不少食客青睞。Set dinner 有餐湯或沙律選擇，揀左蕃茄魚湯，味道同口感都豐富，酸酸地好開胃香草醬烤雞沙律配石榴汁，材料有牛油果、炸多士粒及烤雞粒，配以香草的清新口味，感覺很搭配。 而且食材切得細細粒，一啖一粒，加埋洋蔥絲及原粒蕃茄仔，不同口感，味道充滿驚喜及新鮮感。紅酒燴牛臉肉配薯蓉，用紅酒慢煮好的大大塊牛臉肉，極度軟身，超級稔甜，肉味細嫩，滋味多汁，加上切片茄子配上薯蓉，超滑好味又creamy，份量豐富，鍾意肉類嘅朋友，一定超級滿足。點左凍檸茶做餐飲觀塘嘅朋友可以品嚐到美味的西餐！

The Stadium 喺觀塘 The Wave 四樓全層，餐廳特別大，揀好位置後，發覺枱墊有特別，係不同球場的款式，有心思。一款手撕豬肉芝士牛肉漢堡，係將豬肉及牛肉做成漢堡扒，兩種肉味混合頗為特別，香煎後一絲絲嘅肉味仍然夠juicy，質感幼滑，配合洋蔥絲、紅椰菜絲及舖滿沙律醬又焗香嘅包，的確滿足。仲有炸得香脆嘅大大份薯條，賣相精美，迎合大家不同的口味。又點咗忌廉汁海鮮千層麵，千層麵嘅海鮮極之豐富，有燒好嘅大蝦及帶子，麵與麵之間再有好多蝦肉及帶子粒，伴濃郁忌廉醬汁，層次豐富，每一口都令人回味。叫左兩杯餐飲凍檸茶同檸水，甜度可自己控制，夠健康原來晚餐的款式係會定時更換，令人每次都很期待！

今次去試呢一間係因為見佢喺OpenRice有好多like但初頭入去餐廳感覺已經不太好侍應冇乜禮貌 見客舉手扮睇唔到 甚至係黑面😅.🍕特辣肉腸至尊薄餅 $178叫咗佢地既set dinner 嗜辣之人應該會中意🌶留意番 真係會愈食愈辣🤯食咗少少其他野先 不要空肚食 避免胃痛🤣PS: 佢地既餐湯意外地覺得好飲🙊.🍟黑松露薯條 $68薯條係幾脆 但大部分都食唔到有薯肉加上有頂頂的芝士粉 導致覺得有點太油膩黑松露醬沒有特別出色 勝在有得無限refill😂但最後叫咗店員俾茄汁我地 開胃啲🙈.🐔脆烤雞翼 $88撈好多醬 但冷藏味都好出 應該冇醃過😓

萬聖節前兩日過嚟觀塘玩，玩之前就同朋友係度食個dinner ，好彩一早book左位，間餐廳晚上都幾full。門口幾grand, 等位時可以玩下足球機解下悶我同朋友每人叫咗一個set dinner同埋一款小食，好夠飽。咁岩見到All day hoegaarden $38/pint勁平！ 可以慢慢傾連飲啤酒有啤酒就梗係要配雞翼， 叫左一客水牛雞翼，一客有6隻。味道好濃好重口味再飲一啖帶苦澀的啤酒，岩岩好中和晒， 好享受外皮炸得好脆，唔會因為有醬汁而淋左。Dinner set配湯或沙律， 我地揀左沙律沙律細細碗，有番茄仔、蘋果同肉，味道ok, 無咩特別。黑醋手扒暖沙律配蜜糖芥末醬呢碟主菜都幾驚喜，一開始我仲諗唔記得同店員講幾成熟，會唔會太生/太熟嫁上到枱即刻安心晒， 係好粉紅色的牛扒有點似慢煮出來的色澤， 而且擺盤好靚味道以黑醋的甜酸味為主，balance得幾好，唔會太甜/酸。伴碟係南瓜、薯仔、茄子同菇，全部調味都幾好味牛肉肉質好嫩，不帶筋，邊邊位帶有一點脂肪，增添油脂香氣烤黑毛豬配石榴汁呢塊黑毛豬勁大塊，而且好厚，出面煎得焦香，入面依然juicyD肉仲嫩過牛扒，好鐘意芥末味唔會太搶，帶點炭

Lunch 比較多來，但晚餐約埋幾個朋友同事吹水飲野係一個幾好既地方， 地方大可容納多人， 有足球賽事約埋一齊睇就一流，基本食物都算ok 但大家焦點都係吹水飲野，仲有室外吸煙區適合抽煙的你！

意想不到星期六的工業大廈餐廳竟可如此熱鬧，人頭湧湧，差不多坐無虛席，叫我有點差異！如餐廳名一樣，整間餐廳都是以體育運動裝潢爲主題，現場還播有球賽，就連餐紙、飲水杯都跟貼主題，確實非常有氣氛，會愈坐愈舒服。Set Lunch價錢尚算中肯，所以同媽媽分別叫了香草烤鯛魚，由於第一次吃鯛魚，所以都好期待鯛魚是怎樣的食物？原來鯛魚是這麼大的魚扒，滿滿都是魚肉，而且肉嫩，沒有多餘油脂，非常非常合適終日好吃而又要減肥的女仕們，配搭香草一起吃，更是另一番口味！酷愛吃牛的媽媽，點了客烤肉眼扒，賣相好吸引呢，喜歡它的配菜多樣化，還配有我愛吃的燒粟米，還沒吃已嗅到陣陣香味。

時間過得好快美國返黎既朋友 就黎返去喇好想搵個地方同佢吹下水突然醒起呢到又近公司又近朋友屋企野食又好味即刻訂位The stadium 係以sport為主題基本些每個角落 你都會見到開於sport既擺置最吸引既係佢地有個outdoor既位置依家天氣唔係咁熱坐出邊真係非常舒服記得好耐之前黎Menu仲係用紙印的依家就係膠牌Mac and cheese係我每次來必食嘅食品好香嘅芝士味..再加埋少少嘅黑松露未雖然非常邪惡但非常吸引水牛雞翼外皮又脆又辣但係肉質仍然保持好滑另外呢個雞肉餡餅即係我好鍾意嘅其中一樣餡餅入邊有芝士同埋雞肉好啱我呢一個芝士控6:00去到仲有happy hour 仲好抵添真係一個吹水食嘢嘅好地方

主打體育運動和球場概念的美式餐廳位於觀塘一幢由工廈改建為食廈的The Wave 4樓。餐廳除了有直播足球、桌球之外，仲有足球機、飛鏢靶、球場射燈等系列裝置。今天和幾個波友來到，餐盤容器份量大，點幾個餸一齊share，各人都捧住個肚離開。烤黑毛豬配石榴汁：厚切得來又煎得剛剛好，軟韌度適中，啖啖肉，就是我要的口味。香煎沙鯭魚配辣番茄醬燴海鮮：大大條沙鯭煎到金黄香脆，肉質依然一把把，仲有魷魚圈等海鮮陪襯，而且加埋辣番茄醬，真惹味。脆烤雞翼：唔知係咪美國雞，好大大大隻，辣汁、卡夫醬分開上，個人認為炸雞可說是必點之選。安格斯牛肉漢堡：用到安格斯牛，質素一定有保證，肉算juicy又夠軟身，餡料豐富，還有煙肉片、芝士丶大蘑菇片丶蕃茄和生菜，配上車仔粗薯條。夏威夷特色薄餅：唔算好特別，但幾個男人一齊分，一人兩件都仲有剩，好飽足。粟米湯：味香濃，開餐前來一客喚醒味蕾先。檸檬茶、熱檸水：我們點了兩個Set Dinners，送的。

在觀塘辦事完畢打算在附近晚飯，途經the wave看見這間the Stadium，朋友說想試一下， 搭𨋢上到四樓開門就看見吧檯和桌球檯， 周圍都掛滿播體育球賽的電視， 這裏還境感覺好輕鬆放工後 happy hour跟著晚餐非常唔錯。現在做緊promotion只係38蚊就有 Hoegaarden或stella一大杯好扺。看見餐牌set dinner都非常吸引，所以決定食set dinner，這個黑毛豬配石榴汁， 肉質好鮮嫩，肉味濃郁配搭埋蘋果和石榴汁酸甜甜，必食之選。別一個香草醬鮮蝦扁意粉， 賣相已經吸引， 蝦球有5大隻配搭露筍香草汁好美味。最後額外叫多一個甜品，選擇蘋果撻配雪糕球， 好精美味道亦唔錯， 雖然蘋果撻細細嚿 ，但做飯後甜品都剛剛好。整體這餐晚飯非常有質素，難怪平日都 座無虛席。

觀塘除咗市中心，工廈一向都係搵好嘢食嘅地方之一屋企人喜歡運動，今次特登帶佢嚟一間充滿運動風嘅餐廳地下搭𨋢直上四樓，一出𨋢就見到呢部好得意嘅足球機因為全層都係餐廳，地方非常闊落成間餐廳都見到不同類型嘅運動風格，連水杯同枱墊呢啲細節位都有做到餐廳入面有個大大嘅酒吧，見電視會有播運動比賽，相信呢度係同朋友飲下酒同相聚嘅好地方午餐有飯、意粉、扒類等等可以選擇湯同沙律可以選擇加$15享用，我哋揀咗一個沙律同一個湯湯嘅味道似家庭式煲嘅蕃茄魚湯，而沙律菜就非常新鮮惹味辣香草燒春雞呢款食物淨係食材質素已經非常好，雞肉嘅皮係薄薄一塊，上面放滿微辣嘅香料醃製雞肉切開係僅僅熟，所以非常嫩滑，一啲都唔韌番紅花忌廉汁燒蝦扁意粉冇諗過一個簡單嘅意粉，會用咗番紅花呢種較矜貴嘅食材意粉充滿忌廉嘅奶香味，味道濃郁，而且煮得剛剛好，口感唔錯每條意粉都食到醬汁，仲配搭幾隻份量十足嘅蝦 安格斯牛肉漢堡漢堡一睇就知份量十足，除咗牛肉，仲有蘑菇、芝士、煙肉同蔬菜旁邊配有炸得香脆嘅薯條，配搭他他醬同茄汁牛肉最好係即刻食，如果唔係會擔心佢變硬變老不過廚師好細心，將牛肉保留少少生就算我哋等咗陣先食，都依然食到漢堡入面嘅肉汁餐飲揀咗凍檸

餐廳有很多職員，但不工作的。我企喺門口，無職員理會，於是自己搵位坐。5分鐘後，無職員理會，自己去搵職員攞餐牌。當時佢哋有起碼7人，忙於傾計或企定。其中一位職員問我有無訂位。我答無。佢指示我去另一張枱坐低。整個帶位過程，當然吾洗旨意有殷勤招呼。餐廳環境幾好，有外國餐廳的感覺，可以輕鬆唱所慾言，理應很開心。但未開始點餐就已經有如此遭遇，用餐自然都不會開心。不要以為職員年紀尚輕欠人生經驗， 入世未深，才有如此表現。其實當中有一半都超過30歲的。

今日去到觀塘附近做嘢, 然後去到the wave嘅一棟大廈， 大廈嘅裝修都幾特別幾有工業風， 跟住我哋去到一間叫the stadium嘅餐廳， 聽過餐廳名都知呢間餐廳用運動來做主題， 餐廳環境好大， 枱與枱之間嘅空間都幾闊， 幾適合一大班friend一齊睇波， 呢間餐廳食物嘅份量都幾大份。青菜沙律和是日餐湯青菜沙律係沙律菜配咗啲凱撒沙律醬， 沙律菜都夠新鮮， 是日餐湯係周打魚湯， 餐湯夠熱，味道正常， 餐飲叫咗個rosemary lemonade iced, 呢個餐飲幾特別， 幾重西式香料嘅rosemary味道， 飲品唔算甜。惹味辣香草燒春雞原隻燒春雞配火箭菜沙律和薯仔， 火箭菜沙律配咗啲italian dressing， 薯仔用rosemary焗過， 燒春雞用咗cajun 嘅香料搽勻全身然後焗熟， 雞皮充滿cajun嘅香料味， 雞肉嘅質地嫩滑多汁。番紅花忌廉汁蝦扁意粉番紅花嘅味道好香，好creamy嘅忌廉汁包住扁意粉和蝦， 蝦食落爽口彈牙。安格斯牛肉漢堡漢堡包嘅配料有安格斯牛肉， 生菜，煙肉，洋蔥，炒蘑菇， 煙肉令個漢堡包更加惹味，牛肉保持到肉汁。

有一陣子沒有同一班朋友去吃喝玩樂啦！！今晚终於可以約埋成班朋友去位於觀塘 The Wave 的The Stadium 食美國菜！一步入餐廳, 給我的感覺是地方很寬敞！有很多大電視可觀看直播球賽呢！很適合一大班friends 在這裏閒談, 暢飲, 大食一頓的好地方！！小吃是火辣水牛雞翼~超大隻雞翼, 食落脆脆的, 肉汁澎湃, 一食停不了口！服務很是細心同貼心, 我們當中有的吃得辣, 有的不吃得辣, 服務員建議本來水牛雞翼是鋪滿辣汁的, 但可以特別為我們將雞翼同辣汁分開上桌, 完全滿足了我們不同的需求！！接着是安格斯牛肉漢堡~一個漢堡看似簡單, 但這裏的漢堡安含了很多不同的配搭, 有芝士, 厚厚安格斯牛肉, 煙肉, 大烤菇, 番茄, 洋蔥同生菜, 包羅萬有！一次過滿足所有的胃口！而我們也想試多些不同的菜式, 服務員還幫我們安排將漢堡切了幾份來給我們開心share, 很是窩心！粗身薯條一籃上, 即叫即炸, 裏面的薯肉超多, 口感很好！安格斯牛肉會過熟, 食落鬆軟！！還有夏威夷特色薄餅~滿滿煙熏火腿, 菠蘿, 傑克芝士同千島醬！很是豐富！！薄餅烤好特别脹卜卜同脆口！！晚餐是烤黑毛豬配石榴汁~

同朋友相約觀塘食lunch ，我推薦去the wave 既the stadium，因又多選擇，座位又多Menu 都好多選擇，跟餐加$15有南瓜湯，食到有南瓜蓉，香濃。沙律有爽甜的雪梨和提子乾，仲有火箭菜。主菜叫了烤肉眼扒$138，牛扒好大塊，夠淋，牛肉肉味香濃，叫了五成熟剛好，配菜有多款燒蔬菜。另一主菜叫了香草烤鯛魚$138，賣相有如酒店級數，肉質鮮甜，好新鮮，加少少檸檬更帶出鮮味，配上新鮮車厘茄仔伴菜，超好味。餐飲選了Rosemary Lemonade ，應該裡面有蝶豆花，都好大杯，酸酸地好開胃。餐廳好大，劃分了好幾個區，最適合公司活動或一大班朋友來食。

The stadium位於The Wave 4樓離地鐵站只係5分鐘距離因為一早預訂左位置所以一上到去都有位可能因為係閒日既關係都有小許吉位3個女仔一開始打算2個main 1個小食因為好怕食唔哂結果係無錯既 因為main係大份首先叫左個脆烤雞翼 辣得岩岩好雞外面雖然有汁 但係外皮仍舊非常脆一咬入去係出煙 有種即叫即做既感覺一碟有6隻 一路食一路飲啤酒超級爽到主菜 我地揀左12吋夏威夷特色薄餅因為最普通既菜色先係最好味!薄餅有煙肉、菠蘿粒、千島醬配上mozzarella and jack cheese一咬落去都係熱辣辣既加上2隻cheese再配千島醬切同咬落去個陣都係拉絲簡直都係我的最愛最後原隻燒春雞終於出現!比我想像中大隻外皮係軟身及簿肉質算軟身配埋roasted potato同grilled vegetables感覺唔好太油配埋啤酒 仲有SPORTS LIVE直播簡直係perfect!