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今日同朋友到尖沙咀食飯，去到尖沙咀叫了個外賣拿走 。我們叫兩份三拼沙律，分別是西蘭花雞胸芥末沙律加番薯球藜麥鷹嘴豆沙律加紅菜頭香橙鹽膚木沙律和韓式牛肉椰菜花碎沙律加希臘式吞拿魚沙律加西蘭花雞胸芥末沙律，加配一杯培茶和一杯有奶咖啡，另外再叫了一個雙重朱古力曲奇 。首先是西蘭花雞胸芥末沙律，雞胸肉鮮嫩多汁，搭配微微辛辣的芥末醬，讓人感受到清新的口感。再來是番薯球藜麥鷹嘴豆沙律，番薯球外酥內軟，與藜麥和鷹嘴豆的搭配，讓整道沙律充滿了層次感，特別適合喜愛健康飲食的人。紅菜頭香橙鹽膚木沙律則是驚喜之作，紅菜頭的甜味與橙子的酸香相互交融。另一份沙律中，韓式牛肉椰菜花碎沙律的牛肉經過精心醃製，帶有微微的甜辣味，椰菜花的清脆口感則為整道菜增添了新鮮感。希臘式吞拿魚沙律則是海味十足，吞拿魚的鮮美與新鮮蔬菜的搭配，讓人感受到地中海的風情。飲品方面，培茶的香氣濃郁，與沙律相得益彰，而有奶咖啡則是完美的收尾，濃郁的咖啡香與奶泡的絲滑。最後，我們還點了雙重朱古力曲奇，微脆內軟，巧克力的濃郁味道。整體來說，這裡的沙律不僅色彩繽紛，還充滿了創意與風味 。
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𖤐ˊ˗位於商場正門旁，以白色及木系為主，落地玻璃窗旁是一列吧枱，採光十足，收銀旁的玻璃櫃展示了各款沙律和蛋糕，下方木架則展示了周邊商品。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼Grapefruit Shiso Frizzy $54加上紫蘇葉的湯力☕️很清新，但不會搶走咖啡的香氣，有療脾胃防過敏的功效！還見到有其他特別的口味，下次再試！✎ ̼Quinoa & Kale（1/2 Set）$32很厚身的蛋餅，是用藜麥、羽衣甘藍作配料，食材本身不重味，所以只吃出滿滿的蛋香。✎ ̼蟹籽合桃蘋果薯仔沙律 $36欣賞沙律醬不重手，吃起來不膩，蘋果粒很爽口清甜，薯仔則軟糯，整體很清新而有飽肚感。✎ ̼Lemon Muffin $25頂部呈圓頂狀，質地緊實、濕潤且粗疏的口感，帶出檸檬清香。
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今日去尖沙咀陪小朋友上英文班✨等佢地放學前我就好肚餓🤤咁岩見到The Salfee Bar有沙律又有咖啡飲～一於坐陣先✌🏻我試左個沙律三拼，好正，咩都可以試下🙈🛎 韓式牛肉椰菜花碎沙律 牛肉醃得入味，酸酸地加少少辣加上椰菜花碎～口感清脆，真係好開胃！🥗🥩🛎 西蘭花雞胸芥末沙律 雞胸肉夠嫩滑，西蘭花清新👍🏻而芥末醬又帶點微辣，好夾🍗🥦🛎 香辣雞肉長通粉沙律 長通粉Q彈，好掛汁呀！🍝🌶️份量非常足夠💯💯💯🛎 吞拿魚蛋沙律捲餅 啲餡料超豐富成個捲餅會烘熱，脆脆地好正🛎 Dirty
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今日發現一間好有特色慨餐廳——The Salfee bar！呢間係結合salad bar同coffee shop慨新穎概念餐廳，位置仲好特別，開喺大型日式雜貨店谷辰Guu San入面。一入去就被滿滿慨日式木系裝飾吸引住，環境舒適又有格調，好啱約埋朋友嚟hea吓、傾吓計。講番佢哋慨沙律，真係要大讚！每日都由店員新鮮整，款式又多。我點咗個SALAD COMBO雙拼，試咗香辣雞肉長通粉沙律香辣雞肉長通粉沙律好有層次，雞肉香辣惹味，長通粉煙韌有嚼勁；蟹籽合桃蘋果薯仔沙律就好清新，蟹籽卜卜脆，蘋果清甜，薯仔綿密，再加上合桃增加口感，好夾！希臘式吞拿魚沙律都好值得一試，吞拿魚香滑，配上新鮮蔬菜，健康又好味。除咗沙律，佢哋慨甜品同飲品都唔錯。Lemon Muffin同Banana Muffin香氣十足，鬆軟綿密，Lemon味清新唔膩，Banana味濃郁香甜 個人鐘意香蕉味😊竹炭伯爵茶拿鐵好有創意，竹炭顏色特別，伯爵茶香同牛奶味平衡得啱啱好，Ginger Turmeric味道好特別，薑味同薑黃味濃郁，飲落好暖身，健康又養生
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位於尖東 H Zentre, 呢間開放式cafe以輕食為主, 供應多款沙律同咖啡☕～ 坐喺窗邊位置食個鬆餅、嘆一杯 iced matcha latte🍵, 整個感覺好悠閑☺️🧁藍莓muffin、檸檬muffin堂食的話, 店員會幫忙加熱, 輕焗後享用更佳！藍莓muffin表面有酥脆嘅crumble, 內裡有微酸甜嘅藍莓🫐, 質地鬆軟濕潤, 食落有藍莓香～檸檬muffin好鬆軟, 檸檬味清香不膩～🥗雙拼沙律沙律款式可以揀雙拼/三拼, 我就揀咗香辣雞肉長通粉沙律拼西蘭花雞胸芥末沙律🥦。前者有雞肉絲、長通粉、沙律菜、紅洋蔥🧅、巴馬臣芝士🧀, 配上是拉差蛋黃醬, 長通粉辣辣地～ 後者有慢煮雞胸、西蘭花🥦、生菜葉🥬、毛豆、牛油果🥑、紫椰菜, 配上蜜糖芥末醬, 慢煮雞胸肉質幾嫩, 滿滿嘅蛋白質, 健康飽肚又好味！🍵ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ (ᴡ/ ᴏᴀᴛ ᴍɪʟᴋ)抹茶味醇厚又甘香, 口感順滑, 又感受到燕麥奶香
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