The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar

營業中

休息中

平時極少踏足觀塘 咁啱11月中有日喺觀塘有嘢做 本身諗住食隔離嗰間烏冬 點知排超長龍🤣同層嘅mee餐廳都好多人 趕時間關係誤打誤撞走咗入嚟呢間 意外發現驚喜🤩上檯嘅時候「嘩」咗出聲 賣相極靚🤩包體唔係常見嘅鬆軟口感 反而烘烤得好香脆🔥主角吞拿魚扒好厚身 底面輕輕煎封過 帶出油香 中間嘅部份軟嫩無筋🤤加埋酸酸甜甜嘅菠蘿甜椒莎莎、mayo同炸洋蔥 成個配搭好新穎又好好食😳超級推薦！．同日亦都試咗佢哋嘅冬陰茄湯 noodle set🍜湯底好濃郁 配料豐富 係burger之外唔錯嘅選擇！可惜無影到相🙇🏻‍♀️

自從係觀塘返工之後, 真係發現KT呢個地方好神奇工廈佈滿著唔同類型的餐廳今次係比呢個雪糕炸雞BURGER 吸引到特登約朋友黎一戰平日1點左右黎到, 唔洗等位就有得入叫左2個BURGER 餐“IC” 水牛炸雞漢堡 $135“IC” = ICE CREAM!呢個包一上台真係好吸睛,2球大大波既雲喱拿雪糕 + 炸雞 + 用牛油煎到好脆的包好似第一次係香港見到呢個配搭,幾鍾意雪糕上面的楓糖醬, 令到成個味好特別~雪糕同炸雞一冷一熱的配搭好特別~值得一試!薯條+$18 轉做PULL PORK CHIPSPULL PORK 都好淋好入味, 如果多D就好啦!><MAC N CHEESE BURGER $135概念就係將芝士轉做MAC N CHEESE呢到既牛肉都幾好食, 幾有牛味成個食好邪惡, 又好飽肚!!薯條 +$10 轉TRUFFLE CHIPS個人鍾意TRUFFLE 多過PULL PORK~~食完呢餐真係好滿足亦都好好好好飽啊!!!!

‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar #觀塘黃店💛•小妹又要介紹觀塘工廈嘅burger了～今次呢間都係係駱駝漆的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و！同層仲有好幾間黃店，可以輪住食⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄～•🍔《招牌72小時安格斯牛小排漢堡(配薯條+沙律)》($119) 8.5/10首先個包超好食用咗牛油烘又脆又香，就咁食包已經好正(*≧ω≦)！牛小排用特製醬汁煮，同出面食嘅牛肉漢堡排陣味好唔同，牛肉好入味好腍，質地似牛肋條(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)～個包嘅配料有茹、洋蔥、勁多菜同芝士醬等等(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)個芝士醬酸酸地，同醃過嘅牛小排非常夾٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و！成個包嘅口感同味道非常豐富(≧∇≦)！食咗一半已經飽飽地⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄呢度嘅薯條拍得上嘉寶，係小妹最中意嘅粗薯條，都係炸得剛剛好的，好夠熱同脆，一定要趁熱食ψ(｀∇´)ψ！！•٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡📍The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三期11樓J室•💰人均消費：$100-$200•#foodie小妹_觀塘 #觀

招牌72小時安格斯牛小排漢堡($119+$10轉黑松露薯條)食之前已經聽聞呢間burger做得好出色，所以今次黎到點都要叫一個burger。雖然價錢唔算平，但份量都比好多。除左burger之外仲有沙律菜同一大盤薯條。個套餐本身就有包薯條，都可以加$10升級做黑松露薯條。我覺得一定一定一定要轉黑松露薯條，因為真係好好食。香脆呢樣已經好基本，而市面上好多做緊黑松露薯條個黑松露醬好一式一樣，但cool cousin既黑松露醬就比較特別。平時好多餐廳黑松露醬會加大量既cream，但呢間就只係落左好少，除左特濃既黑松露味，仲加左芝士醬係入面 。令到個汁好稠身好濃。對於松露醬同芝士愛好者黎講，都好肯定呢個薯條唔會令你地失望。至於主角安格斯牛小排漢堡都好出色，牛小扒除左夠哂肉汁外，咬落去仲係一絲一絲既肉，質感同平時burger入面牛肉好唔同。而且漢堡包底有輕輕煎過，咬落好有脆口。難怪佢可以賣到百幾蚊。慢煮豬腩肉冬陰公湯金邊粉($90)食完burger我地仲叫冬陰公湯金邊粉。平時飲冬陰公好怕酸到流眼水。而呢間冬陰公唔係傳統泰式，冇咁重口味，用黎做面湯其實唔錯，唔會搶左其他肉既味。入面仲有兩大塊豬腩肉同

話說好日都唔會去觀塘，上網見到有人介紹呢間小店諗住都係打卡又冇咩真材實料😂所以平日嘅夜晚去咗試吓小店位置啲類似工廠大廈嘅樓上鋪，估唔到平日嘅夜晚都咁多人喺度食嘢，幾間都大排長龍，依間都唔輸蝕入到去之後雖然酒店位置唔太多不過都舒服同乾淨嘅今次我哋就揀咗個炸雞漢堡同埋慢煮牛肉漢堡睇人食諗住白色嗰兩舊應該係薯蓉嚟嘅，點知。。。。。竟然係雪糕！仲以為自己食錯左點知真係雪糕！就咁食有啲怪怪地但係夾埋個炸雞加辣醬，竟然出奇地好食😂真係超級驚喜！呢個包唔單止有內涵仲有外表同埋好特別喺香港入面我真係未食過啲咁得意嘅漢堡包👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻加上個雞係比較辣嘅但係個雪糕就中和左啲辣，加上漢堡包皮整熱左，好脆，有厚度，加埋熱嘅辣雞同凍嘅雪糕，真係好特別嘅感受！推薦人哋試吓食呢個因為真係好得意另一個慢煮牛肉包其實都好有深度，啲牛煮得剛剛好，唔會好硬同埋牛肉好入味，沙律菜都非常之新鮮，但相對炸雞漢堡依個就冇咁有驚喜啦！呢個小店嘅體驗比我有咗好久違嘅感覺，搞到我好耐冇寫食評嘅我都忍唔住出手，估唔到香港樓上鋪都可以做到咁出色！不過有少少可以進步嘅位置係如果薯條再脆啲再熱啲嘅話就真係100分啦！

#gianna啤酒#gianna漢堡#gianna觀塘.1️⃣水牛城炸雞漢堡($129)⭐️⭐️⭐️(3/5)🌙雪糕擺落burger入面！好特別～🌙雪糕無溶！hold左都幾耐下🥰不過溶左就好似普通cream🌙炸雞好脆！都有少少肉汁❄️好新穎～其他地方無見過❄️啱打卡😚😚✖️醬汁有少少唔夾😵食落有啲姜味.2️⃣招牌72堡($119)⭐️⭐️(2/5)✖️牛肉凍左🥲亦都唔香✖️薯條都凍左😮‍💨而且唔脆✖️包體唔脆😵‍💫好濕.3️⃣IPA啤酒(+$30)⭐️⭐️(2/5)好普通😵酒精偏低比較甜似普通汽水/果汁咁😵‍💫加$30唔太值🎡The cool cousins地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三期11樓J室#hkig #hkfoodie #foodiehk #foodiegram #foodiegraphy #foodlovers #foodstagram #hkfood #hkfoodblog #hkfoodblooger #foodphotography #foodie #hongkongfood #chinesefood #localfood #香港美食 #觀塘美食 #吃貨  #相機食先 #人氣 #觀塘 #觀塘cafe

係觀塘返工咁耐，太遲先發現✨✨第一次食評比左佢地其實之前已經食過外賣試過佢嘅鴨髀金邊粉比想像中好味，又足料🍜一碗真係好飽好滿足所以今次帶埋同事做完嘢過嚟試Burger叫左個牛油果法式鴨髀布里漢堡同埋BBQ烤牛胸腩漢堡🍔✨✨店員好細心見我地兩個女仔問我地要唔要切半當然要啦！！可以試哂兩隻味！！切半賣相好靚，睇得出係有心一層層砌好切半之後都唔會散哂牛油果法式鴨髀布里漢堡包皮有烘過，入口脆香鴨髀好軟冧，配牛油果真係好正出面少見嘅配搭BBQ烤牛胸腩漢堡慢煮美國牛胸腩，煙薰風味香口啖啖肉有心做嘅小店，整體感覺好好，即叫即製!!好想慢慢試哂所有味道Buger

嗌左兩個漢堡包，一個係經典美式牛肉漢堡，一個係IC 水牛城炸雞漢堡。•落完單，等左30分鐘先有得食，本身嗰日人唔多，得兩枱客，我就係第二枱客。•兩個包，個包底硬過法包，唔好講用口咬，我用刀切都要用盡全力先切到。•D漢堡排有筋，要咬勁耐，仲要塊漢堡排勁乾，好似食緊湯渣咁，重點係冇牛肉味。中間有塊煙肉定唔係咩嘅肉乾，鹹到好似啪d鹽落口咁。•另一個IC 水牛城炸雞漢堡，一拎上黎，d雪糕都溶左一半，重點都唔係d雪糕，係佢塊炸雞，辣到食完一啖就唔想食第二啖，如果你三哥譚仔食到中辣，你先好嗌黎食。佢塊雞仲要係用雞胸肉炸，本身雞胸肉已經係比較乾身嘅用，佢仲要拎去炸，成件事搞到又乾又鞋口，好似一件麥樂雞放大版咁。•d配菜有薯條，係呢餐唯一正常嘅野，不過茄汁少到一個點，搞到好似茄汁好貴咁，食到呢到已經唔想再問佢拎多d茄汁，淨係想快d走。重點就黎啦，用百幾蚊食一個漢堡，食d咁嘅質素，覺得錢真係易呃。

見到咁多好評， 專登走來觀塘拜訪下。 今次我地叫左個經典牛肉burger同雪糕水牛城雞burger試下， 個包底硬到好難咬， 個麵包皮超重奶粉味好甜。 牛肉burger舊牛肉冇牛肉味，塊煙肉又硬又鹹， 第一次食到一個百幾蚊咁難食嘅burger。至於個雪糕水牛城雞burger， 雲尼拿雪糕同炸雞完全唔夾， 又辣又凍嘅炸雞皮加上超硬嘅麵包底，食完得胃痛嘅份， 真係貼錢買難受。埋單兩個burger要二百幾蚊， 更加冇性價比可言， 唔會再去食。

又到左一個月一次既九號今次同友人去駱駝漆搵食11樓真係卧虎藏龍 大量高質黃店今次決定試試呢間既burger今次叫左1) 72小時安格斯牛小排漢堡2) 烤大啡菇黑松露芝士醬美國牛肉漢堡兩個跟餐薯條分別加錢轉左黑松露醬 同 手撕豬手一黎到個burger超級大份入面既材料有洋蔥、蕃茄、大量羽衣甘藍而個漢堡包亦都食到係有煎過 咬落十分脆口最驚喜係個安格斯牛小排感覺好似食緊好厚既牛腩 咬落去會有一絲一絲既肉同時亦都充滿肉汁呢個絕對係必食推介而另一個啡菇肉排burger相比之下塊肉既口感冇咁豐富 但係依然好有肉汁加上佢有一個啡菇係度令成個burger食完冇咁油膩而加錢轉既黑松露醬同豬手薯條個人覺得黑松露醬比較稠身而手撕豬手既味道唔錯 可惜手撕豬手既份量唔多我建議可以要返普通薯條 點茄汁已經好好味最後跟餐既冷萃冰茶雖然係唔使加錢既飲品但係都非常好飲 淡淡既茶味帶點檸檬味岩岩食完一個大burger最岩就係飲返呢d清淡既飲品平衡返

-<<🍔🍨>>位於駱駝漆大廈嘅漢堡小店老闆娘態度親切👻可惜當日冇吞拿魚包就當俾個機會我再回訪👏🏼.1️⃣ IC水牛城炸雞漢堡 | $129 | 8.5/10可以話係店舖招牌✨兩大球雲呢拿雪糕 好壯觀配埋酸酸甜甜嘅水牛城雞外皮香脆 冰火交融 🔥好邪惡～值得一試！.值得一讚嘅係 佢哋個包🙌🏼下邊嗰層烘得好脆 有牛油香有啲似蒜蓉多士質感🥰.2️⃣ Mac n’ Cheese 牛肉漢堡 | $135 | 7.6/10芝士通心粉同煙肉係主角賣相非常精美 少鹹幾特別🤩牛肉比例唔多～存在感低啲係幾creamy❤️同焦糖洋蔥幾夾味道上就冇以上兩款咁驚喜.3️⃣ 牛油果法式鴨髀布里漢堡 | $135 | 8.4/10鴨肉偏肥但十分juicy 皮好脆 整體偏油 但肥野先滿足嘛😻有牛油果同羊奶芝士～層次幾豐富太足料👐🏻食得有啲狼狽.加錢轉左黑松露薯條🍟醬好多～但味道對我來講偏淡😬佢哋嘅薯條比較厚身～唔太油膩.📍The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三期11樓J室.

話說公司有training可以離開荔枝角，去觀塘區，lunch 放飯時間，駱駝漆大廈果然好多人，排咗一陣先上到11樓。11樓本身都有好多食店，我主要被它的fusion 菜吸引到，凍凍地有碗冬陰功茄湯面，好爽！價錢唔係平，但真材實料，大大碗，對得住個價錢！冬陰功唔辣而且好足番茄🍅慢煮鴨髀好入味，肉質嫩滑，正👍下次會想試食burger, 好多款式，果先見到隔離枱食，好靚仔，希望快啲有training 再黎觀塘！✋🏻☝🏻

星期六中午喺觀塘想食burger 無意中搵到呢間餐廳，兩個人就決定去試吓。上到十一樓有另外兩間餐廳都要排隊，反而呢度唔洗，不過都好，唔洗等位。呢間餐廳好特別有泰式粉食又有漢堡食，每樣都好似好吸引，但見食評個個都話漢堡好食所以都係決定都係試咗漢堡先。佢呢度嘅漢堡配搭好特別，岀面好似都冇見過，我哋就叫咗一個牛小排，一個吞拿魚扒，每個餐都配咗沙律薯條都嘢飲。幾樣野值得一提，佢寫明食物冇用味精同雞粉👍🏼另外佢個冰果茶係無糖👍🏼而且佢有得揀低醣選擇，好似係會將個包轉做菜👍🏼佢每樣野都應該係即叫即整，食物一嚟到個賣相已經好好，一嚟到少咗薯條，原來餐廳話仲炸緊，所以上咗個burger 先廢事凍咗👍🏼我本身以為吞拿魚扒會唔夾，只係諗住冒險試吓，點知一食不得了，第一個包係熱，一邊仲烘到仲好脆，第二啲配菜好夾好好食，有脆嘅洋蔥圈增加口感，而且啲醬唔會太多，有啲餐廳太多醬會搞到個包濕笠笠好核突，呢度完全冇呢個問題，而最重要中間塊吞拿魚扒真係好好食，好厚肉好好食，成件事好完美🥰睇得出餐廳真係每個細節位都做得好，係好有心思。另外我都試咗一啖牛小排嗰款，肉質好淋，又係好好食。另外再上返個薯條，熱辣辣又係好好食，而

依家又係去觀塘必食嘅店，店內氣氛好舒服，又係一間令人可以放鬆地去享受美食嘅地方。自己必叫嘅一個菜式係牛油果法式鴨髀漢堡包，裏面餡料很豐富，有我最鍾意食嘅Brie Cheese、牛油果醬、仲有脆片、同埋主角法式鴨髀。法式鴨髀香煎得很脆口，配上柔嫩的鴨肉，加上BBQ汁和牛油果醬的觸感，令到整個漢堡包口感濕潤又層次，加上軟軟Brie Cheese和脆片，簡直就像是不同味道大爆發一樣。薯條方面有粗身，有薯肉，雖然數量唔係太多，但加埋漢堡包分量剛剛好。

今日終於試到呢間聽喎少人講話burger好食既餐廳，星期五下午黎到唔洗等位就可以入。😋坐底望下餐牌，菜式主要係burger，亦有兩個泰式麵既選擇，餐廳係免收加一服務費。填好要咩餐之後交比職員就可以了，今次我就揀左烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡。然後我想加個甜品，見餐牌又冇寫咩甜品，問職員有咩甜品，佢地會比個甜品餐廳比客人揀。餐廳招呼都唔錯呢，職員都好有禮貌。食物黎到，burger個黑松露汁好香，另外個餐伴有沙律以羽衣甘藍為主，可以中和一下薯條同burger👍🏻食完同店員講幫忙上埋甜品，不過甜品可能雪耐左，解釋等耐少少先好食，今次就叫左開心果蛋糕。😋😋小店服招呼好，食物質素高，會再到訪的😁