Tempo Tempo

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相信pirate group既餐廳大家都唔會陌生，今次就去左位於鰂魚涌太古坊樓上1間露台餐廳chill左一個下午，環境好開陽，好舒服😌BRUNCH DELLA FAMILIA $398PP🍴ANTIPASTI🍴•BURRATA CLASSICA (V)•IL GRANDE TAGLIERE前菜有羊奶、牛奶同山羊奶芝士，再配上蕃茄同火腿拼盤，份量算多，非常豐富，好適合一班朋友share😁其中一款黑松露風乾火腿，好惹味，非常出色☺️-🍴ANTIPASTI DI PESCE🙏🏻•NEAPOLITAN MUSSEL STEW青口好新鮮，再配上蕃茄汁同橄欖油一齊，非常開胃，真係食唔停呀🤣-🍴PRIMI🍴•CHEESE WHEEL AL TARTUFO (V) +$24PP呢道菜係W小姐最期待既一道，淨係賣相都已經流哂口水🤤佢同前菜一樣都係用左羊奶、牛奶同山羊奶芝士煮成，芝士味爆燈，再配上新鮮黑松露同忌廉黑松露，真係超級creamy😍-🍴SECONDI🍴•TAGLIATA DI MANZO +$88•PORCHETTA ALLA ROMANA2道主菜分別係慢煮pork belly同wagyu bee

隨着世界各國陸續「鬆綁」防疫及旅遊政策，感覺最近IG上的活躍用家正慢慢變少，把生活重心放回現實世界，逐漸淡出網絡平台。不管大家曾否見面，筆者亦衷心感激大家在這段「非典型日子」中的相互支持；有緣在餐廳撞見的話，不妨跟筆者來個碰杯😬🍻！位於鰂魚涌商廈的「Tempo Tempo」是Pirate Group旗下之酒吧餐廳，提供特色地中海小食及多款酒類選擇，室外環境舒服，最適合在忙碌工作後，與同事或三五知己共聚暢飲，於節奏明快的音樂中放鬆身心。環境：✨位於太古坊濠豐大廈2樓，佔地大，室外位置可欣賞香港獨有的夜景：還亮着燈的辦公室，意味着還有很多「OT從來不偷懶」的「打工仔」。✨座位以綠色、白色及黃色為主，顏色叫人歡愉。服務：✨當天正值晚市，人流多，職員態度友善有禮，積極收拾及清潔檯面，上菜及用餐時間令人滿意。食物：🍔 Sliders Rustici ($168)✨夾有牛肉的迷你漢堡，配上焦糖化洋蔥、番茄及芝士，味道中規中矩。🍕 Parma ($188)✨餅底非常薄脆，帶麥味，配上鹹香的Parma Ham、黑醋及筆者很討厭的火箭菜，表現不俗。🍣 Negitoro Maki ($178)✨包裹着幼滑

What a great night😍 今晚去左間好chill嘅餐廳🤭 位於鰂魚涌嘅露天餐廳Tempo Tempo呢間酒吧餐廳超有氣氛 入座後店員用好生動方式介紹menu 成個feel都好relax☺️▫️Charcuteria Italiana ($248)餐廳食物主打係finger food 旨在可以食下野傾下計 先黎一個cold cut 包括parma ham, 火腿同埋Salami 再配搭一款芝士中間嘅醃茄子青紅椒好開胃 酸酸地配埋個酸種麵包 作為前菜好適合😍▫️Pomodoro & Burrata Pizza ($148)係我最鍾意嘅薄批呀😍 簡單嘅蕃茄pizza配上Burrata cheese 呢隻芝士比較酥 食落好有質感 ▫️Negitoro Maki ($178)餐廳亦都帶有日本元素 所以都有壽司食我就叫左個吞拿魚腩茸 一口咬下個吞拿魚鮮而不腥 仲有葱嘅爽脆感 ▫️Unicorn Tamer ($120)少女心爆發嘅cocktail 一上枱個Unicorn杯啲女都已經嗌哂咁😂 再加上粒粒棉花糖打卡一流呀 酒精感較輕 甜甜地好易入口▫️Amalfi Mojito ($130)用左好靚

Friday Night 收工同閨蜜去chill下，呢間地中海菜餐廳戶內戶外都好大，同埋內外都有唔同既風格，今次我地露天戶外坐，充斥浪漫氛圍，空間感非常大，而且好有外國度假風情既裝修，我地平日六點半到已經坐左好多人😳相信呢間野吸引左好多附近返工既朋友仔黎～～佢有好多唔同種類既飲品，多到睇左半個鐘先揀到😂 揀左兩杯Mocktails🍸▫️Balsamic & Strawberry▫️Lavender Lemonde兩杯都係比較開胃既飲料，味道清新，酸酸甜甜，唔會係藥水味，非常易入口，仲幾醒神🤣▫️PiccantePizza薄批脆卜卜，中間位置既配料又足，滿滿既辣肉腸同水牛芝士煙煙韌韌，食落咸香好出帶啲辣辣地，送酒一流▫️Sliders Rustici3個mini size既牛肉漢堡~餡料好豐富，特別係個牛厚香味濃，非常juicy，麵包仲有脆邊，細緻位做得好好😋▫️Original Truffle Fries份量好大，熱辣辣薯條軟熟新鮮炸起，松露味好出，基本上唔點汁都好好食～環境真係好影響心情🫡食完傾完一大輪心情都會放鬆晒❤️

👈🏻Tempo Tempo#japjapjap_鰂魚涌#japjapjap_地中海菜Brunch Della Famiglia $398ppBurrata Classica🧀Il Grande Tagliere🥓呢個cheese & salumi platter 份量好多🤩鹹鹹香香咁 有啲仲帶黑松露味樣樣都好好食😋burrata就軟綿綿帶少少煙靭大推介一定要order依個platter同朋友仔一齊share😍Neapolitan Mussel Stew青口隻隻都好飽滿又多汁🤤個蕃茄醬加咗啲橄欖油好好味見到唔少人用個青口殼當湯飲🤭麵包吸收曬青口嘅鮮味同蕃茄嘅酸甜係道開胃嘅前菜Cheese Wheel Al Tartufo +$24pp 🍝一路都心思思 好想食呢個巨輪芝士松露意粉😍果然冇令我失望呀喺cheese wheel攪拌完松露醬同意粉之後再落大量嘅芝士同新鮮刨成嘅松露芝士多到滿瀉咁 輕鬆做到拉絲效果🤩松露香氣撲鼻tubbeti比較al dente有嚼勁通心嘅設計更掛汁 每一啖都好滿足呀☺️Porchetta Alla Romana 🐷又一大份量之作慢煮嘅pork belly肉質好鮮嫩肥

之前有朋友介紹佢公司附近有間餐廳環境好正 好適合去飲野 跟住就即刻約埋一齊去聚下 原來餐廳係PIRATA Group 同層仲有幾間同集團但唔同類型嘅餐廳 而呢間餐廳係主打飲cocktail 所以食物種類唔算多 Sliders Rustici🍔 ($168)呢款係三個mini Burger 雖然係Mini版 但一啲都唔馬虎 麵包有預先煎過 非常脆口 漢堡扒好有牛味 而且好Juicy 作為飲酒嘅前菜非常一流Truffle Fries🍟 ($88)去飲嘢點少得食薯條 雖然薯條係幼身 但出奇地有薯仔味 而且新鮮炸起 配埋黑松露醬 好好食Pizza Parma🍕 ($188)咪睇佢好似細細份 但識落都幾飽 pizza一共有六件 而且係薄脆底 餐廳亦唔孤寒 有大量Parma Ham喺Pizza上面 不錯👍🏻Pistachio Creme Brule ($118)是日最期待嘅食物 開心果cream brule 出面真係未見過 所以非常期待 食落都有開心果味 不過奶味重咗少少 估唔到連埋焦糖食都幾夾Italian Fried Chicken🐔 ($128)驟眼望落去以為係麥樂雞 但其實係似日式炸雞粒

雖然下個月才生日，但好多謝朋友的生日飯！這間餐廳環境好有holiday mood， 有點遠離煩囂的感覺～ 最近天氣清涼， 坐室外真係好chill好舒服！ 🥰LA FAVORITA brunch set:👍 首先送上麵包及頭盤：麵包外脆內軟，配上我最愛的橄欖油和黑醋。 頭盤是芝士火腿拼盤， 不同芝士和多款火腿很豐富，軟滑的水牛芝士配上酸酸甜甜的番茄， 非常開胃！👍Sexy Seafood Tower: 這個分量超勁！ 龍蝦是新鮮波士頓龍蝦， 咬落非常爽口彈牙， 海蝦和蟹鉗都好鮮甜！ 生蠔是意大利的， 雖然不算肥美但口感爽甜， 其他海鮮都好好味， 配上檸檬和自家製蛋黃醬， 提升海鮮的鮮味！ 😋👍CHEESE WHEEL AL TARTUFO: 手打粒粒意粉軟硬適中， 黑松露汁好香好creamy！👍 Wagyu beef striploin： 和牛是牛腰的部位，肉質嫩滑， 生熟程度剛剛好， 是我喜歡的五成熟。👌Oven baked Italian chicken： 雞肉嫩滑配上燒汁好惹味。👍Lavender Lemonade: 檸檬汁配上黑莓和薰衣草花香，味道非常清新。👍Red feath

隱藏在城市中的寶藏, 酒吧的內部裝潢非常有品味，佈置得很精緻，讓人感到自在舒適。酒吧的燈光設計讓人感到非常愉悅。他們的調酒師非常專業，每一款酒都精心調製而成，非常清新容易入口。Balsamic & Strawberry香甜berries 和香草味很配合，甜甜的，很refreshing!Italian 75相對較濃的alcohol, 不過很好味很易入口，推介！除了酒，酒吧還提供一些小吃和主菜。這裡的主菜有日式也有意大利的。Negitoro Maki 有滿滿的吞拿魚，青瓜脆口，米飯口感柔軟，很美味特別！Parma pizzeria 結合了鹹香的Parma ham和芝士的濃郁口感。麵團也非常好吃，有著鬆脆的口感。tiramisu超級喜歡！很濃濃的mascarpone cheese和咖啡酒，再鋪上朱古力粒，令人吃過不停！除了環境非常好，店員服務亦非常優秀。這裡絕對可以讓人放鬆身心，享受美食美酒。

⭕早排同朋友發現咗一個隱世好地方，極力推介不論係情侶，或者係同好朋友/一班人過嚟chill下都好適合，首先佢呢度有分室外同室外，室內都好靚，裝潢係睇得出好用心，有一種宮廷感覺💕💓至於室外就比較一次國外感覺，其實趁住依家天氣未係好熱，其實坐室外都幾舒服，少少陽光打落嚟☀️✨影相都幾靚，走嗰時仲見到有日落，順手影多幾張相📸🔻PROSCIUTTO E MELONE頭盤方面一個同朋友都係各自揀咗Parma ham， aged 係24 個月，喺出面食過好多Parma ham, 個人嚟講最怕就係好咸，佢呢度嘅Parma ham , 真係好啱我口味，靜咁食都唔會話好咸👍🤪我係幾鍾意嘅，照樣都配埋哈密瓜🍈同埋有火箭菜🔻ROLATA DI ANGELLO叫咗一個香煎羊架，有用茄子整成嘅薯蓉🍆係出面好少食到，幾特別😊👍另外，羊架煎得剛剛好，肉質好嫩滑，同時都好入味🎀💓🔻CHICKEN ARROSTO叫咗一個烤雞，雞嘅份量比想像中大份，雞肉都係好嫩滑，做到外脆內軟，旁邊仲有一啲醃菜👍🥬🫛🫑🔻TIRAMISU佢係偏苦嘅TIRAMISU，好重咖啡豆味，我自己係好鍾意食嘅，so far so good 🔻LEMON

Weekend Brunch Set 無論係食物環境水準都十分高🌟𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐃𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐠𝐢𝐥𝐚 ($𝟑𝟗𝟖 𝐩𝐩)11:30am-2:30pm (Weekend & Public Holiday)包括 3 款前菜(for sharing)、1 款主食(per table)、 1 款主菜(per person)&甜品拼盤[𝘼𝙉𝙏𝙄𝙋𝘼𝙎𝙏𝙄] 前菜🍞Burrata Classica外脆 內軟帶煙韌 沾上橄欖油和黑醋 增加濕潤感🧀IL Grande Tagliere集合幾款意大利salumi🥓 香得黎唔算鹹 配上cheese中和返salumi的鹹味[𝘼𝙉𝙏𝙄𝙋𝘼𝙎𝙏𝙄 DI PESCE] 前菜🦪Neapolitan Mussel Stew每隻青口都好飽滿鮮甜😋 醬汁係蕃茄醬MIX橄欖油 更加帶出青口既鮮味 好開胃[𝙋𝙍𝙄𝙈𝙄] 主食🍝Cheese Wheel Al Tartufo (+$24 pp)必點🌟形狀短管的Tubetti經炒拌 每粒都掛滿濃稠的Parmigiano🧀＆黑松露醬 口感煙韌 再加上如飄雪般的芝士碎同新鮮黑松露片🖤 十分香濃美味😻 主菜🐮Tagliata D

工作煩悶的時候，一頓好午餐就可以踢走爛心情。是日發現太古坊有間備戶外位的餐廳，lunch time時間有溫暖的陽光灑下，So chill！餐具器皿又有異國風情，好似去咗個短trip！Lunch由$298起，包3個course，選擇都唔少。◽ Vitello Tonnato傳統的意大利菜式之一，名字是意大利文小牛肉和吞拿魚，軟腍的小牛肉配搭吞拿魚製成的醬汁，一啖嘗盡鮮嫩可口。◽ Prosciutto e Melon 24個月的Parma ham鹹香，與香甜的哈密瓜和清新火箭菜同吃，相得益彰。◽ Ziti Seafood Puttanesca BB八爪魚、BB墨魚、BB茄，當所有鮮味食材加在一起，鮮味在一口中爆發，微辣鮮甜的醬汁有提鮮效果，意粉軟硬度剛剛好，吸盡醬汁依然有咬口！◽ Chicken Arrosto半隻雞入量多多，加上色彩繽紛的蔬菜更吸引。雞肉香噴噴上桌，肉質嫩滑又入味，略脆的外皮嘗到雞油香，伴碟的蔬果輕輕一烤更惹味，絕不失色。🔸 Lemon Sorbet獨特追型令打卡度急升！酸酸的味道配冰涼口感，立即悶氣全消，配上幼滑忌廉，更能增添味覺層次。🔸 Tiramisu滿滿中酒香

放工去左鰂魚涌chill飲杯野，近近地去左附近簡左Tempo Tempo，環境舒適有內又有室外，服務態度很好👍🏻點左幾樣小食配酒😋Italian Fried Chicken 炸雞能做到外脆內軟配酒好夾👍🏻Pizza Parma 長方形pizza，即叫即整夠熱又多料，Parma cheese & parma ham好香口，芝士味濃香配番茄醬焗更添滋味Negitoro Maki拖羅肉質鮮味十足，在西餐中食壽司有這樣的質素很意外呢！Red Feathers這樣飲品用一隻紅鶴盛載着外觀好靚又優雅，打卡影相最岩，飲落去酸酸甜甜的幾清新可口😋😋

呢間喺太古坊商廈內既意大利餐廳，設有室內和室外座位, 戶外夜晚景觀都唔錯，抬頭望上天空，仲見到月亮和星星😙。呢度服務唔錯，服務員會略略介紹一下餐牌上菜式。今次order佐意大利主打菜，cold cut platter, 當然唔少得意大利pizza, 仲有女孩子最愛既甜品tiramisu😋 食物水準高，感受到廚師用心製作。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~💫 Parma PizzettaPizza 餅底煙韌，厚薄啱啱好, 風乾巴拿馬火腿既咸香配上火箭菜做加特，融合埋黑醋一齊食，好味到食完先講😂💫 Charcuteria Italiana這款cold cut platter 擺放得好精緻，木板上放滿各款食物，有不同品種火腿+沙樂腸，火腿味道咸香帶點煙熏味，另外有薄脆麵包，醃製蔬菜，芝士…… 💫 Tiramisu用花型雕刻企身玻璃杯盛戴，多了幾分貴氣。帶點咖啡酒香既tiramisu ，質地較挺身，口感綿密，超好味😋💫 Basilicoin (mocktails)💫 Lavender Lemonade (mocktails)💫 Lattee💫 Mocha

放假想chill下，就去咗依間Pirata Group旗下主打地中海菜既餐廳食brunch😝 室內以古典藝術風格為主，而室外露天庭園就走歐式休閒風，格外寫意🥰 ✨ Brunch Della Famiglia ($398/ person)✧ Available on Weekends & Public Holidays ✧❀ Bread 🍞先送上酸種麵包，外脆內軟，配以黑醋及橄欖油❀ Burrata Classica 🧀❀ Il Grande Tagliere 🥓前菜有水牛芝士配蕃茄及芝士火腿拼盤，款式多又豐富，好啱同朋友share☺️ 水牛芝士口感軟滑creamy，配上酸酸甜甜既蕃茄及鹹香惹味既cold cuts食好夾❀ Neopolitan Mussel Stew 🥠青口以蕃茄汁及橄欖油等配料配製而成，肉質肥美肉嫩，酸甜既醬汁更突顯其鮮味，份量十足又好開胃～❀ Cheese Wheel Al Tartufo 🧀Signature Dish✨ 表面鋪滿新鮮黑松露片，Tubetti口感煙韌又掛汁，每啖都充滿黑松露及Parmigiano芝士既香味，味道濃郁又唔會太膩🥰❀ Porchetta

鰂魚涌除了是Office地區，更有不同高質素的餐廳！位於高樓中的一間餐廳主打地中海菜，選擇豐富，週末更有Brunch Set，份量十分多，水準亦十分高！餐廳更設有戶外座位，和朋友Chill一個下午就最適合不過～🍞Burrata Classica麵包外脆內軟，蘸上橄欖油和黑醋，香氣十足，絕配！🧀Il Grande Tagliere集合各種風乾火腿和芝士，口感柔軟，細膩而不過鹹；水牛芝士奶味極香濃，味道不羶，十分開胃～🦪Neapolitan Mussel Stew醬汁用蕃茄醬和橄欖油調製，與青口口感融合，同時保留鮮味！麵包吸收醬汁的鮮味更為惹味，值得一試！🍝Cheese Wheel Al Tartufo (+$24/PP)Parmigiano芝士混入松露醬，配上新鮮松露，口感Creamy，味道更濃郁；Tubetti意粉形狀亦十分特別，整體配合完美！🐟Salmon in Umido當日的銀鱈魚改為三文魚，外層煎得香脆，肉質嫩滑；醬汁加入絲絲蟹肉，配上粒粒珍珠意粉，口感豐富，鮮味滿滿～🐷Porchetta Alla Romana經過慢煮的豬腩肉既腍又嫩，容易切開，肥肉部分更入口即溶；外層豬皮仍