Sweet Memories

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之前有追蹤同關注佢哋社交平台見佢最近推出聖誕系列其中一款係好紅嘅開心果味決定買嚟試吓 同埋應節不過上到去拎蛋糕嗰陣仲未整好 都要等咗一陣..- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 開心果麻糬雪崩蛋糕(4吋)係淡綠色嘅開心果做蛋糕體用咗mascarpone cheese基底更有奶香 加埋拉絲麻糬相間蛋糕綿密鬆軟 麻糬黏糊煙韌仲有爆漿開心果味流心真係好重開心果味～面頭白色奶蓋自然垂下覆蓋順滑奶蓋好有咸香 而且唔膩頂部有隻可愛聖誕老人裝飾仲有幾粒珍珠糖霜點綴配埋灑上好多開心果碎開心果味更加濃郁突出口感豐富 每層都好和諧呢個蛋糕真係值得再幫襯佢

▫️4吋抹茶草莓麻薯芝士蛋糕 ($308)聖誕節又點少得聖誕樹啊❗️除咗睇得仲要食得😆呢款聖誕樹造型蛋糕外型精緻，用咗由日本小山園抹茶粉、北海道忌廉、意大利芝士忌廉製成嘅抹茶Mascarpone Cream ，質感線緻軟滑，抹茶味亦都好濃郁🍵除此之外，餡料仲有草莓粒🍓，果香十足好清新，同埋拉絲麻糬，超級煙靭有咬口，令蛋糕口感層次十分豐富☺️ #觀塘美食 #觀塘 #工廈美食 #食好西 #蛋糕 #打卡蛋糕 #造型蛋糕 #聖誕節 #聖誕樹 #SweetMemories

鍾意食開心果嘅朋友就啱晒啦💚Sweet Memories既開心果麻糬雪崩蛋糕$488我覺得幾唔錯，有晒開心果同麻糬‼️開心果麻糬雪崩蛋糕就係採用 Mascarpone Cheese 做蛋糕基底，食落去就會更加輕盈､柔滑，開心果就選用咗法國進口，蛋糕餡就會更加濃郁另外仲會用埋嚟做開心果碎碎，味道會夠鹹香脆口，其實最吸引我買既就係開心果醬流心，再加麻糬煙靭，煙靭度仲可以拉絲添，頂層覆蓋咸香creamy芝士奶蓋，多重口感味道好唔錯

任何慶祝也絕不能欠缺一個滿滿儀式感的打卡蛋糕 小店由澳洲藍帶甜點師主理，堅持以精選的高品質新鮮食材製作每一款甜品，造型獨特又精緻。抹茶草莓麻薯芝士蛋糕蛋糕有幾種尺寸，這款為4吋蛋糕適合二人享用。Mascarpone cream細緻而不膩，由嚴選日本小山園抹茶粉製作而成，澀度低且鮮度高，獨特的海苔味很濃郁，配上軟滑香甜的北海道鮮忌廉，層次感更豐富。切開內層有一球雪白的拉絲麻糬，又有新鮮草莓粒，煙韌綿密泛著馥郁的果香，令人一試難忘。

大家買咗聖誕禮物未？未嘅話我有小推介🎁早排喺IG上面見到sweet memories 出咗兩款聖誕box set，就訂咗盒嚟喺公司聖誕交換禮物🤭我訂咗呢款box set 有四個茶包同埋三盒果乾🥰喺觀塘門市自取都好方便，港鐵站行3分鐘就到！店內乾淨企理，Box Set 設計幾精美，大方得體🤩 送俾朋友真係一流！🌸花茶方面有：香橙蘋果茉莉花綠茶 Chloe x1金桔菊花蜜橘茶Crisanta ×1 蘋果桂花雪梨烏龍茶Eldora x1 玫瑰士多啤梨蘋果茶Roselle x1🌼果乾有：士多啤梨乾 x1無花果乾 x1芒果乾 x1💰售價 $268📍Sweet Memories (觀塘)觀塘成業街6號泓富廣場10樓7室

今年聖誕，Sweet Memories 特別推出 全新聖誕Box Set，以精緻的甜點與精美的包裝，為節日增添歡樂氣氛，讓你輕鬆送出最甜蜜的心意！🎉💝🎁聖誕Box Set 1️⃣ $328🧁瑪德琳蛋糕(4件)- 香濃鬆軟法式蛋糕,仲有陣淡淡玫瑰香🍪美式曲奇(3塊)- 酥脆濃郁,仲有麻糬令口感更豐富🍓士多啤梨乾 (1包) - 天然果香,酸甜平衡🌟無花果乾 (1包)- 細膩甜潤,果實層次感豐富🍑黃桃乾 (1包)- 金黃蜜桃乾,帶來清新果香🍎蘋果乾 (1包) - 香脆可口,天然滋味,健康又美味🎄精美設計💖心意滿滿：🎀聖誕 Box Set 包裝設計優雅大方，無論用作派對抽獎獎品、節日送禮或自用享受，都實用又貼心，為你帶來最甜美的回憶！**食物無添加防腐劑需盡快食用‼️

喺網上見到呢款聖誕box set，非常吸引，包裝精緻，一小盒一小盒開箱，好似拆禮物咁開心💗💗聖誕特別版，自用送禮一流👍🏻除咗聖誕Boss之外，仲有多款聖誕蛋糕，買來慶祝聖誕最啱😉店舖交通便利，觀塘站B出口行2分鐘就到✨🌟#Madeleines法式小蛋糕外形獨特，金黃色十分奪目，散發著香甜的奶油味🤤柔軟鬆脫，帶有淡淡的檸檬香氣，搭配一杯紅茶或咖啡，讓人倍感滿足😌🌟#American Cookies美式曲奇🍪有三隻口味，外脆內軟💗我就試咗朱古力味， 曲奇散發著濃郁的巧克力香氣✨口感豐富，甜度適中，略帶嚼勁，yum😍🌟#Dried Strawberries 乾草莓🍓色澤鮮豔，口感酸甜可口。經過低溫乾燥處理，保留了草莓自然香氣與營養💗🌟#Dried Fig 乾無花果味道清香，甜中帶有淡淡的水果香，每一口都滑順且富有嚼勁，健康的小零食😋🌟#Dried Yellow Peach 乾黃桃🍑色澤金黃，味道香甜，讓人感受到自然的甘甜與健康的小吃🫶🏻🌟#Dried Apple 乾蘋果切片🍎口感爽脆，味道清新，帶有自然的甜味，富含纖維，健康美味🤩

今日係 Sweet_Memories訂咗個開心果麻糬雪崩蛋糕（4” $488)🎂🎂🙌🏻！蛋糕有枝靚靚蠟燭，仲有個聖誕老人公仔，好有聖誕氣氛🧑🏻‍🎄🌲蛋糕用咗Mascarpone Cheese做基底🍰中間夾層有煙煙韌韌嘅麻糬🤩切開係開心果醬，可能雪得太凍無流心，但開心果醬味道好香滑好濃郁🥹超好味！加埋咸香creamy嘅芝士奶蓋雪頂☃️平衡返甜味，一啲都唔膩！仲有粒粒開心果碎，口感好豐富😍

同大家分享呢個充滿聖誕氣氛嘅禮盒啦完全感受到聖誕節終於要嚟啦🎄禮盒打開後可以砌成一間聖誕小屋 果然心思十足介紹一下入邊有啲咩先😍🧁法式瑪德琳蛋糕4件細細個獨立包裝勁cute玫瑰味勁香 仲有啲白朱古力蛋糕口感比較濕潤 感受到濃濃嘅牛油香🍪美式曲奇 3件(隨機口味)經典朱古力 / 雙料朱古力 / 伯爵茶口感酥脆香口 又唔會太甜用微波爐叮30秒或者焗爐焗一焗朱古力會慢慢融化 仲可以影到超靚嘅拉絲相 真仰岩哂鍾意打卡嘅我📸🍓🍑🍎另外仲有天然果乾士多啤梨乾 - 果香濃郁 酸甜適中無花果乾 - 層次感豐富 甜而不膩黃桃乾 - 蜜香四溢 清甜可口蘋果乾 - 香脆可口 保留天然果香😌小編提提你：- 食用期限得3-4日- 建議開封即食- 曲奇可以熱食更好味- 啱晒送禮自用真心推介想送禮或者自己享受嘅你一盒裡面有齊晒多款美食 包裝仲要靚到爆絕對係聖誕最佳禮物之選🎅🏻

Merry Christmas ✨聖誕節最開心就係會同朋友交換禮物送杯送相架依啲絕交禮物？緊係唔好啦🥲今年不如搞搞新意思 送啲健康又好味嘅禮物😍最近見到出左聖誕禮盒包裝好靚好又聖誕氣氛🎅裡面有香橙蘋果茉莉花綠茶 🍎🍊金桔菊花蜜橘茶 🌼蘋果桂花雪梨烏龍茶🍎🌼玫瑰士多啤梨蘋果茶🌹🍓士多啤梨凍乾🍓無花果凍乾芒果凍乾🥭水果凍乾酸酸甜甜😋越食越滋味天氣咁凍飲返杯暖笠笠嘅花果茶就啱晒啦✨朋友收到一定好開心✨💛

小店的店主是一位擁有豐富經驗的甜品師傅👩🏻‍🍳 這裡的甜品均採用高品質和新鮮食材製成🎂小店宗旨如其名「ꜱᴡᴇᴇᴛ ᴍᴇᴍᴏʀɪᴇꜱ」，希望為客人帶來甜蜜幸福的感覺💛🧡💚✂︎❥$𝟯𝟬𝟴 抹茶草莓麻薯芝士蛋糕／𝟰吋◂ ◂ 以可愛的聖誕樹作為造型，吸睛之餘還帶有濃烈的節日氛圍🎄◂ ◂ 表層的抹茶ᴍᴀꜱᴄᴀʀᴘᴏɴᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ由多款食材製成(日本小山園抹茶粉｜北海道忌廉｜意大利芝士忌廉)，質感輕柔且細緻、口感微甜而清爽，吃著一點也不覺膩🫶🏻✨◂ ◂ 蛋糕中夾雜著草莓餡，清新的草莓氣味撲鼻而來🍓✨ 煙韌的麻糬令蛋糕更添口感👅

👧🏻Wodafoodie in Tsim Sha Tsui呢間由畢業於澳洲藍帶廚藝學院嘅專業甜點師創辦既甜品店，以精選47%北海道忌廉蛋糕打響名堂，主打以精心挑選嘅高品質原材料及新鮮食材製作而成嘅各式精美甜點🍰🎃萬聖節就到，佢地既人氣Dessert Cups Boxset除左全部以精選47%北海道忌廉製作，仲加入左萬聖節期間限定甜品——✨南瓜燉蛋拉絲麻糬奶凍✨用原個小南瓜挖空作為容器，內裡有入口即融既燉蛋奶凍，加上煙韌嘅拉絲麻糬，真係層次感豐富🤤🤤❤️‍🔥✨ Dessert Cups Boxset自由配搭 $388選擇以下 $56甜品 4杯 及 $38甜品 5杯$56 甜品可選: （大滿足系列）♦️🎃燉蛋拉絲麻糬奶凍‼️萬聖節限定🤩 ♦️芒果滿滿奶凍（啖啖新鮮果肉）♦️士多啤梨滿滿奶凍♦️四重朱古力慕絲杯（特選法國Valrhona 朱古力）♦️五重特濃咖啡奶凍杯$38 甜品可選 （清新淺嚐系列）♦️朱古力奶蓋奶凍♦️焙茶奶蓋奶凍（日本小山園焙茶）♦️抹茶奶蓋奶凍（日本小山園抹茶）♦️香芋紫薯奶蓋奶凍（日本香芋紫薯粉）♦️焦糖燉蛋全部奶凍都入口即融，香濃又滑溜，好好食😍❤️‍🔥‼️依家係尖沙咀PokeGo可以ord

主打47%北海道忌廉蛋糕嘅「Sweet Memories」推出南瓜燉蛋拉絲麻糬奶凍🤤手掌咁大個嘅迷你南瓜入面係燉蛋奶凍，中間仲有煙韌嘅拉絲麻糬🤤旁邊南瓜肉仲可以筆埋一齊食😍😍呢款甜品萬聖節限定‼️嚟緊Party快啲訂埋同朋友一齊食啦🎃🎃Sweet Memories仲有超打卡able嘅Dessert Cups Boxset一盒可以食到9款精美甜點🍮每一款都係由精選47%北海道忌廉製作而成，可以自由配搭9款，甜品杯用上新鮮水果、高質原材料，有以下幾款：芒果滿滿奶凍🥭士多啤梨滿滿奶凍🍓燉蛋拉絲麻糬奶凍🍮焦糖燉蛋🍮四重朱古力慕絲杯🍫🍫🍫🍫朱古力奶蓋奶凍🍫五重特濃咖啡奶凍杯☕️☕️ 香芋紫薯奶蓋奶凍💜小山園焙茶奶蓋奶凍🤎小山園抹茶奶蓋奶凍🍵Sweet Memories宜家同尖沙咀人氣夏威夷式魚生飯專門店PokeGo合作，可以係Poke Go尖沙咀店order及堂食Sweet Memories嘅甜品杯🍮主打健康新鮮嘅 夏威夷式魚生飯專門店PokeGo，依家可以係Poke Go尖沙咀店order及堂食Sweet Memories嘅大熱產品甜品杯啦 ！除此以外，預訂嘅訂單依家都可以揀係Poke Go尖沙

🎃 萬聖節限定：南瓜燉蛋拉絲麻糬奶凍 （$68）首先，我要介紹嘅係佢哋為萬聖節推出嘅期間限定甜品——南瓜燉蛋拉絲麻糬奶凍🍮🎉。呢款甜品以原個細南瓜做容器🎃，內裡裝滿咗入口即融嘅燉蛋奶凍🥛，再加上煙韌嘅拉絲麻糬🍡，真係令人一試難忘💖。南瓜嘅清甜同奶凍嘅滑嫩完美結合✨，再加上麻糬嘅Q彈口感，呢款甜品絕對係萬聖節派對嘅最佳選擇🎊。🍰 Dessert Cups Boxset：多重喜悅嘅甜品杯套裝接下來就係「Sweet Memories」嘅另一個招牌——Dessert Cups Boxset🎁。只需要$388💵，就可以品嚐到9杯由精選47%北海道忌廉製作而成嘅甜品杯🍨。每一杯都係顏值同口感嘅雙重享受😍。其中，芒果滿滿奶凍🥭同士多啤梨滿滿奶凍🍓以啖啖新鮮果肉為特色，燉蛋拉絲麻糬奶凍則帶嚟咗濃郁嘅蛋香同麻糬嘅層次感🍮✨。四重朱古力慕絲杯🍫同五重特濃咖啡奶凍杯☕滿足咗朱古力控同咖啡迷嘅味蕾，而抹茶奶蓋奶凍🍵同焙茶奶蓋奶凍則帶嚟咗日式茶香嘅清新體驗🌿。🎉 自由配搭：滿足個性化需求 最令我驚喜嘅係，呢個Dessert Cups Boxset仲提供咗自由配搭嘅選擇🛍️。你可以根據自己嘅口味喜好，揀選4杯價值

第一次幫襯，訂了一個dessert cup boxset ($3️⃣8️⃣8️⃣) 和朋友Happy Share賀生日！🎃南瓜燉蛋拉絲麻糬奶凍這是另外訂的，因為外型實在太可愛了！整個南瓜都可以吃，入面除了燉蛋、奶凍還有麻糬，層次口感豐富。而且這個還是期間限定，為萬聖節而推出的，想吃就要趁早了。Boxset 包含了以下這幾款，朋友們都很滿意，完全沒有中伏！～✅芒果滿滿奶凍 ✅士多啤梨滿滿奶凍✅四重朱古力慕絲杯✅五重特濃咖啡奶凍杯✅朱古力奶蓋奶凍✅焙茶奶蓋奶凍✅抹茶奶蓋奶凍✅香芋紫薯奶蓋奶凍✅焦糖燉蛋奶蓋奶凍系列都很不錯！而且加了奶蓋，奶味更重，但又不會太甜，個人最喜歡焙茶味。另外幾款各有特色，最推薦咖啡奶凍杯，一共有5層，咖啡味超香濃，個人認為這款必吃😍，貴一點也值得。如果不想在觀塘分店拿，現在還可以在尖沙咀Poke Go自取及堂食甜品杯，超方便！