SOYmart by 豆乳狂人

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🎶🎶🎶《豆乳狂人 》🎵🎵🎵將軍澳區其實有不少餐廳等住大家發掘，其中一樣好想好想介紹的是甜品店。最近將軍澳中心進註了一間超人氣甜品店，，打開餐牌見到甜品同輕食款式多，又加入創新元素，見每逢食物都充滿豆香，材料非常豐富，，食物極句吸引力，甜品控就同家人一起坐下享受美食😍🍮🥛🧋牛油果鰻魚玉子粢飯 $55🐟牛油果香滑溜，鰻魚肥美多汁，同玉子幾時都係絕配，粢飯温熱軟燸口感非常佳8.6特濃豆乳$24🥛如牛奶般濃郁口感且去除豆子的青味與澀味，微甜健康但卻帶著非常濃香的口感多芒楊枝甘露 $48 🥭來一碗微酸帶甜開胃的糖水來為身體降溫，芒果吃起來充滿果香，極其清甜爽滑，是香港人的熱選糖水超煙韌Oreo奶蓋$48 🧀鮮滑香甜既流心奶蓋配Q軟彈牙的小丸子、珍珠、三色芋圓和可可豆乳，多重香滑的享受，令人立即愛上純度鹹蛋黃炸脆雞$38 🍗濃郁酥香的黃金鹹蛋黃醬配合鮮嫩雞翼，每嚐一口，甘香油潤的蛋黃鹹香迅即散發於口腔每一處及指尖上，外皮香脆肉嫩有汁，是每一個人的至愛@soymarthk

將中新開左間甜品店，見到鋪頭裝修得好靚，望一望入邊嘅甜品大部份都係用豆乳製造，感覺比較健康，小朋友食多少少都冇所謂。鍾意佢飲品每一個都係用膠樽裝住，非常衛生。綠茶豆乳，唔係太甜綠茶味好重，另外朱古力豆乳，同埋芋泥豆乳，都好好味，豆乳飲落結身少少　會有飽肚感·粢飯非常有驚喜，炸蝦脆卜卜配埋香滑甜蛋同埋肉鬆一齊食，好夾同非常好味，我未見過小朋友可以自己食咗半個粢飯。呢個粢飯你我近年食過最好味。返屋企食埋桃膠黑糖豆腐花，桃膠份量好多，豆腐花好重豆味而且夠滑，份量仲要好多，一碗夠晒兩個人食。

剛在將軍澳中心開分店，星期五中午去人流較少，叫咗嗰西米芋泥糖水$35，味道可以，芋泥份量有近半盒，應該合格以上😂！糖水不太甜，西米剛𣺉，不黏牙，適合一家大小吃，不過員工比較新手，明顯不在狀態中（未瞓醒😅）。（$35 ， 個人覺得可以接受，現今世界，買個包都近$18～20😂）唯一挑剔是那個外賣圓膠盒，俾客人時沒有完全扭實，拿回家，已經漏糖水在膠袋內，員工未瞓醒！

去咗將軍澳豆乳狂人食糖水，我本身係豆乳狂人fans，幾間分店都有試過，呢間新分店好大間～成間舖頭好開揚，用黃色做主調，配上豆乳狂人公仔soy jai😆好有童心，新年期間人龍冇停過，證明大家都好鍾意食🩷三色芋圓豆花豆腐花好嫩滑，有黑糖漿但係唔會太甜，仲有配埋煙煙韌韌嘅芋圓好有口感😉❤️黑糖豆花就係冇芋圓版本嘅豆花，呢個叫咗熱豆味更加重，又有另外一番風味🧡滋潤之選好多材料，芋泥、芋圓、西米，桃膠，材料好豐富❤️豐富口感，再配上椰奶同黑糖調味，好養生💛多芒楊枝甘露呢個係必叫！超級足料！有好多芒果粒、柚子肉、西米，椰汁味道好香濃，食完好fresh!💜奶蓋芋泥小丸子呢個係集齊我最鍾意食嘅野，奶蓋味道鹹香、豆乳加入芋泥令到口感好綿滑，再配上煙煙韌韌嘅小丸子🍡🖤黑白芝麻豆乳好似食緊芝麻糊豆乳version ，芝麻味好香濃，重豆香

新年期間餐餐都大魚大肉，由朝食到晚，好熱氣，想食返d涼涼浸的糖水，今日同Mina去將軍澳親戚屋企拜年，途經將軍澳中心嘅豆乳狂人，見到佢哋嘅舖頭有好多好可愛嘅黃豆公仔，同埋好多邪惡的豆乳甜品🤤豆乳狂人產品同個名一樣，全店都係售賣豆乳嘅小食同甜品，裝修以柔和的淡黃色為主色，配上可愛的豆乳公仔，佈置到好似游樂場一樣。由於佢哋鋪頭堂食好多人，所以我哋外賣左去親戚屋企一齊食😋 ✨今次選咗以下食品✨🌟牛油果鰻魚玉子粢飯$55（內有：肉鬆+青瓜絲+牛油果+玉子+鰻魚+油條+鰻魚汁）做到真正嘅皮薄餡靚，飯好少，但餡料好多好豐富，鰻魚大大塊味道唔腥，配合埋牛油果同其他配料，健康又好味的粢飯🥰推介之選👍🌟海苔肉鬆炸豆卜$35豆卜炸得好鬆脆，然後加入肉鬆同埋海苔碎，簡單得嚟又滋味滿分💯🌟黑芝麻奶蓋$38（內有：豆乳+珍珠豆乳+布丁+芝士奶蓋+黃豆粉）黑芝麻加芝士奶蓋，呢個配搭已經無得輸😹 食落口每一啖都充滿着黑芝麻+芝士奶蓋，配埋珍珠及布丁，口感層次較佳，岩晒我呢個黑芝麻愛好者🥰🌟超煙韌豆花$45（內有：豆乳布丁+小丸子+三色芋圓+珍珠+特調椰奶+黑糖）小丸子同三色芋圓及珍珠，煮得夠彈牙，豆乳布丁好滑，配埋

2月14日情人節，總需要一點甜🥰同我嘅小情人黎朝聖下將軍澳中心新開嘅豆乳狂人🤤之前見佢裝修左咁耐，估唔到原來係咁大咁靚😍 顏色同設計都充滿童心，仲要有隱藏打卡位，影相一流📸屋企連埋姐姐有5個人，所以叫左5個甜品一齊食，另外叫多個痴飯做下午茶🤤🌟黑芝麻奶蓋滿滿嘅黑芝麻香，配合埋奶蓋嘅濃稠口感，超級大推👍🏻🌟8.6豆乳抹茶口感相當豐富，抹茶散發濃郁茶香，豆乳又中和茶嘅甘苦，最重要係超級健康。抗氧化 +蛋白質🆙🆙🆙🌟滋潤之選絕對可以食得飽嘅甜品🤤一開蓋，所以材料湧哂出黎，芋圓，桃膠，芋泥，西米等等等，滿足❤️🌟超煙韌豆花奶蓋mix豆花，好新鮮嘅配搭，食第一啖好有驚喜🌟鮮芋泥豆乳每次必叫👍🏻芋泥清甜，豆乳香濃，入口順滑🤩🌟狂人粢飯買俾兩位小公主上完興趣班食嘅下午茶，估唔到返到屋企，粢飯都仍然保持入邊餡料嘅脆口，2位表示滿意😌

咁啱經過同見佢新開就去試下，淨係買咗枝芋泥豆乳同黑白芝麻豆花，咁就等咗半個鐘。芋泥豆乳就一枝枝整好咗嘅，姐係個豆花就要搞半個鐘。見到啲野食整好咗放係 counter 都冇人叫飛，真心覺得員工嘅 SOP 真心要加強。芋泥豆乳味係算濃嘅，有食到芋泥粒，但食唔太到芋頭味，唔算太甜。黑白芝麻豆花就一般般冇咩特別，芝麻糊係夠嘅，糖嘅話涷食都係就咁落黃糖，啲糖會溶唔哂，建議用糖水會比較好。結論係食物冇太值得我等半個鐘，試一次就夠。

是咁的大概系上年嘅7月頭史努比見到豆乳狂人竟然準備喺將軍澳開店Bookmark咗呢間咁耐 以為可以近近地去食🤪點知等佢裝修等咗成半年有多😳終於‼️終於都比我等到😂而家開張啦 即刻諗都唔諗就狗衝🤭👍🏿牛油果鰻魚玉子粢飯 $55粢飯系即叫即包嘅 等咗15分鐘 嚟到嘅時候熱辣辣🥰糯米黏嘅程度剛好 煙煙韌韌口感唔錯😚不過略嫌可以再軟熟啲🤣中間包住好多料大大舊鰻魚非常之肥美😛玉子超滑 超值得讚嘅系油炸鬼好脆口😳配搭適量嘅內鬆甜中帶鹹 味道好豐富平時史努比就唔鍾意食牛油果嘅 好彩佢切得夠薄😂而且同其他配料都好夾令成個粢米好有層次感🤪的確幾好食😚味道: 8/10性價比: 7/10👌🏿狂人粢飯 $32其實本身唔系想嗌呢款嘅 諗住嗌拉絲炸蛋點知佢冇晒所以就揀咗最original嗰款～原味嘅油炸鬼同肉鬆都多啲😆可惜嘅系油炸鬼冇頭先鰻魚嗰款咁脆😳主角竟然失色咗 真系有啲失望😞炸菜份量好多 不過就偏鹹咗啲😗一定要同啲肉鬆一齊食先可以中和返調味Overall好一般 系一個貴價而好普通嘅粢飯味道: 6/10性價比: 5/10👍🏿和風七味脆皮木綿豆腐 $32豆腐切嘅size啱啱好一啖一粒🤭1份有10粒微脆嘅外皮 略嫌

真係好難食🤮啲豆腐花好稀好多水，食完之後成個口成條脷都變酸，即係代表用啲好差嘅糖去整。啲芋圓淋啤啤一啲都唔煙靭，芋泥又唔香又稀，一款似樣啲嘅配料都無。呢間嘢之前未食過，一直想去試，等咗佢幾個月裝修，點知勁失望。為咗唔浪費食物，今晚好辛苦咁終於清晒兩款，blacklisted.