Sky726

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86
58
等級2
25
0
2020-05-19 1128 瀏覽
琴日見到OpenRice同呢間餐廳做緊合作優惠,晚上九點入座主餐牌買一送一。所以就訂咗枱今日去食。地點係旺角算係方便又鄰近商場。但係食食吓就感覺中伏了,食物質素與價錢唔成正比,即是買一送一都覺得非常唔好味,所以我食食吓一半都冇食就走咗啦。唯獨係最欣賞餐廳調教的飲品,無論設計與味道都好容易入口,值得推介餐廳嘅飲品但係就唔推介食物啦。🏖今次係餐廳叫咗個燒春雞同埋油封鴨,個燒春雞賣相好核突好似普通超市買返屋企食咁,雞肉有少少鞋,同埋調味料唔好味。油封鴨就簡直係惡夢,肉質好硬,好難咬,用刀切都要好大力切先切到,簡直係放唔到入口。睇相就好似好靚,可以呃得下like,但係就真係食唔到啦,所以最尾食咗個黑松露配薯蓉同埋飲咗個飲品就走咗。🙈走嘅時候去過廁所,簡直又係惡夢嘅開始,好污糟,又多垃圾,發現到原來餐廳嘅枱因為出邊唔夠位所以放喺廁所隔離,所以諗起食飯時觸碰過張枱有少少想作嘔🤮🤦🏻‍♂️
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琴日見到OpenRice同呢間餐廳做緊合作優惠,晚上九點入座主餐牌買一送一。所以就訂咗枱今日去食。地點係旺角算係方便又鄰近商場。但係食食吓就感覺中伏了,食物質素與價錢唔成正比,即是買一送一都覺得非常唔好味,所以我食食吓一半都冇食就走咗啦。唯獨係最欣賞餐廳調教的飲品,無論設計與味道都好容易入口,值得推介餐廳嘅飲品但係就唔推介食物啦。🏖

今次係餐廳叫咗個燒春雞同埋油封鴨,個燒春雞賣相好核突好似普通超市買返屋企食咁,雞肉有少少鞋,同埋調味料唔好味。油封鴨就簡直係惡夢,肉質好硬,好難咬,用刀切都要好大力切先切到,簡直係放唔到入口。睇相就好似好靚,可以呃得下like,但係就真係食唔到啦,所以最尾食咗個黑松露配薯蓉同埋飲咗個飲品就走咗。🙈

走嘅時候去過廁所,簡直又係惡夢嘅開始,好污糟,又多垃圾,發現到原來餐廳嘅枱因為出邊唔夠位所以放喺廁所隔離,所以諗起食飯時觸碰過張枱有少少想作嘔🤮🤦🏻‍♂️
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服務
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抵食
用餐日期
2020-05-18
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
等級2
16
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2020-05-15 618 瀏覽
同朋友一齊食生日飯本來以為6點半仲未天黑 會無咁有feel點知我錯曬黃昏真係好靚 仲要我同fd可以坐窗邊全程望住個靚景食飯 真係好有feel每一樣野都好高質服務員嘅態度都唔錯 係一次好愉快嘅體驗有機會會再上離食飯!
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同朋友一齊食生日飯
本來以為6點半仲未天黑 會無咁有feel
點知我錯曬
黃昏真係好靚 仲要我同fd可以坐窗邊
全程望住個靚景食飯 真係好有feel
每一樣野都好高質
服務員嘅態度都唔錯
係一次好愉快嘅體驗
有機會會再上離食飯!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$350
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 朱古力心太軟
等級3
90
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2020-05-12 543 瀏覽
旺角有一間以天空為名嘅西餐廳🥗每一個order都係即叫即做剩係飲品都有超過20種口味仼君選擇✨至於佢哋嘅用料都係超級新鮮有個半 open kitchen 可以比我哋睇到自己嘅order🤤理所當然地無令我哋失望👍🏻Smoked Salmon Salad $148用左 Salmon砌左個Rose嘅形狀🌹加埋勁Fresh嘅沙律菜 完全無異味再on top加左d橄欖油同少少醋Spare Ribs $258肉質超嫩💕就算係豬肉都好,都超嫩滑仲要超級離骨,一刀切落去就骨肉分離😚加上BBQ Source 入口即化不單止 酸酸甜甜嘅感覺💛配上炸到外脆內軟嘅薯角Mushroom Storzzapreti $188用料非常豐富,份量非常多,有啲驚食唔哂🤣但佢個賣相非常吸引,就算食曬都唔會覺得好膩🤤麵底嘅質感煮得啱啱好 個人覺得咁配好味過普通pasta真係好值得一試😻Cookles’n Cream $88用 Balley’s 做個base 真係好好飲😻而且唔會話好重酒精 幾易入口但係飲一杯真係夠啦🍪再多會易醉IG : ja.miessss
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旺角有一間以天空為名嘅西餐廳🥗
每一個order都係即叫即做
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剩係飲品都有超過20種口味仼君選擇✨
至於佢哋嘅用料都係超級新鮮
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有個半 open kitchen 可以比我哋睇到自己嘅order🤤
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理所當然地無令我哋失望👍🏻
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Smoked Salmon Salad $148
用左 Salmon砌左個Rose嘅形狀🌹
加埋勁Fresh嘅沙律菜 完全無異味
再on top加左d橄欖油同少少醋
Smoked Salmon Salad
$148
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Spare Ribs $258
肉質超嫩💕就算係豬肉都好,都超嫩滑
仲要超級離骨,一刀切落去就骨肉分離😚
加上BBQ Source 入口即化不單止 酸酸甜甜嘅感覺💛
配上炸到外脆內軟嘅薯角
Spare Ribs
$258
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Mushroom Storzzapreti $188
用料非常豐富,份量非常多,有啲驚食唔哂🤣
但佢個賣相非常吸引,就算食曬都唔會覺得好膩🤤
Mushroom Storzzapreti
$188
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麵底嘅質感煮得啱啱好 個人覺得咁配好味過普通pasta
真係好值得一試😻
Mushroom Storzzapreti
$188
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Cookles’n Cream $88
用 Balley’s 做個base 真係好好飲😻
而且唔會話好重酒精 幾易入口
但係飲一杯真係夠啦🍪再多會易醉
Cookles’n Cream
$88
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IG : ja.miessss
Crab  Cake
$138
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Lemon  Meringue  Bomb
$98
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Lemon  Meringue  Bomb
$98
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2020-04-22
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$500 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
Smoked Salmon Salad
$ 148
Spare Ribs
$ 258
Mushroom Storzzapreti
$ 188
Mushroom Storzzapreti
$ 188
Cookles’n Cream
$ 88
Crab  Cake
$ 138
Lemon  Meringue  Bomb
$ 98
Lemon  Meringue  Bomb
$ 98
  • 檸檬蛋白脆炸彈
  • 煙三文魚沙律
等級2
8
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2020-05-09 438 瀏覽
同朋友慶祝生日見之前上網有介紹過 所以揀咗呢一間試吓餐廳位於一棟好多食肆既大廈入面上到樓一出lift原來已經喺餐廳座位附近地方唔大但係擁有好大嘅落地玻璃仲可以觀望旺角鬧市大嘅景象 野未叫坐低即刻同朋友合照幾張有好多野想試所以只叫一款主食加幾樣小食焗南瓜湯味道好濃好creamy香草炸原粒蘑菇外表炸得好鬆脆 咬落口蘑菇水份仲保留係裡面牛骨髓焗田螺呢個配搭幾特別 但食落覺得有啲油美國頂級安格西冷我地要求medium rare 控制得剛剛好火焰朱古力球睇點火一刻好似睇表演咁望住朱古力慢慢咁熔 火燒到最後會見到入邊原來係一個雪糕同一個Brownie 因為點火前會落啲酒係上面 所以食落酒味會比較濃烈 朋友唔係飲酒所以覺得好苦整體來講都非常滿意環境又十分之好好適合同朋友慶祝生日或者聚會而且地點十分方便有機會再嚟幫襯
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同朋友慶祝生日
見之前上網有介紹過 所以揀咗呢一間試吓
餐廳位於一棟好多食肆既大廈入面
上到樓一出lift原來已經喺餐廳座位附近
地方唔大但係擁有好大嘅落地玻璃

仲可以觀望旺角鬧市大嘅景象 野未叫坐低即刻同朋友合照幾張

有好多野想試所以只叫一款主食加幾樣小食
焗南瓜湯
味道好濃好creamy

香草炸原粒蘑菇
外表炸得好鬆脆
咬落口蘑菇水份仲保留係裡面

牛骨髓焗田螺
呢個配搭幾特別 但食落覺得有啲油
美國頂級安格西冷
我地要求medium rare 控制得剛剛好
火焰朱古力球
睇點火一刻好似睇表演咁
望住朱古力慢慢咁熔 火燒到最後會見到入邊原來係一個雪糕同一個Brownie 因為點火前會落啲酒係上面 所以食落酒味會比較濃烈 朋友唔係飲酒所以覺得好苦

整體來講都非常滿意環境又十分之好
好適合同朋友慶祝生日或者聚會而且地點十分方便有機會再嚟幫襯

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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級4
567
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2020-05-08 438 瀏覽
今晚去咗旺角SKY726食晚餐 環境真係好環啊由於事先我地book咗枱 所以等咗一陣就有窗口位坐啦窗口位落地大玻璃 梗係影返幾張相啦望住彌敦道夜景 嘆杯Wild Rose 🌹 好chill 啊食物質素方面唔錯!我地叫咗前菜 Mango Shrimp Salad 芒果細細粒 味道鮮甜 大蝦好爽口啊沙律夠哂開胃啊另外叫咗Hokkaido Scallops 帶子大大粒 煎至金黃色 放上野菌薯容上面 味道好香口啊主菜叫咗 Iberico Pork Chop豬仔脾煎得好香 肉質嫩滑爽口 好好味啊另外有Peri Peri Chicken 原隻燒春雞 外表煎至焦香 十分香脆肉質鮮嫩多汁 唔會“鞋口”沾上酸甜雞漿更加惹味最後以Vanilla Chocolate Mousse 作結Mousse口感好滑 朱古力唔會太甜 剛剛好
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今晚去咗旺角SKY726食晚餐 環境真係好環啊
由於事先我地book咗枱 所以等咗一陣就有窗口位坐啦
窗口位落地大玻璃 梗係影返幾張相啦
望住彌敦道夜景 嘆杯Wild Rose 🌹 好chill 啊

食物質素方面唔錯!
我地叫咗前菜 Mango Shrimp Salad
芒果細細粒 味道鮮甜 大蝦好爽口啊
沙律夠哂開胃啊

另外叫咗Hokkaido Scallops
帶子大大粒 煎至金黃色
放上野菌薯容上面 味道好香口啊

主菜叫咗 Iberico Pork Chop
豬仔脾煎得好香
肉質嫩滑爽口 好好味啊

另外有Peri Peri Chicken
原隻燒春雞 外表煎至焦香 十分香脆
肉質鮮嫩多汁 唔會“鞋口”
沾上酸甜雞漿更加惹味

最後以Vanilla Chocolate Mousse 作結
Mousse口感好滑 朱古力唔會太甜 剛剛好




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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級1
1
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2020-05-06 404 瀏覽
朋友生日食好啲,上網搵下有咩西餐好食,又想就腳,就搵左Sky726, 名特別睇相好似好好味,就食呢間,環境好好,好適合情侶或慶祝,可能疫情關係,今日食飯有8折,4個人食到飽飽真係低,下次要再試其他野
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 凱撒沙律
  • 虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁
等級4
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2020-05-05 397 瀏覽
友人為慶祝我的生日,預約了西餐,仲要安排window Seat,真係非常surprise (因友人與我是buddy, 最鐘意搵我同佢打邊爐嘅 )因晚餐嘅關係,光線比較暗,有點似酒吧格局,所以可能帶小朋友未必適合,但2人傾計就prefect啦~濃郁奶油蠔湯伴魚子醬 煙三文魚沙律份量好足夠~飲品虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁香煎美國頂級安格斯西冷扒要左medium,質素幾好。雲呢拿朱古力慕絲伴焦糖榛子多謝友人預早訂檯先交低嘅生日迅息~檸檬蛋白脆炸彈要用錘仔,好有型,但係越食越酸,都係甜甜的甜品先岩我再次多謝友人幫我慶祝生日
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友人為慶祝我的生日,預約了西餐,仲要安排window Seat,真係非常surprise (因友人與我是buddy, 最鐘意搵我同佢打邊爐嘅 
)

因晚餐嘅關係,光線比較暗,有點似酒吧格局,所以可能帶小朋友未必適合,但2人傾計就prefect啦~

濃郁奶油蠔湯伴魚子醬 
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煙三文魚沙律
份量好足夠~
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飲品
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虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁
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香煎美國頂級安格斯西冷扒
要左medium,質素幾好。
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雲呢拿朱古力慕絲伴焦糖榛子
多謝友人預早訂檯先交低嘅生日迅息~
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檸檬蛋白脆炸彈
要用錘仔,好有型,但係越食越酸,都係甜甜的甜品先岩我
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再次多謝友人幫我慶祝生日
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
等級2
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2020-05-04 557 瀏覽
呢日老公Book左Sky726慶祝我生日🥰🎂係一個位於旺角與太子之間!開喺廿幾樓既空中餐廳!裡面雖然地方唔大!但我覺得氣氛都幾好😁再加上因為遇著呢個疫情,又搞埋呢個「限聚令」所以餐廳內得5至6張枱有人唔多唔少其實都幾慘!人地都會推下外賣套餐幫補下呢類型既餐廳好難搞外賣希望呢啲有質素既食肆能夠支持得住😱成日去開旺角我同老公又好鍾意食西餐所以都好方便!樣樣野都好滿意!服務好好!野食又好好❤佢最獨特係廚房透明度好高!會見到啲廚師好忙碌咁整理食材!
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呢日老公Book左Sky726慶祝我生日🥰🎂
係一個位於旺角與太子之間!
開喺廿幾樓既空中餐廳!
裡面雖然地方唔大!但我覺得氣氛都幾好😁
再加上因為遇著呢個疫情,
又搞埋呢個「限聚令」
所以餐廳內得5至6張枱有人
唔多唔少其實都幾慘!
人地都會推下外賣套餐幫補下
呢類型既餐廳好難搞外賣
希望呢啲有質素既食肆能夠支持得住😱

成日去開旺角
我同老公又好鍾意食西餐
所以都好方便!

樣樣野都好滿意!服務好好!
野食又好好❤
佢最獨特係廚房透明度好高!
會見到啲廚師好忙碌咁整理食材!
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Rose Tini
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同Oreo朱古力曲奇沙冰差不多!好足料!不過呢杯係有酒精既!
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半打精選生蠔
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焦糖低溫鵝肝
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跟湯既牛油香草包
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濃郁奶油蠔湯伴魚子醬
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煎慢煮美國頂級安格斯牛柳
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火焰朱古力球
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推介美食
Rose Tini
同Oreo朱古力曲奇沙冰差不多!好足料!不過呢杯係有酒精既!
半打精選生蠔
焦糖低溫鵝肝
跟湯既牛油香草包
濃郁奶油蠔湯伴魚子醬
煎慢煮美國頂級安格斯牛柳
火焰朱古力球
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4月慶生食過,環境正,食物好味,又有eatigo 優惠,特地同朋友再試點知不幸遇上態度極差阿姐,18:00 一入店,士無一人,呢位阿姐偏偏安排我地坐最入角落頭「窗口位」,角落位不但又迫又窄,仲要有大鐵窗框,遮住晒個view仲令人有仲壓迫感😩問「阿姐」可否坐前一張格,呢位阿姐黑面冷冷道:我地先到先得既🤬So funny,訂左位,第一枱到就要按佢指令坐死角位,甘即係鼓勵人地遲到?若唔係朋友好脾氣,早調頭走😡其實其他男服務員無論落單定吧格都好好,可惜比個「阿姐」連累晒,整餐飯冇mood冇景,冇下次喇,8
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4月慶生食過,環境正,食物好味,又有eatigo 優惠,特地同朋友再試
點知不幸遇上態度極差阿姐,18:00 一入店,士無一人,呢位阿姐偏偏安排我地坐最入角落頭「窗口位」,角落位不但又迫又窄,仲要有大鐵窗框,遮住晒個view仲令人有仲壓迫感😩
問「阿姐」可否坐前一張格,呢位阿姐黑面冷冷道:我地先到先得既🤬
So funny,訂左位,第一枱到就要按佢指令坐死角位,甘即係鼓勵人地遲到?若唔係朋友好脾氣,早調頭走😡
其實其他男服務員無論落單定吧格都好好,可惜比個「阿姐」連累晒,整餐飯冇mood冇景,冇下次喇,8
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服務
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用餐日期
2020-05-01
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堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 焦糖低溫浸鵝肝
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2020-04-30 355 瀏覽
呢度係一間氣氛唔錯嘅餐廳,慶祝生日一流,有著高聳嘅旺角景觀🌃,食物雖然有點偏貴,但間中都有優惠活動,可以留意一下🤔———————————————————————————🍽香煎煙燻慢煮北海道帶子💬賣相極吸引,帶子兩面煎得超脆,以慢煮方法使中間柔軟,加上本菇同醬汁襯托相當入味😋.🍽意大利🇮🇹手捲意粉伴野菌辣肉腸🍝💬手工意粉確實係寧捨彈牙,手捲狀係比較少食到,味道濃郁又夠汁,巴馬臣芝士令味道再有提升🆙.🍽銀雪魚西京燒伴木魚大根湯🐠💬魚本身已夠滑,西京燒甜而香口,大根浸埋木魚湯令成件事更甜更多汁,超級掂🤤.🍽檸檬意大利🇮🇹軟芝士泡沫伴草莓🍓雪葩💬檸檬🍋嘅鮮搭上士多啤梨嘅香,可以清一下口腔嘅濃味,加上芝士嘅香滑,整體很不錯😌
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呢度係一間氣氛唔錯嘅餐廳,慶祝生日一流,有著高聳嘅旺角景觀🌃,食物雖然有點偏貴,但間中都有優惠活動,可以留意一下🤔
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🍽香煎煙燻慢煮北海道帶子
💬賣相極吸引,帶子兩面煎得超脆,以慢煮方法使中間柔軟,加上本菇同醬汁襯托相當入味😋
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🍽意大利🇮🇹手捲意粉伴野菌辣肉腸🍝
💬手工意粉確實係寧捨彈牙,手捲狀係比較少食到,味道濃郁又夠汁,巴馬臣芝士令味道再有提升🆙
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🍽銀雪魚西京燒伴木魚大根湯🐠
💬魚本身已夠滑,西京燒甜而香口,大根浸埋木魚湯令成件事更甜更多汁,超級掂🤤
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🍽檸檬意大利🇮🇹軟芝士泡沫伴草莓🍓雪葩
💬檸檬🍋嘅鮮搭上士多啤梨嘅香,可以清一下口腔嘅濃味,加上芝士嘅香滑,整體很不錯😌
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堂食
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2020-04-28 316 瀏覽
今日嚟到旺角嘅sky 726食晚餐,餐廳環境氣氛好好,今次座高枱特別有情調🥰香芒蝦肉沙律,食落好清新,食落一啲草青味都冇好鍾意 ❤️,而且蝦肉大大隻。炸蘑菇外脆內軟,食落仲有好多汁🤤,再配埋沙律醬正呀!慢煮16小時辣豬肋骨,平時好少叫豬肋骨食㗎,因為有種感覺覺得豬肋骨肉質比較乾身的感覺,但食過呢間整嘅豬肋骨,令我覺得以前嘅諗法係錯嘅,sky726整嘅豬肋骨好嫩滑,好 juice食落亦有豬味。虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁,意大利飯吸收龍蝦汁嘅精華,好好食啊👍🏻雲呢拿朱古力幕絲伴焦糖榛子🌰,甜品做得好令又心思💗
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今日嚟到旺角嘅sky 726食晚餐,餐廳環境氣氛好好,今次座高枱特別有情調🥰
香芒蝦肉沙律,食落好清新,食落一啲草青味都冇好鍾意 ❤️,而且蝦肉大大隻。
炸蘑菇外脆內軟,食落仲有好多汁🤤,再配埋沙律醬正呀!
慢煮16小時辣豬肋骨,平時好少叫豬肋骨食㗎,因為有種感覺覺得豬肋骨肉質比較乾身的感覺,但食過呢間整嘅豬肋骨,令我覺得以前嘅諗法係錯嘅,sky726整嘅豬肋骨好嫩滑,好 juice食落亦有豬味。
虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁,意大利飯吸收龍蝦汁嘅精華,好好食啊👍🏻
雲呢拿朱古力幕絲伴焦糖榛子🌰,甜品做得好令又心思💗
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堂食
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2020-04-27 10611 瀏覽
今日小編同朋友放假,我哋去咗旺角行街,朋友帶咗我上嚟食,嘩呢間餐廳好靚呀,可以望到香港滿滿嘅高樓大廈,縱橫交錯嘅街道,咁靚咁舒服嘅環境好chill呀😍。而且餐廳嘅廚房係開放式,可以望住廚師整嘢食,同埋可以望住調酒師調酒👍🏻。🍽頭盤我地食左Buffalo Mozzarella Tomato salad$138,蕃茄好新鮮,水牛芝士亦唔會太鹹,Parma Ham 肉質嫩滑,肥瘦適中,上面配上橄欖油同埋鹽粒,再加上羅勒葉👍🏻,聽講呢道菜嘅綠白紅三隻色係代表意大利🇮🇹。Crispy fried chicken$98炸雞我就食得多,而佢哋最特別嘅就係墨汁炸醬整既炸雞,真係第一次試呀,好新穎有創意,另外金黃色嘅炸雞係用咗啤酒醬造成既,雞炸得好酥脆,而且入邊肉質嫩滑👍🏻。Oyster soup$90蠔湯拌魚子醬,忌廉打到好滑,湯好濃郁,海鮮味道好鮮甜,配上牛油麵包👍🏻,好鐘意呀🥰👍🏻。到左主菜 我地叫左Iberico pork chop(2pcs)$358,黑毛豬肉質外脆嫩滑,係用左慢煮既方便去烹調,以面頭兩邊都煎得好脆,底下有啲牛肝菌同埋鮮菌炒埋一齊👍🏻😋。而另外我哋叫咗Asparagus kim
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今日小編同朋友放假,我哋去咗旺角行街,
朋友帶咗我上嚟食,嘩呢間餐廳好靚呀,可以望到香港滿滿嘅高樓大廈,縱橫交錯嘅街道,
咁靚咁舒服嘅環境好chill呀😍

而且餐廳嘅廚房係開放式,可以望住廚師整嘢食,同埋可以望住調酒師調酒👍🏻

🍽頭盤我地食左Buffalo Mozzarella Tomato salad$138,蕃茄好新鮮,水牛芝士亦唔會太鹹,Parma Ham 肉質嫩滑,肥瘦適中,上面配上橄欖油同埋鹽粒,再加上羅勒葉👍🏻,聽講呢道菜嘅綠白紅三隻色係代表意大利🇮🇹

Crispy fried chicken$98
炸雞我就食得多,而佢哋最特別嘅就係墨汁炸醬整既炸雞,真係第一次試呀,好新穎有創意,另外金黃色嘅炸雞係用咗啤酒醬造成既,雞炸得好酥脆,而且入邊肉質嫩滑👍🏻

Oyster soup$90
蠔湯拌魚子醬,忌廉打到好滑,湯好濃郁,海鮮味道好鮮甜,配上牛油麵包👍🏻,好鐘意呀🥰👍🏻

到左主菜 我地叫左Iberico pork chop(2pcs)$358,黑毛豬肉質外脆嫩滑,係用左慢煮既方便去烹調,以面頭兩邊都煎得好脆,底下有啲牛肝菌同埋鮮菌炒埋一齊👍🏻😋

而另外我哋叫咗Asparagus kimchi pasta$158
呢道菜好新穎,好fusion,將泡菜混入西餐,有幾夾喎,意粉夠晒「 al dente」,好鍾意呀,喺香港好少餐廳可以做到👍🏻👍🏻

最後我哋甜品叫咗Lava Cheese tart$68
個塔嘅餡料係流心芝士,好好味,個Tart皮都焗得岩岩好。另外,仲有一個雪芭雪糕,簡直係甜入心,甜品控必食😍😍

Bay Breeze$98
有檸檬同青檸既味道,再加上Gin,感覺好清新好Fresh😆

Lavender Garden$88
紫色嘅薰衣草,味道酸酸甜甜,而且充滿花香,好有獨特風味😛

另外,只要起Happy Hour時段嚟到,飲品就可以享有八折優惠😎😆

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用餐日期
2020-04-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
  • 慢煮黑毛豬鞍扒配意大利黑醋汁及牛肝菌醬
  • 濃郁奶油蠔湯伴魚子醬
等級4
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2020-04-25 523 瀏覽
很久沒有外出了,最近疫情舒緩了一點,出去食個晚飯,伸展一下吧😌!發現限聚令嘅情況下,餐廳都坐得好舒適,前所未見呀!只係怪香港地方太細了吧......這晚去了旺角一間平民價嘅🍸高級法國菜餐廳,位於25樓頂樓,原來旺角嘅風景咁靚,仲望到維多利亞港🌃,同西面嘅日落🌅,其實都幾浪漫下🌹。#凱撒沙律 溫泉蛋 配雞扒頭盤來了一個非常足料嘅沙律🥗,沙律菜非常清甜,雞扒烤得非常惹味,在撈埋🍳溫泉蛋一齊食,超美味😋 #香煎煙燻慢煮北海道帶子帶子大大粒夠彈牙,食落好香口,再加埋🍄菇菌襯托,鮮味濃郁。#墨魚汁意粉 伴茄燴海鮮及虎蝦意粉🍝沾滿了濃濃的墨魚汁,creamy得黎唔會漏,海鮮食到有🦐虎蝦、青口、🦑魷魚,為意粉添加風味。燒慢煮16小時 #辣豬肋骨慢煮豬肉可以鎖住肉汁,食落更軟淰。豬肋骨嘅辣汁更是這道菜的精華所在,🌶小辣更惹味。#雲呢拿朱古力幕絲 伴焦糖榛子呢度嘅🍧甜品一定要試,每款都造工精緻,食落相當有水準。Tropical Punch左睇右睇下,我揀了這杯Tropical Punch,由🍑桃、🍊橙、🍍菠蘿、🍋檸檬汁組成,菠蘿味較為突出,覺得很好飲🍹Choco Chip🥤小朋友至愛這類🍫朱古力飲品,有
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很久沒有外出了,最近疫情舒緩了一點,出去食個晚飯,伸展一下吧😌!發現限聚令嘅情況下,餐廳都坐得好舒適,前所未見呀!只係怪香港地方太細了吧......

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這晚去了旺角一間平民價嘅🍸高級法國菜餐廳,位於25樓頂樓,原來旺角嘅風景咁靚,仲望到維多利亞港🌃,同西面嘅日落🌅,其實都幾浪漫下🌹。

凱撒沙律溫泉蛋配雞扒
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#凱撒沙律 溫泉蛋 配雞扒
頭盤來了一個非常足料嘅沙律🥗,沙律菜非常清甜,雞扒烤得非常惹味,在撈埋🍳溫泉蛋一齊食,超美味😋

香煎煙燻慢煮北海道帶子
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#香煎煙燻慢煮北海道帶子
帶子大大粒夠彈牙,食落好香口,再加埋🍄菇菌襯托,鮮味濃郁。

墨魚汁意粉伴茄燴海鮮及虎蝦
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#墨魚汁意粉 伴茄燴海鮮及虎蝦
意粉🍝沾滿了濃濃的墨魚汁,creamy得黎唔會漏,海鮮食到有🦐虎蝦、青口、🦑魷魚,為意粉添加風味。

燒慢煮16小時辣豬肋骨
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燒慢煮16小時 #辣豬肋骨
慢煮豬肉可以鎖住肉汁,食落更軟淰。豬肋骨嘅辣汁更是這道菜的精華所在,🌶小辣更惹味。

雲呢拿朱古力幕絲伴焦糖榛子
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#雲呢拿朱古力幕絲 伴焦糖榛子
呢度嘅🍧甜品一定要試,每款都造工精緻,食落相當有水準。

Tropical Punch
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Tropical Punch
左睇右睇下,我揀了這杯Tropical Punch,由🍑桃、🍊橙、🍍菠蘿、🍋檸檬汁組成,菠蘿味較為突出,覺得很好飲🍹

Choco Chip
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Choco Chip🥤
小朋友至愛這類🍫朱古力飲品,有朱古力粉同黑朱古力醬調製而成,再加埋朱古力棒及忌廉,係非常配搭嘅組合。

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疫情尚未完結,大家外出緊記保持個人衛生啊!
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堂食
推介美食
凱撒沙律溫泉蛋配雞扒
香煎煙燻慢煮北海道帶子
墨魚汁意粉伴茄燴海鮮及虎蝦
燒慢煮16小時辣豬肋骨
雲呢拿朱古力幕絲伴焦糖榛子
Tropical Punch
Choco Chip
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2020-04-22 326 瀏覽
服務員一啲都唔親切,好寸,唔友善。落單要講到明杯野既全名,明明得一杯係fruit mojito, 但佢要你講晒佢公司既全名passion fruit mojiti, 但杯野發現原來無passion fruit law🤪飯份量少,二啖食晒偏咸,蝦得三隻,好細,豬扒ok,好林好味,夜景🌃ok, 適合傾野,大致上一般~~
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服務員一啲都唔親切,好寸,唔友善。
落單要講到明杯野既全名,明明得一杯係fruit mojito, 但佢要你講晒佢公司既全名passion fruit mojiti, 但杯野發現原來無passion fruit law🤪飯份量少,二啖食晒偏咸,蝦得三隻,好細,豬扒ok,好林好味,夜景🌃ok, 適合傾野,大致上一般~~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-21
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
光係一種魔力,對我黎講,呢種輕如紙,薄如紗既物質,佢既重要性係佔呢個地球既首屈一指。能夠輕易咁貫穿眼球,透過感官細胞傳輸訊息,如果無佢既存在,我地唔可能正常生活,係漆黑中你會被迷失方向,相機既價值唔會瞬間消失,所有美好既回憶唔會再存在。就等於你係呢間「Sky726」餐廳,黃昏時刻,成間餐廳既落地玻璃比你飽覽整個旺角既夜景,加埋大型酒吧,因為光線令佢變得更加瑰麗堂皇,呢種奢侈感特別令人珍惜,Oh!Yeah~ Woo~!👇📌S A L A D - ▪ Smoked Salmon Salad - $148▫ 就算連前菜都整得特別有心思,呢個「煙三文魚沙律」砌成一朵紅玫瑰咁,賣相夠哂精緻。而質感肥美,表面非常光澤,食落油脂味突出,加埋新鮮既沙律菜,配埋蕃茄乾、青瓜條,鮮甜開胃,又可以中和返油膩感,唔錯。📌A P P E T I Z E R S -▪ Red King Prawn Carpaccio w/ Mint Mayo - $168▫ 三文魚刺身就食得多,都係第一次試「阿根廷紅蝦刺身」,肉身呈現半熟刺身狀,透光感十足,睇落就知相當新鮮。大廚將整條蝦身洗得乾乾淨淨,食落完全無腥味,仲有淡淡海
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光係一種魔力,對我黎講,呢種輕如紙,薄如紗既物質,佢既重要性係佔呢個地球既首屈一指。
能夠輕易咁貫穿眼球,透過感官細胞傳輸訊息,如果無佢既存在,我地唔可能正常生活,
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係漆黑中你會被迷失方向,相機既價值唔會瞬間消失,所有美好既回憶唔會再存在。
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就等於你係呢間「Sky726」餐廳,黃昏時刻,成間餐廳既落地玻璃比你飽覽整個旺角既夜景,
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加埋大型酒吧,因為光線令佢變得更加瑰麗堂皇,呢種奢侈感特別令人珍惜,Oh!Yeah~ Woo~!👇
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📌S A L A D - 
Smoked Salmon Salad - $148
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▫ 就算連前菜都整得特別有心思,呢個「煙三文魚沙律」砌成一朵紅玫瑰咁,
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賣相夠哂精緻。而質感肥美,表面非常光澤,食落油脂味突出,加埋新鮮既沙律菜,
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配埋蕃茄乾、青瓜條,鮮甜開胃,又可以中和返油膩感,唔錯。
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📌A P P E T I Z E R S -
Red King Prawn Carpaccio w/ Mint Mayo - $168
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▫ 三文魚刺身就食得多,都係第一次試「阿根廷紅蝦刺身」,肉身呈現半熟刺身狀,
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透光感十足,睇落就知相當新鮮。大廚將整條蝦身洗得乾乾淨淨,食落完全無腥味,
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仲有淡淡海蝦鮮清甜感,食落肉質爽彈帶黏性,口感好特別,絕對係高質之作!
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Caramel Sous-Vide Foie Gras w/ Beetroot Gel - $168
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▫ 呢款係我食過印象最深刻既前菜「焦糖低溫浸鵝肝」,大廚先將鵝肝抽出真空,再以慢煮半個鐘,
將油香迫哂出黎,濃香感即刻提升。同時大廚係鵝肝最外層灑上砂糖再輕燒後,形成一層焦糖化,
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食落口感好似餅底咁脆口,同時裡面幼滑得黎又夠濕潤,多重味蕾既刺激,夠哂震撼。
配搭旁邊既脆薏米,驚喜十足。
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📌S O U P S -
Cream of Wild Mushroom & Black Truffle - $88
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▫ 再黎就係充滿誘惑既「野菌黑松露忌廉湯」,忌廉打得夠幼滑,質感上feel到非常濃稠。
加上湯頭十足,裡面食到粒粒軟綿既野菌,配埋陣陣松露香,整體口感同味道兩者都好到位,
Staff係呢個時侯安排埋熱辣辣既麵包,非常細心!
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📌M A I N S -
Confit Duck w/ Pinot Noir & Orange Glaze - $258
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▫ 輪到主菜方面,繼續以慢煮為主題,今次「法式油封鴨」就係佢地既招牌菜之一。
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罕見地試到大廚將鴨脾鴨胸分開處理,一次過體驗兩種唔同既部位,鴨脾外皮脆口,
裡面肉質非常經慢煮後變得相當軟腍,鴨肉味濃郁,好易入口;
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而鴨胸淋上紅酒配搭橙汁做成既自家製醬汁,清甜酒香將成個鴨胸肉昇華另一個層次,
入口特別醒胃,肉質亦相對比較煙韌,更加有咬口,無得輸!
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Sous-Vide Iberico Pork Chops w/ Blasamic Glaze & Cèpes Purée - $358
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▫ 好野唔好比佢停!再黎第二道主菜有兩大塊既「慢煮黑毛豬鞍扒」,大廚用既西班牙黑毛豬
厚度十足,同樣經慢煮處理,岩岩好7成熟,再將外皮煎香,將肉汁緊緊鎖住。切開仲見到粉嫩色,
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食落肉質非常鬆軟,後勁帶少少爽口感,配搭底部既黑醋汁同埋牛肝菌醬做既泥蓉,夾埋一齊相當惹味!
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📌D E S S E R T S - 
Flamin’ Chocolate Fireball - $88
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▫ 女士們見到都會瘋狂既「火焰朱古力球」,Staff係上枱時先比我地影左相先,跟手淋上白蘭地再點火,
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成個過程相當吸晴。係燒到半溶狀後,裡面既雲呢拿雪糕球朱古力核桃蛋糕加埋朱古力既外殼
三層唔同既口感配搭酒香,係非常非常好食,呢個真係必食推介!
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Lady in Red w/ a shot of Strawberry Rouge - $98
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▫ 另一招牌甜品有好浪漫既別名,其實佢係「檸檬意大利軟芝士泡沫伴草莓雪葩 」。
一黎到照舊相機食左先,Staff再係周邊倒入乾冰,形成仙境既效果,真係靚到不行了!
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草莓雪葩上面有支試管,其實係士多啤梨清湯,撈埋蛋白餅同埋底部用意大利芝士打出黎既
泡沫一齊食,清新得黎又可以消滯,睇得又食得,無得輸!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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2020-04-15
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
  • 煙三文魚沙律
  • 阿根廷紅蝦刺身
  • 焦糖低溫浸鵝肝
  • 野菌黑松露忌廉湯
  • 法式油封鴨
  • 慢煮黑毛豬鞍扒
  • 火焰朱古力球
  • 檸檬意大利軟芝士泡沫伴草莓雪葩