Sky726

今天傍晚因為相約了買家在旺角東站交易二手家當，所以到了旺角道附近。繼早前在一個擁有制高點餐廳晚餐之後，感覺良好。交收完成後，又迅速在開飯網站搜尋鄰近有否另一間制高點餐廳。經過呆等買家的十五分鐘的流動平板搜索之後，終於找到這一間，SKY726。看介紹它都有制高點景觀，所以決定一試。一如很多主打法國菜的餐廳一樣，餐牌上都有一個基本SET DINNER的選擇。個人習慣使然，兩個人進膳，我都會揀一個晚餐套餐和一些單點菜式。由於不想食到滿口黑色牙齒，變成烏嘴狗咁，所以晚餐主菜選擇了香煎海鯛魚伴牛油珍珠粉。侍應一端到臉前，便已聞到撲鼻的香煎魚皮的香味。調魚肉，厚薄適中，煎到啱啱好。當然，單食少少煎魚，係唔夠飽既，點樣都要有少少飯落肚。因此，就單點了我慣性喜歡的菜式，黑松露野菌意大利飯。嘩！份量足夠，味道濃郁，好味道。或許因今午工作異常繁忙，只吃三文治作午餐，所以吃了兩道菜式後，竟然覺得仍很肚餓。所以快速瀏覽餐牌，選了較為經濟實惠的，新鮮田園蔬菜配香蒜意大利粉作尾門把關。豈料，自古以來不太吃辣的我，意大利粉來到後才發現，原來它們餐廳的煮法是會加些辣炒意大利粉。吃了一口後，唯有向看似侍應主管的人查問，

朋友推介一間位於旺角鬧市嘅靚景餐廳, 可以睇到日落, 今日收工即刻飛車過去.嘩, 又真係有幸比我見到日落, 真係好靚 大廈採用玻璃幕墙, 所以餐廳內光線十足. 點了一份香煎魷魚配墨魚汁意大利飯.先嚟個羅宋湯, 有好多種材料, 味道與別不同.合桃提子乳酪沙律, 食材夠新鮮, 合桃好似係琥珀合桃, 甜甜地, 仲有提子乾及新鮮青提, 乳酪沙律夠特別 主菜嚟啦, 果然係墨汁, 成碟飯都係黑色的, 隻魷魚砌得好靚, 活靈活現, 令人食欲大增, 食完碟飯, 突然覺得自己.....好有墨水 餐飲凍檸茶, 3 塊檸檬配搭剛剛好.甜品係椰子朱古力撻, 又一特別之作.Sky726, 果然係靚景食店

在彌敦道726大廈有很多食肆，最頂那一層的SKY726晚上顯得格外浪漫進入餐廳差不多日落時間入夜後，天花佈滿了藍色的小燈，挺浪漫我們點了一個晚餐及2個主菜Dinner Set：香煎海鯛魚伴牛油珍珠粉 $488精緻小食：三文魚mousse (很有特別，滑滑的mousse，作為餐前小吃不錯)合桃提子乳酪沙律餐包南瓜湯幾濃郁香煎海鯛魚伴牛油珍珠粉有驚喜，珍珠粉很軟彈牙，汁很creamy 海鯛魚煎得很香，很滑，無骨的黑松露野菌意大利飯 $198risotto煮得軟軟的，每一粒飯都被濃郁的汁包著，充滿野菌味新鮮田園蔬菜配香蒜意大利粉 $138這原是辣的，我們要求走辣。挺清新，雖然主要是蔬菜，但調味不錯，香蒜令意粉更香椰子朱古力撻 （晚餐的甜品）Mocha (晚餐加$15)餐牌：

又係要掃走monday blue既日子，近排食到🐷仔咁，不過食物真係最好既治癒方法呀😂今日拍拖揀左呢度撐枱腳，一路食飯一路睇日落😍坐窗邊成餐飯可以不停打卡😉💯我地好貪心😳叫左好多嘢食😋前菜：燒焗南瓜湯配蟹肉、餐包呢度嘅餐包🍞烘到熱辣辣，加埋融化咗嘅牛油🧈南瓜湯質地夠滑身味道濃郁香甜，配埋蟹肉係畫龍點睛👌🏻小食：香蒜蜜糖雞翼🍗上枱嘅時候仲以為比錯咗雞鎚，原來係好貼心咁將雞翼起咗骨，方便進食🥰👍🏻味道有蜜糖嘅香甜又有蒜蓉嘅香口惹味，我覺得識落有啲似韓式炸雞，香脆得來好嫩滑又有肉汁，好味我鍾意❤️主食：慢煮黑毛豬鞍扒🐖配意大利黑醋汁及牛肝菌醬🍄呢個可以揀要一件定兩件，視乎返大家幾多個人食，好貼心☺️😌切開見到好粉嫩嘅粉紅色肉質已經知道好食，加上有油脂嘅香味點返少少黑醋汁可以中和返，另外個牛肝菌醬非常濃郁，伴碟仲有啲菇🥰滿意💯仲食左珍寶虎蝦🦐意大利飯🤤有三隻大虎蝦，而且煎得好好唔會鞋，我鍾意食蝦頭入邊嘅膏好香濃😆意大利飯煮得啱啱好，唔會淋patpat😂而且龍蝦牛油汁都好鮮味，呢碟嘢俾我清咗碟🐷🉐最後仲試埋意大利手卷意粉🍝伴野菌、辣肉腸及巴馬臣芝士🧀呢個食入口好驚喜因為意粉質地好特別😯😯入口大有少少

今日拍住一個藝術工作者完成藝術工作後，就去左位於旺角的sky726慶功！餐廳嘅裝修幾有格調，職員有禮貌，我地安排左係一個較安靜嘅位置，所以好方便我地傾計。我地2個因為都比較細食，所以叫左2個main 法式油封鴨配紅酒橙汁珍寶虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁1.法式油封鴨配紅酒橙汁分左鴨脾同鴨胸，鴨胸夠晒大塊，鴨髀就夠晒嫰滑，外皮煎到好香脆，一切開d肉就聞到陣陣嘅鴨香，配上個紅酒橙汁一齊食，正呀！2.珍寶虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁意大利飯煮嘅時間好好，冇煮到軟晒，龍蝦汁混和左牛油後，味道岩岩好，唔會話食完個飯就食唔到虎蝦嘅味道！虎蝦夠晒大隻，食落爽口彈牙😍整體黎講，餐廳環境舒服，職員有禮，食物質素良好，值得再次幫襯

旺角726出名多野食又多選擇 今次同朋友特登上去試啲未食過既 依然冇令我失望😌Sky726係食西餐同食個景😳夜晚黎仲有氣氛餐牌上你想要套餐又得 散嗌又得仲有新鮮生蠔 由環境已經比到信心我唔怕衛生問題而卻步前菜 - 牛尾湯😍牛尾湯每口都散發住牛既香氣 所有精華都灌注曬個湯到 好入味 而裡面亦有小塊小塊既牛尾肉 已經住到好冧但又唔會冇味 好似食緊一啖又一啖既骨膠原咁👍🏾小食- 法式焦糖鵝肝好欣賞呢到既鵝肝係大過塊伴食既法包🫶🏾伴住唔會太有油膩感之餘 仲散發住鵝油嘅香氣 而且面頭既燒焦過既焦糖令佢脆香得黎又唔會食濟😚仲有點埋個醋汁 成件事令人意猶未盡主食 - 豬胺可以比客人選擇要一件或者兩件 太體貼了 至於豬胺由於係慢煮所以肉質鮮嫩 帶有微微粉紅色 唔粗鞋 配上少少既醋汁如果膩咗可以轉新口味 而肉質都幾厚實🐖飲品 - Tropical Peach如果唔想有酒精可以試吓呢度嘅Mocktail 我揀呢一個係有熱帶森林嘅清爽感覺之餘又有少少桃味 成件事好清爽解渴又酸甜 好啱陪全餐嘅感覺😌

想同朋友食個浪漫晚餐，就黎到sky726，比上次更加好食😋 廚師有進步！主要叫左一個魚，一個牛，一個小食，同一個甜品，埋單人均$500左右，其實佢有更加抵食既set dinner，但因為還是想叫自己想食的，最後都係無揀套餐，套餐包餐湯同飲品的，應該會飽肚好多。 講返魚我地叫左香煎海爐魚，sea bass做得唔好會有魚腥味，但佢完全無呀，加左有咸香味既豆，感覺新奇但味道夾，魚質滑嫩👍另一個主菜係安格斯西冷，大大塊，有小量根位，但正常，叫左4成熟幾好🙏🏻 喜歡佢配上蘆筍同蕃茄仔，呢兩樣都係我最愛😋 至於香草牛油蝸牛一定唔伏啦！香口，食又唔洗除殼，幾得意的，會唔夠候甜品就噱頭野黎，識著火既fireball. 帶女仔黎睇岩哂haha 中間有雪糕🍦 總括黎講，幾介紹大家黎食既，食物味道有驚喜的👍

返工咁辛苦收工想食好少少。就揀咗一間旺角嘅樓上西餐廳食，個環境裝修都幾浪漫嘅有情調！而且食物質素都比我想像中好太多了，對廚師俾個讚👍 不過有少量嘅菜式已經冇咗就有點可惜。首先打頭陣我哋叫咗香煎美國安格斯牛扒，4成熟，比較有口感，都唔算多根。可以叫佢哋俾少少芥末醬更加好食😋跟住想叫魚嘅主菜，本身好想食楓糖漿銀鱈魚牛油大蒜，因為銀鱈魚係我心目中係好滑，再加上牛油大蒜一定超好食😋但可惜佢冇咗啊，所以換咗香煎海鱸魚伴鹹肉蘭度豆，睇個名唔知咩黎🤣但好好笑，有小小似risotto 咁既質地，有finedining料理感覺，好似加左忌廉？海鱸魚無骨，溝返sauce 好夾！可以無咁多鹽會更fresh, 但impress我既！前菜叫左香草牛油焗脆田螺，聽個名都知好香口！佢用左類似餅乾做成個外殼，好女得意，可以成個食。份量都滿意，小食黎講很不錯👍最後口痕叫左個fireball甜點，係個波會著火咁！中間有雪糕🍦 不過有酒精味好苦🤣🤣結論我叫既野都岩我口味的，可以encore 😂

久違嘅weekend me time 嚟到位於旺角鬧市中嘅高空餐廳食brunch ， 唔嚟唔知原來726 building 係美食集中地，今日我就揀咗位於頂層嘅sky726 慢活weekend😆餐廳裝潢簡潔優雅，猜想晚市應該就會變成為sky bar 🍾🥂落地窗邊有一整排座位可獨享旺角鬧市嘅風景，可惜小妹嚟到已經full house Weekend brunch 有數10款款式，意粉、意大利飯、steak 同burger 🍔都有齊，雖然無set 要單點，但其實加$48 就可以升級餐湯、餐包、沙律同餐飲👍🏻小妹就揀咗燒雞胸羅勒醬意大利粉，自製羅勒醬好香濃掛滿每條意粉，加上大量菇菌同青黃瓜🥒，味道清新又唔會過油，雞胸只用上基本鹽同胡椒調味加上少許辣椒粉煎香，雖然雞胸肉唔會期望係嫩滑但勝在仍能保持肉汁同重點係啖啖肉添😆

Ooo旺角空中夜景氣氛餐廳ooO餐廳係旺角市中心，擁有大大既落地玻璃窗，觀景都幾開揚，晚上🌃氣氛都唔錯！OooooO煙三文魚沙律 $148沙律🥗配上優質煙熏三文魚、紅洋蔥、櫻桃番茄、🥙青瓜再配以主廚自製調料。三文魚份量十足，大大既三文魚花擺盤🌸幾有心思。OooooO香蒜蜜糖雞翼 $98上枱時感覺似韓式炸雞🍗，外皮香脆亦有香濃蜜糖味，大家當韓式炸雞食。OooooO慢煮黑毛豬鞍扒配意大利黑醋汁及牛肝菌醬 $188慢煮黑毛豬鞍扒肉質粉嫩，切落去肉軟林多汁，配牛肝菌醬及黑醋汁，個人喜歡黑醋汁，酸酸地易消化。OooooOCocktail Cu Cu $88 自製黃瓜🥒Dry Gin，新鮮黃瓜，新鮮青蘋果, 新鮮青檸汁, 蘋果果汁！味道非常清爽真正Fresh👍🏻White wine $78Cadanza Pinot Grigio 2018，幾易入口亦真係飲到少少橡木桶味，朋友話好飲。

放假前約了一班朋友是是這一間餐廳食飯，在晚上7:30入座，當時餐廳內不是很多人。入咗之後，我們叫了一碟牛肋骨，一碟薯條，牛扒，及意大利飯。牛扒味道不錯，入口鬆軟，相反薯條只是一般。進食期間由於餐廳內的冷氣太凍了，所以請了侍應問可否輕輕的調高溫度，可惜是影回覆現時冷氣已經是20度， 20號已經很暖，求加上昨天洗完冷氣，所以不會調高冷氣溫度，之後就走開了。最後全晚都要捱凍食飯，整餐飯食得很不舒服，加上服務態度不是太理想，相信下次不會再光顧了。

朋友喺旺角放工帶咗我嚟呢間有靚景睇日落嘅餐廳！真係超級浪漫💕主菜都幾多選擇✨慢煮黑毛豬鞍扒配意大利黑醋汁及牛菌醬汁職員好細心介紹菜式，叫我哋注意因為係慢煮嘅關係黑毛豬鞍扒切開會有少少粉紅色！主菜嚟到嘅時候超級香而且見到黑毛豬鞍扒有微微煎到一格格嘅痕跡，而且擺盤都好高級！一切落去塊黑毛豬鞍扒就知道係用料上乘！食落口超級軟林林而且好多汁，我朋友都話超級有驚喜！👍👍👍✨意大利手卷意粉伴野菌巴馬臣芝士芝士超多而且絕對有拉絲後果，味道幾特別唔係到到地方都食到！意粉質地幾特別，唔會太軟，有輕輕嘅煙韌同時亦都唔會太硬！醬汁濃郁但係唔會覺得飽滯！🤗🤗🤗✨檸檬蛋白脆炸彈呢個甜品簡直係集好玩又好食於一身！做型非常適合打卡，餐廳會俾個木錘仔你輕輕敲開檸檬蛋白脆！入邊係會有檸檬醬汁同埋雜果！酸味指數都幾高，衝擊味蕾！好適合鍾意酸嘅朋友仔

旺角靚景平民價法國菜🤍-👀沒有立場資訊-🐽慢煮黑毛豬鞍扒配意大利黑醋汁及牛肝菌醬 ($188)未食已經聞到好香，因為係慢煮嘅關係，豬肉係好靚嘅粉紅色，肉嘅表面煎得夠香脆，連側邊少少嘅肥肉都煎得好香而且入口即溶，加埋少少黑醋汁一齊食，令到味道更豐富有層次之餘仲可以解膩，而且豬肉味都好夠濃，推薦😚至於牛肝菌醬就更加提鮮，不過就冇黑醋汁惹味！🍅流心水牛芝士伴番茄 ($128)除咗最常見嘅紅蕃茄仲有青蕃茄同黃蕃茄，紅蕃茄同黃蕃茄嘅蕃茄味會濃啲，青蕃茄就會清爽啲，全部都幾新鮮🫶🏻另外黑醋汁好香，酸酸甜甜幾開胃，加埋帶有淡淡芝士味嘅水牛芝士，作為開胃菜一流，夠refreshing🤍同埋水牛芝士嘅口感好特別，外層會比較煙靭有口感，內層就會比較軟同埋帶有奶香，啱晒鍾意食芝士嘅小編👀不過美中不足嘅係芝士唔係好夠流心~🦞燒古巴龍蝦尾伴紅花忌廉扁意粉 ($288)龍蝦尾好大條，味道好鮮而且好香龍蝦味，夠爽口同彈牙🤓意粉嘅熟度啱啱好，夠口感之餘唔會太腍，另外仲有啲野菌，加埋忌廉同牛油嘅香氣，味道幾豐富🤍不過個人覺得紅花忌廉嘅味道可以再出少少~餐廳嘅環境同埋裝修都好有氣氛，而且夜景真係幾靚，冇諗過喺旺角都可以有

剛好今日同男朋友慶祝紀念日，諗住搵間氣氛唔錯嘅餐廳食個飯上到去，同book嘅時候一樣，安排咗窗邊位，的確唔錯，皆因今日天氣都幾好。成餐飲其實都好滿意，服務有禮貌，上菜時間又啱啱好剛好食完一樣，就上第二樣但唯一最最最最最差嘅感覺，就係隔離枱嘅人講嘢好大聲，根本冇顧其他人感受嘅一樣由個人講到世界大事，乜都關佢事咁樣！講真，我哋唔係咁想知囉！嗰位女士嘅聲量其實都可以接受，係個男人嘅真係好唔得！你講嘢可唔可以細聲啲，顧下其他人嘅感受，比啲禮貌呢？真係要講到咁大聲嘅話，不如考慮去其他地方食啦...真係乜心情，乜浪漫都比佢破壞晒！刪下千萬字粗言穢語...。。。講返餐廳嘅食物先前菜煎帶子：好香 軟熟 可惜只得3粒 但粒粒都幾大粒主菜豬鞍2件：好稔 好香 可惜肥嘅位置偏多...另一主菜黑松露野菌意大利飯：叫咗要軟啲 係幾好食 但偏濃 而且菇多過飯🙈小食蜜糖雞：比想像中大隻 似韓式雞翼 但都幾好味甜品朱古力球：因為見幾多人推介 所以一試 但底部嘅酒偏多偏濃 整體都OK嘅...埋單$920，因為用咗Openrice Pay，所以埋單$84x.日後嘅紀念日或者生日，都會再考慮嚟哩間食但就唯有希望，唔好再遇到

之前黎726呢度食嘢，一路想試下呢間餐廳，今日終於有機會一試！餐廳環境幾好，dating或者同朋友談心之選☺️白酒忌廉煮青口見到呢度生蠔嘅評價尚算不錯，本身想試吓但係因為朋友唔食，我哋就叫咗白酒忌廉煮青口😋 份量幾多下，雖然係忌廉煮，但都唔會覺得好漏。脆炸魚手指伴他他汁即叫即炸真係勁新鮮，記得一定要小心辣親😂 炸得外脆肉軟，好正！香蒜蜜糖雞翼一上菜以為係雞鎚黎，應該係特登咁方便食客進食，幾貼心🥰 呢碟性價比極高，份量多到嚇親我，味道亦相當不錯！外層香脆，內裡肉質唔會乾爭爭咁！Main courses特別多選擇！珍寶虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁🦐有3隻大大隻嘅虎蝦，真係毫不吝嗇。意大利飯煮得岩岩好，而且吸晒啲龍蝦汁！慢煮黑毛豬鞍扒配意大利黑醋汁及牛肝菌醬慢煮果然係唔同啲，切嘅時候已經feel到佢嘅軟諗，切開會見到橫切面呈粉紅色，肉嫩多汁，唔會乾爭爭。