SENSU (新城市廣場三期) (已結業)

一句講晒：鐘意食吉列豬扒絕對可以嚟！！要加多句：（午市）對得住價錢又IG-Able嘅最佳選擇話說本人對日式吉列豬扒情有獨鍾但係之前都有講，今時今日啲日式吉列豬扒專門店價錢真係幾離地個啲乜吉，乜乜殿閒閒地＄200-300落樓今次嚟到Sensu，咁啱有限量20份嘅吉列豬扒盛合，梗係要試試佢啦！盛合一嚟已經氣勢不凡XD 相機差啲影唔晒豬扒即炸，炸粉薄身脆口，肉質雖然較瘦但我覺得可以接受！瘦啲仲冇咁肥咁罪惡添其他小菜都唔錯，賣相方面所有食物睇落都好吸引鰻魚飯就係碎粒鰻魚配鰻魚汁炒飯，再加旋風蛋，影相一流但冇咩特別薯條就普通啦特飲就唔推薦，甜味比較似artificial，論靚可能有更好選擇！

「熱辣辣標哂汗都要食爆佢」系列之大暑扑爆藍星球是日心血來潮, 同幾個friend 朝早游早水, 接受完藍天白雲加大暑靚太陽既熱情擁抱後, 又熱又餓又腳仔軟 ; 咁就梗係即刻去尋尋覓覓搵餐食先啦~ 一見呢間餐廳裝修簡潔, 氣氛舒服, 入面食客大部份係一家大細, 再望下個門口大餐牌, 食物賣相好吸引喎 ; 好 ! 就呢間啦 ! 大蝦羽衣甘藍柚子沙律 : 羽衣甘藍好靚好新鮮, 一啲都唔苦, 配搭個柚子粒同沙律醋汁, 口感味道好夾好開胃黑松露薯條 : 主角係個黑松露醬, 正到大家不停爭醬點, 食到一半冇哂, 唔夠喉呀~ 黎多10碟... 醬呀唔該 ! 焗巴馬火腿蕃茄溫泉蛋薄餅麵包 : 一切開溫泉蛋, 結實既蛋黃流出少少汁, 夾埋又滑又薄又唔咸既火腿, 一啖咬落去, 提升哂成個麵包既味道同口感 ~松葉蟹鉗白味噌忌廉扁意粉 : 撈均後, 掛汁既意粉味道好濃好香好正, 份量可以再多啲就完美了~ 和風照燒鷄肉蛋包飯配蕃茄汁 : 賣相討好, 蛋嫩滑+蛋味濃, 蕃茄汁帶香草味同酸甜開胃, 切開滑蛋後, 發現入面唔係白飯, 應該係將照燒汁同飯一齊煮, 加埋鷄肉粒, 呢個飯味道好有層次感蔚藍星球 : 今次主角

放早不知吃什麼，在新城市行下行下被這兒的環境吸引進去，三時外入座，沒太多人點了吉列黑豚豬扒伴和風沙律($58+10%）Kurobuta Pork Cutlet, Yuzu Dressing, Salad賣相幾好，豬扒肉薄，炸粉厚度適早，較乾身沙律醬汁少，甘藍很乾🥲食了兩片已不想再吃隨餐的自家製冷泡茶，正正常常總的來説，$60多元的下午茶不能要求太多，畢竟新城市廣場內也沒什麼更低價位的選擇。但這兒應該是食環境，多於真的吃食物😂

SENSU轉左新menu又有新菜式，主食甜品都好吸引🤩┄┅┄┅┄┅┄┅┄≋ 原條蒲燒鰻魚旋風蛋包飯 $158之前救Menu都有鰻魚蛋包飯，但係今次仲成條鰻魚鋪喺面，飯量仲好似多咗，成個感覺好壯觀🤣🤣 入面嘅飯充滿鰻魚汁好惹味！評分：🌕🌕🌕🌖🌑-≋ 蔚藍星球 $98呢個扑扑星球超靚，成個地球咁，俾埋錘仔你扑下🤣 入面除咗有士多啤梨同藍莓之外，仲有啲脆脆、爆珠同埋寒天，口感一流。評分：🌕🌕🌕🌗🌑-≋ 黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉 $118意粉上面真係有一片片黑松露，食落好香。溫泉蛋嘅蛋汁中和左卡邦尼意粉嘅膩感，意粉嘅質感偏硬，煮得啱啱好。評分：🌕🌕🌕🌖🌑-≋ So Smooth $58之前都叫過呢杯signature mocktail，好fresh嘅蕃茄梳打，好消暑解渴👍🏻評分：🌕🌕🌕🌖🌑-≋ 栗子焙茶奶茶寒天 $48焙茶味好香，寒天好似有啲咖啡嘅味道，mix埋一齊好夾。評分：🌕🌕🌕🌖🌑

我絕對係被門口美美的藍花牆吸引入去的，配上木系設計及藍系花草裝飾，充滿神秘浪漫感💙🔹️原條蒲燒鰻魚旋風蛋包飯蛋包飯名不虛傳，切開金黃滑蛋，入面米飯帶醬汁的甜香，又濃又滑。蛋包飯鋪上原條燒鰻魚，配上甜甜的鰻魚汁，啖啖鮮味。🔹️黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉意粉掛滿忌廉汁好creamy，拌勻温泉蛋，仲有煙肉香味，再加上面層一片片的黑松露，入口散發淡淡的幽香，大大增添層次感。🔹️黑松露薯條很大盤熱辣辣薯條，炸到脆卜卜又夠粗身大條，配上黑松露醬汁好食到停唔到口 ㊙️我本來想坐係門口藍花牆影相打卡，不過有一班可愛小朋友正在排隊…我怕醜放棄了…😜

之前去荃灣分店食High Tea最近知道有全新餐牌登場✨即刻訂位同朋友慶祝生日職員講起目前有3間分店 - 荃灣、沙田、銅鑼灣太古新店仲會即將開幕‼️🔸黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉 $138🔸原條蒲燒鰻魚旋風蛋包飯 $159🔸綠茶提拉米蘇 $89🔸蝶豆花香芋奶茶寒天 $48🔸So Far So Good $58整體食物出色，每次嚟都有驚喜。黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉上碟時令人suprise！會有職員係你面前刨松露，完全昇華左成個意粉，職員仲要刨好多落去！蛋包飯個蛋煮得好香滑creamy，鰻魚無骨好大條多肉。綠茶提拉米蘇上檯時有層膠圍住，只要一拎起層膠，d Cream就會流晒落嚟，綠茶配埋提拉米蘇又幾夾。兩杯野飲都好靚，岩晒打卡！香芋奶茶配埋寒天好有咬口，So Far So Good好香椰青味，甜甜地又靚。

餐廳每間分店都以夢幻森林風為佈置主題 十分吸睛😍 座位寬敞舒適，適合二人約會🥂 價錢偏中至高，食物質素高有驚喜，擺盤非常精緻有心思💗 好適合打卡📸 份量正常，人均消費約$250溫馨提示：用餐前先登記成為The Food Story 會員，可以以價惠價享用dinner set 同時儲分，消費完仲可以拎$100 coupon！以後光顧The Food Story其他餐廳都可以儲分換優惠喔！🙆🏻‍♀️💖═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═💖💖💖食評💖💖💖 沙田分店限定 Dinner Set (Membership Exclusive $388)-𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓 🍽招牌小食拼盤 ‧ 炸雞翼 炸蠔 秋葵豆腐 Signature Snacks Platter✨ 好味！炸物及醬汁都很出色😋𝑺𝒐𝒖𝒑🥣是日餐湯 ‧ 南瓜湯 Daily Soup✨ 味道香濃，非常開胃😋𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆 🍳和風照燒雞肉旋風蛋包飯 Teriyaki Chicken & Singature Tornado Omelette Rice✨果然是招牌菜式，非常好味，必食！🤤🤤飯粒充滿照燒汁，非常入味，配滑蛋一流！🍗香烤雞扒黑松露蜜

之前試過個呢間銅鑼灣同荃灣分店！沙田分店環境都係以藍色森林為主🌳🦋，menu update左之後食物同飲品都有進步😍‼️：-1️⃣「原條蒲燒鰻魚旋風蛋包飯🇯🇵($158)」(new)飯粒粒分明，每粒飯都充滿鰻魚汁香味，好香，仲有鰻魚粒🐟，小編上次話想要原條鰻魚，今次終於有啦😆~ Eel, Kabayaki omelette, Tornado omelette rice👍🏻-2️⃣「黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉🍝($138)」(new)今次轉左係師傅係你面前刨新鮮嘅松露🤩，係視覺味覺一大享受！醬汁好creamy，而且有煙肉香味🥓，意粉有咬口~Black truffle, pancetta, onsen egg, carbonara sauce, linguine: Freshly shredded truffle 👍🏻-3️⃣「綠茶提拉米蘇💚($88)」(new)覺得忌廉芝士味幾香濃，仲有白玉圓子，可惜抹茶味唔太濃~Matcha tiramisu -4️⃣「炭燒烏龍椰奶黑芝麻奶配寒天🖤($48)」(new)超好飲！今次濃郁咗好多，奶蓋厚實香濃，而且黑芝麻奶充滿黑芝麻香味～Black sesame milk w

我 又去左食yum yum! 今次去左沙田既Sensu , 門口有個靚靚既藍花牆！ 之前一直都想試不過唔啱時間今日終於食到喇•我就叫左 幾樣野食，除咗好味過我都仲好靚！ 💛原條蒲燒鰻魚旋風蛋包飯🖤黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉兩款主食都超好味，蛋包飯以旋風造型出場，又高又大個，上面加埋條原條蒲燒鰻魚，而黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉，一放低已經聞到好香嘅卡邦尼味，最正嘅係服務員會即刻現場將黑松露刨片～嘩！黑松露香聞聞，臨食之前再mix 埋隻溫泉蛋，perfect ! 💙蔚藍星球一放係枱已經好靚，藍星球以白朱古力造成，食之前要用槌仔卜卜卜碎佢，打卡滿分，入面有黑糖寒天，抹茶味既脆卜卜，仲可以配埋藍莓 士多啤梨一齊食！ 🍹So strong 🍹炭燒烏龍椰奶黑芝麻配寒天兩杯個樣嘅賣相都好特別，炭燒烏龍椰奶黑芝麻配寒天係服務員特別推介我哋叫，so strong係新出既mocktails！••

沙田分店Sensu 人流不絕好在因為座位多所以不需等太耐店內佈置有我喜歡的藍色花♡ 原條蒲條鰻魚旋風蛋包飯早牌到訪過銅鑼灣分店時吃過的鰻魚蛋包飯原來已變了原條上，好誇張👍🏻鰻魚不會韌都幾軟♡ 黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉意粉面滿黑松露片好香意粉好creamy 大碟到食唔晒♡ 蔚藍星球對於這些可以用錘仔揼落去的星球蛋糕我是非常喜歡的想不到外表美美連裡面都好味裡面是抹茶Crumble及黑糖寒天星球表面是白朱古又不會太甜整個被我吃掉了😝♡飲品是So Strong 及Earl Grey Milk Tea兩杯都好解喝好飲

食左超多次的Sensu依排出左新Menu🤎每次食都有被驚喜✨今次去嘅食物款式多左之餘仲多左搞作😆有會係你面前即刨嘅黑松露意粉，打卡甜品飲品等等。影相靚之餘，味道都唔錯😬之前食嘅時候都淨係得荃灣同沙田分店！依家原來有三間分店，黎緊太古新分店都即將開幕😈𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟🥚黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉 $138（8/10）一上枱職員就會係我地面前刨一片片嘅黑松露☺️🤎意粉撈埋溫泉蛋汁好creamy帶濃濃芝士味😗調味亦都啱啱好～芝士味有少少蓋過左黑松露嘅味道～🌊原條蒲燒鰻魚旋風蛋包飯 $158（7.6/10）鰻魚啖啖肉！蛋包住嘅飯係用醬汁炒過，連埋甜甜地嘅鰻魚燒汁同蛋咁食，味道唔錯。要講嘅係飯嘅份量都幾多～兩個女仔絕對夠食🥸🍹Mocktail: So Smooth $58（8/10）Tomato Juice. Coconut Water. Passion Fruit Syrup. Peach好靚嘅紅色mocktail～飲落第一啖係好清新嘅熱情果味，後面再有少少甜甜地嘅椰子蕃茄味，但整體幾夾又唔會好甜，係一款幾啱夏天嘅口味。🧋伯爵奶茶配黑糖寒天 $48（7.9/10）飲品同樣賣相超靚同好大杯👀！

呢間係銅鑼灣嘅日式西餐廳🍴裝修真係好靚～除咗環境靚之外 佢哋嘅招牌蛋包飯都好啱打卡！薄薄一層蛋皮 下面再包住炒飯💕推介佢哋個蒲燒鰻魚 好足料 炒飯有好多鰻魚粒😋加埋個蒲燒汁唔錯！

Sensu 像精靈的小花園，木系店面配上冰藍色的花朵，充滿神秘、浪漫感覺， ❤️嘆著美味甜點，享受寧靜的時光。原條燒鰻魚旋風蛋包飯158金黃的蛋包飯上，舖上原條燒鰻魚，倒上甜甜的鰻魚汁，香噴噴的，💋十分窩心。 🍳切開柔嫩滑蛋，米飯有醬汁的甜香，香甜惹味，鰻魚油光亮麗，厚身細滑， 🎉軟嫰滋味，啖啖鮮味。黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉138意粉掛滿忌廉汁，拌勻温泉蛋，😋 意粉入口更濕潤、可口。意粉充滿煙肉的香味，加上一片片黑松露，幽香散發口腔，入口香稠， 💋口感豐富。蔚藍星球98星球外殼以朱古力製成，天藍色的賣相，迷倒我心。用木槌敲開外殼，看到蛋白餅、🌸草莓果肉，打卡一流。抹茶脆脆入口香脆，混合鮮忌廉，💋更加香滑細緻。😍加入QQ寒天，有濃甜黑糖甜味，口感甜絲絲⋯⋯紫薯鮮奶配寒天48粉紫迷人，拌匀杯底的紫薯蓉，質感濃厚，啖啖紫薯天然的甜香，寒天Q彈煙韌，😇香滑清新。The Smooth 58呷一口熱情果果汁的微酸滋味，慢慢散發馥郁的桃子香，酸甜清爽，消暑解渴。

之前係荃灣分店食過又靚又抵既打卡📸️下午茶🥂知道最近換左全新✨𝐌𝐞𝐧𝐮📖即刻要再去食啦🤭不過今次我係去食𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡☀️同埋係沙田分店🚇~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Mains▪▫️黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉 ($138)(Black Truffle • Wild Mushrooms • Cream Sause • Linguine)身為一個港女既我💃🏻每次見到黑松露🖤都即衝💨今次仲係店員即場係我面前刨𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞🤩你問我點頂先？😳底下既𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚夠𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲🤍正正中間仲有隻溫泉蛋🥚，撈埋一齊食不得了🤤除左有勁多煙肉🥓，仲加左雜野菌🍄增加口感🤓扁意粉🍝又唔會煮到過淋👏🏻.▫️原條蒲燒鰻魚旋風蛋包飯 ($158)(Eel • Kabayaki Sauce • Tornado • Omellette Rice)識食一定係食原條鰻魚🙆🏻‍♀️鰻魚表面搽左蒲燒鰻魚汁先燒🔥，夠晒香🤎鰻魚肉肉質夠肥美 • 彈牙😝下面仲有好考大廚👨🏻‍🍳功夫既旋風蛋🌪入面既蛋包飯唔係白飯🙅🏻‍♀️🍚係粒粒飯都有醬汁🤎包住🤲🏻配埋滑滑既蛋汁💛，真係一下就清左碟 🥣.▪De

是日會出沙田新城市廣場，去過新城市嘅人都知道搵食十分艱難，喺OpenRice見到呢間餐廳望落好似還不錯，於是經OpenRice book了位。由於去到時間尚早只係下午5:00仲趕得切食set lunch.lunch嚟講價錢屬於中上，兩人套餐買單連服務費400多元。食物味道還不錯，而且影相環境很漂亮，唯一要彈的是上菜速度十分之快，基本上係一窩蜂將所有嘅食物全放在枱上，餐湯都未飲完已經出現咗主菜，令到食物變冷有點扣分。