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2024-11-18
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朋友今日揸車黎到KCC搵食!Season Café, 位似Life@KCC 8樓環境幾chill我地嗌左兩個dinner set先黎湯同包,個湯係用蘑菇泥或幾種奶油調配嘅。湯面仲有碎粒落去,令到個口感更豐富多彩。再配上旁邊嗰塊烤過香噴噴嘅蒜蓉麵包,蘑菇濃郁嘅味道跟麵包香脆可口嘅口感,簡直係絕配。小食方面,牛舌果然鮮美濃郁,配搭青椒同蒜味,又加上串燒特有嘅香氣,吸引力好強,令人食慾大開!雞翼表皮金黃酥脆,餘下噴香扑鼻,肉質嫩滑鮮美雞翼就係咁簡單嘅食材,但要煮到又香又脆又嫩,就需要師傅嘅真功夫。呢個成品真係一流,主食方面,牛扒表皮有種香氣四溢嘅油脂感,但當中的肉汁仲保持住湧流出嚟即使吃到邊緣部分,咀嚼起來都仲有肉質的甜香,可見整塊牛扒都煮到非常入味。配菜有甜味黃色翠玉瓜塊,有種焦香鬆軟嘅口感。跟主菜嘅牛肉呼應,提供咗更豐富嘅口感與層次。另外仲有幾片金黃色澤嘅薯仔, 口感綿密。為牛扒添加咗一分咬勁與餘韻。呢道西班牙海鮮炒飯看上去真係相當吸引!整個菜餚都散發出一陣陣誘人嘅香氣。首先睇到呢碗飯裡頭泛濫著一些肥美嘅海鮮,例如青口、帶子。入口鮮甜滑嫩,蝦肉內層保持鮮嫩多汁飯粒相信因為加入咗一些西班牙
Season Café, 位似Life@KCC 8樓
環境幾chill我地嗌左兩個dinner set
先黎湯同包,個湯係用蘑菇泥或幾種奶油調配嘅。湯面仲有碎粒落去,令到個口感更豐富多彩。
再配上旁邊嗰塊烤過香噴噴嘅蒜蓉麵包,蘑菇濃郁嘅味道跟麵包香脆可口嘅口感,簡直係絕配。
小食方面,牛舌果然鮮美濃郁,配搭青椒同蒜味,又加上串燒特有嘅香氣,吸引力好強,令人食慾大開!
雞翼表皮金黃酥脆,餘下噴香扑鼻,肉質嫩滑鮮美
雞翼就係咁簡單嘅食材,但要煮到又香又脆又嫩,就需要師傅嘅真功夫。呢個成品真係一流,
主食方面,牛扒表皮有種香氣四溢嘅油脂感,但當中的肉汁仲保持住湧流出嚟
即使吃到邊緣部分,咀嚼起來都仲有肉質的甜香,可見整塊牛扒都煮到非常入味。
配菜有甜味黃色翠玉瓜塊,有種焦香鬆軟嘅口感。跟主菜嘅牛肉呼應,提供咗更豐富嘅口感與層次。
另外仲有幾片金黃色澤嘅薯仔, 口感綿密。為牛扒添加咗一分咬勁與餘韻。
呢道西班牙海鮮炒飯看上去真係相當吸引!整個菜餚都散發出一陣陣誘人嘅香氣。
首先睇到呢碗飯裡頭泛濫著一些肥美嘅海鮮,例如青口、帶子。入口鮮甜滑嫩,蝦肉內層保持鮮嫩多汁
飯粒相信因為加入咗一些西班牙辣椒粉或香料來烹調,令到每一粒飯粒都散發香氣。
再配合蔬菜方面,有D紅椒同黃椒粒都好好食。呢些蔬菜嚟番平衡下整體菜餚嘅味道。
雪糕方面,它接近於意大利式的Gelato,有種絲滑綿密的口感,讓人想起軟綿綿的麻糬。
呢杯凍咖啡色澤濃郁透亮,口感順滑,令人陶醉
呢間餐廳十分值得一試!!!!!!
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