Rêveri

🤗 今晚相約老友 “甘仔” 飯聚, 初訪位於上環孖沙街嘅 Reveri, 樓面設一張L型八人吧枱, 望住開放式廚房, 另外兩三張方枱, 點咗 Tasting Menu, $888+10%, 五道菜, 配酒三杯, $548+10%.🐂 Beef and Shiso Tartare. 調味不俗.🦐 Japanese Ama Ebi. 甜蝦他他, 屬屈機菜式, 可惜麻油重手咗.🧀 Truffle Brioche. 甜西多士配芝士碎, 有點驚喜.🍅 Tomato and Burrata Salad. 真係用嚟清下口, 普普通通.🦞 Lobster Risotto, 另加$98. 冇乜驚喜, 而且鹹咗少少.🐂 Hay Smoked Ribeye. “甘仔” 話有煙燻味, 我覺得好弱, 服務員建議三成熟, 肉質口感偏嫩, 合格吧.🍨 Caramel Custard Pudding with Lemon Honey Sorbet. 一個沒有印象嘅甜品.🤗 總結: 地方老遠, 定價有少少優勢. 菜式相對普通, 完成度有待改進.…查看更多

隱身於上環孖沙街的ʀÊᴠᴇʀɪ，門面挺低調，但一踏入內便感受到細膩與高貴的氣氛。餐廳由年輕夫妻檔ᴊᴇꜱꜱɪᴄᴀ ᴋᴇꜱᴜᴍᴏ及ᴊᴏʜɴ ʟᴀᴡ主理，兩人曾在澳洲共事多年，回港後一手一腳開設屬於自己的餐廳。氣氛溫馨，規模不大，卻充滿心思。設計走簡約自然風，以柔和燈光配襯木質調子，既有ꜰɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ的質感，又不失親切。.ʀÊᴠᴇʀɪ主打以法式技法演繹亞洲風味菜式，菜單會隨季節變化。當晚選了簡單版的ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ，5 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ 💲888/ᴘᴘ。.由頭盤開始已經見功夫。前菜有蚊款不同選擇，選了ᴊᴀᴘᴀɴᴇꜱᴇ ᴀᴍᴀ ᴇʙɪ甜蝦他他，另一款有特色的ʙᴇᴇꜰ ᴀɴᴅ ꜱʜɪꜱᴏ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ牛他他。牛肉他他算是近年吃過印象最深的一道，牛他他以蛋黃、魚籽以及提味的柚子，柚子酸香正好中和油脂感，味道清新之餘層次豐富，簡單卻見心思。.ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ ʙʀɪᴏᴄʜᴇ可算是ʀÊᴠᴇʀɪ的招牌，是ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ上指定項目之一 - 法式松露包，搭配日本北海道帶子，鬆軟的奶油麵包滲出淡淡松露香氣，帶少許鹹香，鹹甜交錯得剛剛好。接下來的ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ᴀɴᴅ ʙᴜʀʀᴀᴛᴀ ꜱᴀʟᴀᴅ番茄布拉塔沙律相對簡約，用料新鮮，作為中段的過渡很稱職。.主菜有數款選擇：ꜱʟᴏᴡ ʙʀᴀɪꜱᴇᴅ ᴡᴀɢʏᴜ ꜱʜᴏʀᴛ ʀɪʙꜱ慢煮和牛肋條及ꜱᴀɴꜱʜᴏ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ʀɪᴄᴇ山椒雞鍋飯。和牛肋條燉得腍，脂香滲出而不膩。ꜱᴀɴꜱʜᴏ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ʀɪᴄᴇ山椒雞鍋飯則是另一大驚喜，整鍋端上時香氣撲鼻，飯底略帶黏口，好像煲仔飯般有輕微飯焦香，加上三文魚子點綴，鹹香分明，味道層次相當立體，很有記憶點的一道。.甜品作結：ᴡᴀᴛᴇʀᴍᴇʟᴏɴ ꜱʟᴜꜱʜʏ 西瓜刨冰配鹹梅雪糕的組合頗為清新，鹹甜交織。另一款是ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ ᴄᴜꜱᴛᴀʀᴅ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ這個焦糖燉蛋配檸檬蜂蜜雪葩，燉蛋口感香滑，面層的焦糖帶有微脆口感，搭配酸甜清新的檸檬雪葩，為這餐畫上圓滿句號。.ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ʜᴀᴅ.ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ 💲888✿ ʙᴇᴇꜰ ᴀɴᴅ ꜱʜɪꜱᴏ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ✿ ᴊᴀᴘᴀɴᴇꜱᴇ ᴀᴍᴀ ᴇʙɪ.✿ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ ʙʀɪᴏᴄʜᴇ.✿ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ᴀɴᴅ ʙᴜʀʀᴀᴛᴀ ꜱᴀʟᴀᴅ.✿ ꜱʟᴏᴡ ʙʀᴀɪꜱᴇᴅ ᴡᴀɢʏᴜ ꜱʜᴏʀᴛ ʀɪʙꜱ + $108✿ ꜱᴀɴꜱʜᴏ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ʀɪᴄᴇ $328.✿ ᴡᴀᴛᴇʀᴍᴇʟᴏɴ ꜱʟᴜꜱʜʏ ᴡɪᴛʜ ꜱᴀʟᴛᴇᴅ ᴘʟᴜᴍ ɪᴄᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ✿ ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ ᴄᴜꜱᴛᴀʀᴅ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ ᴡɪᴛʜ ʟᴇᴍᴏɴ ʜᴏɴᴇʏ ꜱᴏʀʙᴇᴛ + $48…查看更多

Truffle Brioche 普普通通，食完冇乜特別印象主菜得兩樣唔洗加錢，另外嗰三款都要加 $98/$108Hay Smoked Ribeye - 煙燻味好弱把刀仲要切極都切唔到 😂Spicy Scallop Pasta - 好鹹 我朋友都算食得鹹都覺得接受唔到，我就食咗一啖冇辦法食落去 🤦🏻‍♀️ 不過同佢地反映完之後，幫我地重新整過就正常d，不過都係少少偏鹹 甜品都係得兩款，其中一款要加+$48唔洗價錢嗰個都算，Caramel Custard Pudding with Lemon Honey Sorbet 諗住要加$48有會特別，點知真係好失望，完全普通到食兩啖就由佢 一坐低就問我哋要 still /sparking water. 因為朋友請食生日飯, 睇唔到張單所以唔知支still water 要加幾錢呢間都係食過一次就算，冇乜驚喜，冇一道菜覺得好食，最多都係覺得OK，呢個價錢都有好多選擇 ，唔會再幫襯 ！ …查看更多

想試很久的Casual fine dining - Rêveri在上環得孖沙街低調到一不留神就會錯過入口開放式吧檯飄著煙燻香 昏暗的暖光營造出浪漫的氛圍感Tasting menu晚餐只要$888！每一道菜都精緻得像藝術而且超好吃！🍞 Truffle Brioche - 招牌菜！車打芝士鋪滿表面底下是火炙北海道帶子和鬆軟的蜜糖牛油Brioche加上蔥油香味鹹甜交織，好吃到想追加兩份！ 🔥 Hay Smoke Ribeye淡淡燻香纏繞牛扒肉質鮮嫩 🐟 甘鯛魚釜飯 - highly recommended 魚鱗炸炸得酥脆立起，魚肉嫩滑 搭配海膽+魚籽+金箔掀 鮮味十足🌊 每口都是奢華 🌶️ 辣味帶子意粉辣椒油香而不燥！ 肥厚帶子煎出焦糖脆邊 意粉軟硬度剛好 吸滿油香✨試了3款甜點都很驚豔果然法式甜品is the best 特別推薦tiramisu千層酥難得從前菜、主食到甜品都很精緻&出色價錢又合理 是近來吃得很滿足的一餐❤️…查看更多

今次分享一下聖誕節去咗呢間係上環好低調既法日fusion餐廳 食物質素都幾好 當晚食既每一道味道都合格🥳 唯一店員既服務未係好成熟 好多細節位處理得麻麻地 餐廳門面低調 比想像中細 但裝修典雅 適合慶祝~𝐅𝐄𝐒𝐓𝐈𝐕𝐄 𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑 𝐌𝐄𝐍𝐔 𝐡𝐤𝐝𝟏𝟔𝟖𝟎· 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐇𝐚𝐦𝐚𝐜𝐡𝐢 𝐂𝐞𝐯𝐢𝐜𝐡𝐞𝘾𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝘾𝙖𝙥𝙚𝙧𝙨, 𝙎𝙖𝙢𝙗𝙖𝙡 𝙈𝙖𝙩𝙖𝙝, 𝙇𝙞𝙢𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙞𝙡𝙖𝙣𝙩𝙧𝙤 𝙁𝙤𝙖𝙢, 𝘾𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙁𝙞𝙜𝙨油甘魚口感柔嫩 好鮮甜 配上芫荽做的泡沫醬 以及青檸 味道有層次✨· 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐁𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞𝙎𝙚𝙖𝙧𝙚𝙙 𝙎𝙘𝙖𝙡𝙡𝙤𝙥, 𝙎𝙘𝙖𝙡𝙡𝙞𝙤𝙣 𝙊𝙞𝙡, 𝘼𝙜𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙚𝙙𝙙𝙖𝙧 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚松露牛油brioche好鬆軟 少少油手 帶淡淡松露味道不太強 牛油香頗明顯～ 面加了一塊帶子刺身 比較薄身 最後再鋪滿cheddar cheese 好邪惡🤣· 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐒𝐡𝐚𝐛𝐮 𝐒𝐡𝐚𝐛𝐮𝘼4 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪, 𝙎𝙝𝙞𝙢𝙚𝙟𝙞. 𝙇𝙚𝙚𝙠 𝙔𝙪𝙯𝙪 𝙖𝙣𝙙 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙗𝙧𝙤𝙩𝙝和牛差不多是入口即溶 脂肪比例高 好重牛的油脂香🤤· 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚番茄+番茄仔配上burrata cheese 番茄酸酸的cheese好有奶香的 係超級清新的一個! · 𝐇𝐚𝐲 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐛𝐞𝐲𝐞𝙋𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙁𝙤𝙣𝙙𝙖𝙣𝙩, 𝘼𝙨𝙥𝙖𝙧𝙖𝙜𝙪𝙨, 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙅𝙪𝙨煙燻味偏重的!! 牛扒選用ribeye 口感軟嫩 咬口不強 鍾意smoked的話呢個好啱你🤓· 𝐔𝐧𝐢 𝐚𝐧𝐝 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐆𝐥𝐚𝐳𝐞𝐝 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 +$𝟖𝟖𝙎𝙝𝙞𝙨𝙤 𝙋𝙤𝙢𝙢𝙚 𝙋𝙪𝙧𝙚𝙚, 𝙎𝙞𝙘𝙝𝙪𝙖𝙣 𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝘽𝙚𝙪𝙧𝙧𝙚 𝘽𝙡𝙖𝙣𝙘龍蝦肉幾彈牙 新鮮的 嗰日request咗個sauce做唔辣版本 似奶香比較重既忌廉 不過不失😎· 𝐅𝐨𝐢𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐪𝐮𝐢𝐝 𝐑𝐢𝐜𝐞𝙎𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝙆𝙢𝙤𝙗𝙪, 𝙓𝙤 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚, 𝙎𝙥𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙊𝙣𝙞𝙤𝙣, 𝙏𝙚𝙧𝙞𝙮𝙖𝙠𝙞 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚呢個有驚喜好好食🤩 鵝肝同魷魚都有頗多的! 撈埋食個飯的時候個鵝肝味好重 再加xo sauce不會辣但好惹味!· 𝐔𝐧𝐢 𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐌𝐞𝐚𝐭 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚𝙃𝙤𝙠𝙠𝙖𝙞𝙙𝙤 𝙃𝙖𝙞𝙧𝙮 𝘾𝙧𝙖𝙗, 𝙐𝙣𝙞, 𝙋𝙖𝙧𝙢𝙚𝙨𝙖𝙣 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚意粉超掛汁 sauce加了芝士食落好creamy 比較稠密 海膽同蟹肉份量都夠 有令個意粉食落更加鮮甜😋 (有芝士會比較膩!· 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐅𝐨𝐫𝐞𝐬𝐭𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 𝙎𝙤𝙞𝙡, 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝘾𝙪𝙧𝙧𝙖𝙣𝙩 𝘾𝙖𝙣𝙙𝙮, 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 𝙈𝙤𝙪𝙨𝙨𝙚𝙨, 𝘾𝙝𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙂𝙚𝙡, 𝘾𝙝𝙚𝙧𝙧𝙮朱古力濃度中等 用咗cherry配搭 酸酸甜甜 將黑森林還原得幾唔錯 正常人甜度👌🏻〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃😋 𝘵𝘢𝘴𝘵𝘦? 𝟴/𝟏𝟎 🥳 𝘦𝘯𝘷𝘪𝘳𝘰𝘯𝘮𝘦𝘯𝘵? 𝟖.𝟒/𝟏𝟎🤑 𝘤𝘱 𝘷𝘢𝘭𝘶𝘦? 𝟕.𝟒/𝟏𝟎🤩 𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵? 𝟖/𝟏𝟎〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃📍 RêveriG/F, 20-24 Mercer Street, Sheung Wan Hong Kong…查看更多

Rêveri位於上環孖沙街，是間fine dining餐廳💖 餐廳門面設計低調，而內部裝潢高雅漂亮，燈光氛暗，營造出浪漫的氛圍 ，很適合約會或慶祝特別日子呢～🥰💕Tasting Menu✨ 🤍Beef and Shiso Tartare韓式style的Beef Tartare🇰🇷 肉質細膩，清新的紫蘇葉平衡了牛肉的濃郁，微微的辛辣感增添了味覺層次🔥🤍Toro Tartare鮮美的拖羅口感柔嫩，搭配甘甜的海膽及鹹香的三文魚籽，海鮮鮮味爆發，跟香脆的天婦羅海苔一起吃超滋味😍🤍Truffle Brioche鬆軟的Brioche上放上鮮甜的煎帶子及滿滿的芝士🤤 松露味濃郁，帶有陣陣的蔥油香氣，鹹香十足，果然是餐廳的招牌菜～🤩🤍Tomato and Burrata Salad酸酸甜甜的蕃茄，搭配奶香十足的Burrata，清新開胃☺️🤍Uni and Crab Meat Pasta海膽、蟹肉跟三文魚籽組合的pasta❤️ 意粉很掛汁，整體味道濃郁creamy👍🏻🤍Hay Smoked RibeyeRibeye肉質鮮嫩多汁，帶有陣陣煙燻香氣，很好吃呢～😋🤍Mille Feuille Tiramisu外層非常酥脆，裡面是綿密的Tiramisu奶油，帶有濃郁的咖啡香氣，每一口都非常滿足🥰🤍Dark Chocolate Mousse Cake朱古力味非常香濃，整體甜而不膩，喜歡朱古力的一定不能錯過😏這裡每道菜式賣相都十分精緻，而且食物質素高，環境優美，服務態度也很好，推薦大家來Rêveri約會或慶祝特別日子～🥰📍Rêveri - 上環孖沙街20-24號金德樓地舖…查看更多

Reveri位於上環孖沙街，毗鄰上環地鐵站🚇。餐廳門面低調，內部燈光昏暗，營造出浪漫的氛圍，主打日法料理。Truffle Brioche上滿佈芝士，搭配香氣撲鼻的鬆軟牛油多士和煎得香脆的帶子，整體搭配口感豐富，帶來新鮮感🤩。Beef and Shiso Tartare的牛肉質地鮮嫩，搭配上魚子醬增添吸引力，再配上脆脆的麵包，別有一番風味。在三道主菜中，我最推薦Hay Smoked Ribeye，烹調程度剛剛好，散發出陣陣煙燻香氣。另一道主菜Uni Crab Meat Rigatoni and Cheese也相當不錯，濃郁的芝士風味，配搭豐富的蟹肉，不過可能稍微膩口。TASTING MENU $888Starter (Choose 1)▪️Beef and Shiso Tartare▪️Toro Tartare▪️Hairy Crab somen▪️Truffle Brioche▪️Tomato and Burata SaladMain (Choose 1)▪️Scallion Roasted Cod▪️Uni Crab Meat Rigatoni and Cheese▪️Hay Smoked Ribeye▪️Strawberry and Mascarpone Cake…查看更多

朋友生日去食lunch tasting menu $680/set. 另外main 再加$160 and $180. 埋單$1680首先海膽唔新鮮有陣怪味都算冇出聲，然後main 再出現呢個海膽，同waiter 講左呢舊野唔新鮮，然後支悟以對，又話入廚房問下，五分鐘後都係冇處理，咁我地都算，沒有再追問(其實lunch 全場得二枱客，我地兩個同三個外藉男人，serve 外藉男人係另一個女人）所以食物質素味道正常一般，甚至可以話係唔好食，個飯好油，但因為佢仲叫入得口，我同朋友都食埋佢（除左油到不堪的底）最尾waiter 問我地feedback，真係要坦白同佢講唔好食，我唔記得佢解釋左啲咩，最攪笑係俾佢老闆娘咭片我叫我同佢feedback 或者有機會做tailor made menu，而嗰位「老闆娘」就係一直serve 緊第二枱客嗰個女人，只係一步之隔🙃🙃，即係客人對食物有疑問都沒有處理，而亦唔敢/(不屑?!)過黎收feedback。全程我地都係極度客氣，不想難為waiter，但係原來老闆娘一直serve 緊隔離枱 。咁如果唔重視客人feedback唔該唔好扮野問，仲俾咭片呢件事係非常好笑。…查看更多

終於試到了位於上環的法式小酒館Rêveri！！每一道菜品都精緻得像藝術品💐 真的太好看了！前菜點了Roasted Pumpkin Salad烤南瓜跟牛酒果麻油醬沙拉 搭配昆布紅蔥頭還有馬斯卡邦起司 南瓜跟牛油果的口感綿密軟糯帶有淡淡的甜味和堅果的香氣 愈吃愈開胃！招牌前菜Truffle Brioche 外脆內軟的法國麵包口感一絕！！蔥油搭配鮮甜的香煎帶子最上層蓋滿熟成車打芝士 鹹香味道濃郁 很好吃🤤Hairy Crab Somen顏值超級高💯特別喜歡吃這種幼細涼素麵 而且份量也不少！採用北海道毛蟹 鮭魚魚子 還有海膽 鮮味十足🤍主菜方面選擇了Hay Smoked Ribeye還有Confit Duck Rice 兩款都非常好吃！！乾草煙燻的肉眼牛排🥩 肉質軟嫩 牛肉味道濃郁而法式油封鴨髀飯 非常入味可口 啖啖肉！這家店的甜品真的做得很出色🔥Dark Chocolate Mousse Cake 黑巧克力慕絲蛋糕黑朱古力慕絲口感細膩 而且味道非常濃郁！必點Mille Feuille Tiramisu！外面酥脆的千層酥皮夾心是帶有濃郁咖啡酒味跟奶香的Tiramisu甜而不膩！！吃完真的大滿足！！🥹除了食物很好吃之外 不得不說的是服務真的很讚看到有不少熟客光顧 店長對每一位客人都很貼心！氛圍滿滿的 特別適合下班來這裡吃飯喝喝酒🍸…查看更多

-𝐑𝐞𝐯𝐞𝐫𝐢 🥘位於上環孖沙街既Rêveri 主打Causal Fine Dining 主理人 Jessica Kesumo 同 John Law 融合薈萃亞洲風味同西式烹調風格 打造前衛料理𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀🥘 Reveri Classic -Truffle Brioche ($188)餐廳招牌菜式之一 亦都係當晚Highlight底下係法式多士煎得蓬鬆柔軟 上面放有火炙扇貝薄片 再淋上蔥油 最後刨出熟成車打芝士山 食落甜甜鹹鹹 鹹香味滿滿 仲有香蔥油既馥郁芬芳香氣 🥘 Roasted Pumpkin Salad ($168)烤南瓜沙律 - 新鮮南瓜用左日本麻油食落幾有醬油香伴有馬斯卡邦芝士 + 烤杏仁碎片+ 特別調味過既牛油果 + 昆布 + 紅葱 係軟綿綿蔬菜中增添脆脆口感~𝗠𝗮𝗶𝗻🥘 Uni and Crab Meat Pasta ($348)意粉用上北海道毛蟹同海膽 撒上巴馬臣芝士 成個忌廉意粉都好creamy 同 al dente😗🥘Pork & Mushroom Stewed with Cheese Foam & Caviar表面既奶酪泡沫蓋住整道菜 並有魚子醬作為點綴 內裹有豬肉 蘑菇 無花果同洋蔥 可以配埋法包食 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁🥘 Mille Feuille Tiramisu ($138)法式開心果千層酥 - 夾有開心果慕絲 同意大利軟芝士千層酥皮 酥脆香甜🥘Yuzu Choux au Craquelin ($138)柚子焦糖泡芙 - 內裹裝住滿滿既柚子吉士表面仲有柚子忌廉同蛋白脆餅做糖果雖然呢個已經配左蜂蜜啫喱 但對我黎講有啲偏酸…查看更多

this resto is def a hidden gem.the wagyu beef toast was a highlight! it was incredibly flavorful.the uni crab meat pasta was equally impressive. The creamy uni sauce paired perfectly with sweet crab meat creating a rich and satisfying dish!just not a fan of ravioli and one downside was the scent of the resto-- it had a strong perfume-like fragrance that was a bit overwhelming. despite this, the food was excellent, making it a worthwhile visit!…查看更多

這間位於上環隱世的法日餐廳，門面簡約低調，室內高雅舒適，燈光昏黃，情調浪漫。💠Truffle Brioche餐廳的招牌菜式之一，鬆軟的牛油多士，上面鋪上香煎鮮嫩的鮮帶子，最後再灑上滿滿的芝士，味道出奇地夾，充滿驚喜。💠Toro Tartare粉嫩的金槍魚腩切丁，配搭鮮甜濃郁的海膽及咸鮮的三文魚籽，伴以海苔天婦羅吃，彷彿要將整片海洋鮮味盡收味蕾。💠Kumamoto Pork Belly Yakitori選用熊本產的豬五花入饌，表面燒至帶焦香，內裡鮮嫩多汁，脂香四溢。💠Tomato Ceviche新鮮有機蕃茄配搭水牛芝士及海葡萄，加上柚子酸汁，清新開胃。💠Kumamoto Pork and Mushroom Stewed細膩的芝士泡沫底下，蘊藏着經過慢煮的熊本豚肉，清甜的無花果，矜貴的魚子醬、鵝肝、小磨菇等食材，口感層次分明，風味獨特。💠 Sansho Chicken Rice一道帶有墨西哥風味的炒飯，以墨西哥椒、魚子醬及以山椒調味的雞肉加入炒飯，米飯在熱鍋上帶微微飯焦，啖啖送上微辣香氣。💠 Mille Feuille Tiramisu結合了法國千層酥、意大利提拉米蘇及開心果慕絲，三重不同的口感層次，令人細緻回味。…查看更多

Very poor and disappointed service for birthday dinner experienced. Firstly after main course, we were asked to return the table and were not allowed to order a birthday dessert as we had planned . We were made to stand in the corner of the restaurant and wait for any open table, This made it very difficult for us to enjoy our celebratory dinner.I expect better service from a restaurant of your caliber. This severely impacted our ability to properly celebrate the occasion.…查看更多

尋日中午同朋友一齊食呢一間法國菜，佢嘅lunch相對係性價比非常之高，就算唔該菜單其實價錢大約都係$500左右，環境坐得舒適，有機會可以試吓佢嘅晚餐，喺上環嚟講唔算一個好難搵嘅地方，下次再試吓…查看更多

Wasting time and money. Can’t believe they call themselves fine dinning. Not worth to try.1. Inefficient booking, late reply for the confirmation.2. Everything is just really small, the quality and the quantity can't compare with either LPM nor Racines. 3. It's a trap for the lunch set menu, only 1 choice of the main course doesn't need to add more money and yes we did add more money to have ONLY two small pieces of beef (BTW the waitress didn't even ask us how would we like to cook the meat)…查看更多