REFLECT Restaurant & Bar

大家真係唔好食，首先，我同女朋友諗住慶祝情人節就bk咗20:30枱，我哋準時去到，被通知話要等一陣，但係就等到21:00先入座，都唔緊要，我哋覺得多人食，即係代表間餐廳OK啦。咁入到去嗌左個情人節套餐，有1個頭盤，2碗餐湯，兩個主菜，我哋就揀咗個豬鞍同埋意粉，一個甜品。咁首先嚟咗個頭盤啦，就係牛肉他他搭配巴馬臣芝士以及香脆法包多士啦，嚟到賣相幾靚，但係嗰塊「香脆」法國包多士真係搞唔掂，一啲都唔脆，越咬越韌，好似香口膠咁。跟住個餐湯就中規中矩。跟住就到個重頭戲啦，即係主菜，但係主菜同餐湯期間嘅等待時間係大約一個鐘頭15分鐘，我同我女朋友心諗究竟煮乜嘢豬鞍可以煮咁耐，喺等待期間亦都向店員催咗幾次，甚至等到我女朋友都就快發脾氣，所以最後嗰次同店員講：我哋唔等啦，埋單啦。個店員同我哋講返就快做好。跟住份嘢嚟到我哋先發覺，原來佢哋係將全間餐廳嘅同一樣餸要一齊出爐，咁我已經覺得好奇怪，同埋咁樣咪對早過我哋入座嘅食客好唔公平，因為我哋食緊頭盤嗰陣時就聽到隔籬枱話已經等咗個主菜成個鐘，所以我先覺得唔公平，好彩個豬鞍同意粉都算正常嘢。最後個甜品（白桃芭菲）我同我女朋友都已經嬲到不予置評。所以我覺得咁多位

情人節同女朋友book左枱食飯慶祝，諗住開開心心我8:15入到去落晒order九點都未上湯已經知有排等，等到10:30都可以未上個main course 就算你間餐廳幾好食，我等咁耐都影響晒心情食嘢 仲要你間嘢又唔係話特別好食 啲侍應見我哋等咗成兩個鐘都未上到個main 送俾我哋每人一杯Cocktail 成個場都唔係話爆滿，接近八成都已經handle唔到，好心就唔好出情人節套餐，冇咁大個頭無甘大個頭唔好戴咁大頂帽啦 仲要1088唔包drink 本來溫溫馨馨嘅日子搞到燥晒底！真心唔建議有下次

呢間天台餐廳主打手工墨西哥菜，而且戶外環境好舒服！💪🏻 墨西哥烤肉 - 雞肉 ($208)呢個烤雞肉用咗墨西哥醬汁，以及大量三色椒同埋洋蔥去煮！三色椒同洋蔥夠甜，亦都煮得好淋，雞肉都滑。而且烤肉亦都配有墨西哥玉米餅、牛油果醬、莎莎醬同酸忌廉，夾埋一齊食味道好豐富🤤 好有墨西哥菜風味！值得一題嘅係烤肉嘅配料都係切成長條形，所以好方便放入玉米餅入邊食，亦都唔會跌晒！💪🏻 燴牛面頰捲麵 ($188)捲麵其實即係casarecce，好似麻花捲嘅意粉，兩邊都有捲曲嘅位，所以好易掛到汁😆 意粉口感都煙靭，而牛面頰肉質就好淋，有微微紅酒味😋 💪🏻 秘製燒墨魚 ($108)燒墨魚燒得剛剛好，內裏仍好嫩滑，剛剛熟，唔會老柴！而醬料好香孜然味，再落少少檸檬汁好開胃😋💪🏻 串燒拼盤 ($78)串燒主要有雞肉同豬肉串燒，同樣燒得剛剛好，仍然保留到肉汁！而調味就同墨魚有啲唔同，主要係沙嗲風味！味道：8.5/10性價比：7/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻/5

旺角天台餐廳REFLECT Restaurant & Bar 擁有室內外位置，讓客人多個選擇用餐🫡另有bar枱座位，近距離欣賞調酒師調酒🍹餐廳主打手工墨西哥菜🇲🇽除了多款墨西哥必吃小食，還有意粉、薄餅及甜品👐🏼✨莎莎玉米小食先來香脆的玉米片，配搭牛油果味道清新，是不錯的下酒菜😉✨秘製燒墨魚特別推介秘製調味的燒墨魚，口感嫩身不韌🦑帶點焦香和燒烤風味🔥✨墨西哥夾餅墨西哥菜最不能錯過夾餅🌮三款口味選擇包括蘑菇、雞肉和牛肉。外層風玉米餅香脆，夾上滿滿濃味的雞肉，配搭爽利的牛油果醬、莎莎醬和酸忌廉🥑🍅絕對是不敗的組合！✨燒烤雞肉手工薄餅薄脆的餅皮上面佈滿了芝士、雞肉、洋蔥的豐富材料，再加上帶甜味的自製燒烤醬，口感滿足，鹹需不膩🍕✨Berry Slash✨Maracuya Fizz兩杯mocktail 各有特色🍸莓果口味的Berry Slash特別受歡迎，吸睛的外表讓在場的客人羨慕並跟着要點一杯🍓而Maracuya Fizz加入百香果的味道酸甜，乎合預期。

旺角雖然有很多特色餐廳，但在鬧市中有特色天台的應該真的很少，鄰近港鐵旺角站的樓上酒吧餐廳〔Reflect Restaurant Bar〕，餐廳主打墨西哥手工料理菜，餐廳特別的地方，是室內與天台相連，室外露天茶座空間以深木色的地板為主，抬頭亦看到外牆有一大幅塗鴉牆特色壁畫，除色彩繽紛外，整個露天茶座空間都很有度假風，感覺格外舒適寫意，而晚上看著掛滿了的閃亮燈飾，比起日間更有情調。【蟹肉他他】(HKD$148)擺盤很精美，啖啖都吃到一絲絲蟹肉，非常足料，更有牛油果、蕃茄粒、紅洋蔥、青瓜，面層放了希靈魚魚籽醬，配搭多士一起吃，豐富又開胃。【墨西哥夾餅】(HKD$208)吃墨西哥菜，怎可以不叫墨西哥的經典菜式墨西哥炸玉米餅，店內有蘑菇、雞肉或牛肉三款餡料可以選擇，今次選了牛肉餡料，夾餅共有3件，牛肉餡料很豐富非常足料，配上牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉，酸酸辣辣非常惹味。【肉食手工披薩】(HKD$148)薄餅底經過烤焗後，入口餅身都很脆口，每塊披薩都有很大塊的巴馬火腿，而碎牛肉及辣肉腸餡料都放了不少，配上洋蔥及黑椒，香口惹味，食肉獸必叫。【Berry Slush】(HKD$78)一上檯已經嘩一聲，份

位於旺角的手工墨西哥料理菜單有沙律、湯、意粉、pizza、小食和甜品等多種選擇室內室外坐得舒適又有氣氛墨魚肉醬闊條麵 $188第一眼已經好快決定要試呢個闊條麵肉醬配闊條麵呢個組合可以話無得輸濃濃的蕃茄醬配合煮得剛好的闊條麵每一條闊條麵都掛哂汁真係非常惹味墨西哥牛肉夾餅 $208食墨西哥菜又點可以唔叫Tacos一客三件 賣相極吸引牛肉搭配牛油果醬、莎莎醬和酸忌廉口感豐富多層次蟹肉餅 $148切開見到一絲絲的蟹肉配埋脆多士同沙津一啖放落口好滿足

👦🏻👧🏻去完旺角辦年貨，👧🏻推介佢之前同朋友食過既餐廳，主打墨西哥菜🇲🇽既 - REFLECT Restaurant & Bar 食晚飯。🌟Crispy Wings雞翼表皮炸至金黃色，而咬落去肉質鮮嫩多汁，單骨雞翼仲可以方便進食，配上自製既醬料更加係一絕！🌟Grilled Cuttlefish燒墨魚燒完唔會太乾，食落唔會鞋口，配上檸檬汁食落感覺好fresh，作為頭盤黎講值得推介！🌟Wild Mushroom Gnocchi呢到既Gnocchi薯糰以喺香港食到既質素嚟講都幾高！薯糰係餐廳手工製造，所以食物一上枱，店員就有提醒要襯熱食！磨菇忌廉醬🍄非常濃郁Creamy，混入不少雜菌，而薯糰口感綿密軟糯，非常掛汁，值得Encore！🌟Tacos (Chicken)一客有3件Tacos，Taco Shells 有預先炸過，口感不油膩但比一般既硬殼Taco更酥脆，更食得出粟米粉香。Taco入藏有不少雞肉絲🍗、番茄🍅、牛油果蓉🥑、生菜絲🥬，雞肉夠Juicy，調味剛剛好唔會太濃郁。🌟Quesadilla (Beef)墨西哥芝士餡餅既配料有雞肉、牛肉、蘑菇三個選擇，今次揀咗牛肉。餡餅內有不少芝士，而牛

👧🏻😋👅🍽✨旺角天台情調特色西餐 🌹 -REFLECT Restaurant & Bar🇭🇰 旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓 🇭🇰-🪞 旺角城市中心主要有幾間酒吧餐廳, 位於頂層12樓既REFLECT與天台相連有戶外位好chill! 餐廳以鏡同植物做主題, 每張枱仲有玫瑰花燈, 好有情調岩晒黎緊情人節慶祝🪞 入座後店員介紹最新promotion, 開酒送6隻生蠔, 亦有單點優惠; 但我地反而被墨西哥手工fusion菜式吸引, 有好幾款出面西餐都好少見-🐙 秘製燒墨魚Grilled Cuttlefish $108💯大大抽墨魚超新鮮, 秘製醬汁鹹鹹辣辣有D似沙嗲但香好多, 唧少少檸檬汁落去更清新-🌯雞肉芝士餡餅 Chicken Quesadilla $128✨餅底軟熟包住多汁既雞肉同芝士, 面頭有沙沙醬, 牛油果醬同酸忌廉; 切成小塊好方便-🧆黑松露野菌薯團 Wild Mushroom Gnocchi $138💯有爽口既幾款野菌, 包括靈芝菇同蘑菇, 為軟身既薯團增加口感; 個truffle sauce超濃郁但唔會太鹹, 食晒D薯團之後係好味到𢳂埋D汁食-🍨自家制法式鳥結糖冰

旺角天台手工墨西哥fusion餐廳🤤呢間餐廳嘅墨西哥菜都幾多款式，墨西哥菜多數都係多汁、多芝士、多蔬菜，都幾啱女仔食㗎✌🏽🥩墨西哥烤肉 (牛肉)炒洋蔥甜椒•熱玉米餅 •牛油果莎醬•酸忌廉呢個烤肉係用鐵盤上，店員小心提醒鐵管係好熱㗎🔥呢個鐵盤有大量嘅蕃茄汁、炒洋蔥🧅、三色椒，配上嫩滑嘅牛肉條，然後再加埋熱辣辣嘅烤餅🥞再加啲牛油果醬，蕃茄莎莎，沙拉醬❤️好滿足呀！😳🖤另外一個主菜叫咗黑松露野菌薯團🍄食意粉食得多，都想試吓新嘢，呢個薯團幾有口感，係手工即製架!醬汁包括椎茸、白蘑菇、靈芝菇、黑松露，都幾濃味份量啱啱好，適合兩個人食用💕串燒拼盤，係豬肉串同埋雞肉串連同沙律，小食來講都幾滋味🍢另外呢度都有好多唔同嘅酒款我哋兩個叫咗一杯白酒Finger Stamp Chardonnay, 2022, S.Australia、一杯啤酒Orion 臨走仲喺出邊嘅大壁畫、門口嘅大霓虹燈咗個靚卡🤪

呢間主打手工墨西哥料理ge Reflect 留意咗好耐！ 平日嚟到都座無虛席，記得要book位！Reflect 喺旺角啲出口隔離，超方便！仲有一大個室外空間，勁chill🍕瑪格麗塔手工披薩 $118Pizza 係薄批，同埋細細個六吋大，份量啱啱好，手工製作，焗得酥香，表面舖滿車厘茄、羅勒同拉絲馬蘇里拉芝士，簡單而美味。🌮蘑菇墨西哥夾餅(3件) $168墨西哥夾餅口味有三款：蘑菇、雞肉和牛肉，我哋揀咗雞肉，配上牛油果醬🥑、莎莎醬、sour cream，好足料，味道豐富，好開胃👍🏻🐮燴牛面頰捲麵 Beef Cheek Ragu $188我見到好多人介紹，所以一早bookmark定!! 牛頰肉煮到好入味好腍，捲麵帶點煙韌，每條麵條都掛滿了醬汁~🍸Sichuan Smash $128Cocktail以荔枝汁作基底，再加入桃作調味，飲落好sweet，甘甜突出，好適合女仔飲!

旺角新開天台餐廳 主打手工墨西哥fusion料理🤤 門口已經有一塊大鏡面 與餐廳主題呼應 室內吧枱裝修型格充滿枱調 更有戶外梳化位chill下🥂🌮墨西哥磨菇夾餅 $168三大件粟米餅爆曬餡 薄脆香口 有雞肉同牛肉等配料可以加配 配合豐富既牛油果醬 莎莎醬 sour cream 清新開胃又滿足🦀蟹肉煎餅 $148當日餐牌既蟹肉他他轉左做蟹肉餅 煎到外脆內軟 啖啖真材實料 充滿蟹肉一絲絲既質感🥰🍕肉食手工披薩 $148薄批底熱辣辣脆卜卜 有碎牛肉 辣肉腸 ham 仲落左特別多芝士同其他香料 非常豐富惹味😋🍝墨魚肉醬寬條麵 $188比想像中特別得多 原來佢係將墨魚慢煮切碎製成肉醬 啖啖食到煙煙韌韌既墨魚肉同雜菌 口感豐富 同蕃茄味道和諧好夾 寛條麵質感al dente 亦夠掛汁🍹Fuzzy Fuzzy/Maracuya Fuzz $78有多款mocktail同cocktail選擇 呢兩杯分別由荔枝蜜桃 以及熱情果菠蘿柚子製成 酸酸甜甜幾開胃

今天也去了旺角一間手工墨西哥料理餐廳叫Reflect, 裝修格局以型格黑白為主，一入門口印有 Reflect logo的鏡面，吧枱也印有Logo, 座位有分室內和室外，燈光較暗，有浪漫氣氛😀燒烤雞肉手工披蕯🐔🍕 $128Pizza 鋪滿切片的烤雞肉，再搭配上芝士、番茄醬、洋蔥，黑椒等配料，十分豐富，而pizza口感香脆，好味😍松露芝士薯條 🧀🍟$78松露芝士薯條結合了松露和芝士的風味，是一道口感豐富濃郁美味的小食薯條通常會撒上刨碎的松露，配搭芝士醬，口感酥脆可口😋手工單骨炸鷄翼🐔 $88鷄翼炸至金黄酥脆，口感鲜美, 配上乳酪醬，十分開胃🤤肉眼牛扒🥩 $328肉眼扒已幫我地切開，肉質鲜嫩多汁，牛味濃郁，不沾醬汁也好好味，另加上香脆可口薯條，正呀🤤Latte☕ $48飲下去有好醇厚咖啡味😝整體得分: 5/5味道: 5/5環境: 5/5🎇REFLECT Restaurant & Bar🎈旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

話說本身黎係因為比佢個𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐤 𝐫𝐚𝐠𝐮吸引到，果然冇失望喔~仲發現咗佢地有個幾好味既𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚添|ૂ•ᴗ•⸝⸝)首先黎既係【𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐦𝐞𝐚𝐭 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞🦀️】，蟹肉既份量好多，仲配咗牛油果🥑、番茄粒，青瓜粒同少少紅洋蔥🧅，食落好𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠，啲多士切到好薄咁好脆，不過份蟹肉他他份量好多，如果比多幾塊多士就好喇跟住就到我最鍾意既【𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐤 𝐫𝐚𝐠𝐮】真係好值得為咗佢黎食下，佢地個麵係用咗麻花捲麵，煮到真係𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞，拎間大家都識既餐廳比較既話，我就覺得呢份麻花捲麵比𝐏𝐢𝐜𝐢既𝐩𝐚𝐬𝐭𝐚既更加煙靭，因為係捲麵，所以佢既掛汁能力都好好~配料既紅酒牛面頰肉食得出係燉咗好耐，好軟淋，個𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞好重牛味，鍾意呀!! (´ސު｀)仲有個𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚🍕 我地叫咗個【𝐁𝐮𝐭𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚】，係一個好多肉既薄底𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚，喺底層既芝士上面鋪咗辣肉碎，上面仲有𝐩𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢同𝐩𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐡𝐚𝐦，每一啖食落都好滿足，比較啱食肉獸!!佢地既份量都幾大，我地兩個人叫咗𝟐個𝐦𝐚𝐢𝐧同一個𝐬𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫已經飽咗，不過我又想食個甜品!! 最後叫咗個【𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞

旺角高質天台餐廳，主打新派手工墨西哥fusion菜同自家特色cocktails🇲🇽有Rooftop露天座位，可以飲酒吹水chill住嘆高質墨西哥菜😌-👍🏻 5-course Set $880/2位(Optional wine pairing $280/位)🔸手拆蟹肉龍蝦濃湯打頭陣現煮龍蝦湯配上手拆蟹肉，以龍蝦殼同蝦殼熬煮，食到啖啖蟹肉鮮味，味道濃郁甘甜鹹鮮🤤-🔸聖誕圈圈沙拉(Menestrello Prosecco)沙律用聖誕圈做idea，虎蝦、新鮮石榴、橙肉、車厘茄，配搭Mozzarella cheese同自製百香果汁虎蝦爽彈，孜然土匪調味，同百香果汁又幾match，果香酸甜，清新開胃-🔸聖誕火雞墨西哥夾餅(Mount Olympus Sauvignon Blanc)頭盤係呢度招牌item Tacos，火雞肉拆絲配上秘制醬汁火雞絲足料爆餡，粟米片輕薄酥脆，配上綿滑牛油果醬、菠蘿粒、洋蔥粒、莎莎醬、酸忌廉等，酸酸辣辣微甜果香😜-🔸炭燒MB2西冷配焗薯(Coppiere Chianti)主菜炭燒高級牛前腰脊肉，五成熟粉嫩唔韌，少少筋肥膏唔多，肉味濃郁有肉汁🤤以鹽、黑椒、香草簡單調味，可沾

旺角開了一間露天餐廳，出名吃墨西哥料理，終於有機會過來試一下。一進門口就有一個打卡位，利用鏡子反射🪞酒吧檯也是一個值得打卡的位置。如果天氣好推薦坐露台位置，有大壁畫，可以一邊看夜景一邊品嚐美食。黑松露芝士薯條🍟78炸的剛剛好的薯條再撒上一層黑松露粉和芝士，沾沾芝士醬真的很邪惡😋特別好吃秘制烤墨魚🦑108墨魚處理的很乾淨，秘制醬料加上檸檬汁調味，很好的激發了墨魚的鮮味，而且烤的剛剛好，鮮嫩多汁瑪格麗特手工披薩🍕118披薩批是薄底，有點像玉米片，topping放了很多芝士🧀也能做到拉絲的效果，不必傳統的披薩差，而且一年也不膩😋墨西哥烤牛肉🇲🇽238有薄餅皮可以包著烤盤裡的牛肉彩椒🫑再塗一些酸奶、牛油果醬、番茄醬，酸酸辣辣的非常開胃🤤而且牛肉也很嫩Fuzzy Fuzzy🍹78荔枝、桃🍑蘇打水，有原粒荔枝，味道很fresh，用來解膩一流以上都是本人非常推薦的菜式，墨西哥料理除了taco，原來其他菜式也很好吃😋人均💰340連加一📍旺角西洋菜南街74-78號旺角城市中心12樓