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2015-02-12 699 瀏覽
情人節餐又來了,不想大吃大喝的小資情侶,可到 RBTea 試試情人節餐。這裡 有好多可愛的擺設,等食物時可參觀一下。套餐包括小食,主菜,甜品,飲品,最基本的item。到收銀處買餐後,便可拿個兔仔牌回座位等。香腸西蘭花薄餅, 濃郁蕃茄芝士味,加入西蘭花作餡料,中和了香腸的咸,以這個切件形式擺放,減低飽滯感,感覺良好。 忌廉蛤蜊意粉,蛤蜊份量算多,沒有沙,未算太鮮甜但沒有苦味; 意粉較腍,與醬汁拌在一起就變得有點漿口。 草莓花園班戟,三層班㦸外層抹上粉色cream,論賣相,其實有點兒那個,如果換上心型水果或以雪糕球代替,賣相更美,班戟軟熟微濕,口感不錯。 套餐包兩杯$38以下飲品,豪一下,升級為藍莓冰雪樂及新鮮水果冰茶。 藍莓味與藥水味只差一線,幸好,是微甜的藍莓味,配上雲呢拿籽雪糕,加分! 冰茶以茶味為主,微甜,味道都ok。 回家後,才恍然記得店員沒有給到我們情人節餐附送的馬卡龍…… >_<"
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情人節餐又來了,不想大吃大喝的小資情侶,可到 RBTea 試試情人節餐。
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這裡 有好多可愛的擺設,等食物時可參觀一下。
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套餐包括小食,主菜,甜品,飲品,最基本的item。
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到收銀處買餐後,便可拿個兔仔牌回座位等。
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香腸西蘭花薄餅, 濃郁蕃茄芝士味,加入西蘭花作餡料,中和了香腸的咸,以這個切件形式擺放,減低飽滯感,感覺良好。
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忌廉蛤蜊意粉,蛤蜊份量算多,沒有沙,未算太鮮甜但沒有苦味; 意粉較腍,與醬汁拌在一起就變得有點漿口。
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草莓花園班戟,三層班㦸外層抹上粉色cream,論賣相,其實有點兒那個,如果換上心型水果或以雪糕球代替,賣相更美,班戟軟熟微濕,口感不錯。
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套餐包兩杯$38以下飲品,豪一下,升級為藍莓冰雪樂及新鮮水果冰茶。 藍莓味與藥水味只差一線,幸好,是微甜的藍莓味,配上雲呢拿籽雪糕,加分! 冰茶以茶味為主,微甜,味道都ok。
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回家後,才恍然記得店員沒有給到我們情人節餐附送的馬卡龍…… >_<"

題外話/補充資料: 雖則是情人節餐,但吃東西時還是分開吃較衛生吧﹗店員把主菜放下後,沒有意識要拿兩隻碟給我們......
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2015-02-09
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堂食
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$99 (晚餐)
慶祝紀念
情人節
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2015-02-11 31 瀏覽
同伴一直說,最令她難忘的情人節,是在赤柱慶祝的那一回。Tables 88:美味的飲食、浪漫的氛圍、精緻的小兔禮物,從此成為她的標竿。 自此之後,就沒有能超越那一次的。與其說她要求高,不如說是自己心思不夠。 所以,今年收到邀請,跟她建議去試試看,她竟一口答應,我有點訝異。一個台式喫茶店的情人節套餐,也許是奇兵突出,為這經營不善的關係帶來新意也說不定。週五晚上近十時,我倆完成別的事情後,施施然到這兒來,店員卻說九時半後已不賣餐了,而週末也不會賣。 這倒真是原先沒料到的「新意」 。反而同伴寬厚,說改天再來也可以,總算沒有敗興而回。這天,我工作完成後便與她一同再度造訪。時間不算晚,但差不多每桌都有客人。收銀處的店員給我們菜單,讓我倆坐下挑好再去下單。套餐包括小吃、主食、兩杯飲料一和草莓班戟:同伴竟問我是否足夠!我說當然呀,那杯免費升級的 smoothie 已填滿半個肚子了。 我們挑了蛤蜊意粉,全因我倆都愛吃蜆。眼前的這碟,蛤蜊被叠成一個小山,起碼比「兜亂」 的港式處理美觀。 忌廉汁份量不多,而且相當濃稠,甚至是小粒小粒的掛在意粉上。吃起來有陣濃香,所幸不太膩。蜆不算肥美,但烹煮過
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同伴一直說,最令她難忘的情人節,是在赤柱慶祝的那一回。Tables 88:美味的飲食、浪漫的氛圍、精緻的小兔禮物,從此成為她的標竿。
自此之後,就沒有能超越那一次的。與其說她要求高,不如說是自己心思不夠。


所以,今年收到邀請,跟她建議去試試看,她竟一口答應,我有點訝異。一個台式喫茶店的情人節套餐,也許是奇兵突出,為這經營不善的關係帶來新意也說不定。
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週五晚上近十時,我倆完成別的事情後,施施然到這兒來,店員卻說九時半後已不賣餐了,而週末也不會賣。
這倒真是原先沒料到的「新意」 。反而同伴寬厚,說改天再來也可以,總算沒有敗興而回。
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這天,我工作完成後便與她一同再度造訪。時間不算晚,但差不多每桌都有客人。收銀處的店員給我們菜單,讓我倆坐下挑好再去下單。套餐包括小吃、主食、兩杯飲料一和草莓班戟:同伴竟問我是否足夠!我說當然呀,那杯免費升級的 smoothie 已填滿半個肚子了。
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我們挑了蛤蜊意粉,全因我倆都愛吃蜆。眼前的這碟,蛤蜊被叠成一個小山,起碼比「兜亂」 的港式處理美觀。
忌廉汁份量不多,而且相當濃稠,甚至是小粒小粒的掛在意粉上。吃起來有陣濃香,所幸不太膩。蜆不算肥美,但烹煮過後仍算豐滿。以台式餐廳(而且是以甜食為主)的 pasta 而言,可以接受。
香濃忌廉蛤蜊意粉
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BBQ雞翼
在主食後上桌。說是BBQ,卻有油光,不像烤的而像炸過,但不過火。同伴一口咬下,馬上說燙(倒看不出來),更聲聲說好吃。
我也嚐了,沒甚麼雪藏味,也醃得不錯,堪成為喫茶的良伴。她馬上以「讓」我吃多些草莓斑戟,交換多吃一隻雞翼!
那當然沒問題,今天是情人的天下,妳開心就好。


BBQ雞翼
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吃飽了七成,才是套餐主角出場的時間 - 兩杯飲料和斑戟。因套餐容許我們自由升級至任何飲品,我們都挑了smoothie:我挑了據說幫助視力的藍莓
、她則因為看見鄰座那杯蠻漂亮的,所以要了芒果。上面飄浮的Movenpick雪糕,奶味和香草味固然豐富,也令飲品本身加強了層次;特別是我那杯Blueberries Smoothie,杯底冰較多,沒有雪糕會讓人覺得寡。至於Mango Smoothie,可能有輔助材料,味道比較豐富(卻也比較甜),但同伴提出了高街印度餐廳附餐的Mango Lassi作比較,又似乎真的是後者更優勝!
Blueberries Smoothie, Mango Smoothie
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草莓班戟是平時菜單中沒有的,或許是平衡成本的考量。三塊稍有厚度的班戟,中間沒有任何配料;淋上醬汁和紫色糖粒,再在其上放一大粒草莓,簡簡單單的,就是一顆心。
清淡的吃,吃出了以前很少留意的酥香,還有厚軟質感帶來的充盈。徐徐的吃,享受慢食的滋味,心中默默感謝生產過程各參與者的辛勞、還有造物主賜與生命(還有愛的關係!):靈修者是如此教我們的。


草莓班戟
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同伴說,在這個地區,竟有像這裡可以歇息的靜謐所在,周圍不嘈吵,正是二人打開心扉、好好談心的場景。的確,迴避了動輒過千的過份奢華、回歸基本的初心,這晚的體驗,正是「歡慶愛」的最佳禮物!
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2015-02-09
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推介美食
BBQ雞翼
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仲有一個星期多就是情人節了!各位熱戀中的朋友,已經有安排了吧!上星期日,Mr.K 已經開始慶祝活動了~ wow!!!第一天,選了我最喜歡的台式+Waffle+Cafe!!!一間餐廳有齊三個原素,好感動喔!!!!一踏入 始創中心 的 RBtea,就被掛在天花上的 Terrarium 吸引著!Kawai 之前也有去上課 DIY 了一個呢!!!!!店子是採用自助購票的,食物準備好就會由店員送上店內氣氛好舒服,好悠閒....今晚,我們試了它們的情人節套餐 ($198/2人用)!!對呀!!! Cafe 也有情人節套餐的喔!可以從三個主菜及小菜中各選一個,附送兩杯飲品 及 甜品"草莓花園班戟"香濃忌廉香腸意粉(主菜)其實我最怕食忌廉汁,不過呢個餐三個都係....我覺得意粉淋左少少,失去了咬口,醬汁有點漏(忌廉汁那種感覺)不過,Mr.K 倒覺得不錯,始終口味都有少少分別....如果三選一可以有一個係茄汁底就好......香腸西蘭花芝士薄脆 (小食)一客有六小件 Pizza 似的脆餅, 餅底薄身焗到脆卜卜,加上酸酸甜甜的千島醬汁,惹味之餘,有吃餅乾般痛快感!!配料亦下得足,不錯!(看到坐隔離台的雞翼也
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仲有一個星期多就是情人節了!各位熱戀中的朋友,已經有安排了吧!
上星期日,Mr.K 已經開始慶祝活動了~ wow!!!
第一天,選了我最喜歡的台式+Waffle+Cafe!!!
一間餐廳有齊三個原素,好感動喔!!!!

一踏入 始創中心 的 RBtea,就被掛在天花上的 Terrarium 吸引著!
Kawai 之前也有去上課 DIY 了一個呢!!!!!
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店子是採用自助購票的,食物準備好就會由店員送上
店內氣氛好舒服,好悠閒....

今晚,我們試了它們的情人節套餐 ($198/2人用)!!對呀!!! Cafe 也有情人節套餐的喔!
可以從三個主菜及小菜中各選一個,附送兩杯飲品 及 甜品"草莓花園班戟"

香濃忌廉香腸意粉(主菜)
其實我最怕食忌廉汁,不過呢個餐三個都係....
我覺得意粉淋左少少,失去了咬口,醬汁有點漏(忌廉汁那種感覺)
不過,Mr.K 倒覺得不錯,始終口味都有少少分別....
如果三選一可以有一個係茄汁底就好......
香濃忌廉香腸意粉
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香腸西蘭花芝士薄脆 (小食)
一客有六小件 Pizza 似的脆餅, 餅底薄身焗到脆卜卜,加上酸酸甜甜的千島醬汁,
惹味之餘,有吃餅乾般痛快感!!配料亦下得足,不錯!
(看到坐隔離台的雞翼也不錯的,大大隻,好想食呢...)
香腸西蘭花芝士薄脆
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草莓花園班戟 (甜品)
女生都有一個甜品胃,這個套餐的班戟是同平時的不同,是心型的!
三層班戟疊在一起,上面抹上浪漫的粉紅色忌廉,切開時仲有點點微暖的,
草莓忌廉不算甜,加了一些脆糖,吃著口感也特別~
好像愛情也有甜,有驚喜,錯綜複雜..... 旁邊也有心型的棉花糖,so sweet!
法國馬卡龍
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套餐包兩杯飲品的,
我選了新鮮水果冰茶 --入面有大量新鮮水果, 吃著也心情愉快
Mr.K 因為剛病好,選了熱飲的甘菊蘋果茶 --上台時是連著一個茶壺的,
試飲了一口,連我不飲熱茶的都覺得好好飲,很順喉!
有淡淡的甘菊味,蘋果味亦香甜(不是糖漿味)
新鮮水果冰茶,甘菊蘋果茶
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套餐會包括一個甜品,就是女生大愛的"法國馬卡龍"一份
一份有兩個,不死甜,分著吃真的很甜蜜喲!!!
要是男生忘記準備的話,這個也可以頂住!
不過香港的男生都是很有心思的,應該也會一早準備好!
法國馬卡龍
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最後,提提大家,選擇情人套餐的話,可在購票時要求甜品後上...
我見到隔離台的兩位小女生,甜品來了,但主菜還未到哦!!
另外,大胃王的朋友,不妨多叫一個主菜,份量偏少,可能會唔夠飽肚~
就這樣了~
 
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用餐日期
2015-02-07
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堂食
人均消費
$100 (晚餐)
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情人節
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香腸西蘭花芝士薄脆
法國馬卡龍
新鮮水果冰茶,甘菊蘋果茶
法國馬卡龍
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原來這家RBTea,以“慢”享生活為題,在這裡可放慢步伐,静靜地坐在店內自然森林系的環境裡,悠然隨心地品嚐著又具創意又無法抗拒的甜品,其地埋位置相當優越,離太子地鐵只須數分鐘即達,設於人流興旺的商場內,對我而言,一向與情人感情穩定融合,天天也可以是情人節,所以在正式的情人節晚上無須太花費,套餐HK198,很超值吧!餐廳內屬自助落單、自助找位子的經營模式,沒想過平日也有很多男女特意前來光顧,環境簡潔,燈光昏暗,座椅蠻多的。走到餐廳盡頭,發現了這張吊椅喔! 嘩!立即感覺變得不同了,與情人坐在吊椅上,搖下搖下倚畏著,背著所有人群,輕聲細語,還有吃著這豐富的情人節套餐,很浪漫喔!看看餐桌上只放下一份餐具,哈哈! 餐廳很識趣呢~你一口我一啖,甜蜜滿載,在餐桌上還看見了小遊戲告示,上載用餐時的甜蜜照,並上載甜蜜語句,有機會會獲獎呀!那我也要參與一份兒呢~甜蜜窩心情人節套餐配有主食一份、小食一份、飲品兩杯,當然還有不可少的“草莓花園班戟” 一份啦!套餐中主食3選一,我選了忌廉蛤蜊意大利粉,麵條爽口,忌廉汁屬淡味,但對我來說調味恰當,外觀賣相不錯,佈滿很多隻鮮甜的蛤蜊,烹調蛤蜊時間剛好,可輕易從穀內拔
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原來這家RBTea,以“慢”享生活為題,在這裡可放慢步伐,静靜地坐在店內自然森林系的環境裡,悠然隨心地品嚐著又具創意又無法抗拒的甜品,其地埋位置相當優越,離太子地鐵只須數分鐘即達,設於人流興旺的商場內,對我而言,一向與情人感情穩定融合,天天也可以是情人節,所以在正式的情人節晚上無須太花費,套餐HK198,很超值吧!
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餐廳內屬自助落單、自助找位子的經營模式,沒想過平日也有很多男女特意前來光顧,環境簡潔,燈光昏暗,座椅蠻多的。
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走到餐廳盡頭,發現了這張吊椅喔! 嘩!立即感覺變得不同了,與情人坐在吊椅上,搖下搖下倚畏著,背著所有人群,輕聲細語,還有吃著這豐富的情人節套餐,很浪漫喔!
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看看餐桌上只放下一份餐具,哈哈! 餐廳很識趣呢~你一口我一啖,甜蜜滿載,在餐桌上還看見了小遊戲告示,上載用餐時的甜蜜照,並上載甜蜜語句,有機會會獲獎呀!那我也要參與一份兒呢~

甜蜜窩心情人節套餐配有主食一份、小食一份、飲品兩杯,當然還有不可少的“草莓花園班戟” 一份啦!
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套餐中主食3選一,我選了忌廉蛤蜊意大利粉,麵條爽口,忌廉汁屬淡味,但對我來說調味恰當,外觀賣相不錯,佈滿很多隻鮮甜的蛤蜊,烹調蛤蜊時間剛好,可輕易從穀內拔出來,只得一隻叉,我還是要另一伴餵下XD
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小食亦可3選一,我選了西蘭花肉腸芝士薄脆,味道挺開胃呀~餅底薄身脆口,反之薄切的餅底易消化而不滯,餡料豐富,芝士味不算濃郁,加入西蘭花這蔬菜更不怕太膩,而各食材集合起來的顏色亦很吸引,以木板形式盛載著小食具有美式風味,在不知不覺間你會吃個不停,只是我不想用手取下薄脆,又要勞煩我的另一伴了XD
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美食當前,配上兩杯升級飲品,雜果梳打及藍莓雪糕沙冰,雜果梳打以迷人的藍色亮相,我相信是加了少許雞尾酒,結合幾款色彩的水果,賣相充滿朝氣活力的感覺,如在夏天喝下很涼快,味道甜甜的,像有氣果汁般,有助消滯止渴。
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另一款藍莓雪糕沙冰味道較甜,糖水較多,還是雜果梳打較易入口。
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壓軸甜品出場,從套餐餐牌中這款草莓花園班戟早已成為我注視的目光,很美的心形班戟喔!配以草莓塊、面層灑上碎糖,配合草莓忌廉醬,很好味,班戟非常軟綿綿,切開後還是熱燙燙的,口感鬆軟,味道不太甜,剛剛好,勝在賣相夠窩心,加分。
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另一旁還放了兩顆心形的棉花糖作點綴,真的很美,我想深受女生歡迎喔!
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最後還收到套餐附有的情人節小禮物,內含兩顆甜入心的馬卡龍: Never without you ♥ ♥。

 
題外話/補充資料: 老實說,遇上每年的喜慶佳節,正是餐廳食肆開天殺價的大好機會,尤其將近情人節,很多餐廳紛紛推出各款情人節套餐,單是價錢還未食已嚇得您目定口呆,假如採取『到時先算』這種閒置姿態,又怕惹起另一半的不悅,只是某些高級餐廳無論價格有幾貴、不值得也好,依舊吸引很多情侶向他們招手,這一刻才致電預訂可能已經滿座了,又想慳住荷包,又想增加浪漫情調,就連學生哥們也能應付得來,位於太子區這家RBTea是男士們的救星。
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用餐日期
2015-02-04
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堂食
人均消費
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情人節
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過了幾月,再次黎到太子始創中心既RBTea唯獨不同的是這次有朋友相伴又係要等位,真心估唔到呢個位都可以有咁多客上黎用餐終於順利入座,當然要快快手拎餐牌揀食物啦!翻了翻主餐牌,選擇眾多,由小食到主菜到甜品到飲品……一向選擇困難,心大心細的我倆又再次難以下決定「喂!真係好肚餓囉!」「我夠係囉!但都要揀想食既野架!」「唉,好煩!次次都係咁,唔知食咩好。」「咁點姐?」然後翻開另一個餐牌……咦!情人節套餐?甜蜜窩心情人節套餐包一份主食、一份小食、兩杯飲品及一份班戟另外會附送兩塊馬卡龍詳細款式餐牌有列明,只可選指定款咁就啱啦!幫我地篩走好多款式,但又至於冇得揀,真心方便好多,仲唔使嘈!唔諗咁多,一於就食佢啦:^d店內採取半自助形式,即是點餐及付錢一次過親自去收銀處搞掂落單後仍然係有熟悉既兔子鐵牌都係果句啦,真係細到有少許難睇清馬卡龍就隨落單時,順帶送出馬卡龍禮品包裝成一個透明小球,掛著可愛既心型紙牌上面寫著'Be My Valentine'相信情侶收到如此精緻既小禮品,心裏應該比馬卡龍本身更甜絲絲:^)一款係咖啡味,一款係莓果味,總有點角色定型既感覺xd馬卡龍外殼酥脆不黏,乾爽平滑,造工精細,完全
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過了幾月,再次黎到太子始創中心既RBTea
唯獨不同的是這次有朋友相伴
又係要等位,真心估唔到呢個位都可以有咁多客上黎用餐
終於順利入座,當然要快快手拎餐牌揀食物啦!

翻了翻主餐牌,選擇眾多,由小食到主菜到甜品到飲品……
一向選擇困難,心大心細的我倆又再次難以下決定
「喂!真係好肚餓囉!」
「我夠係囉!但都要揀想食既野架!」
「唉,好煩!次次都係咁,唔知食咩好。」
「咁點姐?」
然後翻開另一個餐牌……咦!情人節套餐?
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甜蜜窩心情人節套餐包一份主食、一份小食、兩杯飲品及一份班戟
另外會附送兩塊馬卡龍
詳細款式餐牌有列明,只可選指定款
咁就啱啦!幫我地篩走好多款式,但又至於冇得揀,真心方便好多,仲唔使嘈!
唔諗咁多,一於就食佢啦:^d
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店內採取半自助形式,即是點餐及付錢一次過親自去收銀處搞掂
落單後仍然係有熟悉既兔子鐵牌
都係果句啦,真係細到有少許難睇清
馬卡龍就隨落單時,順帶送出
馬卡龍
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馬卡龍禮品包裝成一個透明小球,掛著可愛既心型紙牌
上面寫著'Be My Valentine'
相信情侶收到如此精緻既小禮品,心裏應該比馬卡龍本身更甜絲絲:^)

一款係咖啡味,一款係莓果味,總有點角色定型既感覺xd
馬卡龍外殼酥脆不黏,乾爽平滑,造工精細,完全唔係想像中既隨隨便便
貼住夾心既內層則是煙韌香甜,帶有濃重既杏仁粉香氣

咖啡味夾餡甜而不膩,佔量亦適中
但咖啡香味主要集中係小圓餅部分,而味道係偏似即沖咖啡既帶奶帶糖既咖啡香

莓果味既夾餡則黏稠得多,比一般果醬更乾身少水分
大概可稱之為果膏,酸甜味濃,果香微微散發
夠自然夠清新,還有點莓果籽既脆感咬口,令其甜膩度大減
香濃忌廉蛤蜊意粉
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香濃忌廉蛤蜊意粉

份量比想像中多,驟眼看去亦頗為足料大方
未食就已經聞到好濃郁既忌廉醬汁香氣,賣相令人垂涎

蛤蜊每隻都係開哂口,並非易爛易碎,離哂殼霉哂既貨色
入口係想像之外既豐潤帶汁,沒有苦澀不新鮮既味道
肉質稔身微彈,稍有嚼勁,熱度均勻又無雪藏味

意粉還蠻彈牙爽口的,稔身但不淋爛,富有嚼勁
雖然我都唔期望會食到麵香麵甜,但煮得熟度還好,給他合格吧!

醬汁稠滑香口,帶鹹,沾得上貼得緊每條麵條,十分夠味
再者,幸好有少許黑椒及香草加持,味道亦不會過膩
香腸西蘭花芝士薄脆
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香腸西蘭花芝士薄脆

聽朋友講呢度既薄脆係食得過既,因此我地捨翼取餅
呢度不得不說說,我地落單,上完食完主食之後,佢地竟然先送上甜品
其後我地追番單先有番呢份小食
俾到我既感覺係呢度既服務有點混亂,固然職員態度仍是可接受的

好啦我地就試下RBTea既薄脆小食!
由於烤焗過,外層乾身帶脆,食時更是有點點焦香惹味
配料食材裏頭還能保持少少濕潤,唔會焗完乾得參口(Y)

而頭既芝士溶哂,選用的款式係唔係會牽絲既
不過烤得香脆,焦香逸然,加上芝士本有鹹香,冇牽絲都係唔錯既

餅底薄身夠均勻,冇一邊厚韌一邊薄稔
我中意佢薄得黎唔會太濕稔,焗後全塊都係又脆又夠承托力
也許底膏都只係淡淡一抹,不太會吸收
呢個小食原本唔跟餐既價錢係$40左右,整體而言叫可以一試:^0
草莓花園班戟
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草莓花園班戟 ( 情人節限定 )

呢份班戟係情人節限定款式,先前既主食及小食都係恆常款式
心形外形切合主題,但實話實說賣相毫不討好
尤像在家自製,煎數片鬆餅,疊起後隨便抹上一大堆忌廉……
你可以叫佢手工風味,在我們看來就只是馬虎粗糙
自細經常聽到別人說不要以貌取人
而家個班戟睇落就麻麻啦,食落……唔知會唔會有驚喜呢?

忌廉部分綿密細滑,入口頗香又不太甜膩,是我可以接受既自家打發版本
士多啤梨味既味道似食熊仔餅夾心或是普通Pocky外層
不算自然但易入口,沒有過份藥水味

而熱香餅餅鬆軟濕潤,像棉花糖般輕柔又帶少許彈性,未至於散爛
雖是有點膩,但同時油香濃郁,且有微薄鹹香

配上甜絲絲既忌廉,互補之下稍為減淡膩滯感
表面灑上紫粉紅色脆糖,薄脆質感與厚綿鬆餅截然不同
加添層次,亦頗有玩味:^)

只係鬆餅呢家野,抵唔抵食就真係見人見智
要揀類似既我就寧要吐司或窩夫
另外美味與否,除左睇師傅功力,更視乎個人口味及要求
閱讀任何評論或詮釋時,請謹記那些只是作者或大眾既感想,不一定係唯一準則
熱珍珠奶茶
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熱珍珠奶茶

甫入座時見到隔離枱飲緊,睇落幾得意幾好玩咁,不禁點了一壺嚐嚐
上桌時奶茶及珍珠係分開既,珍珠先裝入杯
本身珍珠味道唔算好濃,甜香度一般
但因為放涼少許,已經黏成一大團:^3

徐徐注入熱奶茶,看著慢慢升起的一縷縷白煙,我已迫不及待要乾了!
奶茶甜度適中,茶味不算突出
飲落同平時既珍珠奶茶沒兩樣,只係佢奶香普普但偏稠偏滑
充滿韌勁既珍珠此時則可幫忙化解甜膩感
熱水果茶
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熱水果茶

果茶及水果粒都係分開上枱既
熱水果茶香氣瞬速從窄小的壺嘴竄出,水果果香加上一份甜,半份酸
水果茶落到杯子裏頭愈加猖狂,又是一下下的誘惑人心

呢度既水果茶味道偏甜,酸香只及一半
還好果香自然不人工,加上水果粒,果味更濃更深邃
酸甜交加既水果茶十分開胃,一路食一路飲仲好解膩添:^)

結果我地食完仲坐係度吹左輪水才肯動身
不過當時已經近九點,冇咩人等緊位,我地至會任意逗留
談談個人事及朋友事,再兜番黎飲食
兩人都認為這裏的服務效率還是要改善改善
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Valentine's Day is a holiday that is a very controversial time of the year. Some hate it, some love it. Some think it's overrated. Some have high expectations from their loved ones to bring them the moon on this day. And there are those that sit around at home crying on this day, wondering when they will find their valentine.  And every year, you see some poor guy going broke as he stands around with a big bouquet of roses while he brings some one special to some dinner that'll cost so much, he'
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Valentine's Day is a holiday that is a very controversial time of the year. Some hate it, some love it. Some think it's overrated. Some have high expectations from their loved ones to bring them the moon on this day. And there are those that sit around at home crying on this day, wondering when they will find their valentine.  And every year, you see some poor guy going broke as he stands around with a big bouquet of roses while he brings some one special to some dinner that'll cost so much, he'll have to eat cup of noodle for the next year. But how many actually remember the real reason Valentine's Day existed?

Yeah ... no one.

Be it as it may, Valentine's Day is day to celebrate love. Be it romantic, a friend or your family. Or as I like to say ... love yourself most of all. And all over the world, many restaurants have Valentine's Day set dinners that cost an arm and a leg. But then RBTea let me try their Valentine's Day set dinner that cost a mere $198. So on this day, I brought one of the first friends I had in Hong Kong because she will always have a special place in my heart, to try this out.

RBTea is located in Prince Edward in the shopping center called Pioneer Center. A long time ago, RBTea was place for Taiwanese bubble tea and other inexpensive snacks that appeased to students for their affordable prices. It later had a revamp and it served waffles and pancakes. Following the other popular Taiwanese cafes, I suppose. The place is in a fairly open space, with low tables and comfy chairs and sofas. All over were decorated with little stuffed bunnies.
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Their Valentine's Day promo is rather pretty to look at.
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Menu is unfortunately, only in Chinese. But not to worry. The staff do try their best to explain things and there is a menu with the photos of the food. In a nutshell, for $198, you get to choose one of the three main pasta dishes to share (creamy mushroom, spaghetti bolognaise or cream of clam linguine), one of three sides to share (chicken wings, pizza), two drinks (with the option of upgrade after adding money) and a heart shaped pancake dessert.
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The cafe is very semi-self service. You order and pay at the cashier, they give you a super cute bunny number sign and they bring the food to you later.
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For the Valentine's Day set, they give you two macarons. One was chocolate and the other caramel. The caramel was ok. A bit too sweet. The chocolate was surprisingly strong in chocolate flavor and was much better.
macarons
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My friend ordered the mango smoothie as her drink. It came with a scoop of vanilla ice cream. She liked it and said it was a fairly strong in mango taste.
mango smoothie
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I ordered a passionfruit tea. This wasn't very sweet and actually tasted fruity. The drinks were pretty good.
passionfruit tea
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We chose the creamy mushroom pasta. It was served with spiral pasta. Usually at these types of places, I always experience really soggy pasta. Let me say one thing ... I was super surprised that the pasta was al dente. I was also surprised that it tasted pretty good. There was a generous amount of cheese. The mushrooms were abundant. Only thing I can say is the serving size was a bit small. For two people to share, this is definitely an ok size for girls but for a guy? He would starve. Unless the point is for the usual "oh I'm on a diet excuse" girls give on first dates so the guy can eat it all.
creamy mushroom pasta
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Our side dish we chose was chicken wings. A purely nostalgic thing for when we used to go to RBTea when we were younger, ordered the chicken wings. These chicken wings were served with raw celery sticks and mayonnaise. I, personally, love raw celery sticks and there are days I have these as snacks at home. But I wasn't so keen on only have mayonnaise as the dipping sauce. As my friend noted, it would have been better with ranch dressing. The chicken wings were a bit dry but at least the marinade was tasty enough.
chicken wings
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Dessert was a heart shaped three layer pancake. It was drizzled with condensed milk on the plate with some heart shaped marshmallows. There were sugar crystals and strawberries on top. I'm biased over marshmallows as I love them. No matter how artificial they taste ... marshmallow love for me all the way. The strawberries were sweet and fresh. The sauce was a strawberry sauce that wasn't too sweet. The pancakes were ok. Not great but acceptable.
heart shaped pancakes
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The drinks at this place were really good and worth coming back for. The pasta was good, too. Service was ok but it was mostly self service. However, they did bring you stuff when asked (like eating utensils or plates for sharing). As a Valentine's Day set, it's pretty inexpensive. A definite change from the usual places to bring your special someone for that big day. And if you fear she may not like it ... girls deep down just want romance. It doesn't have to break the bank. If she really loves you, she won't want you to spend too much. If she isn't willing to go on a date at somewhere that doesn't cost less than $100, then that person isn't worth your time.
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2015-02-04
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1月忙完結婚, 兩口子想休息下, 訓到下午兩點老公話不如去食依間, 去到其實已經係下午四點幾, 估唔到仲好多人無位, 我地要等左一陣先有枱, 都幾跨張, 依度係先去櫃枱付款, 之後服務員一陣再送上食物, 依度食物種類都幾多花多眼亂, 有意粉飯, 甜點有咸有甜, 太多選擇, 諗左好耐先決定食個all DAY Breakfast 因為入面又有咸又有甜, 跟兩個甜煎餅配朱古力醬, 煎餅鬆軟唔粉又不太甜, 加埋朱古力都唔太漏, 不錯, 蛋都很滑, 不過上枱已經不太熱, 扣分 但係好少ALL DAY BREAKFAST 會跟生果, 幾得意, 每樣份量少少, 但多款, 最啱我依啲三心兩意的人飲品方面, 依到都好多選擇, 我擇左個生果茶, 茶味不太濃, 有陣陣的熱情果味, 加埋其他生果都幾fresh, 感覺幾健康, 仲有, 依到消費滿$200會送個免仔架, 好多意, 擺iphone剛剛好! 好有心思!! 食完結綸係我會再來, 因為想試埋其他甜點
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1月忙完結婚, 兩口子想休息下, 訓到下午兩點老公話不如去食依間, 去到其實已經係下午四點幾, 估唔到仲好多人無位, 我地要等左一陣先有枱, 都幾跨張, 依度係先去櫃枱付款, 之後服務員一陣再送上食物, 依度食物種類都幾多花多眼亂, 有意粉飯, 甜點有咸有甜, 太多選擇, 諗左好耐先決定食個all DAY Breakfast
 
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因為入面又有咸又有甜, 跟兩個甜煎餅配朱古力醬, 煎餅鬆軟唔粉又不太甜, 加埋朱古力都唔太漏, 不錯, 蛋都很滑, 不過上枱已經不太熱, 扣分
 但係好少ALL DAY BREAKFAST 會跟生果, 幾得意, 每樣份量少少, 但多款, 最啱我依啲三心兩意的人


飲品方面, 依到都好多選擇, 我擇左個生果茶, 茶味不太濃, 有陣陣的熱情果味, 加埋其他生果都幾fresh, 感覺幾健康, 仲有, 依到消費滿$200會送個免仔架, 好多意, 擺iphone剛剛好! 好有心思!! 食完結綸係我會再來, 因為想試埋其他甜點
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2015農曆新年與西方情人節只差一星期,公司內心機女都叫老公男人送花上去炫耀, 其實我覺得簡簡單單咪算。讀書時間的台式飲品店, 放學就叫杯珍珠奶茶加厚多士, 當年一杯野都二十蚊,而二十蚊學生哥食到餐午餐,所以飲珍珠奶茶會覺得自己消費得起,好似大人去happy hour 飲野咁架。當年閒談至5,6時才回家, 年少單純時快樂晚光只在腦海中回味。RB取RABBIT 諧音, 店內面有好多RABBIT做裝飾點完餐就有個牌等食物送來RBtea也推出情人節套餐,  供應由2月2日到14日, 行完街見到就叫個來試重拾青年時感覺。$198 幾抵,意粉3選1,我點了香濃忌廉蛤蜊意粉,份量唔算太大,蜆排放幾有心思一隻隻疊起,黑椒白汁食得出黑椒味,白汁都好濃架,意粉就軟身左d欠缺了爽口。西蘭花腸仔芝士薄脆似pizza,已切開小片用手拎起食好方便。腸仔粒舖到好多好滿,餅底好似餅干質地,腸仔味幾突出,幾香口好味。包2杯飲品(任何38元以下),草莓花園班戟, pancake比較濕潤同甜,三片疊起煎成心型再淋上cream,放了草莓片同綿花糖粒。飲品我點左新鮮水果冰茶,水果粒有奇異果,橙,蘋果同火龍果,一飲好甘甜,又有
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2015農曆新年與西方情人節只差一星期,公司內心機女都叫老公男人送花上去炫耀, 其實我覺得簡簡單單咪算。

讀書時間的台式飲品店, 放學就叫杯珍珠奶茶加厚多士, 當年一杯野都二十蚊,而二十蚊學生哥食到餐午餐,所以飲珍珠奶茶會覺得自己消費得起,好似大人去happy hour 飲野咁架。當年閒談至5,6時才回家, 年少單純時快樂晚光只在腦海中回味。

RB取RABBIT 諧音, 店內面有好多RABBIT做裝飾
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點完餐就有個牌等食物送來
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RBtea也推出情人節套餐,  供應由2月2日到14日, 行完街見到就叫個來試重拾青年時感覺。$198 幾抵,意粉3選1,我點了香濃忌廉蛤蜊意粉,份量唔算太大,蜆排放幾有心思一隻隻疊起,黑椒白汁食得出黑椒味,白汁都好濃架,意粉就軟身左d欠缺了爽口。
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西蘭花腸仔芝士薄脆似pizza,已切開小片用手拎起食好方便。腸仔粒舖到好多好滿,餅底好似餅干質地,腸仔味幾突出,幾香口好味。
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包2杯飲品(任何38元以下),草莓花園班戟, pancake比較濕潤同甜,三片疊起煎成心型再淋上cream,放了草莓片同綿花糖粒。
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飲品我點左新鮮水果冰茶,水果粒有奇異果,橙,蘋果同火龍果,一飲好甘甜,又有水果肉可以食,綠茶清清地一大杯慢慢談天慢慢飲。
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仲有macarons送 ,岩曬小情侶每人一粒甜入心。岩曬d善忘唔記得買禮物架男仔送比心仔,再後補禮物。
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個情人節set 其實可以賣貴5,60元,加多份主食就更perfect,因男生唔係咁夠飽。
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2015-01-30 1044 瀏覽
上司委派了一項艱巨任務,好好醜醜也叫熬過去,完成之後特意放半天假,輕鬆一下當作獎勵自己。既有「可人兒」甘願作伴,那便找間有趣得意的餐廳,悠悠閒閒吃頓豐富午餐。我倆在人群中左穿右插,到達熙來攘往的太子,因為在始創中心某個角落,隱藏著一片森林原野,四周更能找到兔子的蹤影!這間走年輕休閒路線的餐廳,名為RBTea,遠遠便看到那隻免仔招牌,以及五光十色的食物模型。全店裝潢以田園為主題,外圍更襯上樹幹圖案,令顧客猶如置身大自然中。店子主要採用木質餐桌,大部份是矮身梳化座,舒適寫意。此外還有兩張面向街景的鞦韆椅,甚有玩味,若有小孩同行應會樂此不疲。看看頭頂,吊著一個個玻璃球小盤栽,綠意盎然。步向用餐地方有個小小區域,放滿可愛的兔仔擺設,亦有畫上夢幻圖案的水杯、精美雅緻的茶壺、色彩繽紛的文具……頓時令整個環境增添生氣,心情也愉快起來。RBTea主打輕食及台式飲品,包括窩夫、班戟、吐司盒,價錢由$60至$88不等。另外還有意粉、咖哩、薄餅、雞翼、香腸等主食和小吃,約售$22至$72。至於佔據重要位置的飲品,計有現泡熱茶、特調冰茶、梳打特飲、冰雪樂和咖啡,每杯定價$32至$52左右。下午茶時段惠顧一杯飲
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上司委派了一項艱巨任務,好好醜醜也叫熬過去,完成之後特意放半天假,輕鬆一下當作獎勵自己。既有「可人兒」甘願作伴,那便找間有趣得意的餐廳,悠悠閒閒吃頓豐富午餐。

我倆在人群中左穿右插,到達熙來攘往的太子,因為在始創中心某個角落,隱藏著一片森林原野,四周更能找到兔子的蹤影!
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這間走年輕休閒路線的餐廳,名為RBTea,遠遠便看到那隻免仔招牌,以及五光十色的食物模型。全店裝潢以田園為主題,外圍更襯上樹幹圖案,令顧客猶如置身大自然中。

店子主要採用木質餐桌,大部份是矮身梳化座,舒適寫意。此外還有兩張面向街景的鞦韆椅,甚有玩味,若有小孩同行應會樂此不疲。看看頭頂,吊著一個個玻璃球小盤栽,綠意盎然。
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步向用餐地方有個小小區域,放滿可愛的兔仔擺設,亦有畫上夢幻圖案的水杯、精美雅緻的茶壺、色彩繽紛的文具……頓時令整個環境增添生氣,心情也愉快起來。
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RBTea主打輕食及台式飲品,包括窩夫、班戟、吐司盒,價錢由$60至$88不等。另外還有意粉、咖哩、薄餅、雞翼、香腸等主食和小吃,約售$22至$72。

至於佔據重要位置的飲品,計有現泡熱茶、特調冰茶、梳打特飲、冰雪樂和咖啡,每杯定價$32至$52左右。下午茶時段惠顧一杯飲品,可以半價柯打一客小吃。
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安頓之後稍作觀察,便知這裏以半自助模式運作。食客需要先到收銀處落單,然後便會獲發單據,及得意的兔仔號碼牌,當食物準備妥當,店員便會把出品送上。
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雖然看過之前的食評推介,我們也花了些時間點餐,不過這款小吃卻是大家的共同目標。香腸西蘭花芝士薄脆($38)每客五片,由於早已切開一件件,進食時不費工夫非常方便。

薄脆物如其名般又薄又脆,尤其是餅皮位置,咬下時發出「咔嚓」之聲,夠過癮耶!餡料當中特別喜愛香腸,濃惹的味道配合鹹香芝士,說得上是最佳拍檔。
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BBQ烤雞翼($36)賣相吸引,金黃的色澤教人垂涎。試第一口即覺外皮稍乾,但仍存蜜糖的香甜美,如焗製時間略減1至2分鐘,效果應更理想。雞肉則能做到嫩滑多汁,唧點檸檬汁同吃陪添滋味。

碟旁放了一些新鮮西芹,爽爽脆脆健康清新,能夠消減烤物的油膩感。個人喜歡蘸些沙律醬,味道更加豐富。
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滿心期待的焗忌廉野菌螺絲粉($58)終於出場,可是卻換來失望。首先是盛載食物的小器皿,碗口位置缺了一角,印象分數大打折扣。其次是白汁淡而無味,即使狂添極多芝士粉,也無法補救問題。

幸而成品送來時熱辣辣,螺絲粉質感亦算煙韌,份量夠多又不覺太溜,可惜小妹卻無意慾將之擺平。
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珍珠冰奶茶($36)價錢有點昂貴,不過「可人兒」說這能試出小店真章,細心想想也有道理,即管叫杯探究是龍是鳳。

相對於地道的台式奶茶,這杯甜度大大降低,應該是迎合港人口味吧!奶的份量不輕味道頗重,質感順滑容易入口。淡淡的茶香慢慢傳遍口腔,沒有苦澀的情況。至於珍珠QQ帶彈性,富有嚼勁,只嫌下得太少。
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幾經掙扎才選出這款甜品焦蕉朱古力脆香鬆餅($78)樣子精美,底層的窩夫可以切開4件,面頭放滿沾有焦糖的香蕉,並唧了幾圈朱古力漿,旁邊還有一球movenpick雪糕。起初還疑惑夠不夠飽,現在完全放心了!

窩夫餅身厚度適中,可惜外殼烘得未夠脆口,幸而內層鬆軟並富蛋香,沒有死死實實的感覺。香蕉經已熟成十分甜美,而且份量頗多,但再沾焦糖則有點膩口。

雲呢拿雪糕幼滑之餘,奶香濃郁,加上輕柔的忌廉、鬆軟的綿花糖、迷你版oreo餅乾,全都予人甜甜的感覺。若你是甜品控應該很受落,但小妹卻覺得有點過火。
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不經不覺坐了三個小時,店員全無不悅或驅趕之意,這裏絕對是傾計的好地方。離開時發現店外之綠田園,兩隻由青草修剪成的兔仔,似是站在原野上向途人打招呼。此刻,嘴裏哼起一首兒歌:「在森林和原野是多麽的逍遙,親愛的朋友啊,你在想甚麼?」

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o係油尖旺好多餐廳,但要揀又好似冇乜得揀咁於是又係隨便篤一間 朋友話呢度前身係仙跡林(因為唔知到底係仙蹤林定仙跡岩)唔怪得覺得個名好熟口熟面...食物方面又唔算台式,有珍珠奶茶之類o既特調,但主食好西式對比之下甜品o既選擇多過主食好多~原本我地打算揀兩款薄脆,點知其中一款原來辣o既,所以只係叫左呢個西蘭花咁又因為佢d野黎得好快,所以我地唯有食左個甜品先朋友本來係想叫紅咖哩蜜糖吐司(這是什麼組合?),但收銀哥哥話都係辣o既,於是改叫鮮果吐司所謂o既鮮果就....得藍莓仲要好似係急凍出黎咁,冇其他生果...不過個吐司都好食o既,有少少煉奶伴碟,不錯不錯講返個薄脆,凍左都好食喎!仲脆!仲以為凍左會林哂,不過始終吹凍左感覺就爭d飲品我地叫左一凍一熱珠奶,基本上冇乜特別係朋友o個杯d珍珠不停咁卡左o係飲筒入面唔係好啜到上黎囉以環境計係唔錯,幾relax;不過唔會有人帶位,除非真係好爆先需要搭枱另一角度睇就係有機會唔易搵位,又或者食完d人會坐好耐~
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o係油尖旺好多餐廳,但要揀又好似冇乜得揀咁
於是又係隨便篤一間

朋友話呢度前身係仙跡林(因為唔知到底係仙蹤林定仙跡岩)
唔怪得覺得個名好熟口熟面...

食物方面又唔算台式,有珍珠奶茶之類o既特調,但主食好西式
對比之下甜品o既選擇多過主食好多~
原本我地打算揀兩款薄脆,點知其中一款原來辣o既,所以只係叫左呢個西蘭花
西蘭花香腸薄脆
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咁又因為佢d野黎得好快,所以我地唯有食左個甜品
朋友本來係想叫紅咖哩蜜糖吐司(這是什麼組合?),但收銀哥哥話都係辣o既,於是改叫鮮果吐司
鮮果蜜糖吐司
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所謂o既鮮果就....得藍莓仲要好似係急凍出黎咁,冇其他生果...
不過個吐司都好食o既,有少少煉奶伴碟,不錯不錯
講返個薄脆,凍左都好食喎!仲脆!仲以為凍左會林哂,不過始終吹凍左感覺就爭d
飲品我地叫左一凍一熱珠奶,基本上冇乜特別
係朋友o個杯d珍珠不停咁卡左o係飲筒入面唔係好啜到上黎囉


以環境計係唔錯,幾relax;不過唔會有人帶位,除非真係好爆先需要搭枱
另一角度睇就係有機會唔易搵位,又或者食完d人會坐好耐~
冷熱珍珠奶茶
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$85 (晚餐)
推介美食
西蘭花香腸薄脆
冷熱珍珠奶茶
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台式的茶室在港越開越多, 要突圍而出, 除了所供應的食品和飲料必然要有特式和美味外, 在茶室的主題設計上亦要花點心思, 它就是以兔兒為賣點, 內裏的擺設、部份用具都有兔兒的樣子, 不知會否吸引到一班愛兔者前來呢?茶室是開放式的設計, 以綠色為主調, 採用木製的傢俱, 各處放了不同的小擺設, 亦掛了一個個精緻的小盆景, 還有一大塊假草和兩隻草兔兒, 以營造一個大自然的環境, 讓兔兒跳出洞外, 在草原上嬉戲。內裏大部份是二人至四人的枱子, 有矮木枱配沙發座、有普通木枱木椅, 而最吸引小朋友喜歡相信是那兩張鞦韆式的座位, 其實也很吸引我, 哈!第一次到訪是友人一心想帶我來一試這款黑芝麻鮮奶咖啡 ($38), 現在餐牌上已不見了……灰色的黑芝麻鮮奶咖啡上唧了黑芝麻醬 作點綴, 其樣子不太像一杯咖啡, 較似黑芝麻豆漿, 哈! 果然咖啡味 並不香濃, 味道失色, 反而芝麻味 偏重, 而且略為偏甜, 兩者的味道未能取得平衡, 加上一看面層的粗泡就知道奶打得過時, 入口粗糙, 整體馬馬。以瓦煱盛載上枱的焗忌廉野菌螺絲粉 ($58), 一直能保持着其熱度, 挺不錯。別以為只是面層放了野菌, 其實內裏亦混
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台式的茶室在港越開越多, 要突圍而出, 除了所供應的食品和飲料必然要有特式和美味外, 在茶室的主題設計上亦要花點心思, 它就是以兔兒為賣點, 內裏的擺設、部份用具都有兔兒的樣子, 不知會否吸引到一班愛兔者前來呢?
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茶室是開放式的設計, 以綠色為主調, 採用木製的傢俱, 各處放了不同的小擺設, 亦掛了一個個精緻的小盆景, 還有一大塊假草和兩隻草兔兒, 以營造一個大自然的環境, 讓兔兒跳出洞外, 在草原上嬉戲。
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內裏大部份是二人至四人的枱子, 有矮木枱配沙發座、有普通木枱木椅, 而最吸引小朋友喜歡相信是那兩張鞦韆式的座位, 其實也很吸引我, 哈!
黑芝麻鮮奶咖啡
$38
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第一次到訪是友人一心想帶我來一試這款黑芝麻鮮奶咖啡 ($38), 現在餐牌上已不見了……灰色的黑芝麻鮮奶咖啡上唧了黑芝麻醬 作點綴, 其樣子不太像一杯咖啡, 較似黑芝麻豆漿, 哈! 果然咖啡味 並不香濃, 味道失色, 反而芝麻味 偏重, 而且略為偏甜, 兩者的味道未能取得平衡, 加上一看面層的粗泡就知道奶打得過時, 入口粗糙, 整體馬馬。
焗忌廉野菌螺絲粉
$58
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以瓦煱盛載上枱的焗忌廉野菌螺絲粉 ($58), 一直能保持着其熱度, 挺不錯。別以為只是面層放了野菌, 其實內裏亦混入了不少, 份量十足, 菇菌味香濃, 件件爽口。沾滿忌廉醬汁 螺絲粉 烹調時間剛好, 軟硬度適中, 把其舀起, 看到絲絲半溶的芝士 連帶着, 部份芝士焗至金黃焦香, 為螺絲粉加添鹹香的味道, 不錯!

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第二次到訪是同另一位友人來, 上次未嚐這裏的窩夫, 它就是今次的目標, 當然還要看看有什麼想一試, 細閱那張大型餐牌, 圖文並茂, 頗吸引, 一版是食物類, 另一版是飲品類, 還有一張輕食小餐牌。
新鮮水果熱茶
$38
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記得遊歷台灣時, 品嚐過Dayan Café的水果茶後, 一直念念不忘, 回到香港每見有水果茶供應的食店都想一試, 故點了一杯新鮮水果熱茶 ($38), 不知能否尋回昔日的味道呢?
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以一壺盛載上枱, 配上一個放了水果粒的小杯子, 還以為只有那麼少水果, 打開壺蓋一看, 原來內有眾多不同款式的水果粒, 有蘋果、橙、青檸、火龍果、奇異果、西柚 等等。趁它還是熱辣辣, 馬上呷一口試試, 茶味 水果味 均不算突出, 幸兒甜度適中, 可惜還不是我心目中懷念着的味道……
柚子茶梳打
$48
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友人點了一杯柚子茶梳打 ($48), 粉橙色的柚子茶放了一大球雲尼拿雪糕, 還插了翠綠的薄荷葉 作點綴, 賣相挺不錯。看着帶有黑色一點點雲尼拿籽的雪糕, 不禁舀了兩啖一試, 香甜幼滑, 挺美味!
綜合菌菇芝士薄脆
$42
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一客六塊的綜合菌菇芝士薄脆 ($42), 賣相雖並不算吸引, 但味道相當美味。薄脆的批底, 每咬一口都脆卜卜, 面層舖滿啖啖爽口的雜菌, 全被半融化的芝士覆蓋, 鹹香之餘, 還帶有香草味和微辣, 可口惹味, 正!
魚柳脆香鬆餅
$72
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很想一試這裏的鬆餅, 但又不想吃吃甜點, 故點了一客魚柳脆香鬆餅 ($72), 其有點像全日早餐, 內有香草烤薯仔, 香草味香濃, 但薯仔不夠粉綿, 略為硬實; 還有一件長方的炒蛋, 蛋弄得過時, 並不滑身, 蛋香味一般, 面層灑了一些黑胡椒碎, 有提味之效; 半件烤蕃茄配火腿茄汁豆, 蕃茄面層帶少少焦燶, 新鮮多汁, 將數少片的火腿加入罐頭的茄汁豆, 味道沒有什麼特別; 一小杯菇菌 爽口且帶有菇香; 水果 杯內有西瓜、蘋果、橙、火龍果, 舀下去一看, 原來還有蘆薈粒, 可惜帶點苦味。
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脆炸魚柳 
外層金黃香脆, 炸漿尚算薄身, 炸得乾身而不會油淋淋, 可惜內裏的魚柳略為乾身兼魚味淡薄。
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一塊正方形的窩夫 外表金黃, 色澤平均, 稍稍脆身, 內裏尚算鬆軟, 但可惜沒有豐厚的口感, 而且只有淡淡的蛋奶香, 有點失望。

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茶室是自助式, 自行找位子、自行取餐具, 服務員雖多, 但感覺忙亂, 故服務一般; 食物的賣相雖尚算吸引, 但味道一般, 如這隻兔兒跳出洞, 要突圍而出的話, 看來要加把勁了!
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順帶一提, 原來現惠顧$99, 可加$38換或滿$199可免費獲這個多用途木座, 今次我們吃了$200, 剛可免費獲贈, 有意外收穫, 哈!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
焗忌廉野菌螺絲粉
$ 58
綜合菌菇芝士薄脆
$ 42
等級4
2015-01-18 626 瀏覽
這間Cafe的餐牌幾吸引,色彩繽紛,食物多元化,Waffle和吐司盒有咸有甜,一直都想試試。自己找位子,然後到櫃枱點食物。不消一會,店員便送上飲品。珍珠奶茶以茶壺上,配半杯珍珠,都幾特別。陽光什穀(左)、番石榴草莓茶(右)兩杯聞上去都很香,一杯散發著榖麥味,另一杯則是鮮甜的果香,每次喝果茶都是同一結果-滿足了鼻子,滿足不了味蕾,喝下去只有茶味。魚柳脆香鬆餅魚柳沒有雪藏味,淋上少量野菌忌廉汁,都可以。撒上大量香草和黑椒的烤蕃茄幾香口,但烤得不夠。蛋煎得老,變得乾身,卻出奇地有濃濃的蛋香。waffle做得鬆脆,蛋香和牛油香平衡得宜,比很多餐廳做得要好。紅咖喱嫩雞吐司盒第一次吃咸味的多士盒,很有新鮮感。旁邊兩片六角形的多士,底面滿佈牛油香,而且外脆內軟。多士的中間放了4件炸雞,炸得十分香口,雞肉不嚡不韌。多士框沾滿紅咖喱,咖喱味濃,沒有很重的椰汁味,比預期中辣,卻很惹味。還有茄子粒和南瓜粒,配咖喱很夾。西蘭花相對失色,不太新鮮,而且硬得誇張。焗忌廉野菌螺絲粉忌廉香濃,螺絲粉彈牙,野菌都算多,但忌廉汁中沒有野菌味,欠了融為一體的感覺。香腸西蘭花芝士薄脆薄脆上鋪滿西蘭花碎,肉腸和蕃茄汁,很入味,
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這間Cafe的餐牌幾吸引,色彩繽紛,食物多元化,Waffle和吐司盒有咸有甜,一直都想試試。自己找位子,然後到櫃枱點食物。
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不消一會,店員便送上飲品。

珍珠奶茶
以茶壺上,配半杯珍珠,都幾特別。
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陽光什穀(左)、番石榴草莓茶(右)
兩杯聞上去都很香,一杯散發著榖麥味,另一杯則是鮮甜的果香,每次喝果茶都是同一結果-滿足了鼻子,滿足不了味蕾,喝下去只有茶味。
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魚柳脆香鬆餅
魚柳沒有雪藏味,淋上少量野菌忌廉汁,都可以。撒上大量香草和黑椒的烤蕃茄幾香口,但烤得不夠。蛋煎得老,變得乾身,卻出奇地有濃濃的蛋香。waffle做得鬆脆,蛋香和牛油香平衡得宜,比很多餐廳做得要好。
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紅咖喱嫩雞吐司盒
第一次吃咸味的多士盒,很有新鮮感。旁邊兩片六角形的多士,底面滿佈牛油香,而且外脆內軟。多士的中間放了4件炸雞,炸得十分香口,雞肉不嚡不韌。多士框沾滿紅咖喱,咖喱味濃,沒有很重的椰汁味,比預期中辣,卻很惹味。還有茄子粒和南瓜粒,配咖喱很夾。西蘭花相對失色,不太新鮮,而且硬得誇張。
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焗忌廉野菌螺絲粉
忌廉香濃,螺絲粉彈牙,野菌都算多,但忌廉汁中沒有野菌味,欠了融為一體的感覺。
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香腸西蘭花芝士薄脆
薄脆上鋪滿西蘭花碎,肉腸和蕃茄汁,很入味,而且各樣材料很夾。即使鋪了汁,薄脆仍然很脆。如果可以用芝士代替芝士粉,面層添上一層焗得半融的芝士,味道會更上一層樓。
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香濃忌廉蛤蜊意粉
回家才發現,竟然忘了拍照。一大堆蛤蜊下的意粉看上去很乾。吃下去又不太差,只是白汁太稠,但也算沾滿意粉,味道還可以。意粉腍了點,不夠彈牙。

本以為食物只會一般,反而有驚喜,尤其是紅咖喱吐司盒,值得一試。靠窗的梳化,透著自然光,坐得幾舒服。週末想hea下,這裡是個不錯的選擇。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$110 (午餐)
推介美食
  • 紅咖喱嫩雞吐司盒
等級4
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2015-01-16 452 瀏覽
我很喜歡食甜品,因為甜野會使人開心,可以舒緩日常工作的緊張和壓力宜家好流行的Waffle都試了不下10間食店各有各特色之處,今次我介紹呢間食店係位置太子始創中心2樓-RBTea地理位置好方便,附近行街行到累,可以去食下小小野再點返杯飲品休息一下當日我就星期六下午2點幾到達座位都好多,不過都座無虛席,幸好很快就找個座位坐下再選擇點什麼食物店舖以白兔作為主題,我超級喜歡,因為我是愛免之人,哈哈整個店面都好似佈置到在森林之中一樣店內有很多白兔的裝飾品我的相機便影過不停,太可愛了更特別是頭頂吊住這些植物玻璃,整個感覺好貼近大自然好舒服點了食物便座下來等,還有個號碼牌都是白兔黎架勁得意菜單上有好多選擇,我有選擇困難症,樣樣都好靚好似好好味咁都唔知點揀好鬆餅是我必選的食物!超愛食鬆餅呀!之後友人點了焗忌廉汁內繙螺絲粉及點了個小食拼盤Share食我個鬆餅終於上菜啦!呢個鬆餅超大份呀!大過我塊臉呀!鬆餅上面有超多水果再加上一球雲呢拿雪糕!而下面個鬆餅熱烘烘,一冷一熱口感好正!咁靚梗係要同佢影下相啦!我已經忍唔住我既口水啦!好味到把它不消10分鐘便消滅了!總括黎講,鬆餅是即叫即造的,上菜時熱烘烘的!鬆餅
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我很喜歡食甜品,因為甜野會使人開心,可以舒緩日常工作的緊張和壓力
宜家好流行的Waffle都試了不下10間食店
各有各特色之處,今次我介紹呢間食店係位置太子始創中心2樓-RBTea
地理位置好方便,附近行街行到累,可以去食下小小野再點返杯飲品休息一下
當日我就星期六下午2點幾到達
座位都好多,不過都座無虛席,幸好很快就找個座位坐下
再選擇點什麼食物
店舖以白兔作為主題,我超級喜歡,因為我是愛免之人,哈哈
整個店面都好似佈置到在森林之中一樣
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店內有很多白兔的裝飾品
我的相機便影過不停,太可愛了
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更特別是頭頂吊住這些植物玻璃,整個感覺好貼近大自然
好舒服
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點了食物便座下來等,還有個號碼牌都是白兔黎架
勁得意
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菜單上有好多選擇,我有選擇困難症,樣樣都好靚好似好好味咁
都唔知點揀好
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鬆餅是我必選的食物!超愛食鬆餅呀!
之後友人點了焗忌廉汁內繙螺絲粉及點了個小食拼盤Share食
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我個鬆餅終於上菜啦!
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呢個鬆餅超大份呀!大過我塊臉呀!
鬆餅上面有超多水果再加上一球雲呢拿雪糕!而下面個鬆餅熱烘烘,一冷一熱口感好正!
咁靚梗係要同佢影下相啦!我已經忍唔住我既口水啦!
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好味到把它不消10分鐘便消滅了!
總括黎講,鬆餅是即叫即造的,上菜時熱烘烘的!
鬆餅也是偏脆口,岩哂中意食脆野既人食啦~
脆卜卜加上水果及雪糕,口感好正!
中意食鬆餅的朋友,又多一個選擇啦~值得推介!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-12-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (下午茶)
推介美食
  • 鬆餅
等級4
2015-01-07 910 瀏覽
This place has a comfortable sofa seating and a nice environment so went here for drinks.As our order was over $200 we got a complimentary rabbit stand.The drinks were good because you could ask for it to be less sweet but my favourite was the fizzy oolong tea with icecream.For nibbles we had the pizza and lobster crackers.The pizza was aromatic with a thin cracker base and the lobster crackers had cracked black pepper on top which made them tastier with a hint of fieryness.
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This place has a comfortable sofa seating and a nice environment so went here for drinks.

As our order was over $200 we got a complimentary rabbit stand.
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The drinks were good because you could ask for it to be less sweet but my favourite was the fizzy oolong tea with icecream.
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For nibbles we had the pizza and lobster crackers.

The pizza was aromatic with a thin cracker base and the lobster crackers had cracked black pepper on top which made them tastier with a hint of fieryness.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
59
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2015-01-03 780 瀏覽
想食台式Cafe,可惜友人極討厭排隊,所以只想找一間坐得舒服,可以慢慢傾計的餐廳。RBTea位處旺區,餐廳走田園風的休閒路線,以可愛的兔子作賣點。12月除了兔子裝飾外,更有冬日擺設,感覺溫暖。餐廳以半自助式服務,先到門口的收銀處點餐付錢,店員會發下一個可愛的兔子號碼牌,自己再到店內找座位坐,最後乖乖等待店員送餐。本來見到千秋位沒人坐想試一下,但發現吃東西時會很不方便,於是就放棄了,嘿^-^意式蕃茄蝦意粉:蝦的size大,份量都滿多的,但蕃茄意粉味道和口感實屬普通。香腸西蘭花芝士薄脆:一份有五片薄脆,材料有西蘭花、香腸和芝士,食落很香口。薄脆焗到脆卜卜,唔會好似平時pizza感覺咁油膩。以$38的價錢食到咁有質數的食物,可以說是物超所值。焦蕉朱古力輕食鬆餅:輕食鬆餅和普通版鬆餅價格相差不遠,但兩個女仔唔食得幾多野,輕食鬆餅就正正可以滿足我地的需要。鬆餅賣相精緻,配上新鮮香蕉和一圈又一圈的朱古力醬,兩者素來是最佳組合,味道自然絕不欺場。溫熱的鬆餅,帶有濃郁的蛋香,令冰冷的香滑的Mövenpick雪糕處於半溶狀態。鬆餅外表帶點微脆,內裡鬆軟,厚度適中,比例完美。如果說冷暖溫感是惡魔的誘惑,外
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想食台式Cafe,可惜友人極討厭排隊,所以只想找一間坐得舒服,可以慢慢傾計的餐廳。
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RBTea位處旺區,餐廳走田園風的休閒路線,以可愛的兔子作賣點。
12月除了兔子裝飾外,更有冬日擺設,感覺溫暖。
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餐廳以半自助式服務,先到門口的收銀處點餐付錢,店員會發下一個可愛的兔子號碼牌,自己再到店內找座位坐,最後乖乖等待店員送餐。
本來見到千秋位沒人坐想試一下,但發現吃東西時會很不方便,於是就放棄了,嘿^-^
意式蕃茄蝦意粉
$72
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意式蕃茄蝦意粉:
蝦的size大,份量都滿多的,但蕃茄意粉味道和口感實屬普通。
香腸西蘭花芝士薄脆
$38
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香腸西蘭花芝士薄脆:
一份有五片薄脆,材料有西蘭花、香腸和芝士,食落很香口。薄脆焗到脆卜卜,唔會好似平時pizza感覺咁油膩。以$38的價錢食到咁有質數的食物,可以說是物超所值。
焦蕉朱古力輕食鬆餅
$58
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焦蕉朱古力輕食鬆餅:
輕食鬆餅和普通版鬆餅價格相差不遠,但兩個女仔唔食得幾多野,輕食鬆餅就正正可以滿足我地的需要。
鬆餅賣相精緻,配上新鮮香蕉和一圈又一圈的朱古力醬,兩者素來是最佳組合,味道自然絕不欺場。
溫熱的鬆餅,帶有濃郁的蛋香,令冰冷的香滑的Mövenpick雪糕處於半溶狀態。
鬆餅外表帶點微脆,內裡鬆軟,厚度適中,比例完美。
如果說冷暖溫感是惡魔的誘惑,外脆內軟的口感就是天使的懷抱,完美的配合令人難以忘懷。
岩燒特濃朱古力千層蛋糕
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岩燒特濃朱古力千層蛋糕:
同樣作為甜點,相比之下,千層蛋糕就較為失色。
口感方面,因為蛋糕太乾,忌廉又未能好好地黏好每一層,用叉一吉,"千層"極速分離。味道方面,未能到達特濃朱古力的水平。
熱水果茶
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熱水果茶:
茶已預先泡好,水果的份量不多,只有寥寥可數的幾粒西瓜和火龍果。

服務方面
店員都很熱情,但人手不足令服務未能完善。
點餐時,跟店員說甜品後上,但被店員告知鬆餅製作時間需30分鐘,誰知點餐後10分鐘,第一道菜意式蕃茄蝦意粉剛上菜,鬆餅就跟著到步。。。囧
用餐期間,分別有客人和店員打破餐具,都未能即時處理,店員只能匆匆忙忙把碎玻璃踢到一旁/枱底,等了一會先才清理(期間沒有店員看著)如果有人路過跌倒,後果不勘切想。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-11
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
生日
推介美食
香腸西蘭花芝士薄脆
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焦蕉朱古力輕食鬆餅
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