Prime Pho

中環一到食lunch時間就好多人，呢間餐廳夠寬敞又唔趕人走，食個lunch唔洗趕頭趕命可以輕鬆下🍽️ 火燒豬肉湯檬豬肉食落好香口，另外豬肉有少少辣好野味！個湯底係用牛骨煮成，略嚴太甜🍽️ 鹹蛋黃醬烤雞扒飯雞扒外皮好脆再加埋鹹蛋黃醬餸飯一流，側邊仲有少少沙律，份量岩岩好🍽️ 牛𦟌湯河牛𦟌食落好爽口，都算比得幾多肉，湯底都係牛骨湯，河粉唔會煮得太淋都幾煙韌不過呢間餐廳飲品要另外叫，野食不錯但如果散叫埋野飲就有d貴…查看更多

中環📍濃郁牛肉湯底Pho✲ 生牛肉湯河這家店隱藏在中環嘉咸市集附近，進去之前需要沿著一條斜路上去，所以有一點點難找😂。上桌的時候，熱騰騰的河粉🍜讓人食慾大開，湯頭掛滿了濃厚的牛肉香味，每一口都令人感到滿足💞。這道河粉的滑嫩口感讓人感覺驚喜，搭配那濃郁的牛肉湯底，不禁讓人想要一口接一口！而且，店內還提供青檸，讓你可以依照個人口味添加，增加一點酸甜的味道，令整碗麵更加清新可口，完美平衡了牛肉的濃郁感。至於生牛肉的部分，味道還好，建議選擇店內其他配料 ～。不過湯底絕對是令人值得再回訪的原因！…查看更多

又係一個中環lunch嘅推介 呢一間經常要排隊 不過turnover都幾快 絕對係簡單午餐之選😇如果你未食過 我一定推介佢嘅燒牛腩 🐮咬落去軟嫩得嚟有微微炭燒香 越南春卷都炸到金黃脆口 成個撈檬都份量唔少 酸甜開胃又清爽 啱晒而家呢啲咁熱嘅天氣 真係透心涼🌿平時都有食過佢嘅pho 或者烤雞飯 一樣都咁好食 keep住過嚟輪住食都唔會厭😋Prime Pho (中環)中環嘉咸街23號My Central 1樓10號舖…查看更多

我最近去咗一次，真係感受到佢哋嘅食物有多好味！一入到去，就被店內嘅氛圍吸引。簡單而又舒適嘅裝潢，令我感到好放鬆。我點咗一碗牛肉孖寶，上台果陣，香氣撲鼻而來。碗裡面有好多新鮮嘅香菜同薄荷，令成碗河粉顯得特別清新。牛肉夠嫩，咬落去非常滑口。湯底嘅味道亦好濃郁，帶有一點點甜味，仲有隻隻香料嘅味道，真係好好味。值得一提嘅係，佢哋嘅米粉特別滑，吸收咗湯汁之後，每一口都好有味道。再加上幾片檸檬，攪拌一陣，酸酸甜甜嘅味道更加出色，簡直係一個完美嘅搭配。我哋仲點咗一盤春卷，外脆內滑，搭配上酸甜嘅醬汁，食落去真係一流。整體而言，Prime Pho絕對值得一試！如果你係一個鍾意越南菜嘅食客，呢度肯定可以滿足你嘅味蕾。服務方面亦好到位，職員都好有禮貌，令我哋感受到賓至如歸。下次有機會再嚟，仲想試下佢哋其他嘅特色菜式！…查看更多

食過好多次嘅越南餐廳，好好食，仲要唔貴牛腩同牛舌都超好食，食得出有炭燒嘅味道印象中lunch同dinner menu 價錢好似冇分別呢度要上樓，有兩間舖，所以都唔使等好耐位…查看更多

今日中午，我喺中環嘅Prime Pho食咗一餐。呢間餐廳位於My Central嘅一樓，環境舒適，裝修現代化，令人感到放鬆。我叫咗一份雞翼撈檬，價錢係$76，再加一服務費。等咗大約15分鐘，食物就上枱咗。首先，我要讚下佢哋嘅服務態度，員工友善而且有效率。講返食物本身，雞翼撈檬真係幾好食。雞翼外皮炸得金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿咗滿足感。撈檬嘅米粉彈牙有嚼勁，同埋醬汁混合得好勻巡，味道豐富而不膩。總括嚟講，Prime Pho係一間值得推介嘅餐廳。無論係食物質素定係服務水平，都表現得相當出色。如果你鍾意越南菜，特別係撈檬類嘅菜式，咁你一定唔可以錯過呢度嘅美食體驗。…查看更多

最近我和朋友到prime pho用餐，期待能享用美味的料理，但實際經歷卻讓我們相當失望。首先，pho的湯頭味精很重，似乎有過多的味精掩蓋了食材本身的鮮美。我點的pho入口即覺得鹹味過重，無法品味到其他的風味，這讓我對整體餐點的期待大打折扣。我們點了生牛肉，牛肉的質地不錯但卻有很多筋，咬下去時讓人感到非常費力，缺乏應有的嫩滑感。更令人失望的是，某位戴眼鏡男員工的服務態度十分差勁。剛坐下不到30秒就要我們點餐，點餐時，這位員工竟然在我們手上搶走菜單，是完全沒有向我們作出任何詢問，直接把菜單從我們手上搶走。讓我感到十分不悅。這種服務態度讓人無法放鬆，整個用餐體驗變得相當糟糕。總體而言，這次用餐經歷讓我感到失望，無論是菜品的口味還是服務的質量，都未能達到預期。未來我可能不會再光顧這家餐廳，實在無法推薦給各位。…查看更多

本身間舖都有少少難搵，唔喺大街大巷亦都冇乜水牌，平時食開下面街間越南嘢， 諗住同屋企人試吓新嘢，咁就上咗去 可能我哋太夜8:00😮‍💨入去坐 ，入到去啲服務態度真係問多兩句好似都唔耐煩咁，啲嘢食係幾快 亦都唔錯 ，不過係少少貴，冇所謂啦同屋企人一餐半餐 ，跟住嗰啲侍應九點已經衝埋嚟叫你埋單，亦係咁不斷咁收你枱啲嘢，不斷咁俾啲壓力你食快啲食快啲🤣🤣🤣，我哋都嗱嗱聲食完走 ，總結呢間嘢係咁嘅員工真係遲早執笠！！！（真係以後會幫襯）…查看更多

•Prime pho bo $148 (⭐️8/10)果然係signature‼️✨真係好好食又足料：封門柳、牛脷、牛腩、牛丸、牛展、牛筋、牛尾、扎肉🐮。值得一讚，牛腩牛展牛筋好淋好味😛。湯底濃牛味又清甜❤️，河粉彈牙👍🏻，但油炸鬼一般🫢，雖然唔平但值得🥰真心推！！📍Prime Pho 中環嘉咸街23號My Central 1樓10號舖…查看更多

📍 Prime Pho (中環)地址：中環嘉咸街23號My Central 1樓10號舖今次和同事們一起去試我想試很久的越南菜啦！🩵 Prime Pho招牌牛肉粉裡面有生牛肉/牛腩片/牛脷/牛筋/牛柏葉/牛丸/牛𦟌/扎肉/蘿蔔/牛尾！牛肉片嫩滑，牛腩、牛脷等各種部位層次豐富，牛骨湯底濃郁但不油膩，放入新鮮的香葉同辣椒，味道更上一層樓！真的和我在越南吃的pho沒啥區別呀！🩵鹹蛋黃醬烤雞扒雞扒的外皮烤得金黃酥脆，撒上鹹蛋黃碎，很不錯呀。🩵火燒牛腩撈檬牛腩片牛香十足，各種配菜令到整碗撈檬層次豐富🩵越式炸春卷很推薦！春卷皮炸得酥脆，裡面的餡料豐富，搭配甜辣醬，真的讚👍🩵芫茜特飲芫茜的香氣清新又獨特，不會太甜，非常適合芫茜愛好者！…查看更多

平日lunch大約1pm去食，唔算等得耐，排左大約10分鐘就入倒去。一坐低就聽倒個staff叫人唔好幫我果枱落單（我心諗發生咩事），之後聽倒佢話想轉我地去第張枱。咁我當聽唔倒，睇完餐牌就搵人落單啦，佢話唔落住要轉枱（冇問過我哋好唔好）。又過左一陣終於叫我地轉，仲要行出去另一個舖位，係同一層嘅另一邊。轉到過去果邊又冇乜冷氣，想要杯水飲，個個staff都話ok轉頭，問左起碼三次先有。生牛肉湯河($88)味道ok，湯底唔錯。越式炸春卷(+$20)唔熱。…查看更多

舊年同朋友食過一次，啲野食真係唔錯，今次一個人黎，叫左個生牛肉河同越南咖啡 。一入到去問老板收唔收支付寶，佢唔係好耐煩咁囉！啲野食係好食嘅，價錢加完一有啲貴，但冇服務，唔應該收+1！…查看更多

在中環偶然遇到這間店 位置在嘉咸街街市附近 入口有點隱蔽的My Central樓下電梯到1樓 ·🐂牛孖寶湯河（生牛肉+牛筋）招牌生牛肉拼上牛筋 份量都幾多 生牛肉牛味都幾濃郁 牛筋口感嫩滑 骨膠原滿滿🥹湯頭清甜 河粉軟滑有嚼勁·套餐+$ 可配小食 揀咗個米紙捲越南米紙 包著大蝦🍤 胡蘿蔔🥕青瓜絲🥒、米粉等 配上濃郁的花生蘸醬 內餡很足口感非常豐富😋·🥠炸賓墟店員推薦要食的一道菜 很陌生的名字 所以就試試🤭底層脆口的蝦片 上面有炸賓墟、蔥油、越式沙爹醬、櫻花蝦、豬肉鬆 口感豐富惹味 ·🌯越式蝦餅法包這個法包真的不簡單 除了主配料外 配菜還有自家漬蘿蔔酸菜、生菜、青瓜、沙律醬、自家制雞肝醬、芫荽、蔥、金不換等 主配料選了香脆的越式蝦餅 都唔錯！·🍋‍🟩青檸梳打非常清爽可口的飲料 夏日必備👍🏻·🍹特式檸檬茶夏日必喝的檸檬飲料 店家嚴選的茶底 配上鮮檸檬汁 …查看更多

態度惡劣 由其光頭王 其他樓面都green green地 上個菜都lau lau較較咁 見到個+1真係氣都嘆多幾錢重成間餐廳係為最大化容納人為主 餐飲體驗who cares? 去食嘅個袋唔好周圍擺 場地淺窄都唔好唔小心跌嘢 食完好走啦 除非你鐘意同樓面有激烈眼神對望 鐘意偷聽隔離台對話嘅食客 呢間啱曬公平啲講啦 嘢食係好食 肯揼錢做推廣 喺google高排名，小紅書多小姐姐推就知咩事。戴住耳機一枝公入去無視眾生咁食就ok 帶另一半嚟嗰啲？外賣算啦老友咪搞咁多，而且同價位只可以話有更好選擇…查看更多

啲嘢食係好食呀 樣樣嘢都唔錯 不過重點要講既係佢既服務態度。已經係第二次光顧呢一間店 兩次服務態度都好有問題第一次唔小心跌左隻叉落地下，個服務員黑左我面！ 我都覺得唔好意思，不過都唔使立即黑面囉。今次去到重大鑊，五個人去食，全部人都覺得佢服務有問題就唔係我針對佢啦。落大雨，去到得我哋一台客，咁比你做餐廳你都想個客坐得舒服，朋友將個手袋放咗喺隔籬張凳度。個職員定經理定店主行埋嚟叫我朋友唔好放個袋係隔籬枱張凳度，咁朋友就話你有人嚟嗰陣時咁我就擺返過嚟。咁個職員都冇強行要求攞走。之後我哋叫咗餐上菜嘅時候，都唔知點解佢哋好似唔識上菜，咁揸住盆菜喺度又唔係擺上嚟又唔郁，就咁企喺度。正常我哋有五個人你都會擺喺大家嘅中間咁大家都可以一齊享用啊佢就求其擺埋一邊咁我哋都要自己移返去中間度。食咗一半我哋啲嘢都未食完佢就想收我哋啲碟囉。明明仲有兩嚿矮瓜喺個碟上邊就問我哋係咪唔要喎。(矮瓜係一個小食來)重點嚟啦，有新嘅一台客來到。成間餐廳有十幾張枱佢係都要安排個台客人坐喺我個friend擺袋嗰張枱度，要求我朋友攞走物品。真係唔知間餐廳個人係點諗嘢🤨…查看更多