JohnLJ
喺中環的Prime Pho,絕對係一個唔可以錯過嘅越南餐廳
JohnLJ
等級3
2025-08-28
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我最近去咗一次,真係感受到佢哋嘅食物有多好味!一入到去,就被店內嘅氛圍吸引。簡單而又舒適嘅裝潢,令我感到好放鬆。

我點咗一碗牛肉孖寶,上台果陣,香氣撲鼻而來。碗裡面有好多新鮮嘅香菜同薄荷,令成碗河粉顯得特別清新。牛肉夠嫩,咬落去非常滑口。湯底嘅味道亦好濃郁,帶有一點點甜味,仲有隻隻香料嘅味道,真係好好味。

值得一提嘅係,佢哋嘅米粉特別滑,吸收咗湯汁之後,每一口都好有味道。再加上幾片檸檬,攪拌一陣,酸酸甜甜嘅味道更加出色,簡直係一個完美嘅搭配。我哋仲點咗一盤春卷,外脆內滑,搭配上酸甜嘅醬汁,食落去真係一流。

整體而言,Prime Pho絕對值得一試!如果你係一個鍾意越南菜嘅食客,呢度肯定可以滿足你嘅味蕾。服務方面亦好到位,職員都好有禮貌,令我哋感受到賓至如歸。下次有機會再嚟,仲想試下佢哋其他嘅特色菜式!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食