Picada (已結業)

We had a lovely Friday night at Picada. Great nachos with cheese, the Peruvian ceviche was fresh, tangy and zesty— delicious! My favourite was the chicken a la brasa. The chicken was wonderfully tender, grilled to perfection with just the right amount of herbs. It was served with delicious baby potatoes and salad. The Argentina rib eye was also great and I particularly liked the three different sauces it came with. The seafood rice was also nicely cooked and has generous portions of clams and ca

工作上終於完成了一個大項目，可以有時間約朋友食lunch！揀咗一般人未必喜歡嘅拉丁菜，因為我哋都係重口味的妹子。一去到，就好喜歡餐廳嘅環境。最緊要開揚、舒適，仲有落地玻璃窗。裝修滲出淡淡拉丁美洲的風情，令我感覺輕鬆。我們每人先來個特飲，酒精濃度不會很強，但感覺非常清新。 Peruvian Ceviche頭盤係用魚所整，只係稍微煮了一下魚塊，所以魚味很突出，再加上特製醬汁及紅蔥等，成為口味清新嘅頭盤沙律菜。同行朋友話最喜歡此款呢！Columbian Empanada仲叫了哥倫比亞的炸玉米餅。內裏夾住慢煮的牛肉加上牛油果醬，是另一小食的好選擇。Slow Cook Beef Ribs - Arepas我哋亦叫左牛肉餡餅。皮係好香脆，用玉米做粉嘅！如果喜歡辣，可以加辣椒🌶️！即炸滾熱上枱，非常香口。Three Duck 至於我自己，就最喜歡個飯。濃味鴨胸皮脆肉鮮甜，加上個淡味綠色特別醬汁嘅飯，感覺好配。鴨髀也煎到乾身，但鎖住肉汁保持肉質鮮嫩。一個飯有三種層次，實在難得。好味到兩個女仔都食完呢個份量呢！Tres Leches完美嘅一餐，梗係要有甜品作結啦！Tres Leches地道嘅甜品三奶蛋糕用

唔知友人喺咪睇到小弟晌大坑嘅「Andy's Garage」食評，講到南美洲好多引人入勝嘅景點，如秘魯天空之城「馬丘比丘」，玻利維亞天空之鏡「烏尤尼鹽湖」……等等，但飛行時間長，旅行成本超高，有生之年都應該無乜機會到訪南美。故此，就推介我到中環嘅「 Picada」，因為主打就喺賣南美菜，唔單止墨西哥，仲有秘魯、哥倫比亞、阿根廷菜……等等。南美菜晌香港未算大行其道，至多都喺只賣一國嘅菜，較少有一次過提供南美多國嘅菜式。踏進餐廳，左手邊一角喺酒吧位，既然附近就喺蘭桂芳、雲咸街，賣酒喺好自然嘅事。內裡環境非常闊落，枱櫈拍得唔密，空間感都幾足。本身對南美唔太認識，唔知點為止喺南美風情，大抵有啲仙人掌、食人䱽、亞馬遜河森林之類嘅裝飾吧！大大個餐牌，底面兩版，翻一轉餐牌，雖然已分門別類，但一大堆頗陌生嘅詞匯，一下子都唔知喺咩。有啲英文輔助吓，總算大概都明喺咩，樣樣新鮮就樣樣都想試，定價亦無想像中貴，而且，確喺有幾多選擇。初時見啲侍應全喺外藉人士，原來部份講廣東話都OK架，唔使擔心溝通唔到。Picada Garden Salad $148一上枱個份量嚇得我吖，個盛器成個面盆咁大，望落去材料豐富，基本材

Excited about trying this place on mexican independence day, turned out to be a huge disappointment as the margaritas were an absolute JOKE! That tasted like water with cheap tequila. Ordered tacos and ceviche for dinner plus nachos as appetizer and it was ridiculously expensive and tasted nothing like what it supposed to taste.

餐廳欠缺拉丁風情，只覺一般西餐廳，要加樹木裝飾，亞馬遜河，貝隆夫人，墨西哥帽，仙人掌等，還好有南美侍應，碟有樹葉花紋。侍應介绍當天推介青口，當初唔知甚麽形式，來到用粗粒西班牙臘腸咸湯煮，說有墨西辣椒，但唔覺辣，濃味，湯咁咸，都蓋不到青口好嫩，好鮮，雖然如果白酒或清酒煮會更好，但試吓另一食法。picada salad,hk$148,份量夠，沙律菜切幼，上枱中間有球白色物体，我已為是班尼蛋，原來水牛芝士，無味，整爛攪埋，幾清新，最特別是好多牛油果蓉，我最喜。Oh my cod taco,hk$78，墨西哥特色，生菜絲，墨西哥醬汁，炸銀雪魚粒，唔係成粒，係碎加洋葱炸，硬，無魚味，食醬汁加麵粉。chicken anticucho,hk$118，秘魯特色串燒，雞肉香料重，似印度香料，加類似墨西哥橙色醬汁，無薯仔伴（食評話有），只有洋葱伴。chorizo arepas,hk$98，米餅夾豬肉，米餅硬脆，mos burger的米包好食些，最喜歡底有牛油果蓉，豬肉無特別，話用傳统阿根庭焗法，無印象。暫時结論，南美菜濃味，差不多樣樣都有類似墨西哥橙色醬汁，類似忌廉白色汁，就好似中國人豉油糖豆粉，不過又試

平時真係好少食拉丁美洲菜🌴，今日去咗幫襯位於中環嘅既Picada。成間餐廳裝修佈置到餐具都以熱帶森林為主題，而且用我最鍾意嘅藍綠色Ⓜ️❇️黎裝修成間餐廳，特別令我食得起勁！▫️Order左六款菜式＋1個甜品，大部份菜式都有啲似墨世哥、秘魯菜，用好多香草做調味。我最鍾意秘魯檸汁醃魚生同Arroz con Pato (鴨肉煮飯)。▫️個魚生加左檸汁🍋非常入味，帶出咗魚生🐟嘅鮮味，個醬汁好似泰菜啲酸甜汁，令人非常開胃！另外，鴨肉飯以鑊仔形式上枱🥘，保持住飯嘅熱度，飯𥚃有香草🌱、雜菜同洋蔥，令到個飯好香濃；而且配料有鴨胸🦆，鴨髀，真係啖啖肉。▫️提一提大家，佢哋晚上九點半仲有拉丁舞表演助興，可以睇埋先走💃🏻。

當日一行四人本身想去隔離大廈既Bisctecca Italian Steak House食semi lunch buffet，不過full booking，結果去左backup option - Picada。新開張既餐廳喺LKF，主打南美菜，中午只有三四成full。一踏入餐廳就會見到鮮藍色既牆、七彩顏色既燈同瓷磚，加上大量木+金色傢私，果然好有南美活潑熱情feel，整體感覺好energetic！見到窗邊有live band station，夜晚黎應該唔差喎🤔坐低後外藉侍應送上menu。Semi buffet lunch包括自助沙律/頭盤，一款main course，仲有daily dessert。Main course睇落幾有特式，冇食過類似既野，選困症發作🤓Buffet table一眼望晒，L形高檯既左手邊放沙律菜(mixed lettuce, white & purple cabbage, romaine lettuce)、油浸番茄仔、番茄切片、blue cheese、emmental cheese with olives、parmesan cheese、sesame seeds

位於中環Picada，是一間環境舒適氣氛輕鬆的拉丁美洲菜餐廳。拉丁美州即是吃什麼菜？是墨西哥菜，秘魯菜，哥倫比亞菜等。香港並不普及拉丁美州菜，我好像也沒有嚐過呢。懷著不知道吃什麼的心情，緊張又興奮走入餐廳。餐廳以藍色為主調，帶出舒適優閒感。餐廳的中央設有Live Band，時晚邊吃美食邊享受動聽的外國歌曲呢。未吃過拉丁美州菜，迫使我這次寫食評做了不少功課，希望沒寫錯，大家多多包涵阿。Peruvian Ceviche $148頭盤是秘魯酸汁醃海鮮。採用時日新鮮刺身，番薯蓉，秘魯粟米，炸粟米粒，紅洋蔥，秘魯醬汁Leche de Tiger而成。時日鮮魚是白魚刺身，刺身切粒，魚肉鮮嫩，魚味較淡，淋上特有的秘魯醬，令味道層次升華。秘魯醬汁以 青檸，洋蔥，辣椒，海鹽，胡椒等組成，有點像泰菜，但偏向溫和版本，微酸開胃，媽媽很喜歡呢。Hamachi Tiradito $168另一頭盤是鰤魚酸汁醃海鮮。鰤魚配以紫薯片，橙片，芫荽菜，黃秘魯醬汁，紫薯蓉， 賣相特別，色彩繽紛，擺盤花心思，令我對時晚的菜式期待萬分。鰤魚即油金魚，魚肉滑嫩，細膩彈牙，口感像吞拿魚，肉味濃郁，本已是高質食材，令人回味。Tira

Visited Picada before when they were on Elgin road, it was a small bar but they had great drinks and food.Now they are at LKF and the place is 10 times bigger with a huge bar, buffet area, music area and dining area.On weekdays, they serve big lunches with a semi buffet included, the salad selection was good. Started with two refreshing drinks.+++++It was punchy with pineapple, lime, mint and passionfruit. ++++The Ruby Rose was sweeter mixed with cranberry juice, lime, passionfruit and grapefrui

位於中環蘭桂坊嘅Picada係一間以拉丁美州菜融合嘅餐廳，南美菜喺香港未算普及，呢度係其中一間。餐廳菜單混合多款拉丁美州國家美食特色，配合由多位知名藝術家設計嘅裝潢，加上音樂，每日晚上愈夜愈精彩，例如星期三會有舞者分享莎莎舞，週末更有現場樂隊表演，一班熟客載歌載舞，氣氛一流，享受食物之餘，玩得盡興，對南美人而言，食飯大概係一種社交活動。餐廳裝潢富濃厚嘅南美風格，由店主同朋友親自創作、佈置，加入亞瑪遜河、森林、黃金國、沙漠等大自然概念，用餐環境令人放鬆，空間感足，當晚9點過後，中心原本放有枱櫈嘅位置更會移開，化身成舞池，燈光稍稍調暗，配合音樂、舞蹈，客人都相當投入。喺呢度用餐，分分鐘用上兩三小時，即使冇因為強勁音樂節拍動容，大概都會注目欣賞一班熱愛舞蹈嘅舞者，不分國籍、年齡，活力十足餐牌選擇豐富， 混合多國菜色，食材都來自不同嘅國家，例如牛、豬來自阿根廷；法國嘅雞肉；加拿大、越南新鮮運送嘅海鮮，定價中上。餐牌全英文印刷，而且大部分並非常見嘅菜式名稱，幸好餐廳都有個別店員略懂廣東話，可作介紹。頭盤係秘魯嘅特色菜 - Ceviches, Tiraditos，指嘅係拉丁美州烹調技巧，配合青檸、

人數：2時間：星期五晚8pm冇訂位，唔使等。餐廳八成滿。一去到仲有幾張枱淨，佢問我地坐唔坐窗邊，見bar枱隔離啲圓枱好似會成日有waiter行過咁，所以揀坐窗邊。原來窗邊位係對窗坐，都ok ah，望下街。<< 食物 >>🐟 Tiger yellow fish w sweet potato crisps & purple sweet potato puree (168)未叫之前唔知原來係生魚/前菜。啲魚都ok唔會腥。上面啲甜薯絲唔脆。紫薯醬有少少怪味咁。🐤 Duck breast & duck leg w green rice (238)正，肉嫰，好味。大份，兩人食其實唔使再叫其他野食。<< 服務 >>😊 上菜速度快。🙁 佢一早就俾左杯，但我地叫完野食，冇叫飲品，一直到埋單佢都冇俾水。😊 waitress擺餐具，落單，上菜都有笑容。🙁 但到埋單我地想用優惠app，個waitress好似黑咗面，冇笑容，話appetizer & main 唔用得，要兩個main先得。<< 環境 >>🍽 好鍾意佢啲

第一次試拉丁南美菜，有好多款菜式我都未食過既，真係好有驚喜！ 餐廳環境好有特色，夜晚仲有人教跳舞。服務員都好友善，不過佢地大部分都係講英文既。成晚既氣氛好好，最啱放左工去食飯飲返杯relax下！左邊既係有purple sweet corn既mocktail, 右邊係passion fruit margarita Peruvian Ceviche 入面既魚生好新鮮配埋個汁小小creamyHot scallop 帶子好新鮮，個汁加埋芝士真係好正！牛肉同雞肉串燒 味道同平時食開既泰式串燒好唔同，連牛肉串燒配既薯仔都好香好好食頭先個Peruvian ceviche 咁好食，我地又叫左個Hamachi Tiradito最後梗係要試下呢到既甜品啦，食到一半先記得影 冇我想像中咁甜，口感有啲似麥皮，外面包左一層椰絲。中意食椰絲既一定要試下呢個！

第一次試南美菜，原來係咁好食嫁 😋😋😋，個Peruvian ceviche 好醒胃！串燒，scallop,麵包，taco ,牛排，鴨胸飯好好食，，佢地啲麵包皮都自己整嫁，其實我食過幾次，好多菜式都未能盡錄，好多菜式都好好味 ！大家可以睇圖😁😁😁啲服務生好nice , service 好好！仲有水母睇嫁😍夜晚10點後會移開啲枱，俾個舞池大家跳salsa , 3/f仲有露台可以方便食煙人士同埋夜晚有Dj 註場打碟， 好好氣氛😍

Picada之前喺soho，都食過兩三次，以前係一間細細地嘅bar，估唔到搬左嚟蘭桂坊，正正式式變左間餐廳😮地方大左好多，睇得出修裝花唔少錢。Set lunch $99起加一Mix salad個醋酸酸甜甜幾好味，車厘茄落pepper再grill都好正。Grilled cauliflower with edamame puree，個椰菜花燒得好香，個汁都好夾，但下面個豆茸... 就咁食好似又怪怪地。Chicken taco，冇失望，燒雞粒好香口，配生菜絲喺底減低油膩感，好味嘅。甜品，唔知咩嚟，墨西哥special喎。類似leamington cake咁，出面有椰絲，蛋糕比較實啲，味道一般。搬嚟雲咸街，其實地理位置係比較差，成條雲咸街啲食肆都唔係特別旺場。地方舒服左係真嘅，味道亦一如往往好滿意，但set lunch食呢啲又好似唔多啱feel，份量少食唔飽，一棵椰菜花做lunch係真係唔夠🤔仲有價錢貴左，同埋上菜慢左少少...Anyway好想支持下，希望大家有機會lunch或happy hour去捧下場😌