Park café

就快到賞櫻季節，去唔到日本🇯🇵都有d失落，好在我都係香港食到櫻花甜品💕～氹返自己🥰香港百樂酒店 Park café 呈獻 ｢櫻粉飛飛｣ 下午茶，全部鹹甜點都用櫻花入饌🌸，味覺同視覺都享受到清甜櫻花香，粉嫩粉紅色真係好靚，即時爆發少女心💞鹹、甜櫻花美點唔止睇得，味道仲好好味，每啖都散出清清甜甜櫻花香，鹹甜點各半，唔會只偏甜，除咗同姊妹食Afternoon tea之外同男士食都OK😉「櫻」味推介👍🏻💓櫻花藜麥皇帝蟹棒米紙卷💓櫻花煙肉脆薯餅💓櫻花水信玄餅💓櫻花酸奶芝士蛋糕💓櫻花3.6牛乳奶凍Park café 📍地址：尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓

💖 Park café (尖沙咀)✨尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️今日男朋友無啦啦同我講話已經book咗枱食自助餐😲結果我哋係有準備嘅情況下一齊捱餓咗大半日，有冇人同我哋一樣食自助餐之前都係要餓自己一陣呢？🫣今日食呢個自助餐，真係好補㗎所以真係要留定個肚🤫「鮑燕盛會」海鮮自助晚餐 🕊️1月5日至5月2日起供應💁🏻‍♀️逢晚上6時30分至晚上9時30分 星期一至四: 每位HK$568 (成人) | 每位HK$398 (小童)
星期五至日、公眾假期及前夕: 每位HK$598 (成人) | 每位HK$408 (小童)回本推介👇🏻金湯花膠鮑魚鍋🍲:入場冇耐之後餐廳職員會派兩張飛仔，話俾我哋知可以去自取區嗰度憑票換領一份花膠鮑魚鍋🤩我哋都幾期待😚拎到手之後先發現原來真係用咗迷你砂鍋🥰識落口特別有風味。好大隻鮑魚同埋花膠🤭食咗呢個之後感覺上真係值回票價。燕窩鮑魚雞粒撻🥧:有燕窩🫶🏻成個撻皮好香牛油味，雞粒好滑❤️燕窩芒果奇異果龍蝦杯🦞:好Flesh，啲芒果又甜奇異果有甜成個感覺好清新！龍蝦肉好彈牙。燕窩鮑魚龍蝦粥🦞:長時間都有微熱嘅電磁爐滾住，咁就唔怕

去Park Cafe食自助餐都食得多，但tea set就真係第一次嚟食，而家做緊「櫻花飛飛」下午茶主題，少女心滿滿🥰成個set都好豐富，有pastry, 有咸點同甜點，食完唔洗食dinner😜每樣野都有櫻花/櫻花蝦元素，符合返主題~Pastry有scone同櫻花蝦芝士粟米肉鬆飛碟，飛碟材料滿滿，櫻花蝦鮮味同肉鬆味係幾出👍咸點方面，黑松露蝦膠釀雞翼幾特別，上面插住左支櫻花蜜糖汁，鍾意甜d就可以自己落多d~雞翼裡面帶點微辣，食落幾香口！櫻花煙肉脆薯餅都真材實料，食到粒粒薯仔，口感十足😋 甜品都幾pink pink幾靚，面頭都真係有櫻花瓣，我幾欣賞個櫻花啫喱水昌球同清酒櫻花果凍，晶瑩剔透又唔會好甜🥰Cheesecake同Blueberry cake就恰到好處；奶凍都唔錯，有淡香櫻花味又食到奶香味🤩飲品叫左一杯mocha一杯latte, 食完甜野最啱飲返杯咖啡解解膩😜

今日中午去park cafe食lunch buffet,之前己經喺官網一早訂位，今次係食韓味日嚐lunch buffet, 原價$288,不過埋單時只要出示openrice七折coupon可享七折優惠，連加一後只付$230今日lunch buffet食物質素唔算上乘，但勝在飽肚，今次食匀沙律前菜，凍海鮮及刺身，熟食同甜品沙律前菜普遍新鮮，食左羽衣甘藍，粟米，紅菜頭，仲有撈好嘅沙律如三文魚沙葛，蟹肉青瓜絲，秋葵雞肉等，食落幾開胃凍海鮮普通水平，蝦肉實淨彈牙，但蜆肉同青口味道平常，有少少沙，刺身方面三文魚，鯛魚同皇帝蟹腳味道唔錯熟食整體都唔錯，薑醋豬腳薑已係最好味嘅熟食，豬皮夠淋，肉又唔韌，自己食左兩碗添，其他燒物如雞翼，餃子同腸仔味道幾好，兩款韓式炸雞翼鹹甜味唔錯，牛肋條肉夠牛肉味又唔韌，白汁青口算入味，比凍青口仲好食，鰻魚炒飯炒得算乾身，味道唔錯，西冷牛肉稍嫌乾身唔夠肉汁，不過牛肉味算夠，湯河粉配龍蝦汁都幾索湯入味，兩款點心:蝦豬肉燒賣同魚翅餃尚算ok甜品選擇唔少，有幾款慕絲蛋糕，賣相算精緻同甜度幾好，另外有杯裝果凍，奶凍，幾款大牌子雪糕如dreyers同movenpick選擇，有日式

Park café位於尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓(港鐵尖沙咀B2/尖東站P3出口, 步行約5-10鐘)自助餐主題每季定期更改,今次試的是Tea buffet。供應時間下午3時至5時，讚好或追蹤「香港百樂酒店」社交平台專頁，可享8折優惠。先由沙律吧開始有4款：雜果沙律、蘋果桃雞肉沙律、凱撒沙律、薯仔沙律餐湯有無花果雪耳湯和雜菌忌廉湯日式溫泉蛋、蜜糖桂花雞肉法國牛油包、鹽漬櫻花雪蟹肉酥盒、玫瑰花果醬煙三文魚卷、混合雜菜、Cold cut ham，亦可以自行配搭：火煎菜、羽衣甘藍、粟米、蕃茄、 豆、 紅菜頭等水果有三款：密瓜、菠蘿、西瓜醃料有水瓜柳、洋蔥仔、噹噹繪、 橄欖醬料有四款：黑醋、蕃茄、蛋黄醬、千島醬海鮮區有青口、 蝦、蜆配檸檬&海鮮汁什錦壽司約7款:加州卷、太卷、三文魚、玉子、腐皮壽司等，刺身三款包括：三文魚､鯛魚、帝皇蟹柳熱盤款式有8款izza、豬肉、椒鹽三文魚春卷、椒鹽薯仔、茄汁肉醬意粉、焗雙蔬配三重芝士汁、 菠蘿雞粒炒飯、 炭燒豬肉包，中式點心有豬肉燒賣和叉燒包、即製麵檔可以自選湯底醬料配海鮮、丸仔、蔬菜、等等留意蛋糕在中段會轉幾款新款式^^今次主題每位仲送焗

今日以為好得閒，搞掂各人出門就做好清潔整埋包，今晚約咗同一月生日的同學慶祝，點知7月中媽問午餐後有時間想約我出去傾，諗住唔需要準備晚餐就順便出去傾完後去食飯，準備咗整笑口棗就留明天，食咗少少嘢就搭車出去，因為唔太識路所以早啲出去搵，中環啲地方唔同哂，記得第二份工就喺環球大廈做咗大半年，去到用埋Google map問埋人都搵咗大半個鐘先搵到，最好笑問咗個速遞諗住一定知，他就話果條街再向果邊行再講多句話應該close咗我就我出奇，無理由個媽咪唔知再查下見到喺營業中，最後等埋個媽咪同她老公坐底傾, 傾下講下最後簽埋約後就各自離去，走時個媽咪教我搭車，點知我又行咗好耐先搵到車過返九龍，最初以為搭2個站好快到，點知好多條線行上行落最後差唔多七點先到，今晚又去百樂人唔多，食物都幾好，今次每人還有一煲仔鮑魚加花膠配金湯，但同學話喺湯或配鮑魚汁會好啲，我就覺得幾好，今晚食物差咗，唔夠熱，燒牛肉太硬，好多都比上次差，12月頭食過就無生日優惠，長腳蟹好細又麻麻，未到9點就開始收嘢真喺第一次見，正常9點半先收，收前都會講聲，我哋見咁都拿拿聲食蛋糕唱生日歌同比禮物，搞到好趕咁甜品都唔多，她們只喺食雪糕，到9點

一餐下午茶自助餐，慶祝新一年新開始。食物選擇幾多，有沙律前菜，壽司刺身，熟食熱葷，冰涷海鮮，雪糕甜品等。好彩我留肚連早餐都未食，就係為左呢餐美食。刺身方面有三文魚，希靈魚，𩶘魚同蟹柳。選擇唔算多，但尚算唔錯。三文魚頗厚，油香一般。𩶘魚味道一般。熟食比較欣賞炸蝦同葱油餅。炸蝦炸粉唔厚，幾香脆。葱油餅油香味唔錯，內餡夠jucy.芝士西蘭花一般，草青味強，連芝士味都蓋唔過。冰涷海鮮就要讚下涷蝦，肉質彈牙，我地食左幾round。但涷硯就有少少沙。甜品選擇有10幾種，除左雪糕，仲有唔同款式芝士蛋糕。個人偏好北海道芝士蛋糕，幼滑微甜，唔錯。自助餐整體唔錯，選擇唔算少，味道中上，價錢合理。

Park hotel已經好耐冇拜訪過、今次專登嚟懷緬下。餐廳座位竟然100% 滿座、原來有旅行團到訪、唔怪之得、枱與枱之間擺放比較迫。凍蝦/青口/蜆好新鮮同鮮甜，比想像中好食👍三文魚好新鮮，可以encore，寿司就一般，温泉蛋OK好食。熟食有石班塊，好嫩滑，好快畀人攞曬，好彩refill 都好快。蘑菇忌廉湯，好軟綿，吃到一粒粒蘑菇，正👍豬腳薑，好軟淋好好食，唔怪之得咁多客人去拎，酒店嚟講都算做得唔錯，比酒樓做得更好。飲品有咖啡/檸茶同橙汁，都幾多選擇加上可以任飲👍👍👍甜品👆個人比較喜歡米拉蘇，格仔餅，紅豆鯛魚燒，尤其是剛出炉格仔餅/紅豆鯛魚燒，熱辣辣好好吃，可惜太飽，沒有再encore，因為真係食唔落😂最後都整番杯小编至愛木糠布甸，幾飽都要留肚食呀！🤩

今日下晝約咗閨蜜齊齊去high Tea👯‍♀️ 見百樂酒店近期出咗個蜂蜜🐝芝士🧀做主題嘅下午茶套餐，本身係芝士控嘅我好想試下🥰 環境闊落，平日人較少，可以食住野傾下偈，感覺好relaxing 🥰🌟甜「蜜」「芝」味下午茶$378 for twoTea set鹹甜點心都有,每人11件😎 所有甜品都放係蜂巢造型嘅架上，啱晒打卡😍🥪酥炸軟殼蟹牛油果竹炭三文治軟殼蟹香脆大大隻，同牛油果好夾，係一個好嘅開始🫶🏻🧇煎鵪鶉蛋鴨肉迷你窩夫鴨肉食落一啲都唔膩，窩夫外脆內軟配搭新穎獨特👍🧀酥炸金文畢芝士配蜂蜜汁食落有果仁，夾雜芝士嘅鹹香，層次豐富🫶🏻🦀煙三文魚發達芝士蟹肉球煙三文魚同埋蟹肉好新鮮，芝士口感順滑🫶🏻🥪芝士火腿蜂蜜三文治外皮烘到金黃香脆，芝士火腿經典嘅配搭，加埋蜂蜜味道更清甜👍🍋檸檬蜂蜜芝士慕絲🍮蜂蜜啫喱芝士奶凍🍯蜂蜜柚子芝士撻🧀芝士蜂蜜蛋糕卷🍰岩燒芝士蛋糕配熱熔芝士汁🍇提子乾鬆餅跟住呢六款甜品，賣相有可愛趣緻嘅小蜜蜂🐝造型🥰 食落有檸檬🍋清香好解膩👍 熱熔芝士汁配搭蛋糕好正🫶🏻蜂蜜芝士撻有柚子嘅點綴，味道一流，果然冇失望，食完發覺原來芝士同蜂蜜可以有咁多火花😎會推介朋友過嚟一齊食🫶🏻☕️蘋果洛神花

享用自助餐的地方位於百樂酒店4樓，出𨋢轉右就到了。進入餐廳時，留意到門口有隻如人般高的熊公仔，似乎是為吸引小朋友而設的🧸座位方面，我們一行四人被安排了靠窗的卡位。靠牆座位自然較為寬敞，但其餘座椅也是頗大的，而且都是有軟墊（不是硬邦邦的），所以坐得挺舒適✨除了四人位置外，餐廳近走廊位置亦有幾張長枱，適合5人或以上的客人。空間方面，餐廳樓底雖然較低，但卻不會過於嘈雜。當日餐廳約是八成滿，而且同場有不少家庭和小朋友，室內音量也是可以接受的。而在取餐區域，活動的空間也是頗大的。例如靠牆對出的走廊，地面有兩格大階磚的距離。即使兩至三人並排行走，地方也是綽綽有餘的，所以客人取食物時不會有擠迫的感覺。最後，室內光線亦是十分充足。有窗外照入的自然光，加上室內照明，餐廳是頗為光猛的。入座後，職員貼心地送上紙袋，讓食客放口罩。自助餐的食物種類十分多，包括海鮮、刺身、熱葷、沙律、水果、甜品等等，中、西、日式全部齊全。食物款式眾多，不能逐一介紹，以下便略略介紹較出色 / 不值得試的吧🫶🏻———❝ 海鮮（共三款）- 海蝦：蝦的size是不小的，不過略嫌味道不夠鮮，肉質亦不夠爽彈。可以接受，但不算十分高質🤣- 青

📍 Park café ______ 當家中長輩個人口味不同時，自助餐永遠是聚會最好選擇！那日經過尖沙咀發現翻新後的伯樂酒店推出了蟹作主題的自助餐，經OpenRice預訂更有七折優惠，馬上決定Park Cafe 作下次的晚餐聚會地點！到訪當日剛好是萬聖節前夕，大門和餐廳到到處處可看到有心思的萬聖節佈置，很是可愛。一進餐廳，目光就被雪糕櫃吸引, 十多款不同口味的Movenpick雪糕在雪櫃中靜靜等待寵幸.... 忍不住先食三球再品嚐今日主打 - 蟹！ 爆膏麵包蟹凍食，咖喱炒蟹，星加坡胡椒蟹， 軟殼蟹沙律, 蟹膏甲羅燒，蟹肉芝士意大利飯等等，不同風格煮法完全貼合當日主題蟹之美饌。除蟹之外 , 自助餐必備的刺身，海鮮，甜點，鐵板燒，燒牛肉，燉湯，北京填鴨，啤酒汽水等等應有盡有，最令我驚喜的是他們居然有豬腳薑！而且味道奇佳，本身就喜愛豬腳薑的我忍不住吃了兩三盤。。。尾聲時間，廚師更即場製作火焰雪山，好看好玩好食！家人們一致滿意這性價比甚高的飽足晚餐；旦全晚則以八球雪糕作結尾，捧着肚子離開🤫______「蟹之美饌」海鮮自助晚餐 $548 (Openrice 訂座另有7折優惠）______📍 Pa

當兩種截然不同風味香甜蜂蜜遇上咸香芝士會刷出甚麼火花來·百樂酒店Park café推出全新下午茶set「甜」蜜「芝」味下午茶 廚師精心打造下令蜂蜜同芝士以不同形態配搭 ·口感味道兩者互相衝擊你既味蕾「甜」蜜「芝」味下午茶 （$378 / 2位 Mon-Fri | $398 / 2 位 Sat - Sun & PH)蜂巢既擺盤設計 · 可愛到不行絕對係打卡先食ꔅ岩燒芝士蛋糕配熱溶芝士汁蛋糕本身芝士味唔重 · 但配芝士汁不得了芝士味偏向藍芝士口味 · 配蛋糕食幾有驚喜ꔅ提子乾鬆餅鬆餅拎上手仲微暖 · 鬆軟帶牛油香我鍾意配熱溶芝士汁食 •ꔅ酥炸軟殼蟹牛油果竹炭三文治軟殼蟹超大份 · 炸到酥脆啖啖肉三文治中間仲加左牛油果醬 · 夠哂誠意ꔅ煎鵪鶉蛋鴨肉迷你窩夫窩夫外脆內軟 · 中間仲加左柚子去中和肉鴨肉既膩感如果窩夫口味更突出 · 會更完美ꔅ酥炸金文畢芝士配蜂蜜汁初初以為會好膩 · 但配蜂蜜食又幾有趣中間仲加左果仁令口感更豐富•ꔅ煙三文魚發達芝士蟹肉球小小一球但塞滿蟹肉加入發達芝士令口感更加順滑 •ꔅ扒芝士火腿蜂蜜三文治唔好睇佢樣貌平實 · 但非常有驚喜三文治煎到香脆 · 香甜蜂蜜同咸香既芝士好

🧡🤍❤️養生又抵食嘅𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 🍽️每次食酒店Buffet都又緊張又期待🥹始終中過伏…有時候主題貨不對辦，有時候食物供不應求，又有時候得嗰幾款嘢食…今次嚟到百樂酒店食𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭，真心高質，想開心share俾大家！屋企人前排睇啱咗佢哋嘅 尚「膳」食養 主題(所以兩星期前已訂枱)🤪諗住享受美食同時養生喎！依度食物選擇好多，區域都分得好清楚🤤2.5鐘都足夠行勻每區，食自己嘅心頭好🤭又或者好似Hatty咁，拎咗啲自己鍾意食嘅再坐低慢慢嘆！❣️尚「膳」食養自助午餐❣️ 12:00-14:30星期一至五: 成人$278 小童 $258星期六至日及公眾假期: 成人$308 小童 $278❤️刺身❤️刺身有幾款選擇，都係即叫即切😛全部都好新鮮！厚切三文魚刺身，新鮮又有魚油香😆食多幾碟都得呀！💙海鮮💙食酒店自助餐又點會少得海鮮呢？海鮮有海蝦、青口、白蜆，都幾乾淨！依度嘅海蝦🦐仲係大大隻啖啖肉㗎！🧡熟食🧡除咗熱鍋同炸物，其實仲有好多🤣不過講到最推薦嘅鍋物，一定係藥膳豬腳薑🐽軟腍入味，膠原蛋白超豐富😏炸物就必食黃金雞翼啦！(唔記得嗰名係咩了😂反正就係炸得金黃色)雞翼外脆內嫩，咬落去仲好jui

秋天係食蟹季節 尖沙咀百樂酒店嘅Park Café @Parkhotelhongkong_ 推出全新海鮮自助晚餐呈獻一系列惹味蟹饌🥢品嚐各式各樣蟹料理依家仲有生日/ 長者小童/ 社交平台優惠添·🦀蟹之盛宴各位蟹控有福了 由前菜冷盤到主菜都有蟹食如：炸軟殼蟹和風沙律、黑胡椒炒麵包蟹星洲咖喱蟹、蟹肉帶子炒飯、長腳蟹、蟹粥巴馬臣芝士伴帶子蟹肉松露意大利米形粉真係不同國家嘅煮法都有 蟹肉鮮甜肥美大隻每人限定一次甲羅燒🏮釀滿蟹膏 加入蟹籽葱花配以口感豐富的脆米餅解膩 絕對會眼前一亮·🦐自助海鮮話明係全新海鮮buffet 點會淨係得蟹咁單調必試之選：芝士汁蟹肉焗生蠔 金蒜焗生蠔海鮮拼盤(鮮蝦 青口 蜆)🦞連罕見小龍蝦都有另外還有刺身壽司吧 即叫即整 質素有保證酒店食物refill速度快 大量海鮮供應 十分新鮮·🥩高質熟食記得留肚啊！因為主菜水準好高 encore幾次最受歡迎的有牛扒 羊架 烤雞 紅酒燴牛尾等估唔到仲有得食片皮鴨 乳豬🫕外香脆 內嫩滑再飲返碗花膠黨參蟲草花杞子燉烏雞湯補吓·🍓精緻糕點甜品係用第二個胃 見到甜品都會即刻流口水蛋糕賣相吸引 多款瑞士MÖVENPICK雪糕口味秋天特別推介：

朋友生日我哋搵左位於尖沙咀的百樂酒店食自助餐🤣，有生日者同行優惠四送一👍我哋一行十多人一齊到達，因為正當有halloween蟹宴主題，現場確實有氣氛 ～最欣賞甜品🍮有特色😍😍 ～海鮮🦞方面就麻麻地😅長腳🦞ok其他就👎🏻 ～沙律🥗有驚喜😘 ～紅酒燴牛肉👍 ～芝士生蠔🦪 ～片皮鴨/乳豬👌有送上生日🎂服務態度👌大家都食到飽飽🥰🥰總結食物質素ok有氣氛🤩適合一家大細聚會😘😘