PAN de PAIN Pancake & Sweets (創紀之城五期(apm))

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休息中

士多啤梨梳乎厘班戟擺盤十分精嫩，賣相好看梳乎厘班戟軟綿綿的在兩層鬆軟的厚班戟面上唧了厚厚的一朵忌廉花，邊吃邊半溶化在班戟上所以奶香味十分濃郁盤底有放了原粒莓類的果醬酸酸甜甜的Crème-Brulee 餅式班戟表面鋪上一層焦糖在充滿蛋香的餅式班戟上，使口感變得外脆內鬆軟，香甜焦脆配上雪糕吃口感更加豐富，冰冰涼涼的三文魚牛油果沙律份量很多，擺盤精美且蔬菜種類很多小蕃茄很鮮甜牛油果和紫洋蒽加了些黑胡椒鹽調味很清新和提味

梳乎厘pancake雖然做法單簡 但係就麻煩工具多整得好食又唔係易 pandepain整得輕盈得黎又帶點甜食完係會想再食🍵Uji Matcha Soufflé $118好鍾意抹茶既朋友抹茶同紅豆味剛好可以中和兩者有啲餐廳會紅豆太多或抹茶味太重但好都睇當日師傳質數之後黎一杯Matcha Latte $56 公仔係隨機附送焙茶味濃帶少抹茶味，很大杯，飲哂都幾飽Apm 分店優惠期間喺星期一至四（公眾假期除外）18:00-19:30第二份梳乎厘pancake 半價 只限梳乎厘pancake設有最低消費：每人一款食物或飲品尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B及B111C號舖觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)大堂高層UC-37號舖銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B215號舖

今次阿女還是上自己很喜歡的pancake店，決定試加了mochi的士多啤梨日式梳乎厘pancake，一上桌動L，動L不在講，一切很煙靭！入口先是軟糯，隨後很鬆軟，配合酸酸甜甜的士多啤梨醬， 十分醒胃。不夠滿足，再吃鹹的！由梳乎厘變Pancake非新鮮事也。從小阿女就很喜歡上法國餐館、專吃瑞士雞翼那老店吃梳乎厘，喜歡那軟軟的空氣感。後來，阿女發現，自己與這種甜品有幾分相似……就是「過度膨脹的虛無物質主義」。好彩，這甜品後來變得不再虛無，更引伸出千變萬化的吃法！論工夫，明明是蛋黃+蛋白再+糖製成，材料簡單但非常難精！還要講創意！有朱古力、抹茶、士多啤梨……後來更要講形式，變pancake形！

有一日唔知點解食極都唔飽，好想食甜品。襯呢間野未閂門之前衝左入去搵甜品，好彩仲有梳乎厘食，其他野都無啦。我地揀咗未試過嘅Berry Cheesecake Soufflé Pancake 同Citrus Soufflé Pancake 。（我怕Citrus味會同Pancake唔夾，但友人話咩野都夾Citrus㗎😂）Pancake上菜嗰陣仲係熱熱地嘅。但係質地好似冇依前咁綿密，好似稀左。個蛋香同牛油香都仲係度嘅，亦都仲係fuwafuwa~☺️Berry Cheesecake Soufflé Pancake個cream竟然係芝士味嘅，同個莓醬都好夾。仲有幾粒好食嘅士多啤梨🍓Citrus Soufflé Pancake有cream（正常味），雲呢拿雪糕，橙醬，幾塊橙and柑。橙醬個味比cream遮左，同埋多番d果肉就好啦🥹服務態度都唔錯，有禮貌，又有加水比我飲

APM都有分店唔使下下要去尖嘴～🤭環境比尖沙嘴分店舒服太多～👍生為一個栗子控但凡見到有栗子必定係首選～所以見到menu有Montblanc二話不說即刻點咗(後上)～🤭👉japanesefriedrice～好味不過份量真係好細～男仔一定唔夠～🤭👉montblanc～好滿足、好好味～😍

今日行經Apm, 發現這－家綠油油的甜品店，不論天花或牆身都是假綠植，－如置身花園之中，即使大感冒也不能令為食的我戒口。這兒是QR code 下單，有招牌班戟、French toast 等等，最低消費每人最少要order -款飲品或食品。Brûlée French toast with matcha ice cream $120這法式多士製作需時，但多士的味道不錯，口感鬆軟又有旦香，加上冰凍的綠茶雪糕和極為軟滑輕盈的忌廉，香甜滑溜的滋味又不膩口，份量作為下午茶剛剛好，不錯吧。Cappuccino $48Cappuccino 咖啡味道溫和，沒有太苦太酸，口感香滑，入口溫度剛好。

今晚嘅甜品揀返我最鍾意嘅抹茶系列💗🤩👀尖沙咀，銅鑼灣分店成日都排長龍嘅呢間舖，難得今日經過觀塘見晤使點排隊，即刻衝入去！呢間嘢食過幾次，我都係覺得佢架疏乎厘係嘅水準之上，加埋濃郁嘅抹茶雪糕，完美咁結束左星期六🌸🌸#hk#apm#foodie#pancake#japan#ig#dessert#nice#————————————————————PAN de PAIN Pancake & Sweets (創紀之城五期(apm)) (觀塘)觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)大堂高層UC-37號舖

我真係好鐘意食梳乎厘pancake〜 但好多牌嘅專門店令人非常失望～ 嗰日膽粗粗嚟食呢間，點知真係發現新大陸～Soufflé pancake 好鬆軟，接近入口即融～ 只係蛋香略嫌未到頂級～ 如果唔係可以接近世一好食～～而抹茶好香濃😚配埋抹茶雪糕同紅豆餡~Yay巧巧食～ 🤩🎉🎉 鐘意抹茶嘅忠粉一定要食～呢個soufflé pancake好食程度可謂香港區內排第二位✌🏻 同我一樣喜歡soufflé pancake嘅朋友記得都要嚟食啦～～

經過見到Menu啲相好吸引😍，環境舒服又好坐，員工又好禮貌，原味pancake😋好creamy,好香奶味同埋蛋味，唔好睇佢得兩件以為好少，點知食完超級飽，飲唔晒支野飲，要拎走，野飲一樣驚喜地好好飲，士多啤梨🍓味奶昔入面有滑滑既牛奶布丁🍮，我相信喜歡甜品既女仔都會鍾意❤️價錢都相當合理，我諗幾個女仔朋友可以舒舒服服，靜靜地，傾下計，相當唔錯😁星期一至四6-7:30有第二份半價，再抵食啲🤭

當時好似係星期日八點半左右，入座前已經知道要限時75分鐘同埋每人點一樣嘢。坐低點餐當然就掃碼啦。梳乎厘可以十分鐘就上枱，未食已經唔廷身，個地基已經下陷。食落就喺空氣同埋固體之間，質量唔鹹唔淡好難食。荃灣小店都話要做廿分鐘，相比之下佢做十分鐘都唔知係咪趕住收工，或者冇心機做，或者公司要求做到咁樣。Detox 水中的水果(我揀雜莓) 那些雜莓和士多啤梨已經浸水浸太久所以有啲爛爛地。反正不是榨汁不如就畀客人前一分鐘先至放啲水果落水去啦。裝修又唔係話太特別，真係一間以食物做藝術品的店舖。但我想食的是好味的食物，打卡好睇根本無什麼意思。食完我就知係比人用 pan 打我的 pain。哎... 咁貴租辛苦曬喇。

午餐走咗去頗有名氣嘅班戟店，除咗班戟外，還有all day breakfast, 焗飯，沙律，三文治…之類。雞蛋三文治份量頗大。餡料有碎蛋沙律，蕃茄和生菜。麵飽質感略為油膩，食後有點滯感。伴碟沙律菜好新鮮。Hojicha Latte賣相可愛。豬的造型，好搞笑。焙茶味道顯著，甜度恰到好處，沒有過多。整體來說，班㦸店都係點番班戟食物會比較好。 餐廳環境非常靓， 有好多綠色嘅植物, 非常清新, 打卡一流° 整體來說午餐都是麻麻地， 下次都係食番pancake。

今日收早，同太太去行街街，我太太話試下呢間新嘢， 我對甜品一般般不過我太太話事，就試下啦。下午一點半鐘入座，客人不多，店員示意可自己揀位， 整體招呼OK，坐得舒服，甜品上枱外觀非常吸引，士多啤梨夠份量，甜度適中，口感一流，好食。建議兩人叫一份，否則太飽。

🔹觀塘//PAN de PAIN Pancake & Sweets 🔹人均約$108🔹🎀觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)UC層37號舖▫️抹茶疏乎厘 $108我覺得疏乎厘比pancake好食🤣💗聞落去已經超級有蛋味好香，食落去軟綿綿入口即溶🥰▪️士多啤梨pancake $88Pancake唔算好食，但係好打卡，側邊有啲心心好靚🤣🤣🔹好飽評語：環境我覺得幾舒服，入面有啲綠色樹林裝飾🤓就算一個人去下午茶試吓都唔錯～價錢唔算好抵食既，勝在幾舒服😀留意番佢一人起馬一杯嘢飲低消🤓🧠回頭指數：7️⃣🧏🏻‍♀️打卡港女：8️⃣🌬冷氣溫度：7️⃣🚽廁所評價：⏹🧾性價比呢：6️⃣

☘️☘️靚靚cafe 🍀🍀 ～ 裝修好colourful 🌈, 望落好舒服😌，好吸引眼球👀，我仲專登要揀中間的梳化🛋️位，好寬敞，好多花花咕𠱸🌸🌼🌺我哋不約而同咁選擇了 Set All-day Breakfast Pancake 🥞🍅🥓🍳 ，貪佢比較多元化🤗，都係有煙肉🥓，蛋🍳，蕃茄🍅，只係麵包🥯變咗pancake 🥞，味道中規中矩😉。 再配上杯Latte ☕️，好豐富嘅一個set，悠悠閒閒咁嘆個餐🍽️

第一次同女朋友嚟呢間，諗住兩個人share一碟甜品吃，怎知每人要最低消費限制🥲點了一個朱古力pancake加一碗茶。Pancake唔好食比較硬，麥當勞仲好過佢。叫咗一壺茶諗住加滾水，點知冇茶包😨服務員工作態度差☹️*快快脆食完，快快脆走*Overall not good 😨