Owens (將軍澳中心)

營業中

休息中

之前到過太子的Owens餐廳，食物和環境都一流。知道將軍澳開了分店，今晚終於可以去嚐嚐。店舖的空間頗大，裝修窗明几淨，一樣沿用木系傢俬裝潢，延續了太子店的風格。空間寬敞，營造出舒適寫意的氛圍。窗明几淨的設計讓整個用餐環境顯得明亮而溫馨，我們點了二人晚餐：南瓜忌廉湯濃郁滑順，南瓜的甜味與忌廉的奶香完美融合。蒜蓉及芝士焗生蠔生蠔鮮嫩多汁，蒜香濃郁，焗烤後的芝士外層微脆，內裡柔軟。  意式白酒煮蜆蜆肉鮮嫩，湯汁清爽。白酒的香氣與蜆的鮮甜完美結合，還帶有淡淡的香草和蒜香。脆炸魷魚鬚外皮酥脆，內裡魷魚彈牙有嚼勁。調味適中，不會過鹹。西班牙海鮮意大利飯有青口、魷魚、大蜆和蝦。全部都非常彈牙，有嚼勁。米粒煮得恰到好處，很入味。   美國安格斯肉眼牛扒牛扒外層微焦，內裡肉質鮮嫩多汁，切開時肉汁豐富。Tiramisu開心果麻糬提拉米蘇很好味！層次豐富，麻糬的Q彈與提拉米蘇的綿密形成對比。開心果甜而不膩，又有嚼勁，令人吃過不停。牛角窩夫配雪糕牛角窩夫外酥內軟，雪糕很滑順。窩夫脆卜卜，與雪糕的甜味完美搭配，冷熱交替的口感令人再三回味。從湯到主菜，再到甜點和飲品，每一道都令人印象深刻。再值得一提的是店員的服務

位於將軍澳中心❣︎Owens❣︎係一間主打食西餐同甜品cafe，裝飾簡約舒服☺️服務好好👍🏻甜品款式同擺盤相當精緻，甜品控必食推介🫶🏻💕❣︎法式香草燒羊架薯菜❣︎$128羊架鮮嫩多汁😋加埋香草去煎，好惹味。❣︎南瓜湯❣︎(跟餐）南瓜湯口感幼滑。❣︎酥炸吉列生蠔❣︎(4隻)跟餐+$28即叫即炸熱辣辣😋👍🏻非常酥脆，生蠔多汁鮮甜。❣︎開心果麻糬提拉米蘇❣︎$48必食推介🌟擺盤超靚😍面頭鋪滿開心果粒粒👍🏻Tiramisu入面仲有麻糬好煙韌😋口感相當豐富，又有咬口，開心果控必試。❣︎香茅生薑蜜❣︎香茅味同薑味飲落好提神。❣︎紐西蘭頂級肉眼牛扒飯❣︎$132牛扒相當大塊，肉味濃郁，肉汁夠juicy。❣︎凍棒子鮮奶咖啡❣︎跟餐+$23濃郁棒子味😋👍🏻鮮奶同咖啡比例岩岩好，加埋面層嘅cream，飲落相當幼滑，甜度岩岩好。❣︎櫻花蝦夏威夷薄餅❣︎$48下午茶性價比高，$48就嘆到pizza👍🏻口感香脆，餡料有芝士，火腿，菠蘿，相當足料。

趁着聖誕假期帶仔仔一行三人到將軍澳中心高質CafeOwen’s 食午飯Cafe經常坐滿人，不過等咗一陣就可以入座Lunch Set套餐包括是日餐湯/沙律及飲品升級法式蟹肉龍蝦湯 +$38法式蟹肉龍蝦湯味道濃郁軟殼蟹全日早餐 $98軟殼蟹、法蘭克福腸、烤啡菇、烤蕃茄、炒滑蛋、火龍果、酸種法包、沙律全日早餐非常豐富，原隻軟殼蟹酥脆滋味，仲有最愛烤啡菇、酸種法包，最細心是配有火龍果，大滿足美國BBQ醬手撕豬肉漢堡包配薯菜 $98BBQ醬手撕豬肉好入味又幼滑，配上薯條，外脆內軟蜜糖柚子雞翼 +$38蜜糖柚子雞翼外脆內幼嫩，甜甜地好開胃意式白酒煮蜆 +$38白酒煮蜆酒味吾算濃，勝在蜆肉新鮮清甜凍海鹽焦糖鮮奶咖啡 +$23海鹽焦糖鮮奶咖啡口感順滑，咖啡味濃熱玫瑰鮮奶咖啡 +$23玫瑰鮮奶咖啡拉花夠搶鏡伯爵茶麻糬提拉米蘇 +$48非常推薦呢款伯爵茶麻糬拉提米蘇香濃伯爵茶配煙靭麻糬的拉提米蘇，食到唔停得口

位於將軍澳中心的Owens主打西式料理 餐廳裝修以簡約木系工業風為主調 氣氛舒適悠閒 適合約會或朋友聚餐 店員服務態度親切💗提供多款精緻套餐 味道及賣相都令人驚喜 主打每日新鮮自家製作甜品亦出色🍰✨是日餐湯 🥣是日餐湯為忌廉蘑菇湯 味道濃郁 充滿了奶香和蘑菇的香氣蘑菇🍄‍🟫亦帶有蘑菇顆粒好有口感✨芝士焗生蠔（4隻） 焗生蠔表面鋪滿濃郁芝士🦪香氣十足 生蠔飽滿鮮味 芝士厚厚一層好滋味🧀✨脆炸魷魚鬚 魷魚鬚炸得香脆不油膩🦑外層金黃酥脆 內裡保持彈牙的口感 配上特製他他醬汁更加醒胃✨意式白酒煮蜆 白酒煮蜆蜆肉鮮嫩 香氣撲鼻🐚加入蒜蓉和香草提味 湯底清甜帶有淡淡的酒香幾特別✨西班牙海鮮意大利飯 意大利飯質地濕潤有嚼勁帶有奶香 配料豐富包括蝦🦐青口🐚魷魚🦑等 海鮮新鮮好鮮味 米飯吸收了高湯的味道🤤✨美國安格斯肉眼牛扒牛扒要了五成熟煎得剛剛好 外層微焦內裡粉嫩多汁🥩牛味濃郁肉質嫩滑 配上牛肉醬汁及黃芥末醬更加惹味 旁邊搭配烤蔬菜及薯仔🥔🥦清新又健康✨開心果麻糬提拉米蘇 提拉米蘇層次分明💚開心果的香氣濃郁 麻糬軟糯Q彈增添口感🥰咖啡味道不算強烈 整體甜度適中✨紫薯芋泥麻糬卷蛋 卷蛋賣相

之前去過太子分店一直都想再encore😋，最近發現餐廳喺將軍澳開咗分店，就約埋朋友去食lunch~紐西蘭頂級肉眼牛扒（$132）🐮肉眼扒煎得岩岩好🥩，外面微焦、完美地鎖住裡面嘅肉汁，仲可以選擇搭配飯、意粉或薯菜👍法式香草燒羊架（$128）🐑羊架肉質鮮嫩無羶味，入口有淡淡香草味，仲可以問店員拎薄荷醬點羊肉食🌿法式蟹肉龍蝦湯（+$38）🦞升級咗餐湯，蟹肉龍蝦好鮮味，食到唔少龍蝦肉，好足料🤤芝士焗生蠔（+$38）🦪🧀金黃色嘅芝士焗生蠔賣相吸引，芝士同生蠔味道好夾～開心果麻糬提拉米蘇（+$48）開心果Tiramisu表面灑滿開心果碎😍，麻糬好Q彈，開心果味cream輕盈軟滑😋紫薯芋泥麻糬卷蛋（+$38）💜🍠呢日嘅自家製蛋糕係紫薯芋泥麻糬卷蛋，蛋糕柔軟、麻糬軟糯，紫薯同芋泥嘅搭配非常夾，甜度適中🍰海鹽焦糖鮮奶咖啡（+$21）☕️入口係淡淡鹹嘅焦糖味，甜中帶鹹，相當有層次🌊榛子鮮奶咖啡（+$21）☕️帶榛子香氣咖啡嘅咖啡，味道香濃🌰

餐廳評價唔錯, 決定到訪試下, 味道幾好, 可以來試一試 食物 : 比目魚扒全日早餐 $112 (包餐湯及飲品) - 是日餐湯是薯仔忌廉湯, 味道唔錯幾滑, 全日早餐大大份, 沙律新鮮, 比目魚煎得好滑唔會腥, 酸種麵包好食, 整體味道幾好, 擺盤唔錯, 可以打卡 意式海蝦西西里意粉 $88 (包餐湯及飲品) - 有四隻大蝦都好爽彈, 意粉唔會太淋幾好, 醬汁味道適中, 整體味道唔錯 飲品 : 檸檬柚子蜂蜜, 味道正常, 唔會好淡, 店內也有清水供應 環境 : 店內環境舒服乾淨 服務 : 店員有禮貌, 主動提供竹籃放物件 費用 : $220 (包10%服務費)

閨蜜約我入去將軍澳食午餐，我地去左位於將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓135A 號舖的《Owens》，環境舒適，裝修雅緻。🍴餐湯📍法式蟹肉龍蝦湯 $38龍蝦湯好 creamy，蟹肉好食。🍴主菜📍法式香草燒羊架配薯菜 $1287成熟羊架好香口。📍紐西蘭頂級肉眼牛扒配薯菜 $1325成熟的肉眼扒好嫩滑，牛味香濃。🍴追加小食：📍芝士（2隻）+蒜蓉（2隻）焗扇貝 $682款焗法都好入味，個人喜歡蒜蓉。📍牛油炒野菌 $28野菌味濃，好香又好味。📍意式白酒煮蜆 $38淡淡酒香，大大隻蜆有六隻，蜆肉飽滿好味。🍴甜品：📍開心果麻糬提拉米蘇 $48餐廳招牌甜品之一，開心果味香濃，麻糬煙韌好味。🍴餐飲：📍檸檬柚子蜂蜜（少甜+少冰）清爽好飲。📍香茅生薑蜜（少甜+少冰）生薑驅風，香茅清香。

位於將軍澳嘅Owens，一入去就有種小清新嘅感覺🌿環境簡潔舒服，位置都好闊落。呢度嘅侍應非常之熱情同有禮貌，而且亦都好細心，食飯嘅中途仲會察覺到我地隻碟污糟咗就即刻幫忙換碟，真係值得一讚🙈餐湯蘑菇湯香濃又綿滑，入口非常舒服🤍頭盤 蒜蓉/芝士焗蠔蠔嘅鮮味同芝士完美結合，配上蒜蓉嘅香氣，非常吸引🫶🏻主菜龍蝦汁虎蝦闊條麵彈牙嘅闊條麵，配合香濃嘅龍蝦汁，食落十分惹味😋美國安格斯肉眼扒 肉眼扒肉質鮮嫩多汁，油花均勻，口感豐富🤩甜品伯爵茶麻糬Tiramisu茶味突出，tiramisu 口感柔滑而富有層次。黑芝麻Tiramisu 餐廳新推出甜品，黑芝麻加tiramisu 這個組合令人驚喜😋

之前到過位於太子的Owens晚餐，質素不俗。得知將軍澳開了分店，今晚便一於試試分店的食物質素。餐廳環境簡約，充滿木系文青feel。🥣南瓜忌廉湯及🦞法式蟹肉龍蝦湯～兩款餐湯的湯頭均非常濃郁，鮮味十足。🐚蒜蓉及芝士焗扇貝，🦪蒜蓉焗生蠔～扇貝及生蠔肉質鮮甜，大隻厚肉。🐟香煎比目魚松露意大利飯～比目魚煎得外脆內嫩，意大利飯口感creamy。🍝龍蝦汁磯燒鮑魚扁意粉～三大隻厚肉煙韌鮑魚，配搭掛汁的扁意粉，令人吃不停口。🍍🍹熱情果菠蘿乳酪～乳酪冰涼清新，果味十足。🥧加$48升級甜品～開心果麻糬提拉米蘇tiramisuTiramisu 充滿開心果香，中間混合了煙靱的麻糬粒粒，甜度適中，口感滑溜。雖然是平日夜晚，但餐廳仍然座無虛席。服務員的服務亦非常殷勤貼心，令人感覺舒服。

呢間餐廳位於將軍澳中心入面，商場都好多人食呢間餐廳所以我地預先book定左位，甘就唔驚無位啦～我地叫左一份二人餐，小食揀左芝士焗蠔，芝士味香濃，口感creamy，焗蠔有4粒甘多。是日湯係mushroom soup。主食揀左龍蝦汁大蝦扁意粉，意粉彈牙同份量多。龍蝦汁醬汁同意粉都幾夾。安格斯rib eyes牛扒7成熟加埋薯菜同芥末醬汁好岩味，肉質香濃。開心果麻糬蛋糕：開心果果仁好多，仲有開心果cream同埋麻糬既煙韌口感。

高質美食、貼心服務的完美結合環境這間餐廳的環境十分舒適，讓人感到輕鬆自在。主菜牛扒的煮法恰到好處，肉質鮮嫩、軟硬適中，口感極佳；羊架味道濃郁，烤得剛剛好，充滿肉汁，讓人回味無窮。 小食芝士焗生蠔和蒜蓉焗生蠔不僅大隻，兩種烹調的味道也相當出色，性價比極高。芝士焗扇貝和蒜蓉焗扇貝同樣鮮香美味，令人一試難忘，忍不住再來一份。白酒煮蜆也鮮味十足，恰到好處的調味更能凸顯海鮮的美味。炸魷魚鬚更是外脆內嫩，令人一口接一口。甜品甜品簡直是完美無暇，開心果麻糬和朱古力心太軟，擺盤不但精緻用心，而且口感細膩。朋友生日，餐廳還可以在甜品盤上寫上生日祝福，十分貼心，讓人感受到驚喜和溫暖。服務服務員的表現也值得一讚，他們態度親切，服務細心周到，讓整個用餐過程更加愉快。 總體來說，這間餐廳無論是環境、食物還是服務水準，都值得高度讚揚，絕對是一間值得再次光臨的餐廳！

平時比較少嚟將軍澳，朋友推薦咗呢間環境清幽嘅cafe俾我❣️「Owens」以簡約木系裝潢為主，俾人一種舒適温馨嘅感覺。餐廳最近推出咗新口味甜品——伯爵茶麻糬tiramisu，店員仲俾咗個我哋試，相當有誠意，認真唔話得🥳🚩二人餐（$408）🔸蒜蓉/芝士焗生蠔（4隻）我哋揀咗蒜蓉同芝士味各二，前者香濃吸引、後者味道濃郁，值得一讚👍🏻🔸是日餐湯甘筍薯蓉湯口感順滑，營養豐富，加入少量香草更添風味💋🔸意式白酒煮蜆（+$38）蜆肉份量絕不欺場，入口鮮甜味美，酒香四溢，頭盤好選擇💫🔸西班牙海鮮飯海鮮包括虎蝦、青口、蜆肉等，配上粒粒分明嘅米飯，飽肚感十足💁🏻‍♀️🔸德國脆皮鹹豬手鹹豬手外層脆皮香口，肉質鮮嫩多汁，令人一試愛上😽🔸牛角窩夫配雪糕甜品賣相精緻，入口外脆內軟，配搭香滑雲呢拿雪糕，倍感甜蜜✨🔸開心果麻糬提拉米蘇（+$48）擺盤用心，濃郁開心果同微苦提拉米蘇味道平衡得宜，咬到中間有煙韌麻糬襯托，口感獨特‼️🔹熱檸檬柚子蜂蜜🔹Oreo 奶昔（+$24）

𓇾 𓇾 𓇾太子非常有名的精緻西餐小館Owens 在將軍澳開了分店。收藏很久終於有機會到訪！二人晚餐（$446）性價比非常高，價錢已包括頭盤、麵食、主菜、甜品和飲品。份量十足，賣相精美，質素和太子店一樣高水準！𓂑蒜蓉/芝士焗生蠔（4隻）生蠔肥美飽滿，蒜蓉炒得金黃焦香，蒜味濃郁卻不嗆喉；芝士焗蠔拉絲效果誘人，奶香十足卻不膩口，兩款風味各擅勝場，蠔肉鮮甜多汁，一啖咬落，海洋的鮮味瞬間湧出！𓂑是日餐湯+沙律南瓜濃湯質地細滑，香氣馥郁；沙律菜新鮮爽脆，配上酸甜油醋汁，瞬間喚醒味蕾！ 𓂑水牛城雞翼（4隻） +$38雞翼外皮炸得酥脆，裹上經典水牛城辣醬，酸辣惹味之餘帶點微甜，肉質依然嫩滑多汁，佐酒一流。𓂑脆炸魷魚鬚 +$28新鮮魷魚鬚裏上薄薄脆漿，180度高溫快炸至金黃，外皮酥脆得能聽見「咔嚓」聲！內裡肉質彈牙有嚼勁，沾點酸甜芥末蛋黃醬，絕對是邪惡小食之代表，讓人停不了口。𓂑龍蝦汁虎蝦闊條麵龍蝦汁濃郁creamy，鮮味層次豐富，虎蝦大隻彈牙，闊條麵掛汁力強，每條都沾滿龍蝦精華，奢華感十足！ 𓂑美國安格斯肉眼牛扒七成熟的牛扒火候控制精準，外層微焦，內裡粉嫩多汁，油脂分布均勻，牛肉香味濃郁。配菜薯角完

晚上約埋老友到將軍澳中的Owens，品嘗一下西式美食，2人套餐什麼都有，就點佢啦！甘筍南瓜湯，湯很Creamy順滑，沙律菜開胃清新又健康。白酒煮蜆，蜆肉新鮮無沙，肉質爽口湯清甜可口。蒜蓉/芝士焗扇貝（+$34/2隻）肥美鮮爽，焗得各有特色。北海道帶子墨魚汁意大利粉 ，帶子2面煎得微焦，爽彈柔軟，墨魚汁調味得宜，味道很讚，條條意粉都沾上，啖啖滋味。露絲瑪利香草燒羊架，羊架點了7成熟度，切開尚帶點嫩粉色, 肉汁豐富, 點埋附上嘅醬汁，令味道更出色，配菜的炸薯條亦香脆可口。牛角窩夫配雪糕，冰凍的雲呢拿雪糕，配搭外脆內軟嘅窩夫，好吃😋。黑芝麻提拉米蘇 （+$48）黑芝麻味道特出，中間夾集了海綿蛋糕，好讚啊！藍莓乳酪&凍海鹽焦糖鮮奶咖啡，調味相當唔錯，甜度剛剛好。

👧🏻😋👅🍽✨Mochi tiramisu🥰-🍽 Tea set做到17:45, $48起就有主食+飲品勁抵食, 亦可以優惠價追加小食同甜品; 就算過左tea time, 呢個質素嚟來講a la carte都唔貴!▪️ Weekday Afternoon Tea 主食整體調味唔重, 以香草同紅椒絲提鮮🍝 T2 卡邦尼煙肉意大利粉 $54 蛋黃醬勁creamy, 煙肉鹹香🍅 T4 香烤雞胸西西里意粉 $58 茄醬好香濃, 烤雞胸未至於滑但唔柴已收貨👍🏻🍗 T5 韓式柚子炸雞牛角窩夫 $58 柚子汁甜甜地, 炸雞勁juicy, 但個croffle先係神來之筆, 酥軟又唔膩▫️追加小食🦪 焗生蠔 4隻 $68有芝士同蒜蓉味, 叫四隻亦可免費兩溝, 蠔肉大粒juicy, toppings毫不吝嗇好重手😳🐥 蜜糖柚子雞翼 4隻 $48 同T5炸雞調味一樣, 烤得金黃香脆🍄‍🟫 牛油炒野菌 $28 有幾款菇, 牛油汁好香, 做前菜食係幾light既選擇▪️追加甜品🧁 麻糬提拉米蘇 $48@叫左伯爵茶同開心果各一, 唔食咖啡都可以嚐到tiramisu既美味😍 一層cream一層蛋糕再夾雜mochi粒, 面頭