Outdark (H8)

營業中

休息中

今日去咗尖沙咀厚福街H8 Outdark食韓國菜。入到餐廳見到好多星星月亮吊飾，好靚。餐廳12點營業，所以我地係今日嘅第一枱客人。之後見到 陸續有客人入座。香蒜蜜糖炸雞半份$138香蒜蜜糖炸雞有6件，每件有女仔手嘅4隻手指拳頭大。雞肉保持肉汁，雞肉滑。蜜糖份量剛剛好。除了有炸雞之外，有炸波浪紋薯條(不過薯條不夠脆)，薯角，格格薯脆伴碟。我地仲加咗$38有3粒大大粒芝士波，芝士波拉絲的，好好食呀！牛肉冰冷麵$138用蕎麥製成嘅蕎麥麵，麵質煙韌， 已白蘿蔔，泡菜， 高湯與蕎麥麵條一齊食。 還有蘿蔔，青瓜絲及一隻鵪鶉蛋。湯底有刨冰的，刨冰看似粉絲。還可以加上芥辣或醋一齊食. 我加芥辣就好好食. 海鮮蔥煎餅$138海鮮包括有蝦，魷魚，蔥。味道比較淡。必須要加上附上的醬汁一齊食。炸蝦飯卷$98有8件飯卷，飯卷用上紅蘿蔔絲，炸蝦，蛋，蘿蔔粒用紫菜卷成的。味道口感豊富。還有要讚一下店員，兩位美少女好有禮貌，又盡責，不停 巡視環境，看看客人有什麼需要。所以這間Outdark係可以再去幫襯的。

最近同朋友去尖沙咀行街，中午走咗去厚福街搵食，見到有間餐廳介紹菜式由韓國廚師主理，就上咗去食。一上到去見到好多心形鎖，以為自己去咗韓國南山愛情鎖牆，馬上同朋友打卡。串串魚糕湯魚糕湯湯底清澈鮮甜，魚糕彈牙，款式好多，仲有青口同魷魚以及粉絲，搭配新鮮的蔬菜，令人非常滿足。牛肉水冷麵水冷麵麵條順滑，搭配醃製嘅牛肉，以及餐廳提供嘅醋同芥辣，味道濃郁，如果係炎熱嘅夏季，食落透心冷，係消暑嘅佳品。雙拼炸雞炸雞外皮金黃酥脆，肉質多汁，我哋揀咗香蒜蜜糖同醬油味，香蒜蜜糖炸雞帶有一絲甜味，而醬油炸雞則是鹹香撲鼻，各有特色，配菜有薯角薯格同薯條，仲落咗芝士粉，令人食到停唔到口。餐廳不僅食物美味，更提供免費即影即有的相機，讓大家可以使用，此外餐廳更免切餅費，下次朋友生日我會再去光顧。

韓式泡菜炒飯：呢碗炒飯真係好味到爆！用咗香噴噴嘅泡菜炒，味道酸酸辣辣，超開胃。米飯炒得粒粒分明，加上蛋嘅滑嫩，整體口感非常豐富。每一口都可以感受到泡菜嘅鮮香，真係好適合配埋一碗湯！韓式五花肉：呢個五花肉簡直係肉食者嘅天堂！肉質肥瘦適中，煎得香脆，每一片都多汁又嫩滑。搭配生菜包住食，仲可以加啲蒜片同醬油，味道更加升級！吃完之後，真係令人心情大好。海鮮煎餅：最後呢個海鮮煎餅就係另一個驚喜！外脆內軟，裡面有蝦、魷魚同蔬菜，口感層次豐富。沾上醬油或者辣醬，味道更加出色。每一口都充滿海鮮嘅鮮味，簡直好食到停唔落嚟！

朋友從加拿大返嚟好耐冇食過韓國嘢朋友之前呢一間喺韓國首爾食過 覺得佢啲炸雞超正所以就上嚟試咗呢一間outdark 上到嚟都見到佢餐牌有介紹 已經係10年老店佢呢度啲炸雞寫到明有450 gram 所以真係好大份我哋嗌咗雙拼炸雞 甜辣炸雞拼香蒜蜜糖炸雞☺️啲雞嘅份量好多 每隻味都有四至五舊而且佢嘅炸粉唔厚 炸得好酥脆佢嗰個甜辣醬味道偏甜 比較適合我呢啲唔係食得辣嘅人香蒜蜜糖嗰個就蒜味好濃另外佢啲薯格同埋薯條 都有啲芝士粉喺上邊成件事加晒分🤪🤪另外朋友想食一啲辣小小嘅嘢，所以就嗌咗個辣炒豬肉辣炒豬肉 佢會配埋一個Gas爐 keep住溫度同煮溶啲芝士呢個辣炒豬肉味道超濃 如果食得辣嘅會鍾意多啲另外佢側邊啲芝士粟米 烤到焦焦地都好惹味另外我覺得佢哋嘅 Blueberry 乳酪 味道超濃 又係值得一試嘅除咗嘢食之外，我覺得佢呢度嘅環境都幾靚11月尾已經有晒聖誕嘅裝飾同氣氛啦同埋佢有一個同心鎖既牆都算係幾有特色

今天朋友說想吃韓國菜，於是我們便去了尖沙咀這間餐廳吃午餐。原味炸雞（半份）：炸雞具有金黃色的外皮，炸至酥脆，咬下去時能感受到外皮的脆爽，讓人食指大動。內裡的雞肉十分鮮嫩多汁，經過醃製和油炸，保持了肉質的鮮美與鮮嫩。每一口都能感受到雞肉的鮮味。海鮮蔥煎餅（$138）：海鮮蔥煎餅的外皮煎得金黃酥脆，咬下去時能感受到香脆的聲音，使整道菜品口感誘人。海鮮餡料包括蝦仁、魷魚，搭配新鮮的蔥花，帶來海鮮的鮮美和蔥香的層次感。新鮮的海鮮使煎餅的味道更加提升，並增加了豐富的蛋白質。烤牛肉炒粉絲（$118）：烤牛肉的焦糖色与粉丝的透明感形成鲜明对比。烤牛肉散发出的香气浓郁，搭配炒制后粉丝的诱人气息，令人垂涎。牛肉的鲜美与调味酱的咸香相得益彰，粉丝吸收了肉汁和调料的味道，滋味丰富。烤豬梅頭肉（$198）：梅頭肉是豬頸部的肉，肉質嫩滑，有適中的脂肪，烤製後能夠保持肉汁的鮮美。烤梅頭肉外皮微脆，內部則鮮嫩多汁，嚐起來非常令人滿足。適度的脂肪讓肉質不會過於乾柴，增添了風味的層次感。

Outdark 一向係食炸雞同韓國料理的好地方，已經係第n次再食，餐廳環境依舊行浪漫風格，可以黑暗中進食牛肉飯捲：超足料，飯捲入面有齊酸蘿蔔、甜牛肉、紅蘿蔔絲同埋生菜，好香麻油味甜辣醬韓式炸雞：保持到高水準，炸雞好香脆，同個酸甜醬好夾，仲配埋炸薯條同薯格海鮮煎餅：表面煎到好香脆，入面有好多韮菜同魷魚片，但偏油韓式粉絲：超好食，好香濃嘅麻油味道，粉絲好軟身得黎又好煙韌，味道甜甜哋，愈食愈順口，會不知不覺咁食晒

好多年前拍拖嘅時候食咗一次，都記得幾好食，不過一直冇再嚟。今次適逢有朋友嚟香港玩，就帶佢哋去咗食呢間嘅炸雞。炸雞好好食，外脆內軟，側邊嘅芝士又好豐富，煎蛋亦都好好味。店員非常友善，見到我哋有小朋友，主動提供BB凳。

星期六訓到自然醒，同個韓迷朋友去左尖沙咀呢間人氣韓國餐廳，食物都係由韓國人自家主理，店內環境浪漫抬頭星夜滿天，臨近萬聖節🎃仲有好多可愛裝飾，食得好開心呀！串串魚糕湯韓國街頭小食，魚糕湯用上鰹魚湯底好清甜，材料好豐富，有魚糕串，青口，獅子狗，香菇，金針菇，野菜……魚糕串好香好彈口, 蘿蔔炆得好淋好鮮甜, 一D都唔油膩。炸蝦飯捲賣相吸引，有十大件，餡料有炸蝦，蘿蔔絲，醃蘿蔔，雞蛋和青瓜，炸蝦口感鬆脆，入口好清新又開胃！水冷麵蕎麥製成的麵條，配菜有白蘿蔔和泡菜。會放上蘿蔔、青瓜絲、水煮蛋等，亦可根據喜好加入芥末和醋調味，口感冰涼又清新！柚子米酒 食韓國嘢點少得飲米酒！柚子味香濃加入少許碎冰，口感非常清新清爽！

最近睇得韓劇多搞到好想食韓國菜！所以就立即諗到Outdark！燈光好有氣氛~都會播住KPOP。不過位置有限同埋都好Full下（大家如果想食記得Book位啊~）食物價錢同分量都超級成正價比，又好食！※海鮮煎餅 $138煎餅完全唔會好油~再拼搭埋佢個醬汁好好食！餅亦都唔會好多麵糊（之前食過其他麵糊太多好難食）佢地都會切開方便大家同朋友分享~海鮮有八爪魚同蝦~再加埋蔬菜。食到停唔到口，特別係邊邊位置口感好好~※海鮮炒年糕 $328海鮮分量好充足，超級大份好適合打卡！十分豐富~有原隻大大炸魷魚、炒年糕配菜 鍋邊仲有紫菜飯，芝士粟米，菠蘿粒同泡菜。炸魷魚炸時間剛剛好,唔會過老搞到魷魚好硬，粉張都唔會好厚，食落去都唔會好油膩。剪開整體黎講都唔會炸皮同魷魚分離。至於個炒年糕都唔會好辣，醬汁都比例好好 唔會過甜或辣，加埋年糕都唔會好韌。仲要比個爐你煲住唔會凍~

Outdark (尖沙咀H8)之前食過佢旺角個間分店，一直對佢既海鮮煎餅有個好好既印象，最近想食韓國野即刻又諗起佢。半半炸雞 （甜辣炸雞 + 香蒜蜜糖炸雞） （$208） 上次無食到佢既炸雞，今次就黎試試。甜辣 口味真係好辣下，唔太食得辣既朋友，我都係推薦你食香蒜蜜糖口味多啲。雞既份量真係好多，我地兩個人飽到不得了。海鮮蔥煎餅（$138） 配菜既份量好多，每口啖都好滿足。而且重點煎餅唔會好厚，唔會食落一pat pat咁，煎得好香口之外又唔會太過乾爭爭。好好食！！！炭豚炒粉絲（$108）睇落好似好簡單，但炒得好香好好食！西柚梳打（$48）

Outdark一直都幾有名氣，今日專程同朋友上黎試下係咪真係咁好食。一上到黎真係嚇親，星期四既晚上竟然都坐無虛席要等位，今時今日已經好少見喱種情況，咁即管等下睇下係咪咁值得因為我地只有2個人，所以入到去都保守先叫左兩樣野食：雙併炸雞 表皮金黃香脆，雖然價錢只係$200但係嚟到嘅份量真係多到嚇親，本身炸雞仲已經配左薯格，仲好食過連鎖咖啡店以前出名嘅薯格。蜂蜜蒜蓉炸雞比想像中話濕，但係並唔影響炸雞脆嫩嘅口感，甜酸醬就味道合乎想像😋，好味。海鮮蔥餅 薄薄的餅身包著豐富海鮮餡，而且好鍾意佢有勁多蔥得黎做到嗰種爽脆嘅口感，配埋特製醬汁，正！士多啤梨奶昔 奶味重，仲有一種雪糕嘅味道，鍾意士多啤梨牛奶必試。檸檬梳打 酸甜清爽，個人覺得好適合配炸雞飲，因為比較清新冇負擔，飲完我仲加咗個無糖可樂落去變咗做凍檸樂。食完一次就知道點解呢度星期一至五都會座無虛席，價錢抵食又好味✌🏻

海鮮煎餅最推薦嘅係海鮮煎餅👍 滿滿嘅新鮮海鮮同煎得好脆嘅餅，沾上自家製醬汁，味道更加有層次，一上就清左🤣玫瑰忌廉海鮮炒年糕個人好喜歡Rose 火雞麵，呢隻醬汁同佢好似😍 辣辣地好香奶味，不過當然冇咁辣，應該大家都食到，入面好多料，最吸睛當然係中間大大隻嘅炸魷魚，裏面仲有魚餅、年糕、蝦仁、椰菜、等等，配上醬汁一流🤤個鍋隔離有粟米芝士、泡菜、香腸仔、紫菜飯，如果兩個人係食一個鍋已經好飽🥹烤牛肉配冷麵洋蔥同牛肉燒得好香，調味好惹味，冷麵可以自己淋上醋同芥末醬，完美還原以前去韓國旅行食過既味道😋烤豬肉（鹽味）豬肉燒得好香又保持嫩度，只有簡單既鹽做事先既調味，已經完全帶出香氣，點上佢既醬汁就會重口味小小。我地叫左份生菜黎包肉，配上金汁菇、辣椒、蒜頭、蔥，超好食🤤芒果米酒好香既芒果味，酒味吾重好易入口，只有6度，推薦大家試下✨

尖沙咀的韓國Outdark過江龍炸雞店，是與朋友聚會的好地方。餐廳位於H8韓國菜樓上，環境昏暗而有氛圍，令人感覺輕鬆自在，適合享受美食的同時放鬆心情。先來到的飲品是藍莓乳酪，水果飲料入口清新可口，藍莓的酸甜與乳酪的滑順相得益彰，十分適合作為開胃飲品。另外仲有熱情果梳打，飲品顏色鮮艷，味道酸甜適中，熱情果的香氣更令人忍不住多飲幾啖。主食分別叫了兩款炸雞，先來半份無骨炸雞，選擇了甜辣口味。炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩，甜辣醬汁的味道恰到好處。芝士炒雞則是另一道餐廳必試的佳品，份量不但大大份，足以三至四人享用。餐牌上更仔細配合適用方式。濃郁的芝士與嫩滑的雞肉十分配合，口感滑順，令人驚喜。最後，水冷麵是一道消暑的選擇，涼爽的麵條搭配清新爽口的湯底，十分有韓國風味。

簡結：味道 極好環境 極佳韓意 甚重朋友推薦，Double Dating!! 第一次食這餐廳。這次用餐很驚喜，首先是食用味道很好，食材新鮮，不是用醬料蓋過味道，仍能吃到食物本身的鮮味。而份量4人用剛剛好，個人覺得相對其他韓餐廳來說份量較多。 食物：**大推他們家的牛肉冷面 , 牛肉燒得非常香口 / 海鮮炒年糕都要大大力推 , 整隻炸過的魷魚上 , 店員會把它剪開 , 沾上盤中燒熱過的汁和芝士 , 相當配 !! / 當天點過的基本都是好味的 , 放心跟著點 !! **飲品：我們4人點了一份大的Makgeolli , 超好喝 !! 平時不喝酒的朋友都讚 !! 也是份量剛剛好。用餐時是10月，餐廳每處已經佈置了很多Halloween的裝飾品，就每台的燈罩上都貼上蝙蝠的貼紙，窗戶的廉是拉上的（終於知道為什麼叫OUTDARK), 上面掛了一些蜘蛛和蜘蛛網。老闆佈置得十分仔細 !! 這種環境給情侶約會十分合適 !!需要餐廳內的桌子都是以卡位形式擺放，有4位和2位，空間感很好。必須再去 !!!!

朋友仔由英國返黎想食韓國菜，就揀左呢間在openrice 排名高企嘅韓國餐廳。由於早左成個月訂左位，我地一行四人去到直入，毋須等位。去到時大家身水身汗，但冷氣好唔給力，叫左侍應調高都無用。我地點左雙併炸雞、烤牛肉水冷麵、泡菜煎餅、炭豚紫菜飯捲、兩杯柚子梳打和兩杯Fresh Strawberry。第一碟上嘅係水冷麵，酸酸地又夠凍，飲埋啲湯，用黎降温仲有效過個冷氣。之後嘅煎餅同紫菜飯捲都好味，但唔算好驚喜。炸雞揀左Honey Garlic and Sweet Spicy，兩種都好味，Sweet Spicy辣度適中，但我更愛Honey Garlic嘅惹味。成碟嘢份量超多，又有薯格和薯條，我地最後都係食唔晒。Fresh Strawberry清甜唔漏，非常好飲。同場好多後生仔女，比較熱鬧，傾計都唔係聽得好清楚。因為堂食限時90分鐘，食完唯有轉場再繼續吹水。