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2024-09-18
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選了兩款前菜,煙三文魚拼盤配酸種包、法國白乳酪,賣相稍為平凡了一點,味道是不俗的。另一前菜黑青口選用新鮮空運來港的黑青口,配上特製的白酒煙肉忌廉汁,不過不失。 原隻烤龍蝦賣相美觀,配搭芥末荷蘭醬帶來較清新的奶油風味,薯條炸得香脆,不錯,打卡必點之選!伊比利亞黑毛豬肩肉配上蘑菇醬汁和西蘭花苗,除了賣相比較平凡,豬肉軟嫩、蘑菇醬汁香濃,味道方面是不錯的。飲品方面,菠蘿、香蕉、椰奶混成的沙冰,清新消暑又美味。個人覺得比士多啤梨沙冰美味。
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