NOC Coffee Co. (帝國中心)

營業中

休息中

趁番工前有小小時間就黎嘆下😏 位置上面 近番尖沙咀海旁 ， 係噴水池位置行入啲就會見到 搶眼既白色裝修絕對令人眼前一亮因為早上唔太多人 好多就入到座 坐低職員會同你講解番order程序，主要都需要用QR Code落單 ， 咁一啲麵包蛋糕嗰啲就可以去cashier 落單。店面基本上以白色簡約為主，不過內邊有一角係裝潢成侯機室咁 十分特別 岩哂想扮去旅行既人心情趕時間關係 就叫左杯普通一杯熱茶（$35） 本身見人多 ，考慮緊轉唔轉番takeaway既時候 ，飲料就到左。 茶應該相信係紅茶，味道好香同味道幾濃。

尖東不多decent嘅早餐地方一直都想搵機會試NOC雖然好多樣嘢都想試今次叫咗All Day Breakfast 非常唔錯每一樣嘢都做得好牛油果🥑夠熟特別highlight嘅係芝士焗薯仔🥔又香又濃味個蛋可以選擇自己鍾意嘅做法嘢飲就要另外加錢點咗飲mocha $45都好味嘅不過店內冷氣太大所以食物同嘢飲都好快凍下次一定再去試其他嘢

Welcome December 🎄人氣依舊🤍😎因為好值得再嚟~純粹經過想takeaway 最近吾想嗌啡就嗌左Iced Matcha ~🍵好中意佢哋嘅抹茶微苦帶回甘,~茶味好濃郁~

早排NOC係尖東開左新分店～咖啡店劃分成一邊靠落地玻璃既座位另一邊就以機場貴賓候機室為設計概念有梳化座位+低枱 亦有自助點心bar 幾有趣既設計而NOC既食物質素都係一如以往高質 主食推薦seared scallop tagliolini意粉係手工製 口感煙韌亦有蛋香 帶子燒到半熟 而且整體調味岩岩好 好味～今次仲推出左新menu 試左no.18 panna cotta 咖啡味香濃 味道唔錯 而且口感幾滑 pastry方面亦推出左新款式 其中croffle最為吸引第一次試鹹味croffle 加上芝士火腿味道點都唔會出錯

上次去完之後，仲念念不忘，所以再去多次，今次我坐咗另一邊，好似機場候機室咁，而且仲有一人座位，好方便一個人去Cafe食嘢嘅客人，有自己嘅me time😬，仲可以坐梳化更加舒服🤭今次我就叫咗個all day breakfast 同蛋撻，另外仲叫咗杯flat white , 今次去先發現原來11點至4點會提供d pastry 比客人送咖啡☕️All day breakfast 份量都好大，超級豐富，而且仲有得揀Poached egg,半個牛油果，大咖菇，腸仔煙肉，仲有個小沙律，最後就係平時食M記早餐必食嘅薯餅，不過佢係升級版嘅芝士薯餅，好邪惡😈，一切開就有半溶芝士流出來🤭，食完其實都好飽，不過小編又想食蛋撻，所以買咗個試吓👍🏻佢哋個蛋撻，就好似個葡撻咁，都幾好味，有興趣嘅朋友都可以買一個試吓😬Flat white coffee 都係一樣咁好飲👍🏻正！

同閨蜜去尖沙咀Shopping, 見到新開咗間好靚既Cafe，裡面仲有靚靚outdoor 位可以打卡，呢啲清涼嘅天氣就最啱Cafe有好多健康選擇，例如Buddha Bowl、Beef Cobb Bowl、Egg Benedict、Salmon & Avocado Toast……佢嘅egg Benedict 係用牛油果醬，我問過，只係用牛油果加檸檬汁，所以會比較健康～絕對好過平時嘅荷蘭醬！Beef Cobb Bowl ~ 好高蛋白質同纖維，而且啲牛肉都好瘦好香綠茶控既我，個人覺得佢嘅Green tea latte 比咖啡更出色

𝗡𝗲𝘄 𝗡𝗢𝗖 𝗶𝗻 𝗧𝗦𝗧 🌊⠀Visited @noccoffeeco ‘s 𝘯𝘦𝘸 𝘣𝘳𝘢𝘯𝘤𝘩 𝘪𝘯 𝘵𝘴𝘵 on a weekday afternoon and was able to get seated pretty quickly (unlike on weekends 😮‍💨) was pleasantly surprised by their 𝙝𝙖𝙣𝙙𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙥𝙖𝙥𝙥𝙖𝙧𝙙𝙚𝙡𝙡𝙚 🍝 coffee art in the sunlight from the 𝘧𝘭𝘰𝘰𝘳-𝘵𝘰-𝘤𝘦𝘪𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘨𝘭𝘢𝘴𝘴 𝘸𝘪𝘯𝘥𝘰𝘸 was 💯⠀𝘞𝘩𝘢𝘵 𝘞𝘦 𝘖𝘳𝘥𝘦𝘳𝘦𝘥• 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 ($𝟱𝟬)• 𝗖𝗮𝗽𝗽𝘂𝗰𝗰𝗶𝗻𝗼 ($𝟰𝟬)• 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗿𝗮𝗴𝗼𝘂𝘁 𝗽𝗮𝗽𝗽𝗮𝗿𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 ($𝟭𝟯𝟴)• 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗯𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 ($𝟵𝟴)...📍NOC Coffee Co. @noccoffeeco#thefoodconnoisseurhk_cafes#thefoodconnoisseurhk_tst#noccoffeeco #noccuration⠀

NOC又開左新分店喇～設計加入左機場貴賓室嘅主題元素✈️仲要有自助輕食𝚋𝚊𝚛🤍𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕到震💆🏻‍♀️💆🏻‍♀️無得飛頂住先🥺𝙽𝙾𝙲作風 一如以往簡單乾淨嘅設計！𝙽𝚘.𝟷𝟾 𝙿𝚊𝚗𝚗𝚊 𝙲𝚘𝚝𝚝𝚊 $𝟾𝟺我自己好鍾意呢個甜品！佢哋用咗No.18濃縮咖啡為基調整成左呢個咖啡奶凍～食落超級軟滑 有點入口即溶的感覺！另外除咗咖啡嘅香味 仲帶有黑朱古力香！𝚅𝚎𝚐𝚊𝚗 𝙱𝚎𝚌𝚑𝚊𝚖𝚎𝚕 𝚀𝚞𝚎𝚜𝚊𝚍𝚒𝚕𝚕𝚊 $𝟾𝟺呢個墨西哥餡餅係素食menu！食落充滿白汁嘅香氣 整體唔會話太膩不過餡餅就稍為乾咗少少🤏🏻.𝐹𝑜𝑙𝑙𝑜𝑤 ℎ𝑘.𝑓𝑜𝑜𝑑𝑚𝑎𝑝 𝑓𝑜𝑟 𝑚𝑜𝑟𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑🤙🏻.𝙿𝚊𝚛𝚖𝚊 𝙷𝚊𝚖 & 𝙼𝚘𝚣𝚣𝚊𝚛𝚎𝚕𝚕𝚊 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝 $𝟷𝟹𝟾NOC嘅經典Menu！Parma ham 芝士 蕃茄同埋無花果嘅配搭包身麥味香 外脆內軟 好吃喔！𝙶𝚘𝚕𝚍𝚎𝚗 𝙵𝚛𝚎𝚜𝚑 $𝟺𝟻呢間新店嘅新飲品！入面用芒果、菠蘿同埋椰子調製而成飲落好𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑!而且唔會太甜🤙🏻Dirty嘅漸層超美！用上機場貴賓室嘅元素真心好特別！

幾年前幫襯過中環的NOC, 實在太難飲，無再幫襯。事隔幾年，諗住俾多次機會佢。可惜…質素越黎越差。咖啡：究竟佢係沖咖啡定沖涼茶。我搞唔清。Ethiopia既花香、酸度、果味，佢全部都無😂只有廿四個味：廿四味好另類😊食物水準：新奇有趣😂Parma ham & mozzarella toast真係講唔出佢係toast定係餅乾，或者餅乾都唔係。硬度好足夠，由個邊伸延至中心部份。細力切唔到；大力切飛走左😂😂😂

食評シ☺︎︎ Parma Ham & Mozarella Toast $138Sourdough 外脆內軟, Parma Ham 帶咸香~on top 加上無花果令整體更清新~ Brunch 食佢吾會好heavy 好開胃~☺︎︎Tomato Ragout Pappardelle $138首先意粉份量充足,忌廉味啱啱好,不過意粉比想像中硬左啲

The 7th branch of @noccoffeeco will open officially on Saturday! The new shop applies abundant of white color as usual. Several hearty, healthy and delicious mains are added to their menu here, like Quinoa rice and vegan quesadilla. A beautiful bakery shelf and hand-pour coffee bar are their signatures. A specially designed corner inspired by airport VIP lounge is here! They filled it up with small cookies/snacks as refreshments. 不經不覺已經是NOC的第七間分店了 會在星期六正式對外開放～新的分店也是使用大量白色餐牌中增添不少健康主食 意粉、墨西哥薄餅和藜麥飯

The newly opened NOC at Tsim Sha Tsui East features their signature design of large glass panels and simple white walls. Of course, we had to order their NOC Benedict with smoked salmon, which just looked beautiful in pictures and tasted real good, though the eating part was a complete mess. Would much appreciate it if someone can kindly enlighten me the way to enjoy an egg Benedict with a knife and a fork without creating a absolute mess😂I also decided to be a little more adventurous and opted

𓉭 𓏥NOC 全新 3,800 呎的 Cafe 位於尖沙咀帝國中心剛開幕。裝修依然是白色為主色。弧形的玻璃門與弧形的吧枱互相襯托，與格子地磚、牆身和桌子形成對比。新店亮點是加入了以機場貴賓候機室為主題的「NOC Lounge」和自助 Snacks bar，打造彷如 Go travelling 的 Relax vibe。Lounge 那邊有一塊 Flap display board，上面寫著 ”Have a Brew-tiful Day”，是特別的打卡位。新店有亦有new menu items: 𓏗 Vegan Bechamel Quesadilla以意式白汁做底的素食餡餅，配以清新的Pineapple Salsa，充滿墨西哥風情。𓏗 No. 18 Panna Cotta以No.18 濃縮咖啡為基調的 “No.18 咖啡奶凍”，咖啡味很香濃！配上berries酸酸甜甜，很好吃。𓏗 Golden Fresh以芒果、菠蘿及椰子等⽔果調配的梳打特飲。𓏗 Liquid LIFE™ CBD infused Coffee強烈推薦CBD Coffee，配合Lounge的環境，double chill！

之前都有黎開呢間Café，今次得悉會係尖東開新店，所以第一日開張就黎嘗鮮。由於係第一日開張，所以早上11:00黎到已經有人龍，後來得知原來首100位黎既食客均會送1杯飲料，難怪吸引大批人黎排隊呢，當時我已經排到90號籌了（差啲冇免費飲料），不過因為每枱限時食90分鐘，而某啲前面排隊既人臨時縮沙，所以我等左唔駛半個鐘就入到去了。新店分為兩個區域，一邊是沙發位置，另一邊是一般餐桌嘅區域，而我被安排到後者的區域，但下次我希望是坐沙發位置，因為比較靚，可以打卡。今次黎到新店，決定試埋佢既早餐❤️NOC benedict ($128)本人一向鍾意食egg benedict，而呢個比平時食既egg benedict更豐富同健康，肉方面可以選擇煙三文魚或煙肉，而我選擇左三文魚，三文魚有4大片，好抵食，除左平時必定有既水波蛋外，醬汁改用左牛油果醬，而且加入左菠菜，所以成個感覺營養變得更均衡、更健康呢！底層用既係酸種麵包，食落亦更煙韌飽肚。💚Avotato toast ($98)呢個可以話係健康又簡單既選擇，同樣用到煙韌既酸種麵包，而表面放滿牛油果片，感覺絕不吝嗇，鍾意食牛油果既人一定食到好滿足呢。免費飲

NOC. Coffee Co.在尖沙咀開分店，我第一次光顧。NOC是Not Only Coffee(不只是咖啡)的縮寫，創辦人希望為食客「全新和完整的咖啡體驗」，還有他們自家炮製的食物。尖沙咀分店以機場貴賓候機室為設計概念，光顧當日未到午餐時間已經有人等位，於是店員安排我坐在戶外座位。用餐時間兩個鐘頭，沒有加一，食客需要掃描二維碼點餐。我點了一份香煎帶子手工扁帶麵做午餐。帶子煎得剛好，肉質沒有乾透，而且很Juicy，手工製扁帶麵有咬勁。雖然已經十一月，天氣還是有點熱，所以我點了一杯凍的手沖咖啡品嚐。飲品用上埃塞俄比亞的水洗咖啡豆，我加了二十元加入咖啡店新引入的水溶性CBD，CBD是其中一種大麻素，有助改善睡眠質素。我第一次嘗試CBD，感覺沒什麼特別。甜品方面我還點了一份濃縮咖啡奶凍(panna cotta)，賣相十分吸引。伴碟的青提子、藍莓、覆盆子都是甜的，咖啡味果凍配上酸的覆盆子醬很開胃。Iced Pour Over: Ethiopia washed with Liquid Life CBD香煎帶子手工扁帶麵 $148 Espresso panda cotta $74