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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
25550666
開飯介紹
高樓底，裝潢氣派時尚且不失浪漫氣氛，加上精選來自世界各地不同部位的高質牛肉，是一家別具特色的西式扒房。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 23:00
星期六至日
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Australian Wagyu M7 Flap Meat
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食家推介
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我係比裝修吸引咗先過嚟的🥹餐廳行高級時尚路線 但又有啲懷舊美式元素喺入面趁住RW有抵食嘅餐 終於決定去試下!話就話美式扒房 但佢哋提供嘅牛扒就嚟自世界各地只係單單今個menu已經有美國 澳洲同法國嘅牛揀𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗪𝗲𝗲𝗸 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗠𝗲𝗻𝘂($𝟰𝟵𝟴𝗽𝗽)🤍𝗕𝗼𝘀𝘁𝗼𝗻 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗦𝗼𝘂𝗽 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳/𝟭𝟬龍蝦味ok 質地未到好濃稠但亦唔會太稀比較我飲過嘅龍蝦湯入面佢算比較淡少少似冇特別落忌廉嗰啲 龍蝦肉有兩粒🤍𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗖𝗿𝗲𝗽𝗲 (+$𝟳𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬幾特別嘅appetiser 本身以為佢似泰式嗰種出面全部蛋但原來真係有個crepe皮 包住一絲絲蟹肉再有三文魚籽增添鹹味同鮮味 個汁有啲酸酸甜甜食落雖然幾特別同開胃 但個人又覺得未到超夾🤍𝗨𝗦𝗗𝗔 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲 𝗦𝗶𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟯/𝟭𝟬呢款嘅medium整得啱啱好 見張相都知 切開粉嫩!肉質比較下較嫩 比較重牛味 配嘅係紅酒汁以唔洗再額外加錢嚟講同ribeye差唔多好食 就會值揀好多🤍𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗥𝗶𝗯𝗲𝘆𝗲(+$𝟭𝟮𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬要加錢但個人覺得係比西冷要好食多少少少😚個medium冇西冷整得咁好 會熟多咗啲可能咁所以肉質都實少少 但佢又脂香好多同埋唔知係咪因為肥啲 個表面比西冷要焦香好多!配咗個牛油汁Bearnaise 點少少同塊牛都幾夾 但不能多呢份有足足8oz 女仔會食唔曬lol最後比咗成1/3比男朋友🤍𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲/𝟭𝟬以呢個價位嘅餐廳嚟講佢嘅Tiramisu令人有啲失望…首先mascarpone cheese係夠滑身的但手指餅係濕啲唔濕啲咁 睇相feel唔feel到佢仲乾緊(?😀係有部分位置會食到咖啡嘅味 酒味整體就冇乜要特別一提個麵包!! 通常呢啲黑色嘅包都會係竹炭麵包Which我成日食落都唔覺有咩特別但呢個係黑芝麻法包!🥰可能本身我係黑芝麻控 又加咗分個包超級香黑芝麻味 加上少有會跟埋焗蒜搽好曬牛油 整爛個蒜 係三重滋味嘅享受!整體呢個價錢 牛扒出色 其他食物質素都不錯 算係喺中環CP值好高嘅一間扒房 服務還可以 裝修有格調 氣氛幾浪漫 適合慶祝節日！
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位於中環H Queen’s 一家紐約曼克頓牛扒餐廳「New York Cut 」剛在去年10月開幕，裝潢可以稱得上係型格、浪漫又有格調集於一身 ，主打美食當然係牛扒，這裏供應來自不同國家產地的精選優質牛扒，分別有美國、澳洲、日本、法國、韓國、西班牙等，令顧客有多種選擇，專登的店員亦會為你一一介紹，而且所有牛扒都係用炭燒，喜歡食牛嘅朋友絕對唔可以錯過🥩🍞▪️先奉上新鮮熱辣自家製焗得香脆嘅墨汁麵包，配以焗蒜頭和法式牛油，非常美味🍈▪️24 Months Parma Ham & Melon 頭盤是入口甘香，鹹香味道適中，口感軟腍又帶一點煙靭，油脂滿滿的24個月斑馬火腿，配合新鮮嘅蜜瓜，瞬間胃口大開🪿▪️Foie Gras 煎鵝肝用上香脆麥多士、秘製洋蔥蓉香甜得以為食緊蘋果蓉、兩件厚鵝肝煎得外脆內軟，入口油潤甘香，配上焦糖無花果、香蔥和黑醋汁，美味得像人間極品🍲▪️Manhattan Bouillabaise 法式海鮮湯，上枱嘅時候係分開食材和湯，湯會直接用壺例上，材料豐富有大隻爽口彈牙嘅鮮蝦、魚塊、鮮蜆、青口經過煎香，味道新鮮，再配上馬賽魚湯，非常鮮味，再配上香脆法式芝士多士，滿滿法式傳統風味🥩▪️Premium Charolais Beef Ribeye 主角出場，美國、澳洲、日本或者韓國嘅牛扒都食得多，來自法國嘅牛牛朋友就第一次試，首先上枱已經聞到炭香，這件肉眼燒至外焦內軟，肉質軟腍，牛味超級香濃而且肉汁豐富，再配上經典嘅乾蔥紅酒汁和法式芥辣，滋味無窮🥬▪️Broccolini 牛扒最佳嘅伴菜，澳洲西蘭花苗，用牛油炒香，口感幼嫩爽口，味道充滿牛油鹹香，再配上秘製香甜焦糖洋蔥，鹹甜交織好美味▪️Hand Made French Fries 手切即炸粗薯條，鹹香酥脆，簡直是食牛扒嘅最佳拍檔▪️ Tiramisu完美嘅終結當然要有甜品，經典原味的tiramisu，面層鋪上大量可可粉，口感綿滑濕潤，濃濃的忌廉芝士和咖啡洒香，非常正宗意大利口味，最原始的風味
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📍中環 𝙲𝚎𝚗𝚝𝚛𝚊𝚕❝Restaurant Week‼️發掘到性價比高的高級Steakhouse🐮🔥環境一流 適合慶祝!🥳❞2024第一轉Restaurant Week黎啦😍做到3月24號🔥🥳每次最期待係可以用更抵既價錢食到唔同心水餐廳既RW特別Menu✨今次餐廳line up選擇多 over 280間! 最平既Menu $148都有🤩大家又有冇心水呢🙋🏻♀️快d去RW網站book啦💓以前既我會趁呢個時段book 3-4間(好癲…) 最近都比較忙🥹就揀住一間先! 係最近朋友推介過我既扒房New York Cut☺️🐮GREAT NEWS!! Hong Kong Restaurant Week Spring 2024 has just started😍From now until 24 Mar, you may enjoy exclusive RW menu at a special price for over 280 selected restaurants, with menus from $148✨🍴𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐌𝐞𝐧𝐮 $498 pp. (4/5)-𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿-▪️𝘉𝘰𝘴𝘵𝘰𝘯 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘚𝘰𝘶𝘱▪️𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘊𝘳𝘦𝘱𝘦 +$78 我同男友都覺得個蟹肉crepe幾值得一試😚crepe皮包住滿滿的蟹肉 好香濃蟹味🦀🤤龍蝦湯都好rich 當中有龍蝦肉粒🦞如果再爽口d就好～-𝗠𝗮𝗶𝗻-▪️𝘈𝘶𝘴𝘵𝘳𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯 𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶 𝘔7 𝘍𝘭𝘢𝘱 𝘔𝘦𝘢𝘵 +$88 ▪️𝘍𝘳𝘢𝘯𝘤𝘦 𝘙𝘪𝘣𝘦𝘺𝘦 +$128 一定要食牛扒啦! 除咗呢兩款要加錢 仲有款USDA Sirloin唔洗加錢既✨店員推薦medium rare🔥肉質粉嫩 牛排好重炭燒香! 澳洲和牛Flap Meat薄身d 軟腍重牛香 配黑椒汁🥳至於Ribeye好厚身 肉質更軟腍 牛既油脂香重 配Bearnaise蛋香牛油醬🥰配菜既薯蓉同蔬菜都好好食😋-𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁-▪️𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶店員會從一大盤tiramisu不出黎😍份量比相像中細 形狀唔算太美觀🤣不過味道不錯既 係重啡味偏輕身既tiramisu😗💬🎁參加“食飯同時做foodie”活動 — 食完飯係Dining City自己既booking記錄頁寫評論 再upload照片以賺取積分 就有機會贏取免費套餐2位🥰You may stand a chance of winning a free meal for 2 just by collecting points from simply writing a review with photos uploaded after your meal!🥰#hkrw #hongkongrestaurantweek #香港餐廳周 #diningcityhk꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍New York Cut中環皇后大道中80號H Queen’s 2樓🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_中環🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 /𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_西式 #joys_steakhouse
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最近食日本野多, 所以今晚幾朋友食飯, 車車揀左E間位於中環H Queen’s嘅New York Cut! 環境設計帶文化藝術氣色, 非常有格調, 空間感十足, 落地大玻璃透射日光, 令採光度十足, 夜晚更可以欣賞中環嘅繁華美景! ⭐Parna Ham & Melon火腿咸香味適中, 配上爽甜嘅蜜瓜, 已經係一道相當開胃嘅前菜⭐Foie Gras法國鵝肝配搭無花果同秘製洋葱, 鵝肝質地細嫩, 口感軟滑, 入口即化, 食落好青新而且一d都唔肥膩, 口感豐富, 超級推薦⭐USDA Bone in Prime Rib最期待嘅Prime Rib終於出場啦! 侍應會為客人切好, 一塊塊牛肉擺係面前, 色澤粉嫩, 食落外層微脆, 肉質juicy嫩滑無筋, 肉味香濃帶脂香, 每一啖都係滿足!⭐Broccolini Side向來好中意食西蘭花嘅車車, 近年特別喜歡食長柄西蘭花苗, 味道更溫和甜美, 旁邊仲有洋蔥, 好中意佢嘅爽甜口感⭐French Fries Side薯條炸到金黃色卜卜脆, 味道不錯⭐Black Hand Tiramisu自家製嘅Tiramisu, 口感厚身軟滑唔甜膩, 咖啡味亦好香食落好實在, 車車好中意E個口感
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用暖盤上的牛排好食！🥩 侍應service 好，很友善餐廳裝修精緻 很適合來約會慶生等座位闊落地點好方便，就在中環Zara 旁裡面還藏著一個IGable酒吧 可以找一找 推薦👍
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