Nations Coffee

營業中

休息中

全白咖啡店，店員好殷勤有禮，好有耐性解釋唔同咖啡豆嘅產地同風味咖啡店有信仰，但非常低調，只有呢隻耶穌公仔喺度守望，所以有冇相同信仰在此一樣自在。卡通化外型相當可愛，四肢釘過十架的血痕都做得非常細緻black drip coffee 有兩種咖啡豆揀，今次係埃塞俄比亞出產，果香味重，介紹會飲到少少荔枝風味，咖啡比較少有，酸味濃但都係果酸味 latte 鮮奶紮實，咖啡師送來時仲親自解釋咖啡風味，今日偏向櫻桃，黑加侖子味，一試果然。期望下次再來，可以體驗更多咖啡風味

#pb食在灣仔 全白裝修的Nations 2.0☕️New Coffee Shop Alert 🚨✨Nations 1.0 4年前係牛頭角開舖 4年後係灣仔利東街附近開左2.0😍 對上一次去牛頭角店已經印象深刻 今次黎到新店更加感受到店嘅用心🥰 全間舖以白色裝修 大約有10張枱 環境超舒服👍🏻 旁邊有窗邊位 亦有一張搖搖椅打卡位🤪 絕對係一個好好hea 令人都唔想離開嘅地方❤️.佢主打自家製Pastries 有scone、bagel、banana bread等 價錢$32-$62不等😋 店餐嘅時候記得留意食物名嘅心思❤️ 飲品方面 手沖咖啡豆有來自 @squaremilecoffee 🥰🔹Small but Amazing🥧推介❤️ 自家製Banana Cake😍 一上枱就聞到好香嘅香蕉味 超正😋 有別於banana bread 呢款口感相對比較實、飽肚👍🏻 真係好似食緊蛋糕咁🤪 🔹Rejoice🍞推介❤️ 自家製scone 連個jam都係自家製😍 Size超大個 牛油味濃😋 外層好鬆脆 有少少餅乾口感👍🏻 入面幾鬆軟 唔會過實🤪🔹Hojicha Espresso Latte🍵隻杯好靚😍 茶味、

喺香港，基督教做主題嘅cafe真係唔多呢間喺灣仔喜帖街隔離（廈門街）嘅樓上cafe：nations coffee就係其中之一成功搵到幢大廈之後，入lift就會見到好大個logo，標示餐廳就喺2樓出𨋢後轉左手邊就望到個牌，推門入去就係了店舖地方唔大，剛好好彩有個望街景嘅bar枱位餐廳唔少擺設，甚至餐牌有唔少食物都用上基督教相關嘅字作為名稱落單都係用qr code，咁就唔驚講錯啦坐低後一個友善店員隨即自我介紹，並指出cafe之前喺觀塘，然後即刻進入重點：咖啡店員介紹番呢期隻咖啡豆喺英國個邊一間炒豆商供應，house blend係拼配豆，偏向fruity，做奶啡都幾夾，果然係好啱我口味！Cafe有好多自家製烘焙，果jam等我就揀左一直以來都好想試嘅食物 - french toast !等左都有半粒鐘雖然，但值得，配上楓糖漿，仲有自家製果jam，我揀左檸檬jam咁就唔會太漏😆一塊塗滿楓糖漿另一塊就塗上檸檬jam咁就可以滿足兩個願望👍🏼有機會再試下其他食物 ~~最後店員介紹番，我飲個隻flat white係用呢種豆不過我冇咖啡機，唔係嘅話應該會買番包

從beyond cakes接手後nations coffee灣仔新店不單延續了蛋糕甜品供應自家製的麵包更加不得了bagel scone 朱古力蛋糕不單外型吸引每項也花心思配上獨特名字店內沿用上一手裝修原本潔白牆身和宗教主題也合襯加上大量一雙一對木雕動物好像兒時吃的動物餅乾只差一隻方舟便可上船了餐牌上的食物飲品在開業第一天已經全線供應下次要早點來試埋其他項目🔅 𝙒𝙤𝙣𝙙𝙚𝙧𝙛𝙪𝙡 𝙀𝙫𝙚𝙧用brioche做法式西多永遠是小編至愛這裡的甜包比平常吃到的多氣孔質地更像蛋糕配上自家製果醬和楓葉糖漿心靈和胃口也填得滿滿🔅 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚抹茶鮮奶配上movenpick雪糕是忙碌星期一的一點甜