Mr. Korea BBQ (已搬遷) 新店位置

2022.08.17無得去韓國🇰🇷但可以黎尖沙咀呢間韓燒餐廳醫下韓國癮🫶🏻一間餐廳有齊我最鍾意嘅醬油海鮮🦐燒肉🥩湯物🍲美酒🍻而且員工態度友善👍🏻💛前菜小食豆芽、菠菜、泡菜，可以無限♾️添加💁🏻‍♀️好爽口開胃👍🏻🧡醬油拼盤 $780 由韓國🇰🇷新鮮直送✈️1️⃣有兩大隻入味鮮甜多肉又爆膏既醬油蟹🦀，先單吃感受其原鮮甜味道！繼而可以將紫菜飯團拌勻蟹膏一齊食，感受另一番地道韓國風味🇰🇷2️⃣有六隻入味醬油蝦🦐食得出係超新鮮既海蝦！肉質滑溜彈牙🦷3️⃣有四隻入味圓厚鮑魚😍肉質爽甜彈牙🦷加上辣椒🌶️蔥花與芝麻好惹味😋燒肉系列🔥🥩1️⃣ 腹脅肉 $240/100g頂級冰鮮韓牛1++，較多肌肉組織💪🏻所以比較緊實，牛香味濃烈🐮2️⃣ 醃製牛肋骨肉 $248燒香後外脆內滑，牛味濃郁🐮3️⃣ 厚切牛舌芯 $168有相當厚度既牛舌，燒香後肉汁鎖緊！食落更juicy 香口👅4️⃣ 醃製豬肋肉 $138肥美厚身🐽油光亮澤✨肉香濃郁滋味😋5️⃣ 豬頸肉 $118薄切既豬頸肉油花分布平均，燒香後帶有油脂，肉質柔軟帶有彈性🐽飲品系列🥤1️⃣真露 $78 食韓式燒肉飲燒酒是常識吧！呢款比較清淡易入口😉2️⃣可口可樂 $20 久違既玻璃樽包裝！飲起黎特別爽🫧

係重未飛得去旅行既情況下 點都會想食下啲世界唔同地方既特色美食 韓國既醬油蟹必須上榜 所以今日就搵左間 韓燒加醬油海鮮 餐廳 去試下 ！ 今次 食既餐廳係 Mr. Korea BBQ ! 呢間餐廳既裝修好似複製左韓國傳統韓燒店 有一條抽氣管係天花伸落爐面上面 抽油煙力好勁！醬油海鮮拼盤 有4隻鮑魚 6隻蝦 再加2隻蟹油蟹 賣相非常出色 鮑魚好大隻同好入味 食落好爽口蝦唔會好腥 而且有蝦膏 好邪惡！主角醬油蟹 睇相都見到滿滿既蟹膏滿足係隻蟹到 蟹肉好多好入味 重配左紫菜飯比大家跟蟹膏一齊食 唔怕太漏！豬皮豬皮燒過之後 食落好似食緊蒟蒻禁 味道濃厚 配酒食 一流厚切牛舌花牛舌既臊味唔會好勁 食落都易溶化同有啲爽口腹脅肉牛脂花收好靚 有番啲厚度 食落好出牛香半白肉比較薄身既前胸肉 但味道好出 醃製豬肋肉大大塊豬肋肉 肉質唔算韌

講唔停之前喺韓國食過一次醬油蟹已經念念不忘🇰🇷呢排見到有唔少香港嘅餐廳都開始引入咗醬油蟹🦀 所以前幾日講唔停同朋友就去咗呢間又有得食燒肉又有得食醬油蟹嘅餐廳去試吓啦😛✔️醬油海鮮拼盤 $780呢個拼盤包咗醬油蟹、醬油蝦同醬油鮑魚‼️ 個醬油蟹超級出色 好多膏好鮮甜🤩 而且個甜豉油完全唔會過鹹😚 識食嘅一定要用埋個蟹蓋裏面嘅蟹膏撈飯🙌🏻 另外醬油蝦個蝦頭都好多膏 好好食❤️唯一係覺得個鮑魚應該係醃得太耐 所以有啲太淋🥺✔️半白肉 $200聽店員講半白肉係位於牛胸骨尖端 雖然薄薄一片但係油脂十足🤩 加埋蔥包住一齊食 超級滿足😍講唔停同朋友一致認為呢個係成餐飯最好食嘅‼️✔️腹脅肉 $240呢個係韓牛嚟嘅 果然係唔同啲🤫 牛肉味好出 肉質軟腍得來又唔會冇唒咬口😝 同時又唔會太油膩 好推薦～✔️厚切牛舌芯 $168每塊都超級厚 肉質好爽彈 一啲都唔韌👍🏻✔️三花肉 $118呢個係平時講唔停韓燒必點嘅五花肉 餐廳落咗少少鹽同埋黑椒喺面調味 所以唔會怕唔夠味🤤整體來講 講唔停覺得呢間餐廳真係幾出色 最推薦係個醬油蟹同半白肉🥳

大愛呢間餐廳，無論係環境同美食都令我鍾意，仲有啲返咗韓國嘅感覺因為同朋友都大愛韓國，但係仲未有得飛嘅原因都要食吓韓國嘢過口癮，搵咗呢間韓國餐廳估佢唔到一入嚟個環境就已經覺得好似韓國嘅餐廳，仲俾我見到我超級鍾意食嘅醬油蟹，坐低佢會先俾前菜小食醬油拼盤 $600拼盤裏面有醬油蟹x2,醬油蝦x5, 醬油鮑魚x2,紫菜飯團x2我想講我覺得好好食，佢係自家製汁，味道好啱我口味，同埋佢用新鮮海蝦，令到蝦好爽口，好好食😋半生熟鮑魚我第一次食，爽口彈牙入味，做到個口咁唔會韌，唔錯醬油蟹當然係主角，記得撈埋飯團一齊食，多膏好好食鍾意食醬油蟹嘅人真係唔好錯過，香港冇咩地方可以食到咁正宗個紫菜飯團好食到好想添🙈🙈豬皮 $98豬皮燒完比較淋身，加埋佢比既黃豆粉食落唔油膩梅肉 $118梅頭豬肉平時屋企整得多，但燒肉食就真係第一次，肉身比較淋，而且佢有脂肪，入口油脂豐富，正醃製豬肋肉 $138豬肋肉西餐平時都有食開，味道都唔錯韓牛（1++）腹脅肉 $240好好食呀，一隻牛得好少呢個位，韓牛真係無得輸炸雞（辣味）韓國除咗燒肉同醬油醬，必食嘅梗係炸雞，炸得香脆，肉滑多汁燒酒 $78真露有唔同嘅味道，但係去韓國真心食飯

成日想食醬油蟹 不過係親香港食都中伏？咁一定要去試下呢間位於佐敦草地滾球會附近嘅韓國餐廳😎 佢係我哋暫時係香港食過最好食嘅醬油蟹🦀🦀 一定要介紹比大家！佢哋除咗醬油海鮮 另外主要係食燒肉 啱晒一班朋友食🥳一嚟都唔好講咁多 叫番個醬油海鮮拼盤先😍 會有2隻醬油蟹 4隻醬油鮑魚同8隻醬油蝦🤤 醬油蟹必定要有2大舊紫菜飯團👅 將飯團撈落蟹蓋 加埋蟹膏同醬油食真係好食到黐線🤩 呢度最好食嘅原因係因為醬油唔會好似其他地方食到嘅咁鹹 聽老闆講佢哋唔係落糖 而係加咗多種材料 包括冬菇而熬製出嚟嘅鮮甜味👅 而且夏天嘅季節食醬油蟹係最肥美最多膏 真係一流😋 醬油鮑魚好大隻 肉質爽口入味👍🏻 醬油蝦本身已經鍾意食 加上呢度嘅醬油真係超正 一定要試埋🥰食完醬油海鮮 我哋都叫咗幾碟肉類食燒肉 老闆就推薦我哋試吓韓牛😀 揀左韓牛嘅半白肉同腹脅肉😋 另外仲叫咗好多人都會叫嘅豬皮同埋醃製豬肋肉😎 半白肉油脂肥美 加咗蔥喺面燒一燒兩面就食得 加埋蔥真係勁正😍 腹脅肉牛味超濃 唔會好肥👍🏻 豬皮係好多韓國人燒肉都會食 燒一燒兩面再點啲黃豆粉食 非常有膠原👅 醃製豬肋肉醬汁惹味 好腍 可以點豆瓣醬加生菜食🤩食韓國嘢當然要

想食醬油蟹又想食韓式燒肉，但搵唔到好地方？😩小編一直同朋友都好鍾意食呢間位於尖沙咀地道風味十足嘅韓式燒肉店🤤無論店舖裝修、座位、圓形韓烤爐，都感覺好似去左韓國食燒肉一樣😎而且仲有韓牛同醬油蟹食，感覺十分正宗😌_🥣醬油海鮮拼盤 $780(7-9月期間任何紅館門劵，享有$600優惠價)🦀醬油蟹+2個紫菜飯糰🍙醃製醬油唔會過份偏咸，仲帶有甜味🤩將紫菜飯糰加到蟹蓋同蟹膏攪拌一齊食，口感豐富又鮮味👍🏻🦐醬油蝦蝦肉晶瑩剔透，肉質結實，而且爽口有彈性😁🦪醬油鮑魚鮑魚刷得乾淨，配埋面頭辣椒仔一齊食用變得更惹味♥️▪️厚切牛舌芯 $168雖然係厚切，但唔會好難咬開，食落爽口鮮嫩▫️韓牛腹脅肉$240油脂分部平均，食落油花感比較重，牛肉味道更濃郁😊▪️韓牛半白肉(前胸肉) $200切成薄薄一片，望落脂肪比例較多，但食落口唔會感到好肥膩， 輕輕燒一燒就食得😝🐷豬皮$88大大塊豬皮，骨膠原滿滿，食落口軟軟地，沾上黃豆粉後再食就唔會感到油膩😗🐽醃製豬助肉$138肉質軟嫩，內裏充滿肉汁，醃得好入味🍻MKB自家手工生啤酒$68酒味唔會太濃郁，比較容易入口，飲落有淡淡果香味🥃威士忌梳打$68飲落口感爽口，配燒肉一流

Mr. Korea BBQ (尖沙咀)📍尖沙咀柯士甸道140-142號瑞信集團大廈一樓🤍位於柯士甸一帶，有一間非常隱蔽的韓式料理，出名在於醬油海鮮拼盤，嚟到一定會試！👍🏻醬油海鮮拼盤兩盤超特色！醬油鮑魚、醬油蝦、鮑魚好淋身、入味，好有咬頭；蝦都好滑好有醬油味醬油蟹加大大舊紫菜壽司飯，鮮甜多肉，爆多蟹膏、蟹脂肪； 壽司加埋醬油蟹一齊食，個種味道好新奇😗👍🏻另有泡菜、青瓜、生菜任添 👍🏻牛小排、半白肉（前胸肉） 薄切牛胸肉比例較多，燒完油脂係口中漫延，用生菜包住剛好均勻左口感，讚！👍🏻厚切牛舌芯非常有咬感，好夠牛味，越食越滋味 👍🏻醃製豬肋肉以自家製醬油、梨、菠蘿等生果醃製，鮮甜美味🤍座位空間感大，小編當日要zoom meeting ，店員仲超細心幫手調較返個音樂去細聲d，超窩心，去到7點半就開始爆場雖然係韓燒場，餐廳都有裝左過濾器係入面，空氣都唔會太差

Mr Korea BBQ充滿韓式風情，地道的汽油桶燒肉坐位，如置身於韓國。一坐下，店員為我們送上精彩的韓式小碟：有豆芽、菠菜、辣泡菜等，簡單又美味。醬油鮑魚 $198 圓厚的鮑魚，肉質鮮嫩，秘製韓式醬油由蔬果、香草等十多種材料長時間熬製，入口微辛。鮑魚醃製後爽甜、彈牙的口感，是拌飯佳物，品嚐到鮑魚的純樸鮮香，鮮味細膩。海鮮煎餅 $128煎餅煎出酥脆的口感，每口爽脆的香蔥及韭菜香味，大啖咬下，內有大顆、彈牙蝦肉，香濃而不油膩。芝士帶子 $148 帶子沐浴在芝士中，芝士慢慢起泡，柔滑細膩。帶子雪白滑嫰，帶微微焦香，沾滿半溶芝士，更加惹味。醃製豬肋肉 $138豬肋肉肥美厚身，油光亮澤，肉身燒至微微彎曲。油花油潤細緻，入口軟腍，咀嚼間釋出豐盈的肉汁，迷人肉香，濃郁滋味。三花肉 118厚切三花肉肥美，燒至表面金黃，再用較剪剪成一口SIZE，包在生菜中吃，塗上韓式大醬，更為惹味。三花肉入口軟腍，邊位帶焦脆，夾層肥膏帶綿糯，口感脆中帶嫩，油美可口。牛小排 $248 均勻滿佈的霜降雪花，入口傳來陣陣炭燒肉香，油脂豐腴，啖啖品嚐到牛肉的甘香與鮮甜，柔軟的口感，令人迷醉。牛腹脅肉 $240 腹脅部位於腰脊

朋友係韓仔。帶我黎佐敦*Mr.Korea BBQ*威威。試試地道韓國菜😎。我地好彩黎得早。坐近窗邊位置感覺好舒服☺️。一坐低先上前菜三小碟。味道唔會太鹹👍🏻。醬油拼盤係店舖名物。老闆話大部份客人都係為咗醬油拼盤而來🥹。今日有幸食到真係happy仔❣️。醬油蟹滿滿膏。記得要拌勻飯糰一齊食。唔係就會鹹死🤣。醬油鮑魚軟腍彈牙。醬油蝦新鮮爽口。為食妹表示超級滿意😍。💟2隻醬油蟹💟6隻醬油蝦💟4隻醬油鮑魚💟2個紫菜飯糰厚切牛舌芯我係牛脷控🙌🏻見好見到甘厚切的牛舌芯。上枱見到真係O咗嘴😵。店員教路每邊燒2分鐘。中間煎開就食得。真係好食到不得了🤤。韓牛腹脅肉第一次食腹脅肉。顏色粉嫩超靚仔。入口juicy。果然係上等貨🤩。🫶🏻溫馨提示記得訂枱。臨走坐滿晒人😮。

Mr. Korea BBQ (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道140-142號瑞信集團大廈一樓豬皮$98煙韌有嚼頭，經烤過香口有口感，滑溜彈牙。醃製豬肋肉$138好香口，鬆軟肥瘦參半，陣陣肉香，醃得夠入味味道相當濃郁。腹脅肉 $240 100g非常肥美嘅牛腹脅肉，油脂比例好，偏肥一點，入口鬆化，肉質細嫩。完全冇難嚼嘅筋，亦都唔會有塊狀肥膏，相當好食。厚切牛舌心$168肉質爽滑，非常彈牙有咬口，味道唔濃有油香。蒸蛋$88勁滑蒸蛋，好有蛋香味，好有口感。醬油蟹@220紫菜飯球無敵好食😋 撈醬油蟹一流，用醬油醃製嘅生蟹，蟹蓋蟹膏一齊食，可以將蟹嘅精華食到最盡，蟹膏極度冰鎮鮮甜，好回味。要用匙羹掛晒佢嚟食，一啲都唔可以浪費。梨汁20桃汁20兩款來自韓國嘅飲品，粒粒果肉豐盛，食韓燒就最啱送啦。

一大班人食韓式燒肉上到嚟，就好似去咗韓國嗰啲燒肉店咁，不鏽鋼圓形嘅枱同埋圓形嘅櫈可能呢排人多嘅關係，我哋一行八人，佢淨係俾咗一個爐我地，所以另一張枱就可以放熟食，我亦影唔到啲燒肉😔除咗燒肉，呢度啲熟食都唔錯，炸雞鬆脆肉嫩，配埋甜辣醬，食多兩件都無妨水冷麵亦都做得唔錯，有梨絲泡菜，解肥膩一流呢度啲店員都非常之忙碌，但係都盡力滿足我哋嘅要求，出餐亦都非常之快，隔離枱坐住啲韓國人，佢哋都溝通到，所以都有啲韓國feel

平時喺香港好少食🦀醬油蟹，一直怕唔新鮮，但係呢間韓國餐廳嘅醬油蟹由🇰🇷韓國空運到港，大大增加咗我嘅信心～🔥必點：🦀醬油蟹、🐮腹脅肉🦀醬油蟹(2隻)💰$420醬油蟹由🇰🇷韓國空運再自家醃，鮮甜多肉，蟹膏爆登，輕輕一壓，毫不客氣地將蟹肉、蟹膏擠出口中，鮮味十足！亦可選擇另一正宗食法：將紫菜飯團拌勻蟹蓋上嘅蟹膏，同樣大滿足！🦀醬油鮑魚(4隻)💰$198加入辣椒🌶️醃製，惹味香口，爽口彈牙🐮腹脅肉💰$240第一次食腹脅肉，令人一試難忘🤩肉質粉嫩，燒至外脆內軟，燒過後仍然肉汁豐盛，無一絲油膩感🐮前胸肉💰$200薄切牛胸肉脂肪比例較高，燒完油脂喺口腔漫延，想減少油膩感可配🥬生菜，以菜包肉入口，口感亦會更豐富🐔M24雞腎💰$88🐷M16醃製豬肋肉💰$138醬汁同樣自家製，餐廳會根據香港人口味調味，所以醃得好合口味，以🍐香梨、🍍菠蘿等生果醃製，鮮甜美味🍗原味炸雞💰$165除咗醬油海鮮、燒肉外，仲有其他熟食供選擇，我選擇咗炸雞，份量好足，炸雞香脆可口🔅環境親民老闆會親自招呼食客，同食客有傾有講，好似朋友嘅相處，仲會親自為食客燒肉，好有韓國地道感覺！

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$400-500+📍Address: Mr. Korea, Tsim Sha Tsui 好難得喺香港可以食到咁地道嘅韓國菜式，老闆播好大聲嘅音樂同客人慶祝生日，全間店一齊拍手唱歌～呢間充滿人情味嘅餐廳，令我會想再去多一次。已經有兩年無返過韓國，係時候食一餐好嘅，體驗旅行嘅感覺！落地玻璃可以飽覽整條柯士甸道，景觀都幾開揚。必必必食嘅一定係醬油蟹，韓國空運直送，用水果醃製，所以味道係醬油香甜，而且蟹膏金黃香濃，配搭紫菜包飯食，真係好正！醬油鮑魚同埋海蝦，已經好食到唔需要點任何調味，食材好新鮮！韓牛質素好高質，必點係腹脅肉，係韓牛1++最好食嘅部位，每隻牛身上最稀有嘅部份，牛肉味特別濃郁，燒完嘅肉汁多而嫩滑，香港好少餐廳會提供呢個部位，因為準備程序非常繁複，而且食材原料價格好貴。醃製牛肋骨肉好大份，燒完之後包住泡菜同埋生菜食一流！護心肉有驚喜，醃得好入味，入口爽口彈牙，完全冇豬肉嘅腥味！食韓牛一定要配上一杯米酒🍶炸雞🍗估唔到炸雞都咁好食，仲要食到咁飽都仲係咁好食，外脆內滑。豆腐海鮮湯都出色，湯底又多款唔同嘅海鮮煮成，鮮味十

餐廳佈置是經典的汽油桶燒肉格局🚆很有韓國地道市井燒肉的感覺，店員主動服務幫手燒肉和倒酒，全程也很自由談天說地😙吃燒肉時當然不能錯過最好伴侶酒精🍻試了生米酒和桃味燒啤，店員非常熱情，幫我們調好份量又介紹現在韓國正流行的酒Game，有如去了一趟小旅行🥰🥗前菜三小碟 | 7.5/10除了基本的泡菜還有豆芽菜和蒜蓉涼拌菠菜，味道不會太濃，香味十足，可以配合燒肉提味😆🦀醬油海鮮拼盤 | $780 | 8.5/10經常看韓綜都會發現他們超愛吃海鮮，尤其是被譽為白飯神偷的醬油海鮮，這裏採用自家祕製醬汁醃製，從韓國直送✈️雖然價錢較貴，但總共有兩大隻醬油蟹、七隻醬油蝦和四隻醬油鮑魚，試過才知道是物超所值🤑🦀醬油蟹肉厚膏多，配合紫菜飯團帶來無上的滋味🦐醬油蝦吸收了濃濃的醬汁，經醃製後肉質仍保持有彈性，有鮮甜回甘味道🦪醬汁突出了鮑魚的鮮味，肉質肥厚有咬口🥓醃製豬肋條 | $138 | 7.5/10面對如此大的燒爐當然不會錯過韓燒靚肉，這款豬肋條帶些許筋膜，入口爽彈，醃料味道不會太搶，不過容易把爐底沾上很多焦🤭🥩韓牛腹脅肉 | $240 | 9/10頂級的冰鮮韓牛1++口感與和牛截然不同，柔軟得來帶點咬口，輕

醬油蟹2隻($420)，與韓國既味道一樣，鮮味十足，而且爆晒膏，非常滑溜，蟹肉同蟹殼醃到已經分離只需用手指輕輕一壓，蟹肉輕易就擠出黎，非常方便，紫菜飯團當然用黎伴蟹蓋一齊食，每粒飯吸晒蟹膏和醬油味道。醬油蝦($198)，蝦肉晶瑩剔透，味道鮮甜，口感彈牙之中帶點黏牙感覺，證明肉質上盛，灑上左芝麻粒更加香口。醬油鮑魚($198)，醬油加入左辣椒，辣辣地更惹味，鮑魚爽口有咀嚼口感。厚切牛舌芯($168)，牛舌芯比牛舌油脂味較濃郁，而且更加有咬口，所以厚切食用效果最好，但注意內裏位置有機會未燒得熟，個人建議燒至八成熟然後剪開，再繼續燒令裏面熟透。韓牛腹脅肉100g($240)，輕輕每邊燒幾秒就可以食得，牛味濃，肉質軟淋，沾少少海鹽就足夠。豬皮($98)，豬皮容燒燶，所以不要燒太耐，食落似花膠口感，有骨膠原感覺，沾黃豆粉食會冇咁油膩。梅肉($118)，有兩大塊，非常抵食，肉質夠鬆軟，相信經過人手敲打處理。除左原汁原味食之外，仲可以加上韓式辣醬和泡菜，然後將生菜包住黎食一樣咁好味。蒸蛋($88)，賣相吸引，蛋好滑，上菜時香噴噴熱辣辣，盛器亦有保溫作用，就算隔一陣再食，仍然keep得住暖的。