MR Burger

香港地飲食業既經營成本真係好高，舖租貴 人工又唔平，結果小店買少見少，大商場都係得返啲連鎖餐廳，所以每次見到有小店我都一定支持下！新開既小店環境乾淨，夠冷氣。見到牆上貼左好多貓貓寫真，原來間中會有貓店長返黎兼職賣萌 ，好可惜我遇唔到🥹🥹🥹❤️講返野食，有好多唔同嘅種類可以選擇 burger仲可以添加無限配料同揀特別醬汁，自選一個最啱自己口味嘅”公司漢堡包”大啡菇洋蔥牛堡加左煎蛋同煙肉再配黑松露沙律醬大啡菇好多汁同好香至尊雙層芝牛堡加左蘑菇，煎蛋，菠蘿，蜜糖芥未醬勁誇張，睇見都興奮😆加左菠蘿好juicy，同牛肉勁夾，一定要試！兩個都轉左竹炭包 同加左$18跟套餐 有粗薯條同野飲，兩個餐加埋勁大兜薯條😆巨峰梳打好飲加$12可以過加小食，忍唔住試晒三款：唐揚雞件、炭燒大雞串、單骨雞翼。當中最鐘意單骨雞翼，辣辣地又脆卜卜散叫左個煙三文魚雜菜沙律 又係勁大兜 鐘意佢個柚子醋汁 開胃解油膩 大大減低食burger嘅罪惡感…查看更多

# 【食評】尖沙咀隱世Burger小店 —— MR. BURGER & CAFE 星期六夜晚同老婆去尖沙咀行街，行到差唔多肚餓，見到一間細細間嘅 **MR. BURGER & CAFE**，只係得三四張枱，感覺好local。因為時間仲早，冇乜客，就想順便支持下本地小店，點知成餐有驚喜。 ---## 🍔 漢堡主角 ### 1️⃣ 蜜糖菠蘿牛堡 + 煎蛋（$94 + $8） - 牛肉扒係手打漢堡扒，咬落肉汁滿滿，調味做得幾重，牛味依然保持； - 配料有菠蘿、蕃茄、生菜，清甜解膩，好似夏天版嘅牛堡； - 菠蘿帶少少蜜糖味，酸甜中和咗牛肉同芝士嘅rich感； - 我額外加咗煎蛋（+ $8），流心蛋黃配肉汁，層次即刻拉高； - 套餐仲會有薯條或者沙律，我哋揀咗薯條：粗cut薯條熱辣辣，外脆內綿，淋上黑松露醬，香到痴線，好加分！ ---### 2️⃣ 至尊雙層芝士牛堡（$94） - 分量勁足，兩層牛肉扒堆疊，上面啲芝士仲要狂流出嚟； - 牛扒保持到水準，咬落啖啖肉，濃濃嘅芝士味每一口都環繞住味蕾； - 對大胃王嚟講，呢款一定夠晒爽。 ---## 🍗 小食推介 - **一口雞（$38/6件）**：外層香脆，雞肉唔鞋，size 啱啱好，一口一件幾過癮，配辣醬更加惹味； - **炭燒雞肉棒（$28/2串）**：燒得微焦，有炭香，刷上甜甜嘅燒汁，幾似日式居酒屋串燒feel； - **單骨雞翼（$38/6隻）**：炸到皮脆肉嫩，灑咗香草碎同芝麻，食落冇油膩感。 細小一盤拼埋嘅價錢唔貴，份量都算有誠意，食落去似樣。 ---## 🥤 飲品 - **熱柑橘蜜（$18）**：帶少少果香酸味，暖笠笠飲完幾解膩； - **荔枝梳打（$24）**：甜度啱啱好，唔假唔膩，冰凍爽口，夏天飲一流。 ---## 💰 價錢 兩個人食咗： - 兩個超大份漢堡 - 三款小食 - 兩杯飲品 埋單 **$318**，以尖沙咀區嚟講真係幾抵，CP值高。 ---## ⭐ 總結 **MR. BURGER & CAFE** 雖然只係一間細細鋪，但： - 手作漢堡扒有水準，肉味香濃； - 小食選擇唔少，味道唔輸比大餐廳； - 飲品清新解渴； - 價錢親民，人均$150左右就可以食到飽＋食到好。 👍 真心覺得係一間值得支持嘅尖沙咀小店，希望佢可以繼續發展落去。 👉 **推介指數：★★★★☆（4.5/5）** 📌 必試：蜜糖菠蘿牛堡加煎蛋、黑松露薯條、炭燒雞肉棒 ---…查看更多

今天工作完已經兩點多，天氣太熱真的冇興趣吃飯⋯⋯門口看見一間新開小店，新將期間八折⋯⋯MR Burger 驟眼看好像寫著Mr. 我仲以為叫先生漢堡⋯⋯由於飯市已過，店員很熱情地介紹他們的漢堡店內很多貓貓相，相信店主是貓奴手打牛肉漢堡~熱騰騰端上枱已覺吸引，配粗薯條，小小辣粉，質感夠鬆脆，喜歡食店用包裝茄汁，相當夠衛生。手打牛肉漢堡扒有肉味，未算大咸，有生菜，番茄、芥末醬，美味吸引，漢堡的包，包有明顯地烘過，暖暖的，正！薯條係筆者最愛的粗薯條，有少少的辣粉，喜歡他們用獨立包裝的茄汁，感覺乾淨啲。炭燒雞肉串~另外套餐加$12，可選擇配一串炭燒雞肉串,燒得香口，真的有少少炭香味，略嫌太多醬汁。餐飲有很多選擇，並不是一般汽水那麼簡單，還可以加$12有梳打系列，但當天筆者選擇了凍蜂蜜百香果，店員還問我會唔會太甜，甜度適中，剛剛好。似下午茶漢堡套餐，薯條配餐飲，餐飲絕不馬虎，很多選擇，下午茶依個價錢仲有八折，成為$50.4, CP值高，值得一試。整體來說新店八折優惠，店員熱情款待，值得支持。…查看更多

現在小店經營困難 當然要一定要過嚟支持一下啦！MR手打牛肉漢堡🍔漢堡包🍔焗得挺香脆，牛肉多汁juicy醬汁放上蘑菇🍄‍🟫汁再夾上蕃茄🍅生菜🥬中和一下口腔嘅飽膩感～至尊鮮蝦牛肉漢堡🍔放入炸蝦🍤餅，牛肉拼炸蝦🍤尤其match連同蕃茄🍅生菜🥬一起吃，層次感尤其豐富沙律🥗沙律新鮮翠綠，配上少量粟米🌽粒，挺fresh芝士薯條🍟薯條🍟香脆，表面放上芝士🧀雖然有啲邪惡，但偶爾放肆一下都唔緊要啦蜜糖🍯芥末醬蘸薯條🍟一流！帶有微微的甜味+辣味，辣辣哋幾開胃～黑松露沙律醬 喜歡黑松露的網友，絕對合適！黑松露香超濃郁～唐揚雞塊雞🐓塊嫩滑，建議蘸上黑松露醬一起吃味道更提升更高層次！單骨雞翼雞翼香脆可口，味道帶少少辣～巨峰提子梳打清甜的提子🍇味，連梳打一起喝在這個夏天喝一口真的十分涼快！冬瓜龍眼茶濃郁的冬瓜香味，更可在夏天消暑解渴！…查看更多

漢堡包裡有芝士很正常但係你吃被滿滿芝士覆蓋的漢堡嗎？今次等我帶你進入芝士瀑布的世界🧀【邪惡雙層和牛芝士瀑布】熔金爆芝和牛堡 （單點128）芝士控不能錯過，用上自家製特濃芝士醬特選三重芝士：車打芝士，秘製芝士醬，馬蘇里拉芝士沉浸式體驗芝士瀑布淹蓋漢堡的時刻加埋2塊日本飛驒和牛、生菜、蕃茄肉質超級juicy，油脂超香超夾每一口都有啖啖肉的滋味享受套餐 +$18🍟熱辣辣嘅粗薯薯條＆沙律澳洲和牛漢堡 $88 (黑松露沙津醬)鬆軟嘅漢堡包夾住兩塊超厚身嘅澳洲和牛咬落去充滿肉汁，外面微微焦香裡面勁juicy配上黑松露沙津醬，和牛漢堡做到好出色唐揚魷魚魷魚圈炸得外層酥脆咬下去彈牙又有鮮味荔枝梳打蜂蜜蘋果茶🍔MR Burger (尖沙咀)尖沙咀漆咸道南81號南海大廈地下J號舖…查看更多

「熔金爆芝和牛漢堡套餐」。漢堡一上桌真的很誇張：厚實的和牛肉排足足有兩指厚，表面煎得焦香，輕輕一切開，濃郁的車打芝士像熔岩般緩緩流出，金黃色澤在燈光下閃閃發亮，完全是視覺與味覺的雙重暴擊！咬下去先是肉汁四溢，和牛的油花分佈均勻，香氣十足，配上微甜的布里歐麵包和爽脆生菜，層次豐富得讓人停不下來。套餐附的薯條外酥內軟，撒上少許海鹽，簡單卻夠味。另一款「竹炭火焰雞腿堡」則走暗黑系路線，黑得發亮的竹炭麵包超級吸睛！雞腿排整塊去骨炸得金黃，師傅還會現場噴火炙燒，火光一閃的那刻全場都在尖叫。雞皮極度脆口，肉質卻保持多汁，微微辣的醬汁提味，完全不輸牛肉款。加點的「唐揚魷魚」更是驚喜，魍魚圈炸得外層酥脆，咬下去彈牙又有鮮味，配上微嗆的日式美乃滋，幾乎是秒殺小食。整體來說，MR Burger雖然店面迷你，但每一款漢堡都用心到極致，肉質、醬汁、麵包比例拿捏…查看更多

呢日好難得可以同同事仔出去食lunch，經過呢間漢堡包店比佢門口廣告吸引左😍呢度雖然環境細細但都坐得幾舒服，仲好貼心提供埋手套比我地食burger😋起食邪惡野之前要食返個煙三文魚雜菜沙律打打底先🤣估唔到佢地煙三文魚都幾厚切下🤩唐揚魷魚鬚、粗直薯條，份量好大，兩個人都有點食唔哂～炸到脆卜卜好香口，不過都小食怡情下好了😆至尊雙層芝牛堡，好巨型好多料，牛肉扒都好厚實好juicy，要分開兩層食😋熔金爆芝和牛漢堡，真心值得一試，除了巨型外，表面仲淋上滿滿的芝士醬～邪惡指數爆燈！但勁好味😋😋呢個都要分兩層食，而且仲可以沾下d芝士醬真係冇得輸🤤🤤食完飲返啖茶中和下就完美了🥰💛💛💛💛💛💛💛💛以下係我所點的食物🤤🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡煙三文魚雜菜沙律柚子蜜唐揚魷魚鬚至尊雙層芝牛堡熔金爆芝和牛漢堡（套餐）
轉牛油蛋堡
粗直薯條
綠茶菊花蜜（熱）💛💛💛💛💛💛💛💛…查看更多

各位街坊食貨們，你哋今日肚餓未啊？等我同大家介紹下尖沙咀呢間人氣爆燈嘅漢堡店——MR Burger啦！佢哋嘅漢堡，真係食過返尋味㗎！首先，必試嘅係「澳洲和牛大啡菇芝士蛋掃漢堡」，個名係長咗啲，但足料到爆！塊澳洲和牛漢堡扒，一啖咬落去，肉汁多到「標」出嚟，仲有陣陣炭燒香味。加上大大隻嘅大啡菇，煎到香噴噴，又多汁，同半溶嘅芝士、塊滑捋捋嘅太陽蛋撈埋一齊，啖啖都係滿足感，個包仲要用牛油煎過，脆脆哋，正到痺！另外一款「芝士大啡菇牛堡竹炭漢堡」都唔嘢小！個竹炭包黑蚊蚊，望落已經夠晒型。裡面一樣係勁厚身嘅和牛漢堡扒同爆汁大啡菇，但芝士落得更加重手，拉絲效果一流！兩種漢堡嘅醬汁都係自家調製，唔會太鹹或者太漏，同所有食材夾到絕。…查看更多

位於尖沙咀鬧市中心嘅「Mr Burger 」係一間專攻美式漢堡嘅隱世美食點，賣點係優質澳洲和牛，肉質鮮嫩多汁，絕對值得一試！·`♡·澳洲和牛漢堡$88🍔份量超大，一咬落去，和牛肉餅厚實彈牙，牛味濃郁撲鼻而來，入口即化。配上融化芝士，咸香拉絲，完美融合。生菜脆爽、蕃茄多汁，新鮮度滿分，唔會有水浸漢堡嘅尷尬👍🏻咬勁十足，單吃都滿足，食完覺得值回票價，適合肉食愛好者大快朵頤😛·`♡· 邪惡雙層和牛芝士瀑布$136一上枱“嘩”一升，超邪惡‼️芝士控必點，真係名副其實的邪惡誘惑😍整個漢堡佈滿芝士🧀芝士熱辣辣如瀑布般傾瀉，芝士醬唔係一般嘅死鹹，和牛肉漢堡厚實多汁juicy，啖啖肉，加上生菜🥬番茄🍅一啲都唔會覺得膩👅·`♡·炭燒大雞串炭火烤嘅大雞肉串 表面焦香微焦 內裡多汁鮮嫩 淡淡煙燻味·`♡·單骨雞翼烤得金黃酥脆，肉質彈牙，醬汁裹滿，一口下去皮脆肉嫩，配漢堡絕配✔️可轉套餐＋$18（轉竹炭包＋$8）配粗直薯條/雜菜沙律➕汽水或熱飲（選一款）可追加多種配料/小食✔️加一服務費*⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*…查看更多

🍔✨今日lunch time誤打誤撞發現咗尖沙咀南海大廈地下呢間隱世手作漢堡——MR Burger！真係要瘋狂大推佢哋個熔金爆芝和牛漢堡，熱辣辣嘅芝士醬真係好似金色瀑布咁澎湃湧落個漢堡度🧀💛 視覺效果震撼到呢～影相拍片必殺！和牛肉汁鎖得啱啱好，配埋爆炸性流心芝士，邪惡到極但真心冇得頂啊～😍🔥其他款式都各有千秋，絕對唔係配角：🐟 吉列魚柳漢堡 - 魚柳外層炸到金黃脆身，入面肉質保持到超嫩滑，夾埋沙律醬好開胃！🇦🇺 澳洲和牛漢堡 - 牛味濃得嚟唔會過羶，肉汁豐富到咬落去要小心滴出嚟，簡單但最考功夫！🍔 至尊雙層芝牛堡 - 雙層牛肉雙層芝士，滿足感直接×2！大食怪必點，食完真係飽到癲～再嘆埋杯冰涼可樂🥤，成個combo完美到呢！…查看更多

走進尖沙咀這家漢堡專門店，撲鼻而來的奶油烘烤香氣，瞬間勾動食慾。這裡主打創意漢堡，而當中最令人一試難忘的，絕對是「酥炸軟殼蟹漢堡」——從酥脆口感至醬料搭配，處處藏著驚喜，絕對是漢堡控必訪之地！軟殼蟹漢堡：酥脆與鮮美的極致平衡現點現炸的軟殼蟹，裹上輕薄金黃的炸衣，入口時「咔嚓」的清脆聲響，彷彿在口中奏起交響樂。軟殼蟹肉質細嫩，蟹膏的濃郁海洋風味與漢堡的紮實麵皮形成絕妙對比。店家更特意選用鬆軟的布里歐許麵包，微甜的奶油香氣不僅中和了油炸的膩感，更襯托出蟹肉的鮮甜，每一口都層次分明。靈魂所在：雙醬攻勢引爆味蕾漢堡的美味關鍵，往往取決於醬料。這裡提供多款手工調製沙律醬，其中「黑松露沙律醬」與「熔岩芝士醬」更是軟殼蟹的黃金搭檔！黑松露沙律醬——以濃郁黑松露油為基底，混入蛋黃醬與淡奶油，奢華香氣撲鼻而來。松露的 earthy 風味與軟殼蟹的鮮甜意外契合，宛如為漢堡披上高級料理的外衣。熔岩芝士醬——採用切達芝士與馬蘇里拉雙重混合，質地綿密濃稠，如瀑布般流淌於軟殼蟹與生菜之間。鹹香奶味不僅提升整體風味，更讓漢堡口感更顯濕潤豐盈。建議食客可同時蘸上兩種醬料：先感受黑松露的深邃香氣，再讓芝士的濃郁包裹味蕾，雙重享受讓人欲罷不能！炸物配搭：醬料的完美舞台除了漢堡，這裡的炸物同樣是醬料的最佳配角！金黃脆薯、洋蔥圈或炸雞塊，蘸上黑松露沙律醬，瞬間增添優雅氣息；而芝士醬則能賦予炸物療癒的飽滿奶香。若想一次體驗多重風味，不妨點選「醬料三重奏」，將蜂蜜芥末醬也納入戰隊，感受甜、鹹、濃的味覺循環！整體體驗：顛覆傳統的創意盛宴這家隱身尖沙咀的漢堡店，不僅將軟殼蟹這款食材玩得出神入化，更透過醬料的巧思搭配，讓經典漢堡煥發全新生命。無論是追求極致酥脆的口感派，還是鍾情醬料變化的饕客，都能在此找到心頭好。下回經過尖沙咀，別再猶豫，推開店門，讓軟殼蟹漢堡與它的醬料軍團，帶你展開一場罪惡又滿足的美食之旅吧！…查看更多

熔金爆芝和牛堡 單點$128 套餐 +$18呢個真係芝士控嘅終極享受！漢堡嘅主角係飛驒和牛，肉質超級juicy，切開仲保持住靚靚粉紅色，證明火候掌握得啱啱好。最正係嗰個芝士瀑布，唔係一般死鹹嘅芝士醬，而係帶少少甜味，同和牛嘅油脂香超夾！仲有件大大嘅菇同煙肉夾係中間，增加咗口感層次，令成個漢堡更加豐富。套餐跟咗單骨雞翼兩隻同粗直薯條，絕對夠飽！👅【B7 慢煮厚切牛舌漢堡】$68鍾意試新嘢嘅朋友一定要試！入面有兩塊大大塊嘅牛舌，因為做漢堡所以煮得比較熟，口感煙煙靭靭，配上千島沙律醬，係一個幾特別嘅配搭，相比之下，和牛漢堡更加出色！🍹飲品推薦水蜜桃梳打同菠蘿梳打都係清爽之選，正好可以平衡漢堡嘅濃郁味道。…查看更多

行開尖沙咀想搵啲邪惡小食頂下肚，點知俾我撞正MR Burger呢碟「炸魷魚鬚」，食完真係想即刻同全世界分享！佢同普通酒吧嗰啲韌到擦膠咁嘅貨色，完全係兩個層次！一上枱已經聞到嗰陣瘋狂嘅椒鹽香氣，熱辣辣嘅炸魷魚鬚堆到成座小山咁高，金黃色嘅外層仲閃緊油光，睇見都流口水！急不及待夾起一嚿，個口感真係不得了——外層嘅炸粉薄到透光，咬落去「咔嚓」一聲清脆到極，脆到好似喺耳邊放鞭炮咁過癮！最驚喜係入面嘅魷魚鬚完全唔會韌，反而保持到超彈牙又juicy嘅狀態，一啲都唔乾柴。每條魷魚鬚都掛滿惹味嘅椒鹽同蒜粒，鹹香惹味到食極都停唔到口！個調味粉仲落得啱啱好，唔會死鹹，反而帶出咗魷魚本身嘅鮮甜味。旁邊跟咗個自家製他他醬，微酸清爽，點一啖可以中和吓油膩感，但老實講，就算就咁食都已經夠晒正！成碟嘢由頭脆到尾，放耐咗都完全冇變淋，師傅嘅炸功真係無得彈。如果鍾意香口小食，呢個炸魷魚鬚絕對係必叫之選，個水準拍得住專門店！下次經過尖沙咀，一定要再試吓其他burger同小食，睇吓係咪樣樣都保持到咁高質素！…查看更多

收工約咗朋友去尖沙咀「MR Burger」！發現這間隱藏於鬧市的漢堡店值得一試！🤤🤩熔金爆芝和牛漢堡🍔漢堡上面滿佈芝士，好邪惡呀！😎🙈😋和牛漢堡排厚實多汁，焦香外層鎖住肉汁，搭配融化的車打芝士，濃郁奶香與肉香在嘴裡打架（快樂的那種）。麵包烘得微脆，聰明地塗了蒜香醬，巧妙解膩。搭配的粗直薯條脆感十足，唐揚一口雞咬開肉汁juicy！配巨峰提子梳打酸甜清爽，完美平衡罪惡感。烤菠蘿軟殼蟹漢堡🍔整隻酥炸軟殼蟹蟹膏飽滿，與焦糖烤菠蘿的甜爽碰撞竟毫無違和。菠蘿果肉解了炸物的油膩，漢堡醬似混入檸檬葉絲，東南亞風情瞬間點亮味蕾～旁邊的雜菜沙律新鮮爽脆，搭冬瓜龍眼茶甘潤降火！👍🥹小食加碼唐揚魷魚鬚必點！外脆內Q彈，撒上芥末椒鹽很上頭。MR炸雞翼醃得入味，咬開脆皮肉汁直流！😋…查看更多

在尖沙咀芸芸美食中，發掘了一間頗具特色的漢堡包專門店，其創意搭配令人印象深刻，尤其一款「竹炭菠蘿軟殼蟹漢堡」，絕對是店內最值得推介的亮點！這款漢堡視覺上已先聲奪人，深邃的竹炭漢堡包夾著金黃酥脆的整隻軟殼蟹，配上一片厚切烤菠蘿。一口咬下，口感層次豐富得驚人：竹炭包帶著獨特香氣且鬆軟；軟殼蟹炸得極其酥脆，蟹鮮味十足；烤過的菠蘿不僅解膩，其溫熱的酸甜果汁更巧妙平衡了炸物的油香，帶來清爽熱帶風情。整體味道鹹甜交織、酥軟並存，創意與美味兼具，是令人回味的主打之選。至於經典的「牛肉漢堡」，其牛肉餅的熟度需要特別留意。根據個人體驗，牛肉餅的中心部分呈明顯的粉紅色，狀態較生，感覺只有外圍一圈是徹底熟透的。這或許是店家追求多汁口感而採用的烹調方式（偏向Medium或Medium Rare），但對於習慣牛肉漢堡肉餅需全熟的食客來說（Well Done），可能會覺得過生，口感上也略帶些微「生肉感」。點餐時不妨主動向店員確認牛肉的烹調熟度偏好，或明確要求全熟，以符合個人口味。另外，店家的「芝士薯條」也是熱門配菜。芝士醬的味道濃郁，但質地方面，個人覺得可以再調整一下。目前的醬汁狀態偏稀，流動性較高。若能將醬汁煮得再稠身一點點，使其更濃厚、更能掛在薯條上，相信口感會更豐滿、更滿足，對於芝士愛好者而言會更加分。總結而言，這間漢堡店在創意上表現出色，竹炭菠蘿軟殼蟹漢堡極具特色且美味，強力推薦一試。牛肉漢堡的肉餅熟度偏好差異較大，點餐時建議溝通清楚。若芝士薯條的醬汁能調校得更濃稠，整體體驗會更臻完美。喜歡嚐鮮和特色漢堡的朋友，不妨去尖沙咀試試看！…查看更多