Motto Bakery

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休息中

超脆千層酥皮葡撻！.本身係諗住嚟試忌廉芝士包，點知見到個撻好吸引🤩 賣相已經好得，層次分明嘅酥皮焗到酥脆鬆化，包住滑溜蛋漿唔會太甜～麻糬老婆餅焗到金黃，麻糬可以拉到絲但份量就唔算好多😂 仲有買五送一！名物忌廉芝士包大大個夠鬆軟，入面夾住兩層cream cheese，甜甜鹹鹹真係幾好食😋

買左個粟子蛋糕，切開粟子蓉超多。用料比一般連瑣店多很多。蛋糕面的tapping 都唔弱，生果，綿花糖，七彩繽紛。看得出店主好重視品質。整體做得好好。蛋糕只係賣$120，CP值超高，完勝其他連瑣店。店員好nice,超好招呼。店內其他蛋糕也吸引，比如海鹽蛋糕，抹茶蛋糕，百爵茶蛋糕等等。。。價錢也是百多元。非常之抵。店內有一抹拱焙香，麵包香氣四溢。目測麵包價格也不貴，據說最出名忌廉包，下次會買嚟試下。暑假其間麵包特價。一句講晒，平靚正！

試喇試喇，呢間街角嘅麵包店，真係隱藏版美食據點！今日我就點啲咩嚟？啱啦，牛柳批先！咬落去，肉質鮮美，嫩滑多汁，咸香得嚟唔膩口，真係花生好味啊！蛋撻？🧁 嗚哇，熱辣辣嘅撻底啖啖脆，蛋香濃郁得嚟滑唔膩，簡直係完美嘅茶點！👍紅豆包呢？講真，外皮軟綿綿，扭曲成心心形狀，每咬一口都有甜美嘅愛意同埋啖啖紅豆，真係唔會膩得你喊出嚟！肉鬆包裝載著滑嘟嘟嘅火腿粒同埋肉鬆，啖啖肉鬆，跟住仲有沙律醬嘅清新，真係夾到咁準，我幾乎想喊！至於雞尾包，嘩，豐富嘅餡料，酥脆嘅外皮，一個字，正！每日過嚟都會有新驚喜，今日齋係呢個香蕉蛋糕就已經叫我嘆為觀止，返工路上嘅最佳小伴侶，飽滿香蕉味，食落有益身心靈！啱晒，就係呢間店提供嘅美味，無可匹敵，想話對佢歸納得三個字：料足、真香、好抵食！😋💯🎉

呢個麵包最近都多人講，我又講下先。係街坊麵包店，價錢親民。除左忌廉包 其他都好抵食😋 住附近可以試下。。忌廉芝士包 $9個忌廉係cream cheese, 所以好特別，仲要搽左兩層，好足料都係9蚊。麵包好鬆軟，整左無咁甜，配cream cheese好夾。。吉列豬扒包 $11塊吉豬都算大塊，有咬口唔會太薄，炸粉夠薄，配埋千島醬只係$11，好抵食！焗返熱更好食😋。布丁包 $13唔洗排隊已經夠吸引，麵包外層類似奶油豬嘅豬仔包，焗熱之後，脆度同硬度啱啱好，中間個醬好香，一路食一路流出黎😋推介指數：8/10抵食指數：9/10📍 Motto Bakery (馬鞍山)馬鞍山西沙路628號新港城中心5期地下G17號舖

成日都話馬鞍山係美食沙漠,但其實呢度都有美食嫁😋呢一個爆紅嘅忌廉芝士包相當吸引🤭放心店主應該有提高產量, 去到見到特別係呢款包足足有2排咁多😎唔洗排隊又唔洗等,輕輕鬆鬆就食到喇🤪🌸忌廉芝士包 $9軟包夾住兩層忌廉芝士,酸酸甜甜好開胃,而且質感輕盈,唔係好膩個種,麵包夠鬆軟,係略嫌邊邊位少許硬, 但整體係幾好味😋難怪會成為店內名物🤪🌸爆漿芝士蒜蓉軟法 $11成個包外層keep 到脆脆嘅口感,蒜蓉味道唔算強烈, 包體係有一點略乾,幸好裡面嘅乳酪幫佢加左唔少分😚😂,酸酸甜甜卻唔太膩,食完成個包都唔會覺太油膩🤓🌸芝士軟包 $8其實裡面芝士餡同忌廉芝士包味道差唔多😂,但感覺呢個就會厚身少少,冇忌廉芝士包個個咁輕盈😚﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍📍Motto bakery 馬鞍山西沙路628號新港城中心5期地下G17號舖

朋友專登係馬鞍山熱辣辣送來嘅麵包！再焗返熱嚟食好正！意外地最多人推介嘅忌廉芝士包反而唔係最正！同友人一齊評分都係腸仔包有鬆餅最高分！麵包口感鬆軟，腸仔包有驚喜，因為佢加咗泡菜同芝士，而且條腸仔唔係廚師腸，所以性價比幾高！味道亦好夾！肉鬆捲都好足料，爆多沙律醬！鬆餅出奇地超鬆化，一啲都唔乾，亦唔會Jam口～餡料豐富！忌廉芝士包口感同咸包好似有少少唔同，咸包個口感再軟身啲，而Cream cheese都幾滑，唔甜！包款都幾多，樣樣都想試，而價錢都幾親民，不過買果日已經加咗價🥲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 7/10環境： 7/10CP值： 8/10推介值：8/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯Instagram: w__ayan日常🤍食評🤍好去處🤍Staycation⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

馬鞍山美食沙漠🏜️有好好食嘅平民高質Bakery😭新年都要開心到喊～呢間好多cream cheese / cheese bun🤩餡料：好重手！雙層Cream Cheese 好重味。注意⚠️並不是鮮忌廉包，係Cream Cheese !! 極少見款式！！一次食三件都仲得麵包：非常鬆軟🤪🤪價錢：$8 法官大人我冇嘢補充。#馬鞍山美食 #馬鞍山 #馬鞍山之友 #港式點心 #麵包控 #麵包店 #香港麵包 #平價美食 #芝士控 #芝士包 #早餐吃什麼 #港式早餐 #港式美食

早排搭車見到呢間小小麵包店，心諗，咁大膽開喺呢個位？大部份巴士站嘅人流都唔會經過，做唔做得住呢？好奇之下，入去幫襯下。第一次係買佢嘅鮮奶方包，有4片、6片裝，啱晒鍾意食新鮮麵包嘅小家庭。返屋企即刻試食，好鬆軟同埋有小小奶香味。當然比不上連鎖店幾十蚊一包的「高級方包」，但以街坊麵包店黎講，水準係超班的。今次見到牛角包剛出爐，隻隻金黃色、肥美飽滿，買一個返屋企做下午茶。圖中有少少燶左，係我自己在家烘熱時搞成咁，唔關鋪頭事🤣 $12 蚊一隻牛角包🥐，酥脆鬆軟，性價比無得輸。都係嗰句，一分錢一分貨，無得同bake house （或同類）的麵包相比，食落的確差咗嗰種牛油香。不過佢收費係街坊價，都收貨啦！

平時經過都會去買下麵包食呢度啲麵包多款又抵食質素都算中上 但最令我有驚喜嘅係甜品同蛋糕媽咪今日生日 所以上星期去咗呢度睇蛋糕見到價錢都幾平 都係$150內有交易媽咪鐘意食栗子蛋糕🌰（$110）所以二話不說就訂咗呢款訂嗰陣時見到$12杯木槺布甸好吸引 所以都買咗嚟試下啲cream打得好滑 食落去一啲都唔漏而且份量啱啱好 一個人K.O.完全冇問題😋到咗今日正日拎蛋糕 店員服務態度好好👍🏻蛋糕個樣都唔錯 又大個 餅師仲好好心機咁喺蛋糕側邊jit咗栗子cream做裝飾至於味道方面 最欣賞佢食落唔會一味死甜係會食到栗子原有甜味Cream同啲栗子蓉都好滑 海棉蛋糕都好鬆軟層次分布均勻 以$110呢個價款嚟講真係抵到爛！一定會再嚟買生日蛋糕🎂心急得滯 唔記得影咗先食😆

🍰沙漠中的角落🍰推介指數 ❤️❤️❤️🤍🤍向美食沙漠四圍Hea下行下，體重唔跌反升係有原因嘅。見到間好少留意嘅小店，位置於商場以外，近西沙路大馬路位置，附近有較民生商鋪如髮型屋、診所、寵物醫診所、餐廳等等。門面簡約、入口位置旁邊有蛋糕櫃，有macaron、puff、tiramisu、木糠布甸、法式燉蛋、蛋糕除咗件裝亦有個裝嘅。店內仲有三文治、熱狗、港式麵包。🧀藍莓芝士切餅切開時質地creamy，淡淡嘅芝士味，整體結實。🌰法子栗子山樣子半球體似粒波，有朱古力葉同條點綴，外層似糖皮，淡淡的栗子內藏合桃。✨整體比較甜，而味道較淡，以大眾化價錢亦不過不失。.··餐廳：Motto Bakery (馬鞍山)地址：馬鞍山西沙路628號新港城中心5期地下G17號舖

我是重質，不重量的人，所以俾貴少少買優質食品，也是我買食物的方向！之前是買開Crostini同paper stone但係依兩間真心有啲貴！　但係這間店，價錢不但不貴，品質重要很好👍🏻值得支持小店阿！除了平時買麵包之外，今次我是買散水餅，個個同事都很喜歡吃！獨立包裝又乾淨非常大體！這間舖頭的性價比是很高的，在同一個商場內，同所有的麵包店比較，佢真係好突出的！用料上乘，從不孤寒！蛋糕香軟好味😋麵包鬆軟！

要買個生日蛋糕 🎂🎂🎂🎂🎂醒起有呢間舖 就過黎望下 見系110 望落唔錯 可以一試 點知賣單果刻99蚊 😳👀👀👀比錢果刻都覺得幾抵下 系唔知味道如何 🤔🤔🤔點知試完就覺得不得了 性價比高 雜苺新鮮 🍓甜甜的 可能我咁啱食既無粒酸☺️☺️☺️仲要 有位唔鍾意芝士🧀既人話好食 真系唔錯 酸酸甜甜 不太膩 四人分食 剛剛好 （其實大家都食多左少少🤏🏻可一試😋😋😋諗住第日都買d 切件試下 廿蚊件都幾抵 🤪🤪🤪

前陣子家人都在恆安邨一間新開張的麵包店買了幾個麵包，說吃過覺得不錯，亦光顧了兩三遍，言談之間，發覺我自己也bookmark了它，不過就不是恆安，而是新港城分店。 今日趁放假，跟媽媽外出午膳後，順道來逛逛。麵包店面積比想像中小，麵包款式選擇中規中矩吧！之前看食評提到一款忌廉芝士包，立即勾起我幾年前吃"麥X日X"忌廉芝士包的回憶，那個時候差不多隔天就買一件，因為真的很美味！可惜後來結業了，難得現在看到賣相相似的，當然要試試。忌廉芝士包＄8一個，感覺有點少貴，因為麵包不是太大個，而中間的餡料都不是太多，有點薄，不過心想如果味道好，偶爾止止癮也不錯。回家後急不及待試食，媽媽也好奇的吃了幾口（她也是麥X日X的粉絲)。麵包包質尚算細膩，不會太粗嚡，但鬆軟度一般；忌廉芝士餡無論奶香和芝士味都很弱，不太突出，味道一般；質感方面，芝士餡雖如奶油包的奶油般滑溜輕薄，但現在畢竟不是食奶油包，而是忌廉芝士包，餡料質感過於稀薄的話，口感上似乎有點錯配，要是餡料質感可以更稠/企身點，整體口感定會更好。而媽媽同樣覺得不好食，說芝士味不濃，我想今次我是選錯包了，總體來說是有點失望吧！

這間麵包店的位置離地鐵站偏遠，因此，人們都不會路過順便買完麵包去上班，早上人流就偏少。綠茶紅豆麻薯，外觀亦都是綠色的，面上有灑了一層粉，因此賣相看起上來相當吸引。中間除了有點紅豆蓉之外，的確有白色帶點煙韌的麻薯但吃起上來亦都不會太甜，吃飽中間有點餡料挺韌，實屬特別的。蛋白撻，它對於不算脆撻底，因此吃起來有點沒趣，蛋白味道亦都偏淡。雪山叉燒包，之前見到這個的賣相很吸引，好像墨西哥包，而的確，它的面頭就像墨西哥包啲鹹脆皮，內裏的叉燒餡料其實不少，但最奇怪的就是它的蜜汁叉燒，比起細細個吃的美心麵包的蜜汁叉燒包更加甜，甜很多，比起面頭的墨西哥脆片甜得多，吃麵包吃到那麼甜，但其實它應該是個鹹麵包🤔好像對比太大，我不太喜歡。蛋撻，即使吃原本普通蛋撻，亦都不覺得蛋味濃郁或是蛋漿滑溜，撻底亦都偏向軟林林，不夠脆皮🤷🏾‍♂️不會推介。肉鬆包，各家麵包店自有自家對肉鬆包的演譯，有些加粟米（我不喜）、有些加煉奶、有些加奶油。又以為這其貌不揚，沒有什麼特別？原來，肉鬆多得來，😀味道不會太甜，而且肉鬆夠多，😄口感不錯，鹹中帶甜，味道也不錯。位處於比較偏僻的這個角落，感覺更像外國或是台灣的麵包店，另外，早餐亦都有減

因為屋企住喺麵包店附近，所以每日上班前都會購買麵包當早餐。其實我都已經差唔多試過晒全部麵包。個人覺得Motto喺麵包類方面做得比較出色，除咗普通大路款式(番薯包雞尾包菠蘿包粟子包etc)， 比較多特色款式，例如忌廉芝士包(超級鍾意食，芝士味好香但係自己一個食晒會有d濟)、大甲芋頭包(我係芋蓉控，食到尾有啲過甜但超多芋泥陷)、牛角酥🥐(超級鬆脆)、意式香草包(好香香草味同鬆軟，高汁！)Motto既批撻類比較遜色。蛋撻/牛乳撻個陷太實，皮唔夠鬆化。牛肉批太重黑椒味，冇乜牛味。批撻類會prefer幫襯同區另一間連鎖麵包小店。我好鍾意食斑蘭卷蛋，好香，個忌廉陷好出色！凍食個cream口感好得意😋😋因為仲係新開業階段，每個麵包減一蚊，買多幾個嘅話減得多，俾錢嗰陣好開心。幾個收錢姐姐都超級好禮貌，好殷勤介紹d麵包。舖頭店內環境好乾淨，一入去感覺良好。有得收八達通，讚👍🏻！