Micasadeco & Cafe Hong Kong (已結業)

地球🌍越來越危險⚠️但仍需要醫飽個肚，食下甜點🥞會令心情舒暢起來！「🥞梳乎厘班㦸」係一個好選擇～來自日本🇯🇵嘅品牌，落戶朗豪坊地庫，見無乜人可以去試試🥞———————————————————————————🥞梳乎厘班㦸💬對比其他店嚟講，賣相上多咗一份童真，cream化身成為一個小動物，班㦸有三件，厚厚的，尚算鬆軟，配上焦糖醬甜到漏，一試無妨🤔.☕️Hot Latte💬咖啡都唔錯喎！食得飽飽滿滿飲杯咖啡☕️，繼續加油💪🏿

呢間餐廳向日本非常出名，主打鬆軟班戟！我地避開lunch 時間，黎到比較少人，靜靜坐低向一個角落！Order 左海膽汁黑松露意粉+焗薯，焦糖梳乎厘班戟，抹茶鮮奶同焙茶鮮奶！呢個份量夠哂2個女仔食！不得不堆介嘅係呢個海膽汁黑松露意粉！好香嘅黑松露，食落口味道非常濃郁，海膽同黑松露超夾！焗薯，唔會焗到好林，軟硬度適中，味道剛剛好！而焦糖梳乎厘班戟！賣相已經夠Cute爆，梳乎厘班戟好鬆軟入口即溶，食一啖感覺超幸福喔！整體服務同食品都好滿意！

Micasadeco & Cafe 是大阪難波的人氣鬆餅店，去過兩次都有人龍要排隊，在當地相當受歡迎。但現時狀況不能外遊以為美食只能回味但很高興聽到Micasadeco & Cafe進駐香港並開業於旺角朗豪坊地庫二樓電梯底，裝修是日式西餐風，配上一舊雲的燈其實很 kawaii 。還有新張優惠呢！2人精選晚餐（只限星期一至五）原價$588現在優惠價$388，很超值！前菜：是日餐湯 加 煙三文魚牛油果沙律分量一大碗，很足料，有誠意。鮮蝦忌廉湯 ，用上北海道鮮忌廉，口感更厚更香滑，奶味更濃，而且有鮮蝦味，喜歡忌廉的朋友一定喜愛。主菜 ： 有意粉意大利飯及三文治三個選擇我們點了《海膽汁黑松露意粉》和《日本直送雞蛋卡邦尼意粉》意粉都用上了北海道忌廉製作，入口特別creamy又香濃，再加上黑松露獨特的香味，意粉棒棒的。卡邦尼意粉特別用上日本直送雞蛋，蛋黃特別橙黃厚實，蛋味特別濃。主角是甜品吧？ 點了最基本的《經典原味焦糖班㦸 》這款梳乎厘班戟蛋味十分香濃，口感厚實，再襯熱淋上焦糖醬，實在惹味。而且有質感，不會過於空氣感，吃完一個頗有飽足感。雖然梳乎厘班戟的味道本身已經非常香醇，再配上北海道牛奶製成

今日同朋友經過望望個餐牌有咩食，個店員同我地講pancakes $98 買一送一，我地雙眼即時發光，毫無考慮就入去試試。我地點了原味pancakes🥞一人一碟有三件，賣相已經好吸引，pancakes 整得好鬆軟好好味，配上粒牛油仔還有忌廉唔甜味道好夾，一d都唔漏，下次可以再試食其他味，我眼見附近幾枱客都是叫pancakes，就知幾受歡迎，真心底食，hea下吹下水真係一流，女士門都係喜歡甜點，下次再見🤩

今日媽媽我同爸爸要去旺角朗豪坊買嘢，見上次帶左家姐，今次就帶妹妹啦，見佢咁耐冇出街，只要做足防疫措施，清潔好，去食個快飯都ok嘅☺️我哋喺朗豪坊地圖嗰度，俾佢揀食咩餐廳，佢見到個logo有杯咖啡，知道爸爸鍾意飲，就話要呢間🥰真係貼心嘅好孩子_到達餐廳，Heby已經被靚靚嘅花花裝飾吸引，好開心咁，坐低等我哋點餐俾佢食😊咁岩今日有做二人餐promotion，係星期一至五晚上先有嘅，嗰餐好豐富，＄388 包一份沙律、兩個餐湯、兩份主食、兩杯飲品、同埋一份甜品😍仲可以加多$38要個妹妹最鍾意嘅焗薯添❤️_🌟餐湯 : 龍蝦忌廉湯，湯嘅龍蝦味非常突出忌廉幼滑，龍蝦湯我就成日飲啦龍蝦忌廉湯真係第一次飲，原來味道係咁夾👍。🌟煙三文魚牛油果沙律 : 配上檸檬汁🍋橄欖油黑胡椒煙肉嘅沙律，好fresh，完全幫助打開咗個胃口😝越食越想食。🌟主食: 我就揀咗野菌藍紋芝士意大利飯，店員好細心咁同我解釋咩叫藍紋芝士，煮出嚟係冇藍色，係比普通芝士更加重芝士味嘅，意大利飯就比較有咬感，啱哂鍾意口感嘅媽媽我，但唔太適合咁細個嘅妹妹食喇！爸爸揀嘅鹹蛋黃醬魷魚圈意粉，妹妹就好鍾意，意粉上面有啲紅色一條條店員介紹係唐辛子，即係切成

見到今日重開，就專登來支持下仲見到做緊有美式Pancake買一送一優惠😍不過我地2個女仔都係鐘情梳乎厘Pancake 🤤所以今次都係食焦糖味梳乎厘Pancake 🥞仲食左carbonara & 海膽黑松露意粉😋😋Carbonara 完全唔覺膩、夠creamy、配埋日本生蛋黃好match😍😍海膽黑松露意粉超驚喜😍😍😍好好味！黑松露好香、個意粉口感好滑、d汁岩岩好，意粉口感又有彈性！估唔到係一間主打甜品既cafe食到咁高質既意粉🍝性價比高👍🏻

從來飲食潮流都像炒股一樣近來梳乎厘班戟熱潮減退了不少，可能無乜出街食飯連甜品也放棄了大家記得The Gram吧？從前曾經排大隊，個個都為咗特定時間才供應的梳乎里班戟趨之若鶩，你又記得嗎？我認識 Micasadeco & Cafe係因為大阪，嗰陣時好多人都推介呢間梳乎里班戟，就連香港嘅食評人都寫過講過幾次。然後有一日，我竟然發現原來香港已經開咗，太失策，於是就懷着期待嘅心情去食。既然呢排又少人，原來你又來到香港一段時間，無理由不去試下。利申，我未食過日本分店，冇得比，反而The Gram就香港同日本都食過。在疫情下，晚市都有五六台客，認真不錯，幾多名店基本上夜晚飯一台都冇發市。我們幾個人來吃，先吃熟食，才再吃期待已久的梳乎里班戟。先飲杯咖啡，抹茶咖啡和焦糖咖啡都很有水準，特別抹茶咖啡，像極在宇治飲過的。前菜吃的水牛芝士煙肉焗薯，水準還好，水牛芝士太過搶鏡。煙三文魚沙律嘅肥美，你想像不了，你好難發現原來自己可以係一間Cafe度食到呢啲咁嘅嘢，煙三文魚就好似係歐洲魚市場上吃到咁肥美。當晚也叫了幾個主菜，蕃茄汁香辣大蝦意粉，像我這樣愛辣之人一定會喜歡， 蕃茄汁和黑椒各據一方，大蝦又好吃。鹹蛋黃

這間大阪過江龍Micasadeco & Cafe Hong Kong在上年9月進駐了香港朗豪坊，怕排隊的我遲遲也未去朝聖終於在這一天跟車爸爸來了，但緣來沒法擋在去餐廳途中竟然遇上好友，相請不如偶遇就拉埋他跟太太一起去餐晚飯嚕！ Micasadeco & Cafe設於朗豪坊B2位置環境十分開揚，內裡掛滿雲朵般的吊燈令人感覺很放鬆。 甫坐下來大家便各自選來心水飲品，我和好友分別選了冷熱抹茶鮮奶＄44，我的凍抹茶味很甘醇加上香滑不膩的奶泡喝得我非常愜意。 車爸爸選了紅果茶梳打＄48，我試了一口果味挺香而且酸酸的十分開胃我也很喜歡。 看餐牌見到惠顧主食可以＄38追加小食一份！那麼著數我當然不蝕底啦！選來煙三文魚沙律和水牛芝士煙肉焗薯兩款小食，沙律份量相當之足而且十分新鮮配上酸香的汁醬很清爽，煙三文魚很油潤加上鹹鮮味道吃得出絕對是靚貨，最讚還有不少我喜歡的牛油果這＄38抵比喔！ 另一客水牛芝士煙肉焗薯亦相當出色薯仔皮焗得很香口，粉淋的薯肉上鋪滿油香滿滿的煙肉和半熔水牛芝士加倍誘人。 我們點了三款意粉來開心Share！先來日式風味濃的海膽汁黑松露意粉＄11

每次經過朗豪坊底層，我的目光都不敢停留在這間Cafe，招牌菜是梳乎厘 pancake，這天在朗豪坊看完電影，決定拉朋友去試試！開放式設計的cafe，除了有pancake，還有各種沙律，小食和意粉等等，食物選擇一點也不單調！我覺得一定要+$38試試這邊的沙律，質素和味道都非常出色！煙三文魚牛油果雜錦檸檬油碎沙律軟綿綿的牛油果，加上各種新鮮的蔬菜，車厘茄好清甜，還有大大片的煙三文魚，這個配搭價錢，沒有讓我不吃的理由！焗薯朋友大讚這個焗薯，加上滿滿的Mozzarella cheese，還有脆脆的煙肉粒，未吃已經聞到好香！一口拉絲芝士加上熱騰騰的薯仔，感覺滿足又充實！鹹蛋黃醬魷魚圈意粉這個新菜式，本身我是鹹蛋黃控，想不到連意粉都可以加入鹹蛋黃！口感好濃厚，每一條意粉都掛上鹹蛋黃醬，還有彈牙的魷魚圈，意外的驚喜！焦糖梳乎厘Pancake造型非常精美，兩隻小老鼠是忌廉來的，帶點啡色的那款是伯爵茶忌廉，還有焦糖杏仁，吃的時候就淋上焦糖醬！Pancake輕盈和鬆軟都做到了，也有蛋香，比較驚喜的是，裏面還吃到淡淡的芝士香，應該就是Micasadeco的特色吧！焦糖杏仁又香又脆！3層厚Pancake，震騰

呢日幫朋友去朗豪坊拎d野，拎完之後係商場買埋所需物品已經快將兩點！！無食早餐既我真係餓到一個點……所以有理無理就衝左落黎開餐~~其實已經book mark左呢度好一段日子，全因呢度主打鬆厚既疏乎厘班戟！！！不過未食之前要先餵飽咸胃先xpp我先order左一客期間限定既“海膽汁黑松露意粉”HKd$118+10%，再加配餐湯同沙律~~先黎既湯品同沙律已經好有驚喜！！！特别係呢半份“牛油果煙三文魚沙律”，材料新鮮之餘仲好足料~~而個意粉都同樣好有質素，味道非常不錯=]麵條彈滑，掛上鮮而帶有微甜既海膽汁，加上松露既芳香同雜菌既配合，令整個意粉既味道層次既是豐富，又是滋味~~餵飽左咸胃，之後就到我最為期待既甜品啦♥♥♥揀左同樣係限定版既“焦糖疏乎厘班戟”HKd$138+10%~~三層鬆厚既疏乎厘班戟震騰騰咁出場xpp食落軟綿既班戟富有蛋白香，配上質感幼滑既忌廉同微暖既焦糖醬，食罷仍有感讓人意猶未盡，實屬享受！！意想不到既係連飲品亦為不俗，“抹茶鮮奶”HKd$41+10%飲落順滑帶回甘，同時不失奶香呢~~

食完餐唔係好飽嘅飯就要食番個甜品，朗豪坊地底有呢間日本開到黎香港嘅梳乎厘店Micasadeco，我地成日經過但又冇試過，今次黎到就二話不說，一人一個呢度嘅招牌甜品梳乎厘，再加兩杯嘢飲。焦糖梳乎厘班戟（$138）首先上嘅係原味梳乎厘配焦糖杏仁、仲有焦糖漿，cream係海鹽同玉桂。今年係鼠年，所以cream上面都有老鼠嘅造型，好得意又應節。呢款原味，蛋味十足啊！雜莓梳乎厘班戟（$128）之後上嘅係呢個味道同原味有個好大嘅分別，反而幾特別！將雜莓混入蛋漿入面，味道方面莓味好突出，味道帶酸，侍應所以推介要用甜甜嘅糖漿平衡酸味，令整體更易入口。上面有啲鮮士多啤梨等等，配嘅係檸檬味cream。朱古力咖啡（$50）呢啲嘅Mocha又唔會好甜，朱古力味同咖啡味幾平衡，可以揀脫脂奶，最正嘅地方係大大杯，所以我地都飲到好飽。抹茶鮮奶（$44）媽媽就揀左抹茶鮮奶，媽媽大讚濃茶味十足！仲有拉花，係一隻天鵝🦢！食埋呢個甜品就夠曬飽。呢度影相嘅燈光同環境都一流，侍應又有禮貌又細心介紹食物，好開心！

最近全球肺炎疫症蔓延, 日本旅行都要無限期擱置…係網上得知原來朗豪坊有間大阪難波過江龍, 主打pancake既cafe, 今日就專程一試。餐廳半開放式座位, 地方整潔, 天花板掛上了仿白雲裝飾, 打卡影相唔錯…Order左杯凍抹茶鮮奶, 附有甜漿, 甜度可以自行調較, 其實唔落糖漿, 味道已經唔錯, 面層加上了幼滑奶泡, 攪拌後入口香滑, 陣陣抹茶味, 奶味香濃主食就揀左個期間限定既海膽汁黑松露意粉, 食第一啖已經超喜歡! 意粉勁creamy, 每條意粉都平均沾上海膽汁, 甜甜地, 而且黑松露味突出, 夾集了菇菌仔食, 增加層次口感。主食另加$38追加左沙律+湯煙三文魚沙律, 沙律菜嫩綠爽脆, 但酸度淡一點會更好松露忌廉湯香滑creamy, 想不到餐湯都如此驚喜!! 口感香滑, 濃郁忌廉味兼有陣陣松露香, 正!最後當然要食埋焦糖梳乎厘班戟,梳乎厘班戟鬆軟得上檯時震騰騰, 每層梳乎厘厚厚的, 質地棉棉的, 不是空氣感那種, 而是鬆軟蛋糕質地, 有淡淡蛋甜味, 但蛋香味不算太突出, 自行倒上餐廳DIY焦糖漿調教甜度, 另配上裝飾為老鼠仔既cream+焦糖mousse, 沾上後不但令口感更為

係平日下晝旺角行街行到攰，見咁岩cafe唔使等位，就入去試一試。因為大家唔係太肚餓，叫左杯green tea latte同我最愛嘅egg benedictegg benedict最底個包食落仲脆脆地，好有口感真係令人回味。朋友就叫左杯洋甘菊，但有少少失望，茶味唔濃~但地方舒服位置又方便👍係同friend聚腳嘅好地方！下次想試埋佢最出名嘅pancake,但大家要預返時間啊～入座時店員會提醒要預製作時間約20分鐘😊

繼續隔離既日子，想安全慶祝情人節但又冇辦法去對方屋企，其中一個方法就係早啲慶祝、又早啲食飯減低太多人聚集感染風險😂於是係朗豪坊就有間近近地裝修okay、空氣相對流通既餐廳食下情人節餐甘～「草莓玫瑰」純北海道鮮忌廉乳酪芭菲🌺：It’s super eye catching😍士多啤梨切成一片片整成玫瑰花瓣，完全追擊少女心！佢唔係得個樣，佢上面嗰啲係yogurt cream 食落去個感覺係light~ mix埋底下d紅豆蓉、strawberry jam同餅乾碎，入口texture好豐富，大推🧚🏻‍♀️焦糖梳乎厘班戟🥞：佢個梳乎厘有蛋香合格，佢另外配左海鹽味忌廉，同埋好特別嘅伯爵茶玉桂味忌廉，加埋焦糖淋落去，個感覺好外國christmas dessert feel🎄鮮菓純北海道忌廉班戟🧈:呢個又係滿滿嘅士多啤梨，加埋士多啤梨牛油搽落去佈滿吉士醬嘅pancake上，味道偏甜，但成件事就係好喺日本會食到嘅感覺🌸二人の世界 🍓:情人節緊要叫啲好啱主題嘅嘢飲🤣乜嘢都要心形！（我是港女👀）呢杯嘢飲係用巨峰提子同埋ginger ale mix出黎，味道fresh 而有少少mocktail feel💄幾鐘意飲

🔺Micasadeco & Cafe Hong Kong 情人節當晚黎到呢間日本人氣過江龍嘅pancake店食晚餐🥣比起甜品 小編更加鐘意呢間餐廳嘅主食😍.海膽汁黑松露意粉🍝意粉質地彈牙 仲幾掛汁醬汁濃郁 難怪咁受歡迎👏🏻.主食加$38就會有一款小食貪心嘅小編加晒三款🙊🙊.芝士焗薯🥔芝士咸香惹味 薯仔都好夠淋😋多D芝士醬就perfect 🤣.黑松露磨菇湯🍲非常杰身嘅湯 入面有大量磨菇🤤.煙三文魚牛油果沙律🥗好大碟 蔬菜好新鮮👍🏻牛油果夠熟夠creamy 😋.鮮草莓北海道忌廉班戟🍓呢款班戟質應比教實淨 個人比較鐘意鬆化質地😯草莓忌廉好好味🥳.雜莓梳乎厘班戟🥞班戟質感都幾鬆化同幾香蛋味🥚雜莓醬係新鮮果肉打成 無加糖調味👍🏻.二人之世界🍹巨峰提子+玫瑰+薑啤溝成嘅Mocktail 酸酸地好好飲😀.巧克力熱情🍫熱朱入面加左熱情果醬同橙皮飲落多左種清新嘅感覺 幾特別😋