LeeLaksa

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休息中

今日一支公去上環食lunch，食久違既新加坡菜，地點係好耐之前都幫襯過既LeeLaksa。原來兩點已經有茶餐，價錢非常經濟，唔怪之得仲係滿座。茶餐有多款飯粉麵，仲有多士同薄餅，配冷熱飲品，另外仲有沙律同小食。另收加一。海南雞飯 $68 另加一先叫一個主食，清清哋就叫海南雞飯，好快就有得食啦。海南雞有十幾件，有雞脾，雞胸同雞翼，肉質好嫩滑，雞皮有彈性，雞皮下底有一層脂肪啫喱，點甜豉油最好食，另外仲有辣醬同薑蓉。配4片爽口青瓜。油飯好香，暖暖地上枱，都大大碗。跟有一碗冬瓜湯，飲落鹹鹹哋，都好清，仲有一舊冬瓜食。香茅青檸荔枝梳打（跟餐）跟餐飲品都有幾款揀。香茅青檸荔枝梳打真係有大大枝香茅，味道完全唔甜，似梳打水，解渴得黎又唔會太肥。另外叫左一款小食。串燒拼盤 $68 另加一今日冇魷魚鬚，所以雞肉同大蝦各3串，擺盤唔錯。串燒熱辣辣燒起，蝦已去殼，肉質好爽脆，連蝦殼都勁脆，我食埋。雞肉串咖哩味濃，係香辣黃咖哩味。辣醬另上，點埋味道更惹味。伴有青瓜粒，紫洋蔥同車厘茄可以減減膩。總括而言，茶餐價錢真係抵食。

身為上環社畜 愛好係發掘附近好味嘅餐廳🐾好耐冇食星馬菜 今日就係呢間大招牌嘅新加坡菜試下.🐈🎀 ᴛᴀsᴛᴇ: ★★★★☆ ᴠᴀʟᴜᴇ ᴡᴏʀᴛʜ: ★★★★☆ .▪️新加坡喇沙米線 $82▫️李派海南雞飯 $88▪️南洋咖啡 (跟餐).喇沙一端上就聞到湯底好濃嘅椰漿味 賣相吸引好開胃 加上配料如豆卜 魚片 蝦 魚蛋 溏心蛋 炸乾蔥等 令口感更加豐富🤤🤤🤤麵條少少煙韌 夠彈牙又入味如果椰味同辣味再濃啲應該會更加好食🫶🏻.招牌海南雞飯都冇令人失望‼️雞肉肉質嫩滑 肥瘦均衡雞油飯有淡淡的薑黃味 好香好乾身 入口唔會好油配上冇味精味 味道清新嘅冬瓜湯 簡直錦上添花👏🏻.❝☺︎ ғᴏʟʟᴏᴡ ᴜs @ragdoll.kjai ғᴏʀ ᴍᴏʀᴇʀᴀɢᴅᴏʟʟ ᴅᴀɪʟʏ𓃠⸝⸝꙳ • ғᴏᴏᴅɪᴇ𓌉◯𓇋 ‎‎‎• ʟɪғᴇsᴛʏʟᴇ⋆♬︎ • ᴛʀᴀᴠᴇʟ*⋆✈︎❞

白胡椒肉骨茶～上枱時熱辣辣, 胡椒味非常香濃, 係星加玻口味嘅肉骨茶😊肉骨茶好足料, 有煮到好腍好香肉味嘅豬骨, 豬肚, 加埋四大舊炸到香脆嘅油炸鬼, 用黎浸湯食索哂D湯汁嘅精華😍班蘭咖央多士～薄薄嘅麵包烘到脆脆地, 加埋片牛油又香又滑, 又邪惡又令人欲罷不能!馬拉盞炒通菜～好大嘅一碟菜! 條條菜都沾滿左香氣撲鼻嘅馬拉盞, 通菜口感爽嫩, 用黎送白飯一流👍🏻芒果大蝦米紙卷～最值得一讚嘅係個米紙皮做得好薄而且口感幾煙韌, 裡面包住新鮮爽脆嘅蔬菜絲口味好清新😎

前幾日食過一間喇沙一般般，今日即刻去食間已知係好既！😋呢間新加坡餐廳係佢既必食既喇沙係上環區最出名！餐廳座位亦舒適，重點係佢呢碗喇沙咁好食亦最抵食，下午茶2點開始！【 新加坡喇沙+香茅橙茶】$62傳統湯底好香濃椰漿味，一定好肥但超好飲，每次小編都差唔多飲晒成碗！真心無得輸！ 加埋一埋單都係$68而已👍🏻👍🏻😋分數（10分滿分💛）味道：8價錢：8環境服務：8（以上評分只是小編個人口味而已）

天寒地凍唔知食乜，最啱食返碗暖笠笠嘅喇沙之前成日都經過leelaksa，要等到天氣夠凍，有胃口整番配熱喇沙食半熟蛋配咖吔多士$46咖吔多士就食得多，第一次配半熟蛋食正宗食法要配埋黑鼓油，咸咸地滑滑地加甜甜地，個味道出奇地好夾新加坡喇沙$82濃郁嘅花生醬湯底，配上Q彈嘅米線，掛湯力一流，味道更加正配料都係大路嘅海鮮、魚蛋，有個正湯底就滿足李派海南雞飯$88海南雞飯最緊要雞肉要夠嫩，油飯要夠香你到底海南雞飯滿足晒兩個要求，正馬來拉茶$28一個字，滑美綠恐龍$32唔會太甜，美綠粉落得夠重，味道夠濃

最近路過皇後大道中見到好似有間新開的新加坡餐廳，看樣子都幾正宗，今日放工決定同friend來試試。餐廳整體裝修幹凈整潔，是東南亞度假風，非常chill。我們見到餐牌選擇都很多，而且價錢都十分合理。海南雞飯拼白胡椒肉骨茶，第一次見到這次搭配，超級大滿足，肉骨茶最適合冬天吃，鮮味十足，海南雞肉質鮮嫩，配埋油飯更是一流。班蘭咖央多士非常邪惡，底面烘得脆脆的，整體不會太甜，而且只需要HKD28, 性價比很高，好似去到新加坡！馬拉盞通菜炒得香辣可口，雞肉串燒附送沙爹醬，香嫩之余又相當惹味。烤馬來蔥餅配咖喱令人驚喜，蔥餅烤得剛剛好，咖喱醬非常獨特，是香甜口感得，還配有小小洋蔥的味道，不會太鹹口，反而越食越香。 兩個人食到扶墻出最後也都是HKD300多少少，staff亦都好nice，整餐不僅美味正宗環境更是心曠神怡，仿佛去旅遊度假一般，真是令人愉快的一餐。

🍪【#上環】LeeLaksa💥酸辣愛好者之選 原個青檸喇沙💥.🍽 新加坡喇沙米線 Lee Laksa $82（3.5/5）🍪咖喱湯底濃郁，散發淡淡椰香。配上原個青檸同辣椒醬，可按喜好調味。我吱晒成個青檸啲汁落湯🤣，超開胃‼️🍪配料有紮實🦐蝦肉、🐟魚片、魚蛋、豆卜，另有🧅洋蔥、芽菜。米線煙韌彈牙，比較硬身。.✧Rich curry-flavored soup base with a slight note of 🥥coconut. Comes with a spoonful of 🌶️chili paste and one lime. I squeeze the most juice from the lime and the soup turns out super refreshing😍! ✧Toppings include firm shrimp, fish slice, fish ball, onions and bean sprout. Rice noodles are a bit chewy and tough😳. .香茅青檸荔枝梳打 (隨餐附送)Lemongrass and L

星期六放工後同同事食lunch，可以慢慢食傾吓計，所以搵搵間坐得舒舒服服嘅餐廳食飯。lunch好抵食包飲品😋🌟海南雞飯拼新加坡喇沙米線🌟呢個套餐冇得輸一個價錢幾個享受，又可以食海南雞又有喇沙米線食，正👍海南雞肉嫩滑，皮薄又冇乜肥膏，油飯返好正，有清香嘅油香味，味香但唔會好油，又唔會好黏口。喇沙米線雖然細細碗但係份量都多，香濃嘅蝦頭湯，滲出濃厚嘅椰醬香甜味，配料仲有蝦、魚片、豆卜、雞蛋，新鮮美味。😋🌟新加坡白胡椒肉骨茶配油飯🌟肉骨茶重點在於湯底，白胡椒味重，清香嘅大蒜味，有少許辣，豬肚湯入味，排骨肉，肉質較為軟嫩。配埋切件脆口油炸鬼，適合點湯，非常飽滿👍🌟參峇醬燒豬頸肉🌟豬頸肉爽口腍滑，油脂均勻，食落有燒烤的味道😋😋😋，參峇醬味道有獨特嘅鹹香辣味，令呢個菜式做得更加出色。🌟香茅青檸荔枝梳打🌟（小甜）平時飲嘢鍾意走甜，今次都忍唔住叫咗少甜試吓，青檸荔枝味道較出，輕輕的香茅梳打，清甜解渴，連飲品都唔馬虎👍👍👍

假日時間又是朋友聚會好時機， 朋友星期六都要返半日， 每次約這位朋友也會指定要來這 星加坡菜餐廳， 等他放工後，剛好是下午茶時段， cp值極高套餐不用加錢 也可選擇啤酒。檳城蝦面常常來這裏也是吃 喇沙麵， 跟住選擇檳城蝦麵別有風味， 湯底較清爽，而且滲著鮮味的蝦味， 豆腐卜吸收了湯底精華， 特別好吃。 面底是油面和米粉， 加上糖心蛋和鮮蝦， 十分滿足。招牌海南雞飯每次來都會吃海南雞飯今次也不例外， 下午茶時段真的好抵吃， 分量和午餐時段的一樣， 價錢平很多。 雞肉點上三色醬料 是最吸引的， 油飯煙韌而鹹香度十足， 配上清爽的冬瓜湯。馬拉盞炒通菜朋友每次吃飯也會點菜類 ， 飲食均衡是件好事 。香香辣辣的醬料， 配上爽口翠綠的通菜， 份量比想像中多， 炒得惹味香口。參峇醬燒豬頸肉豬頸肉燒至金黃色， 肥瘦均勻 質地爽嫩， 配搭特別醬汁 味道酸酸甜甜的， 本來以為會很鹹， 但原來味道平衡得很好，很適合香港人口味。

這家主打星加玻、馬來西亞一帶的地道菜餚，餐廳門面的霓虹燈耀眼，遠處已經可以看到此家，內裡裝修具星馬風味，食物選擇種類多，款款都味道鮮明，十分惹味😋新加坡喇沙｜$82｜8/10湯底濃厚，富有椰香味且帶濃濃辣味，蝦肉彈牙，特別喜歡碗中的流心蛋🤤用料正宗李派海南雞飯拼白胡椒肉骨茶｜$118｜7.5/10海南雞肉質相當嫩滑，肉骨茶入口胡椒味濃烈，肉骨肉質香軟🥰十分暖胃斑蘭咖吔多士｜$28｜7/10多士沒有搽上平時食開的濃濃咖央醬，反而用上了一大塊牛油代替，吸引力有點下降🙈烤馬來蔥餅配咖喱｜$56｜8.5/10咖喱汁香辣，醬汁非常濃郁💯蔥餅烤得十分香口，每啖食落都香酥十足，餅身雖帶有油份，但徒手進食都不會感覺油淋淋

想食海南雞飯又想飲正宗南洋咖啡的話，可以試下食呢間餐廳。呢到lunch hour都要等一等位，都幾多OL黎醫肚架。最推介係海南雞飯，份量很多，又有湯，包埋餐飲，凍飲都無加錢。set都係$88， 我覺得上環黎講算抵食

位於角落頭既新加坡餐廳~ 👧🏻海南雞飯 $68配有油飯+湯，仲有基本既3色醬，海南雞啖啖肉！份量亦足夠， 👧🏻新加坡喇沙 $62湯底濃郁，唔會太辣，就算食唔到辣既你都可以一試，甜甜地岩哂我，米線質感軟滑，唔會硬身，最後我仲將剩餘既湯底淋海南腫既油飯一齊食，超正，會想再encore~ 👧🏻參峇醬燒豬頸肉 $65一大碟，口感好爽，油香味剛剛好，唔會太油膩 👧🏻香矛青檸荔枝梳打 +$20配上1條香矛，清爽 👧🏻青檸紅茶 +$20有青檸，食完濃味野最岩飲呢個茶~

週末晚上去咗屋企附近的「LeeLaksa」吃晚餐，係一間主打新加坡喇沙的餐廳。當日6pm前去到，仲有下午茶餐供應，款式眾多，價錢經濟實惠新加坡喇沙除了摻摻或油麵，可轉配米粉或米線。湯底椰香味比較重，米粉好掛湯！配料有鮮蝦肉、魚片、雞蛋、豆卜、魚蛋、芽菜等等，份量充足，每款配料都好好食李派海南雞飯拼白胡椒肉骨茶雞肉望落去好肥美，皮光肉滑，雞肉味濃，沾上三色醬料食用更添美味！黃油飯粒粒分明，充滿雞油香！白胡椒肉骨茶清甜不油膩，胡椒味突出，仲有唔少豬肉馬拉盞炒通菜新鮮翠綠通菜加入馬拉盞爆炒，口感爽脆，鹹香滋味椰青原個新鮮椰青，非常清甜，冰凍透心涼

/Lee Laksa🇭🇰/➖➖➖<下午茶幾抵食✨必試喇沙>➖➖➖最近成日有舖喇沙癮天氣凍番特別想食暖胃嘅粉麵✨喇沙係我嘅comfort food 之一👍🏻👍🏻近近地就去左屋企附近嘅店撞正下午茶都算幾抵食 包野飲正餐小食都好吸引 $300內都食到四人嘅份量其實之前食過都覺得好味😆今次二訪就試埋蝦麵、巴東牛肉飯同小食✨➖➖➖1️⃣檳城蝦麵 $66 大大碗 配料有啲似喇沙係多左啲豬肉😆湯底黎講相對較喇沙清 不過都唔錯食完唔會口渴👍🏻配料仲有蝦、豆卜、蛋等用左油麵同摻摻🫣份量多 夠飽肚 但湯底黎講都係覺得喇沙更出色✨➖➖➖2️⃣ 巴東牛肉配米飯 $56同樣份量十足～ 特別係米飯😂巴東牛肉抆得幾軟腍 辣味幾突出 不過都有青瓜番茄伴碟係略嫌米飯較乾➖➖➖3️⃣ 牛油果五色米紙卷（素）$56 會當係小食share 剛好👍🏻米紙卷皮晶瑩通透 幾煙韌 厚度適中💫不過就唔太覺牛油果粒➖➖➖4️⃣ 串焼拼盤（雞肉.大蝦) $68 就好似串燒山咁✨ 其實原先有埋魷魚鬚不過無晒貨得番兩款☺️較推薦雞肉 唔會好乾 都幾惹味➖➖➖飲品:香茅橙茶 / 香茅青檸荔技梳打/馬來拉茶/吉仔話梅水 全部包晒👍🏻☺️ 椰青另加$2

對於喇沙湯底，鍾情濃郁微辣,而Leelaska就唔係依種，比較淡味，雖然各方面都平衡，唔會過重椰奶味又唔會太咸，但就滿足唔到重口味既食客。黍到先知係米線而唔係慘慘的確有啲失望(后來知道可以轉做慘慘）但係同平時食既米線有唔同，唔會只為時間耐而淋吱吱，係有小小煙煙韌韌口感。下午茶價錢連加一包一杯飲品，$70左右，餸菜/配料好多，有魚蛋魚片豆卜蝦質素中規中矩。另外係檳城蝦麵，反而依碗係慘慘，幻米粉加粗麵，好得意既係粗麵出面比出邊嘅粗身啲，唔係好索到啲湯汁。餸菜分別係有多左豬腩片。。好多其他食店嘅蝦麵都會有少少腥味，依度嘅下面就冇呢一方面嘅問題。雖然唔係係香港食過最好食既laksa, 但係用心既程度係會令我再回頭。唔至係價錢方面，侍應既禮貌態度都令人好舒服。依家戴口罩已經係必須，但係廚房員工連衛生頭套都會戴，真心好欣賞依種衛生意識。