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2022-06-20
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今晚想食得盡情啲,行完街就上嚟十樓嘅Lab 10食燒肉。可以揀單點或者放題,二百幾蚊放題選擇唔少,見枱枱都係食緊放題,一於跟。嘢食好快到,先嚟個大合照。熱情果梳打、蘋果梳打冰凍解渴,用嚟配燒肉啱晒。先食醃青瓜、醃蘿蔔、泡菜呢啲前菜開開胃。炸物我鍾意蝦多士,彈牙脆口又唔覺油膩。肉類每樣嗌咗少少,最吸引係安格斯牛板腱,大大片有雪花紋,而且牛味濃,都幾好食。牛舌就真係厚切,好有口感。另外海鮮都好唔錯,有廣島蠔、虎蝦魷魚、蜆。蜆係厚肉有鮮味,隻隻都開口,夠新鮮; 蠔就水潤飽滿,入面有埋新鮮檸檬,味道清新。最後食埋小甜品,燒棉花糖同布朗尼。 好飽呀!
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