LA FAMILLE

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🎄 美到不行😍! 日本甜王開心果聖誕蛋糕!▫▫▫▫▫🍽菜式介紹: ❝ Christmas Ring/1.5磅 $540(優惠) $568(原價) ❞▫▫▫▫▫🔴食評:Wooooooooo~ 美到不行的聖誕蛋糕🎂，收到的一刻忍不住馬上拿手機拍照給朋友看呢😍!這個蛋糕是香港人氣高質蛋糕店 La Famille🔸的出品。不少朋友也知道，我是她家的忠實粉絲🤭，常常看到我的介紹哦～聖誕節快到了🎅🏻，La Famille推出三款限定蛋糕，讓你歡度佳節唷! 包括: Christmas Tree 大甲香芋戚風蛋糕🎄、Forest Christmas士多啤梨戚風蛋糕🍓 和 這個Christmas Ring開心果戚風蛋糕。造型罕見的紅色花圈 聖誕開心果戚風蛋糕🥰，賣相非常吸引! 鮮艷奪目的深紅色，充滿節日氣息。外層是亮麗的紅寶石朱古力脆皮，頂層是日本甜王士多啤梨巴伐利亞，下層是伊朗開心果戚風蛋糕，當中更加入士多啤梨脆粒增添口感🍫。整個蛋糕散發著士多啤梨的鮮甜芳香，口感層次豐富，又美又好吃，🤤值得推介呀～▫▫▫▫▫🎉優惠資訊: 即日起在官網訂購聖誕節蛋糕，可享95折優惠。

今日講講La Famille聖誕蛋糕系列🤩今年聖誕節目因疫情大大減少但都不失我要好好過節的雅慶如果可以同挈愛在家享用充滿聖誕氣氛的蛋糕🎂其實也是一樣幸福有氣氛🌟🎄-La Famille今年以｛黑夜森林｝為題推出了三款別出心裁的聖誕蛋糕🎂而我就訂了造型可愛的”Christmas Tree”其口味非常特別，是大甲香芋戚風蛋糕除了外觀紫色極夢幻外💜味道亦不會太甜再加上內裡有口感煙韌的黑糖麻糬每一口都感受到甜糯綿密連姨甥仔都自己食了一大件😋😋好讚😋😍

平時要返工返學，成日都好想食甜嘢。作為十二月之星，見到蛋糕就更加想買。😜英國伯爵茶戚風小蛋糕 ($56)一向都好鐘意食有茶香味既蛋糕，呢個伯爵茶蛋糕就啱哂我啦! 蛋糕上面有伯爵茶味既cream，十分濃郁。又香又滑既cream好好味，而且上面仲有幾塊朱古力，都好好食，蛋糕都有淡淡既伯爵茶香味，鐘意伯爵茶香味既朋友真係唔可以錯過。香濃開心果戚風小蛋糕 ($65)呢款蛋糕真心唔錯👍🏻佢有好香濃嘅開心果味，最特別嘅係蛋糕外面係開心果味脆皮朱古力，口感同層次都即刻昇華咗好多，好少蛋糕可以做到咁高質嘅。上面仲有一層開心果味嘅cream,超級濃郁！mix埋蛋糕一齊食會有十分强勁嘅開心果味，極之推介大家試吓呢款蛋糕。干邑堅果朱古力戚風小蛋糕 ($65)呢款朱古力蛋糕都係新產品，見到係酒味mix朱古力呢個組合，已經覺得好正。上面嘅cream帶有干邑味，所以一拎個蛋糕出盒已經有陣陣酒香味。蛋糕有朱古力脆皮，有少少堅果粒係脆皮到，好似金莎咁。蛋糕中心係熱情果慕絲，酸酸地，咁呢款蛋糕比較濃味，慕絲同濃朱古力幾match。大甲芋頭黑糖麻糬戚風小蛋糕 ($62)最近好興芋頭同麻糬嘅產品，咁見呢間蛋糕舖最近推出咗呢

經常都會去La Famille 買cake 食，中意食佢細細個既戚風蛋糕。 今次一次過慶祝幾個人既生日，所以買左個大既。🎂🎂今次我揀左大甲香芋黑糖麻糬蛋糕$380🎊🎉我揀呢個cake 既原因，第一係個外型好靚，特別喜歡佢既粉紫色，仲有d 花花作點綴，好有少女既感覺！第二係因為呢款cake 有我最鍾意既黑糖麻糬，煙韌彈牙，d 麻糬都幾大舊，good! 呢款蛋糕既味道清香，蛋糕既質感綿密，有幾種層次，唔錯！買La Famille做生日蛋糕🎁係一個好好既選擇，多款多口味，我就快可以試哂佢d 口味，太多朋友生日啦hahaha仲有一個精美既冰袋送添呀👍👍

每次尖沙咀經過K11都俾啲依間嘅蛋糕吸引住今日去探家姐同埋姨甥女所以終於有藉口比我買唔同口味嘅蛋糕一齊食去到真係見到有好多唔同嘅款款款個樣都好吸引最後決定一次過買咗四個戚風蛋糕桂香玄米綠茶大甲香竽黑糖麻薯沖繩黑糖栗子蒙布朗香濃開心果仲買多咗一個最新推薦野莓巴代利亞俾我姨甥女不要讚一讚呢個包裝雖然我由尖沙咀去到屯門但因cake有少少膠紙痴實左所以其實都好牢固去到屋企都完全冇走樣我哋就先食桂香玄米綠茶先講呢度啲戚風蛋糕佢個質地真係好軟熟加埋玄米綠茶清清地不會爆甜大甲香竽黑糖麻薯依個層次好豐富食到香滑竽頭內有黑糖麻薯煙煙銀銀最正但唔會搶大家味沖繩黑糖栗子蒙布朗我好鍾意佢嘅栗子蓉配埋內層cream勁好香滑香濃開心果家姐就最鍾意呢個蛋糕出面係一層香濃脆身嘅開心果加埋內面蛋糕好食野莓巴代利亞應係係個樣真係太靚太吸引我姨甥女兩三下就食晒完全冇留俾我仲同我講姨丈姨下次再買俾我每個蛋糕都有唔同嘅特色同埋好味等我下次再買唔同嘅款食下先

—平日6點左右去到 已經有幾款蛋糕賣晒如果想食心頭好 記得要預早嚟買好彩大家要買嘅味道都仲有存貨大甲香芋黑糖麻糬($62)蛋糕夾層搽滿綿密香芋忌廉有軟糯黑糖麻糬增添甜味幾款之中最鍾意就係佢香濃開心果($65)外層由脆皮朱古力包裹著開心果醬幾濃郁 nuts味好香榛果炭燒咖啡($56)咖啡味嘅戚風蛋糕 加上香甜榛果忌廉甜味同甘味互相配合 餘韻十足榛果阿薩姆奶茶($56)醇厚印度奶茶個種特別香味細細個食完都唔會膩———————————————La Famille尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B102B號鋪

之前食過呢間靚靚戚風蛋糕既秋季特別口味 今日經過尖沙咀見到仲有好多口味好吸引 就忍唔住揀左幾款😍 平時放工時間去到就無咁多款架 特別係k11 大家想試多啲口味就要早啲去啦😆 我今次就試左以下5款蛋糕🍰1. 干邑白蘭地黑朱古力 蛋糕好鬆軟 好香濃既黑朱古力味🍫 cream既酒味都好濃 2者幾夾👍🏻 外層有一層脆朱古力 令苦澀既黑朱古力中有一絲甜蜜🤤2. 青森蘋果吉士紅茶 最清新既口味🍎 青森蘋果帶微酸 加上香甜既吉士就岩岩好啦😍 特別鐘意戚風蛋糕用上紅茶口味 一個蛋糕有齊afternoon tea既元素 好有心思👅3. 榛果炭燒咖啡 5款入面我最鐘意 咖啡味好香好出又唔會太甜 cream都係咖啡味 同蛋糕既比例岩岩好☕️4. 香濃開心果 同干邑白蘭地黑朱古力味一樣 外層有一層朱古力包住 軟甜一點 朱古力內有粒粒開心果碎🤩 令鬆軟既戚風蛋糕多左一重口感😋5. 桂香玄米綠茶 好清香既玄米綠茶味丫😱 鐘意清淡茶香既朋友一定要試下🌟

有朋自遠方來，所以特登去呢間幸福指數爆燈，甜到漏嘅蛋糕招呼朋友。今次是四隻新味道，全部都非常吸引，造型靚到唔捨得食。焦糖完熟香蕉 $56呢一款係香蕉蛋糕，有好香嘅香蕉味，而且蛋糕質地非常鬆軟，加上焦糖嘅味道，配搭食一款非常獨特嘅戚風蛋糕。皇牌士多啤梨 $56真係王牌蛋糕，士多啤梨味香濃，新鮮嘅士多啤梨好鮮甜，上面更有一層士多啤梨啫喱，成個蛋糕紅色好sweet靚。香濃開心果 $65開心果蛋糕真係第一次見，呢一款真係令人期待萬分嘅款式。結果，當然冇令人失望，蛋糕上面有一層好似脆皮嘅朱古力，有香濃嘅開心果味，食落口口感相當好，既有滑而且有嗰日嘅味道，係非常特別口感嘅蛋糕。阿蕯母奶茶 $56喜歡滑嘟嘟奶茶嘅朋友一定不能錯過，忌廉用奶茶打成，好香奶茶味而且細膩又滑，入口即溶，真係一試難忘，好想再食多件呢。今次呢四款是戚風蛋糕，都令人非常滿意，喺屋企攞出嚟嘅時候大家whahahah，所以做得靚嘅甜品，真係帶俾人100分嘅歡樂。

呢日黎到k11,記得屋企人食過La Famille 既戚風蛋糕而家味道非常之咁好食，我又經過，所以就決定買幾個番去同屋企人齊齊share! 去到鋪頭都見到有唔少人排隊同埋蛋糕款式都有好多！ 主要係戚風蛋糕同埋啫喱狀既巴伐利亞～因為屋企人講過戚風蛋糕好正所以我主力都係買左戚風蛋糕，再加一個巴伐利亞番去同大家share!戚風蛋糕既味道我就揀左朱古力、香蕉、白桃同栗子，而巴伐利亞就揀左檸檬味！ 其實佢有原個蛋包賣，但我就冇買，反而揀左細cake,因為想試多幾樣! 結果真係樣樣都好好食！ 蛋糕夠哂鬆軟，又唔會好甜，水果好香甜，配埋cream同蛋糕真係一流！ 下次要再試下其他！佢一件唔駛$50其實好抵！夠哂大個！

呢間戚風蛋糕店係我最鍾意嘅餅舖唔單止好味 而且成日都推出季節限定用咗靚嘅材料 今次就買咗幾款返屋企試🍰🍠包括最新嘅大甲香芋黑糖麻糬$62用咗台灣好出名嘅大甲芋頭中間仲夾住左芋頭忌廉 黑糖麻糬口感甜糯 值得一試☕️榛果阿薩姆奶茶$56戚風蛋糕底用咗印度阿薩姆奶茶一食落去已經充滿茶香再加埋粒粒榛果碎好食到停唔到口🍌焦糖完熟香蕉$56又係另一個推介入面竟然有香蕉蓉亦都唔會太甜好香嘅香蕉味🍎青森蘋果吉士紅茶$56蛋糕底係用醇香嘅紅茶青森蘋果仲用三盤糖煮過加埋流心嘅吉士忌廉 食到停唔到口

早幾天有在家跟家人gathering，特意去了K11 的La Famille 買了五款小蛋糕，記得幾個月前吃過一次，覺得很好吃而且不貴，而且還新出了多款超吸引的口味！去到時有一條小人龍，大家都怕想吃的味道被人買走！這之選了兩個外層有脆皮的，首先說全家也強烈推薦的干邑白蘭地黑朱古力，干邑白蘭地有多高級先不說，那黑朱古力的味道是超香，就是不喜歡朱古力的也會愛的，甜但不太甜，苦也不是很苦，就是剛剛好的那種！內層除了蛋糕之外，中間有些黃黃的醬，應該是干邑白蘭地吧？配蛋糕一齊吃是很香，而且一些「酒除」都沒有，有濕有乾有軟有脆的，真的配合得很好！其次香濃開心果也是得到很高讚賞，跟黑朱古力一樣外層有脆皮，這個整體的感覺是比較甜，但真的真的有很香很濃的開心果味！這是一般開心果甜品很難做到的一點，我個人是超愛！如果不是重口味的話，可以吃「茶系」，我吃了青森蘋果吉士紅茶、榛果阿薩母奶茶、桂香玄米綠茶。青森蘋果吉士紅茶頂層的蘋果粒粒很清甜，配茶味蛋糕吃又是另一種昇華的感覺。榛果阿薩母奶茶的茶香最出，可能是因為配榛果吧，比起其他茶系的味道更濃。桂香玄米綠茶外型是最討好的，配有一些小花花，拍了超多張照！味道是日

位於尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B102B號舖的 La Famille, 主打精緻小蛋糕。一個個精緻的小蛋糕整齊地擺放在玻璃凍櫃內，色彩繽紛，一個蛋糕約五十至六十元，價錢不會太貴。前幾天和家人開了一個小型派對，所以買了五個蛋糕狂歡，每個蛋糕的賣相也可愛精緻。整體蛋糕質感鬆軟，連家中不愛吃甜吃的爸爸，也對蛋糕十分滿意。🧡橙色 - 日本完熟蜜瓜 (Japanese Melon)面頭的日本完熟蜜瓜相當甜，蛋糕有著淡淡的蜜瓜味，味道不會過甜。🤎深綠色 - 香濃開心果 (Pistachio)鬆軟的蛋糕有著香濃的開心果味道，開心果仁碎增添了整體的口感。面頭的士多啤梨頗酸，相當開胃。💝淺粉紅色 - 日本白桃 (Japanese Peach)這款蛋糕的賣相充滿少女心，特別加了兩朵小白花。蛋糕有著淡淡的白桃味，白桃質感軟硬適中，味道甜美。💜紫色 - 盛莓藍蝶 (Berries & Butterfly Pea)朋友頗愛吃這款蛋糕，能嚐到藍莓的香甜味道。💚淺綠色 - 香印青提 (Shine Muscat)這款蛋糕是時令之選，多汁的香印青提子，配上綿綿的蛋糕。

平時啲friend問我買咩蛋糕比朋友慶祝生日好 我成日都會recommend佢地買依開嘅蛋糕 因為佢好食得黎又睇得 仲要唔算貴 蛋糕小小食完飯食就岩哂 今次我又去左自己買比同事食 除左我最鐘意嘅英國伯爵茶味我仲叫左個日本柚子 同埋 青森蘋果吉士紅茶味😋英國伯爵荼 - $54這個味道仍是我的最愛 伯爵茶味不會過濃 淡淡的茶香配上它乾身鬆軟的戚風蛋糕 十分搭 日本柚子 - $54這個味道十分清新 值得一提的是它富有柚子的甘甜味 吃下去不會太甜 且帶有微酸 十分可口 青森蘋果吉士紅茶這個味道第一次見 配搭好像不錯 所以就買來試一下 蛋糕面上有糖漬蘋果粒 甜中帶酸 還可以 但個人較喜愛它的海綿蛋糕 也是伯爵茶味 好味道😋 每次食完依到嘅蛋糕都好滿足 happy^^

終於黎到星期三放工就買幾件蛋糕🍰黎獎勵吓自己💪🏻呢度嘅戚風蛋糕每件都係五六十蚊，買多幾件都唔過分，食多幾隻味丫嘛，花多眼亂最後揀咗四隻味😻-蛋糕本體非常鬆軟，有回彈力中間嘅洞填滿左幼滑輕盈既cream，唔會覺得膩•沖繩黑糖栗子Mont blanc秋天最適合食栗子蛋糕，粟子蓉味道唔會太甜，口感幼滑🌰 my favourite!•Hazelnut Assam Milk Tea榛子同奶茶嘅味道互相balance，奶茶味好香濃🍼•日本白桃-好清甜嘅白桃味🍑•日本柚子-蛋糕有少少果皮，好清新嘅味道！上面仲有唔同既莓，酸酸地好開胃🍊-四個蛋糕都係二百幾蚊，平時呢個價錢一個蛋糕都買唔到啦，仲可以一次過試到唔同嘅味道😋😋😋啱晒心大心細嘅我

生日月份停延續篇！ 小妹一家喜愛蛋糕，今日特地挑選了好femme 又有貴氣的 《La Famille》 喜愛這個品牌因為獨特在不含添加任何化學香料和色素 🤩 較為健康～ 以及其獨到製作手法來突顯蛋糕的Q 彈濕潤口感、原材料味道。今次挑選了原個戚風榛果炭燒咖啡蛋糕 HKD 360 ， 15cm 蛋糕（約1 磅）適合1 - 4人份～ 貼心地為客人提供了保溫袋～ 入口先後有輕輕咖啡香味，然後感到好幼滑 🍰 蛋糕面採用一貫作風 Simple is the Best 以朱古力塊、慕絲點綴而味道不會過份甜～