Ko’s Coffee

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朋友極力推介我去看香港首個長壽舞台音樂劇《我們的青春日誌》，原來這劇已經公演了差不多一年。我早有聽聞過，因為是一位我很喜歡的歌手 黃筠兒 做其中一位主角的，早已想去捧場。終於去看了，我跟朋友一樣：極力、極極力、極極極力推介你去看。我就不劇透了，只說一句：你一定會找到你喜歡的一幕，或令你會心微笑的一幕，甚至乎大笑的一幕。感性的朋友，隨時會找到共鳴，或看到自己的一些經歷，一些感概，流下淚來。不能再說了，儘管去看，信我，不會失望。劇本好，歌曲好，演員好(筠兒特別好🥰)，樣樣都好！當然，我出得post，當然有好吃的。劇場外的cafe "Ko's Coffee"，其實是對應劇裡的情節(真不劇透了🙊)。餐牌食物的名稱，很多都是取材劇情而命名的，心思及意義特別深藏。食物出品頗具水準，我特別推介「Alex養生當歸麵」、「好多錢又有面黑松露意粉」及「麻辣手撕雞 (有冷麵墊底)」。飲品方面，我沒有試過其他，但單從他們Americano的不錯水準，足夠反映其他出品的質素。如果就咁吃這些碟頭不夠滿足，我誠意推介餐牌上沒有的：廚師拼盤Omakase！拼盤有椒鹽燒賣、薯條、焦糖蜜運辣雞翼、「大球場入次波」肉丸，以

13.03.2023 星期五 晚Ko’s Coffee今晚到葵涌Ko’s Coffee欣賞爆炸戲棚音樂劇「KO’S COFFEE的最後一小時」，這套劇之所以出現，源自於另一套長壽音樂劇「我們的音樂日誌」，音樂日誌已經演出八個月，超過二百場，可想而知有多受歡迎。「KO’S COFFEE的最後一小時」主要是講述故事中譚偉權飾演的高立仁移民在即，Ko’s Coffee結業前聚一聚；譚偉權一人精彩演出，敘述故事和唱出多首經典歌曲，現場還有樂隊伴奏。最特別之處，不但觀眾跟表演者有互動，而且可以在餐廳品嚐跟劇情有關的菜餚。這些菜式大家預先並不知道，因為是劇目設計的一部分。這種形式一面欣賞話劇，一面享受美食，真是前所未有的體驗，既新鮮又有趣。來到葵涌EDGE，遙遠已見「我們的音樂日誌」奪目的招牌。Cafe有分圓檯和高枱，矮圓枱小小，坐兩個人會剛好，而高枱如果坐向窗邊，桌子向外，人卻背著表演者，就不大方便，平時坐就沒有問題。餐廳服務員有禮親切，整晚忙個不停，感激他們的殷勤服務。Tasting Menu餐前飲品有幾款選擇，包括可樂 • 雪碧 • 忌廉 •芬達蘋果汁 ．橙汁• 凍荔枝玫瑰茶我們選擇了凍荔枝

《我們的青春日誌》是香港首個長壽音樂劇，劇院位於葵興新式活化工廈EDGE，劇中探討夢想及現實之間的矛盾與衝突，是一個適合不同年齡看的音樂劇，令人反思人生的劇。劇院中設有一間咖啡店，是以戲中高立仁角色開的咖啡店為原型，主打輕食及咖啡，是看音樂劇前，相約朋友的好去處。餐廳以深木色為主調，餐牌是以黑板為主題，有返回校園的感覺，仔細看看，周圍的裝飾可以看到角色高立仁咖啡店的咖啡杯及高立仁茶餐廳的奶茶杯。旁邊更有多個音樂劇打卡位，可與印有演員及歌詞的裝飾拍照留念。「巴斯克芝士蛋糕」有完美一塊燶燶的表面，卻沒有焦味，而是有濃郁極香的芝士味道。

昨天晚上同好姊妹們一齊睇香港首個長壽音樂劇《我們的青春日誌》🥰入場前來KO’s coffee食嘢，員工溫文有禮。食物質素和擺盤都好有水準👍🏻👍🏻 仲超級抵食，大大份。3人dinner, 食物每人$47, dirty (coffee) $40(Brownie係朋友買聖誕禮卷門票送的)Dirty的味道同比例都唔錯!後來先知道原來因為劇裏面有呢間咖啡店，係俾大家喺中場休息或者重溫回憶而設的👍🏻👍🏻超正!依個音樂劇非常厲害 - 昨晚係第169場👏🏻 幾乎每日都上演。即使地點不方便🤭 但場場爆滿。電影、戲劇，真係極少數令我想盡快帶人再睇一次👍🏻 不同年紀、成長經歷嘅觀眾，會有不同嘅感想。所以呢一篇食評更重要係想推介《我們的青春日誌》俾大家，希望大家可以人生不枉過!💖♥️✨

隱世特式主題Cafe之前有朋友介紹一間特色Cafe - KO'S COFFEE，今日開車去開附近，特意參觀及試下。✌️✌️先講環境，地點位處葵涌的新式活化工廈EDGE ，當下會感到這種新舊交替融合的特色。這Cafe 的位置原來正是爆炸戲棚劇場，原來正是演出音樂劇-我們的青春日誌的地方，難怪一入cafe，就有不同的佈置及裝飾，若我在樓上返工，一定會落嚟chill 下。進入正題，先講Cafe 的靈魂-咖啡，先點了一杯Americano，咖啡店負責人原來仲打咗d 氣入去，成件事即刻升華咗，唔敢話杯咖啡100分，但95都走唔甩。跟住試咗個薯蓉用啡菇薯仔湯，負責人特意suggest 先試各口味，薯蓉簡單有口感、湯味濃但不過鹹。然後再試2合一，果然得出1+1大於2的道理，煙三文魚沙律令我有驚喜，原來負責人自己調制柚子醋，十分提鮮，令我有驚喜！欣賞Cafe 的設計、細心及創意，值得一讚。最後叫咗個黑松露意粉，雖然我唔係有錢又唔係有面，但食得出Cafe的誠意、用心。意份選用我最喜歡的扁意粉，麵質控制得剛剛好，有口感之餘不會太硬，我喜歡的質感！白汁在意份中掛身，不會太稀或太濃。整體來說，我會比95分這間Ca