JOMO Coffee & Cakes (已結業)

午飯後走到西環的JOMO Coffee & Cakes。位於窄巷之中。幸好有指示牌指引方向。報章介紹這裡有純素蛋糕的選擇。不只有一、兩款那樣敷衍。然而，餐單會不時轉換。未必能夠吃到別人推介的那一款蛋糕。 咖啡室的門面簡潔。店外有兩張長形椅子可以使用。長椅旁有小平台給客人放置一杯飲品。位於巷子之中的咖啡室，門外的街道尚算清潔。即使坐在店外的座位感覺也不糟。 室內的地方很小。大約容納十位客人。以淡木色和白色為主的裝潢，給人一種明亮、舒適的感覺。雖然地方小，但層高不矮，感覺並不侷促。咖啡室內有洗手間。不需要使用街外的公眾洗手間。 雖然是咖啡室，但客人可以只點選食物，不點選飲品，自行取用免費的水。 店員向我介紹餐單上沒有的一款純素蛋糕 — Vegan Coconut Strawberry Cake 純素草莓椰子蛋糕，$58。很美！ 椰子忌廉感覺十分輕柔軟滑。味道不霸道，很温和。沒有甜味，但有清香的椰子味。令我想起硬梆梆的椰子片。 蛋糕味道也不太甜。質感軟而紮實。以叉子叉開一小塊的蛋糕也不會鬆散開來。 蛋糕內有烘烤過的草莓粒。草莓味道並不突出。其果味可能被蛋糕蓋過了。而蛋糕表面的草莓味道則非常鮮

JOMO其實我都好少過西環尼邊 但我上網比佢尼個early grey蛋糕吸引左過尼 佢果然無令我失望佢尼個earl grey蛋糕系自家製 佢上面啲cream打得好滑又好重earl grey味 而下面個蛋糕系非常非常軟😍😍😍一啲都唔實好似斑斕蛋糕咁又重early grey味 未食嘅時候都聞到好香嘅earl grey味 我超recommend大家去試 佢個ice latte亦都吾錯好濃嘅咖啡味 同佢裡面得一舊大嘅冰所以大家都吾洗怕飲咖啡嘅時候飲埋啲冰啦最後佢尼個系薰衣草嘅early grey tea一向鐘意花茶嘅我覺得好滿足啊 好濃嘅薰衣草味又吾會無左earl grey味 我覺得岩岩好啊🥰🥰尼個cafe系我少有地覺得每樣嘢都好有水準☺️

跟朋友在附近吃過午餐 想起新開了一家cafe幸好來得早 等了不是很久便獲安排入座聽友人說 上次她到訪時等了一個多小時也眼看小店外輪候的人越來越多 建議大家早點來因為我們幾個女生 所以可以多點幾個不同的item share點了banana cheesecake, earl grey chiffon, apple pieBanana Cheese不會很膩 而且是真的用香蕉去做 能有到點點香蕉蓉質感有一點點失望 可能是gelatin powder不夠 也可能是雪藏時間不足所以對比cheesecake 口感更像是mousse cakeEarl Grey Chiffon Cake蛋糕體十分fluffy 幽幽茶香在口腔散發上面的cream跟蛋糕配合得很好這是幾個item裡 筆者最喜歡的Apple Crumble聽已經來過一次的友人推薦而點的東西有點太moist 太sticky相對而言 略為普通我們還點了Mocha, Caappucinno,跟Sugaring Tonic飲料還好 就正常水準

早排真係開左好多cafe，間間都好吸引，我最想試位於西營盤嘅JOMO，連黎台灣旅遊嘅朋友都試過，我真係冇理由再等喇，哈哈。小店位於西營盤水街巷弄中，接近香港大學站，全靠路口嘅指示牌先留意到。店面很小，以白色為主調，裝潢簡約，店內位置約十個，門外亦可以擺放左少量椅子。週六下午茶時間，人流頗多，幸好入座時仍有空位，不過自己都唔好意思坐太耐，食完急急腳離開，希望搵次平日黎，睇下會唔會悠閒啲。餐牌供應自家製蛋糕，例如戚風、卷蛋、磅蛋糕、蘋果批等，口味不時轉換，部份更加係全素，無蛋奶素，有一定嘅市場，甜點定價$38-68。另有少量輕食例如多士、沙律、全日早餐。飲料有茶、咖啡、手沖、奶昔等。芝麻戚風蛋糕 $52當日戚風有伯爵茶、芝麻口味，你問我就梗係兩款都想試，最後忍痛揀左芝麻味。戚風蛋糕賣相好可愛，面頭加左黑芝麻淋醬，以杞子、桂花點綴。淋醬輕盈，芝麻味濃郁，仲有啲芝麻口感，單食都完全唔膩蛋糕鬆軟到不得了，唔乾亦唔會過濕，水準甚高，只係蛋糕本身嘅芝麻味唔算好濃。焙茶卷蛋 $48原本想食抹茶味，但另一半撞聾聽錯(笑)，好在焙茶卷味道都冇令人失望。蛋卷厚身，茶味明顯，甜度唔高，比較大眾化嘅口味。朱古力

偶然得知西營盤新開了一間Cafe，正好今天不用見客戶，便從中環坐地鐵過來，從香港大學站B1出口走過來大概要5分鐘。雖然店子開在小巷中，但是巷口有它的小招牌，其實不算太難找。店子不大，大概10個座位左右，裝修頗為舒服relax，帶點文青感覺。一看Menu便被它的Toast Platter吸引，馬上點了一個，另外點了一杯Silk Road茶。Toast Platter有三件half-toast，分別是Avocado & Mushroom、Parma Ham & Figs 及Tomato Bruchatta with Mozzarella。我最喜歡的是巴馬火腿無花果多士，無花果和火腿非常配，比常見蜜瓜巴馬火腿多一份清甜和口感，大廚很有心思地加了點蜜糖，令鹹甜交集的味道更加立體豐富。牛油果蘑菇多士也是十分美味，蘑菇非常香濃爽口，配上綿滑的牛油果醬，香甜爽滑俱全。而且這裏的多士用上自家手工酸種麵包，香韌之餘不會太硬，但放上蘑菇和牛油果醬又不會太軟。這裏主打是咖啡，但是意想不到也有提供好茶，是從泰國來的品牌TE，可以滿足我這個茶怪。Silk Road茶主要是龍井茶加了桂花和其他香料，所以十分清香，

有日 好想去間cafe坐下食個cake (港女mode on🤭)搵到呢間係西環小巷內既一間小cafe位置唔多啊 等左一陣先有位 當日keep住坐滿人架大概係因為受歡迎啦 好多想試既蛋糕都賣哂😕Earl Grey Chiffon Cake $52蛋糕好鬆軟😍 而且earl grey味非常濃郁👍🏻配埋上面既cream一齊食 感覺好幸福啊☺️Hojicha Cheese Cake $52cheese cake質感岩岩好 同樣茶味都好濃🍵繼 茶家 之後 呢個cheese cake成為我另一個最愛啦❤️仲想試 roll cake 啊 可惜賣哂😢下次會早啲再去先💪🏻 雖然位置唔夠闊落 不過同閏蜜朋友人少少傾下計都幾寫意🌱

呢間cafe位置於橫巷裏面雖然地方不大，但環境舒服不會嘈雜，只有咖啡機傳出的機械聲和一陣陣咖啡香我點左純素生可可tart 佢個批底用上燕麥 沒有牛油的酥味，大減油膩感餡方面可可味夠濃郁一啖一啖同時又沒有負擔及罪疚感另外亦有不是素蛋糕既選擇岩晒唔同口味既人我會再回來

咖啡店處身於一條窄巷中，門前擺放著白色牌板，門邊放上兩張長椅和一張放有餐牌的小摺枱，以供食客坐著等候；店員會不時走上前來詢問是否需要先點杯飲料，並告訴客人門口位置有冷熱水供應，可隨時飲用，相當細心。簡約雅緻的咖啡店內，只容得下五張二人桌椅；開放式的廚房一目了然，細小的木製透明廚櫃中亦有不同款式的甜點撼擺放著。我與好友都因其甜點慕名而來，幾經苦思掙扎下，最終選了兩款甜品，因畢竟胃容量有限呢! 燒蕉Cheese Cake($52)是平日較少見的cheesecake款式，難以想像蕉與芝士同樣予人較易膩滯之物交融一起後的化學作用為何。蛋糕一端上桌，已傳來陣陣蕉香。表層是即燒的焦糖香蕉，脆而甜美；吃一口蛋糕，隨即而來的是濃郁的蕉香，其後是豐盈的芝士濃香，內餡更有粒粒香蕉肉，兩者沒有蓋過誰，只是誰先誰後之別，卻出奇地不會過於膩滯；餅底紥實脆口，整體就是相當令人滿意的甜品!另一款是Vegan Apple Pie ($68) 蘋果切片一層一層疊上，清甜爽脆；自家製的穀物脆脆取代一般以牛油麵粉弄成的crumble；頂層是自製的焦糖椰奶忌廉，質感較為稠身，富有椰香；撻皮同樣用上植物椰子油，口感雖未至於十分

merry boxing day 💕🎄大家係咪仲沉醉緊係聖誕氣氛入面呢 😆 之前發現西環水街新開咗間 Cafe 藏身系小巷入面遠離煩囂 😀 小店有多款自家製蛋糕、果撻、多士、同埋 brunch 熱食 😛 open kitchen 系你隔離整等好奇嘅顧客可以一睹製作蛋糕嘅過程 😉 如果試過佢哋嘅蛋糕鍾意的話仲可以訂一大個做生日蛋糕添～🤗 但留意番店內座位唔多，所以有冇得一入座就有位坐就睇你好唔好彩喇Houjicha Cheesecake ❤️ ($52)評分：8.5/10.幾鍾意佢哋嘅 cheesecake 口感紮實得嚟唔會太冰凍，好 dense 但依然有番蛋糕嘅質感 😌 焙茶味都幾香，亦都唔會過份甜膩 👍 可以一試喔～同款 cheesecake 仲有香蕉味，但覺得焙茶有特色啲Homemade Sugaring Tonic ❤️ ($50)評分：8/10.呢杯飲品係一眾咖啡同果茶之中唯一嘅果味梳打 😍 主要由百香果同埋香橙調配而成，有少少氣啱啱好，好清新!!! 😆 酸味嘢飲正中我個凡

Hidden in an alley on Water Street, JOMO Coffee & Cakes is a newly opened cafe that serves healthy and delicious cakes, vegan pastries, coffee, as well as brunch.The cafe isn’t big, but the homey interior design and friendly staff have made it a really cozy one to chillax in. During my visit, some staff were busy preparing fairy cakes. Yes, JOMO does take customized cake orders for various occasions.There are so many items on the menu that I want to try! For instance, the black sesame chiffon ca