Hugo Cafe

營業中

休息中

We come very late so the restaurant not many people. But the food is tremendously fabulous 👍🏻Begin with this starter, bread 🥖 we can take with butter, yummy 😋 Today’s soup : tomato 🍅 soup. The taste of tomato is very strong 👍🏻We ordered this famous dish: steak 🥩 (50% raw)It is very juicyAnother main course is ribs with bbq sauce 😋 very mouth-watering 🤤End this meal with two common drink 🍹: lemon tea as well as lemon water.Overall, I give a thumb up to this restaurant 👍🏻👍🏻👍🏻

去火炭食飯，搵到間cafe,雖然位置有d隔涉，但勝在環境好舒服，坐位好闊落，亦有做足防疫措施，好適合同朋友食飯傾計。夜晚有set dinner亦有散叫menu。餐湯係磨菇湯同龍蝦湯，仲有餐包，其中一款黑糖餐包，黑糖味突出有驚喜！主菜試咗香煎鵝肝配澳洲肉眼牛扒牛扒幾大塊，叫左5成熟，但似七成熟，可能怕香港人食唔慣太生😅 但鵝肝有驚喜，煎得好香，食落去入口即溶，油脂停留起口中久久不散，配菜仲有炸薯角，西蘭花🥦，新鮮！燒士多啤梨西班牙白毛豬背骨上菜先知係ribs, 超大份，好Juicy好入味，好有美式烤豬肋骨style!!仲有埋餐飲值得加分係店員好細心，話說個碟好跣手，切扒切到嘰嘰聲，店員即刻留意到，嘗試攞牙籤去固定個碟，雖然最後唔成功，但都好欣賞佢咁貼心！建議餐廳可以試下鋪枱墊，應該會好d!!呢個價錢中規中矩，但係有誠意，可以encore

朋友話佢樓下開咗間西餐廳Hugo Cafe，易搵位，環境又坐得舒服，所以呢日就約咗佢食飯! 離遠睇都覺得幾高級咁！今日又係早食飯，6:00就入坐😎😎西餐來講都唔算好貴，連餐湯同埋飲品。我哋懶得諗，一於叫佢二人餐啦，除咗餐湯同埋飲品，仲有個沙律，啱我哋呢啲成日出街食飯嘅人，要食返啲蔬菜🥬😛😛原來仲有餐包，我食咗黑芝麻嗰個，好軟熟，似係自家製嘅感覺！是日餐湯係南瓜湯，唔算係好傑身個隻，不過我欣賞佢加咗奶？定淡忌廉呢？🤔🤔好香滑！👍🏻⭐️扒大蝦芒果沙律呢個沙律份量都幾多，最正係隻蝦有輕輕煎過，醃製過，食得出有胡椒味，而且好爽口彈牙，都幾新鮮！沙律汁應該用左醋🤔🤔食落酸酸甜甜好開胃呀，芒果又唔會好酸，唔錯唔錯😋⭐️意大利辣肉腸薄餅🍕同呢個emoji一樣樣架😍呢個出奇地好食，我哋影咗咁耐相，都仲係保持到好熱，薄餅邊好香脆！而且芝士都好足夠😙😙好食！⭐️卡邦尼意粉呢個意粉都幾啱我哋口味，意粉唔會太硬，個汁都幾濃郁，面頭有啲芝士粉撈一撈，好香😍飲埋餐飲就好飽啦😆如果住附近都幾推介黎，坐得好舒服，裝修得幾靚，同朋友傾吓計一流！☺️

今日早收工就去搵好野食！工廠區竟然發現到有西餐廳！「Hugo Cafe」！餐廳係駿景廣場入面都好容易搵，裝修偏重西式風格，充滿懷舊格調，座位都寛敞舒適！晚飯餐牌主要都係套餐為主，有埋二人套餐俾你選擇，亦都可以一人一個開心分享下香煎鵝肝配澳洲草飼肉眼牛扒（$228）當然頭盤小不了餐包加龍蝦湯，一個優質既餐廳頭盤好重要！餐包熱辣辣又脆皮，配埋濃郁既龍蝦湯，湯都係一個推介！味道濃厚但不會苦澀牛扒當然要叫五成，雖然上菜時望見都差不多七成熟，但係味道都不俗，牛扒質素挽救呢個小缺陷配埋入口即化既鵝肝真心正！英國保濕豬扒配老虎蝦（$148）厚切豬扒性價比太高了，雖然太厚啲肉有啲實，但係配埋煎香左周邊既小小膏，入口真心唔同晒老虎蝦都新鮮可以接受！加埋香噴噴既薯條，呢個套餐簡直一流！隨餐附送餐茶，我飲開凍檸茶走甜，真心唔係到到既茶膽都好飲，呢度既真係俾到驚喜！不得不提餐廳服務真心一流，會貼心照顧每一位顧客店員既態度都好好，令到你食得好滿足！

係火炭站不到7分鐘的時間，呢間Hugo Cafe喺沙田來講，裝修算係靚，環境又清幽，坐得又舒服。地方夠晒寬闊，適合一班朋友慢慢聊天。講番啲食物，食物種類算係多。牛扒好Juicy，亦有豬背骨、虎蝦、羊鞍扒、三文魚扒選擇，算係非常豐富。有興趣可以試下佢個龍蝦濃湯，有龍蝦肉，亦非常濃郁。餐前飽夠曬熱，蘑菇湯菇味十足、龍蝦湯非常好飲，有龍蝦又唔會太咸，正！今次試咗個燒士多啤梨豬背骨，又大塊亦算易切。肉質非常鮮嫩。牛扒選吾會太硬，煮得岩岩好，七成熟，夠大塊又好食，配埋牛扒汁，真係無得輸。啤酒都係38蚊枝，可以慢慢坐底飲，同朋友吹下水。亦都適合一家大細，見到有好多小朋友都食得好開心，非常有氣氛，下次會再黎😊

今日去火炭探朋友順便食嘢，平時都好少去火炭，覺得個度多工廠應該都冇乜野食， 朋友話駿景廣場個度人少少但又有啲選擇，於是我地就去個度覓食🤪🤪👍🏼食肉獸既我，揀左間西餐廳想食ribs，朋友都未食過，但我地覺得間cafe 裝修都幾靚又唔多人傾計應該幾舒服😝👍🏼餐牌有好多dinner set可以揀，我地就揀左一個ribs 一個安格斯牛扒 set share黎食🤪👍🏼餐包真係不得不提，係熱辣辣既提子同黑芝麻包，加埋啲牛油真係超好味😋😋👍🏼燒士多啤梨白毛豬背骨🍓呢個真係值得推介👍🏼 份量夠大，肉夠林，一啲都唔un🤪👍🏼 啲醬酸酸地好開胃😝👍🏼 美國安格斯西冷牛扒配意粉🐮都唔錯😛👍🏼 由其係啲意粉用蒜同牛油炒好香🥰🥰👍🏼小聚傾計一流😛👍🏼

今日去朋友屋企，夜晚一齊落樓下食飯，本以為都係求其食一餐，點知佢話樓下有間新開嘅西餐想試下，鍾意試新嘢嘅我當然樂意奉陪餐廳位於屋苑樓下嘅商場，對於呢度嘅住客真係好方便。餐廳環境舒適，簡單有格調。我地一人揀咗個dinner set一齊share食。先有麵包同湯。麵包暖暖地，幾好食。湯就有蘑菇忌廉湯或龍蝦忌廉湯，我比較鍾意龍蝦湯，濃濃嘅蝦味好香。扒紐西蘭羊鞍扒羊扒煎得好香，無乜羶味，唔軔，本身調味比較簡單，點燒汁同加少少薄荷啫喱就very good。值得一讚嘅係有埋原隻焗蒜頭🧄，蒜頭軟綿香甜，係愛蒜之人嘅福音美國安格斯西冷牛扒牛扒好有肉味，同樣係配燒汁，個汁其實好好味，唔同一般嘅鼓油西餐。下次黎要試埋意粉同pizza

是晚同友人去開火炭做野決定係火炭搵野食見到呢間cafe幾舒服可以傾下計我們決定去試試我們點了二人晚餐餐湯有我最愛既羅宋湯有好濃郁蕃茄味配上蒜蒜包（擺放得好似一個心心好得意）我們點了扒大蝦芒果沙律彩色的沙律賣相相當吸引大蝦蝦肉超爽口芒果酸甜好開胃再配上柚子汁作為前菜感覺清新炎熱夏天開胃之選主菜我們點了Parma Ham Pizza 同Carbonara 每件pizza 都有好大塊Parma ham Pizza 又薄又脆👍🏻Carbonara 真心推介平時食carbonara會覺得好膩呢個Carbonara超好味醬汁夠creamy又夠滑不會太膩又不會太稀而且味道恰好不會太濃或太淡意粉軟硬度適中口感有彈性超好味整體二人晚餐配搭豐富味道不錯👍🏻

這晚在這間店吃晚餐。店舖位於駿景廣場，由火炭站出發行8分鐘左右就到達。餐廳位於住宅商場內，店內感覺寬敞，環境舒服侍應十分友善，為我哋推介左晚餐菜式我們點左一客係粟米湯，一客係龍蝦湯。配搭餐湯嘅餐包非常好味！有蒜香，亦感覺有少少香草，上枱嘅時候熱熱地，配上牛油感覺超正！粟米湯加上忌廉好香滑，粟米份量都好多。龍蝦湯味道香濃，湯內有，唔少龍蝦肉。主菜方面，我哋點左兩份扒餐，羊同牛扒，都係叫咗五成熟煎得好香，牛味好濃，油脂都好香。點蘑菇汁食更加好味。炸薯條外層好香脆兼且份量好多，配菜亦有唔同嘅蔬菜半架煎得外層香口、而內就保持肉汁。加小小芥辣食好好味。佢哋嘅意粉有咬口，應該加咗少少蒜蓉炒出香味，感覺唔錯。餐飲我哋點左凍檸檬茶以及熱奶茶。特別係愛佢哋嘅熱奶茶，好香滑這間絕對是值得之後再試的西餐廳😊

由於駿景廣場係黨鐵嘅，七月之後冇再嚟過呢度食lunch，今日因為同事last day，應承左比佢任揀🙄，好彩佢冇話食老麥呢個位，開咩就執咩，好邪下，但更邪嘅係隔離嗰間長期冇乜人嘅地府咁耐都未執笠🙄呢間cafe應該只係開咗幾個月，但就係連登紅咗，上網search冇標黃藍，fb page 冇表態不過成間舖嘅staff多數都係年青人，會唔會年輕就是罪？藍絲認證算唔算？但個po又好似呢間鋪唔著咁播🙄黑人問號？見到過咗lunch time繁忙時間都仲有幾枱街坊，又幾多嘢食揀，我哋就坐低左點完菜，由於同事仔未到，侍應主動問我哋需唔需要等陣先上餐，服務態度有禮個羅宋湯係正常羅宋湯，夠熱嘅麵包好食，多士脆卜卜，另外果舊好香芝麻味，重點係兩舊都熱嘅，牛油半溶泰式自然豬扒，煎得幾好，鐘意豬扒條肥邊朋友話All day 係正常嘅all day，睇落都幾好香草醬帆立貝意粉，睇落都唔錯榛子咖啡，唔榛子🙄凍榛子咖啡，朋友同我有同感🙄唔榛子結果，食物質素ok，服務都ok，但我都冇鼓起勇氣去FC係咪黃店我哋食嘅途中，一直有街坊入嚟，到我哋埋單，都坐左一半wo不過可能只係因為得果幾間餐廳，隔離食個海南雞飯餐都七十幾，地

這裡, 前身是星馬餐廳, 有她最喜歡的龍蝦喇沙, 每次見她吃得陶醉的樣子, 苦榮也覺幸福. 忽然一天, 餐廳關門大吉, 變成了西式Cafe, 我倆的美好時光, 能否在此延續? 乏味的磨菇湯, 有落筆打三更的感覺. 肉丸與意粉, 不過不失. 她的雞扒, 以雞髀肉打造, 嫩滑可口, 倒是不錯. 餐後的一杯咖啡, 香濃熱燙, 我倆都滿意. 店子雖已改變, 環境改變,  與她共聚的幸福, 卻是依舊, 勝過千言萬語.

晚飯時段兩大人兩小童叫了3個扒套餐及一客炒飯，套餐餐湯是龍蝦湯，夠熱夠味度!我自己主菜選了鵝肝拼澳洲肉眼，澳洲肉眼合乎預期，選五成熟剛剛好無過火，配菜係薯角新鮮炸!鵝肝外脆內軟!最後杯餐飲㗎啡亦唔錯，會再幫襯!

Bad Bad Bad, I will not suggest this restaurant to anyone. I feel the most disappointed about the waitress and her poor manner. The food was so so.  She DIDNT MENTION any dining TIME LIMIT (It was 1 HOUR) while we were at the seat!

朋友話今日同朋友18:30 響火炭駿景廣場間Hugo Cafe食晚飯，諗住新開張廿日去試下一行11人有大有小，我哋預先已book定檯準時到達，一開始冇講到有限時然後我哋點餐，大約廿分鐘後嘢食陸續到咁都係正常一路食嘢一路傾計食到19:30左右突然隊張單埋嚟話限時已到要我哋走我哋就問佢，入座時冇講明㗎喎然後有個自稱係餐廳經理個姐姐就係話「係啊，唔好意思，今日好生意，睇諒下我地租貴」咁我哋就緊係唔gur啦，未食曬就趕人走然後條女就好晦氣咁話「你咪繼續賴死唔好走囉」之後坐響度扮喊全程冇眼淚之後仲影埋我地相最後有朋友話食得都冇癮，不如走出到門口又撞到第二個朋友原來佢地book左19:30即係一早已預左得一個鐘俾我地夾我地坐低叫野食然後夠鐘趕我地走最後叫個朋友唔好食，去第二間大家可以睇下張單，由落單到埋單得50分鐘xx(xx(

book左12個人，6:30pm入座前冇講明有限時點餐後上菜速度慢然後突然話一小時已到未食曬都趕我地走由上菜到趕走我地係半小時之內食一個晚餐set $200幾蚊估唔到呢個價錢食用膳時間仲短過快餐店原來佢地接左我地6：30pm張order後仲不停繼續接訂檯換句話說一早已經知道over booking 同埋有限我地時間呢間餐廳永不幫襯